岗位职责： 一，1. 制定战略： 根据董事会或集团公司的战略要求，组织制定公司的中长期发展战略、经营目标、年度业务计划和预算方案。 2. 推动执行： 领导公司各部门执行既定的战略和计划，确保战略目标的分解与落地。 3. 市场洞察： 深入研究市场趋势、行业动态和竞争对手情况，及时调整经营策略，抓住市场机遇，应对潜在风险。 4. 重大决策： 就公司的重大投资、业务整合、新产品开发、市场扩张等事项进行决策。 二、 运营管理与监督 1. 全面管理： 全面负责公司的日常运营管理工作，确保各职能部门（如销售、市场、生产、研发、财务、人力资源等）的高效协同。 2. 流程优化： 建立、健全公司统一、高效的组织管理体系和工作流程，并持续优化，提升组织效能。 3. 绩效监控： 设定关键绩效指标（KPIs），定期检查、分析公司运营状况，及时发现并解决运营中的问题。 4. 质量控制： 确保公司的产品和服务质量符合标准及客户要求，维护公司品牌声誉。 三、 业务发展与市场开拓 1. 业务增长： 领导公司的核心业务，确保完成年度销售、利润等关键财务指标。 2. 市场开拓： 指导并参与重大市场活动，开拓新市场、新客户，不断提升市场份额。 3. 客户关系： 维护公司重要的客户关系和战略合作伙伴关系。 4. 创新发展： 推动公司的业务模式、技术和管理创新，构建公司的核心竞争力。 四、 团队建设与人力资源管理 1. 团队领导： 建设高效、团结的管理团队，培养和选拔中高层管理人才。 2. 人才发展： 推动公司人才梯队建设，关注核心员工的成长与发展，建立有效的人才激励和保留机制。 3. 文化建设： 塑造、维护和传播积极向上的企业文化，增强公司的凝聚力和员工的归属感。 4. 绩效管理： 审定公司的薪酬福利体系和 任职资格要求： · 教育背景： 专科及以上学历，MBA、EMBA优先。 · 工作经验： 10年以上相关行业经验，5年以上全面管理经验，有成功的项目/企业操盘经历。 · 领导能力： 卓越的战略思维、决策能力、领导力和团队管理能力。 · 业务能力： 对市场有敏锐的洞察力，出色的商业谈判和资源整合能力。 · 个人素质： 强烈的责任心、事业心，出色的沟通协调能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，确保酒店各项经营指标达成； 2、制定并执行酒店年度预算、经营计划及营销策略，提升酒店收益； 3、监督酒店服务质量，优化客户体验，处理重大投诉及突发事件； 4、负责团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励； 5、维护与政府部门、合作伙伴及客户的关系，提升酒店品牌形象； 6、落实酒店安全、卫生及环保标准，确保合规运营。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、10年以上酒店行业工作经验，其中5年以上同岗位管理经验； 3、熟悉酒店运营流程，具备出色的市场洞察力和经营分析能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并推动业绩提升； 5、较强的沟通协调能力及突发事件处理能力； 6、责任心强，抗压能力强，能适应高强度工作。

1. 战略规划与业务发展· 根据酒店整体战略目标，制定并执行餐饮部的年度及长期经营计划、预算和营销策略。· 持续分析市场趋势、竞争对手动态和客人反馈，及时调整经营策略，保持餐饮服务的竞争力。· 开发新的餐饮概念、菜单和促销活动，以吸引本地市场和住店客人，增加收入来源。· 探索并推动餐饮业务的创新与变革，如数字化转型、可持续发展实践等。 2. 运营管理· 全面监督和管理酒店内所有餐饮运营区域，包括但不限于：全日制餐厅、特色餐厅、大堂酒廊、酒吧、宴会及会议服务、客房送餐服务、员工餐厅等。· 确保所有餐饮场所的服务标准、卫生标准、安全规程和运营流程得到严格执行。· 与行政总厨紧密合作，共同策划和定期更新菜单，确保菜品质量、创新性和成本效益。· 监督宴会及会议的统筹与服务，确保大型活动的顺利执行和客户满意度。 3. 财务管控· 负责编制和管理餐饮部的年度预算，控制各项成本（如食品成本、饮料成本、人力成本、运营费用等）。· 定期分析财务报表（如损益表），监控关键绩效指标（如翻台率、人均消费、上座率等），并采取有效措施确保达成收入与利润目标。· 审批餐饮部的采购申请和费用支出，确保符合预算规定。 4. 团队建设与人员管理· 领导、激励和发展餐饮部管理团队，营造积极、高效的工作氛围。· 负责下属关键岗位（如餐厅经理、宴会经理）的招聘、培训、绩效考核、职业发展和人才梯队建设。· 组织并实施全面的员工培训计划，不断提升员工的服务技能、产品知识和职业素养。 5. 质量保证与客户满意度· 建立并维护高标准的服务质量体系，定期巡视各餐饮营业点，亲自督导服务工作。· 处理客人的重大投诉和紧急情况，确保问题得到及时、妥善的解决，维护酒店声誉。· 通过客人意见调查、在线评论等渠道收集反馈，并据此持续改进餐饮产品与服务。 6. 市场营销与销售推广· 与市场销售部协作，策划和执行有效的餐饮推广活动、节日促销和主题晚宴。· 维护与重要客户、常客及本地企业客户的关系，开发团体和宴会业务。· 利用社交媒体、公关活动等渠道提升酒店餐饮的公众形象和知名度。 7. 供应链与后勤管理· 监督食品、饮料及其他物资的采购、验收、存储和发放流程，确保质量和安全。· 管理与供应商的关系，确保货源稳定、价格合理。 三、任职资格 要求： 1.学历与经验： 本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 拥有8年以上酒店餐饮管理工作经验，其中至少3年担任餐饮总监或同等高级管理职位。·  2.专业知识： 精通餐饮运营的各个方面，包括厨房管理、服务管理、成本控制、市场营销和食品安全。熟悉酒店管理系统和办公软件。 3. 领导能力： 出色的领导、决策和团队管理能力，能够激励和带领多元化团队。 4. 商业头脑： 具备敏锐的商业洞察力和数据分析能力，善于制定战略并达成财务目标。 5. 沟通与人际交往能力： 卓越的沟通、谈判和公关技巧，能够与内外部各层级人员进行有效沟通。 6. 客户导向： 对服务品质有极高的追求，能够深刻理解并满足客户需求。 7.个人特质： 充满激情，抗压能力强，注重细节，具备出色的解决问题能力和创新能力。

核心职责 1. 负责会所中式/西式面点研发与制作，贴合高端客群口味偏好及场景需求； 2. 把控面点食材品质与出品颜值，确保符合会所精致化服务标准； 3. 配合会所主题活动（如私宴、节气特供）定制专属面点品类。 任职要求 1. 8年以上高端餐饮/会所面点工作经验，精通多种面点技法，能独立完成试菜； 2. 具备创新能力，可根据季节、客群需求迭代菜单； 3. 注重细节卫生，严格遵循食品安全规范，适配高端服务场景。 招聘流程 1. 简历筛选后邀约试菜，现场展示面点制作技艺； 2. 试菜通过后面议薪资待遇，结合技能水平与行业高端标准核定； 3. 办理入职，参与会所服务流程与品质标准培训。

岗位职责： 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编 制及财务分析等； 2、制定并完善财务管理制度及流程，确保财务工作的合规性和高效性； 3、监督酒店资金流动，优化资金使用效率，定期编制资金计划并监控执行情 况； 4、负责税务申报、税务筹划及与税务部门的沟通协调，确保税务合规； 5、审核各类财务报表，确保数据准确、完整，并按时提交管理层及相关部门 ； 6、参与酒店经营决策，提供财务数据支持及风险预警，协助管理层制定发展 战略； 7、协调与银行、审计、税务等外部机构的关系，确保财务工作顺利开展； 8、负责财务团队的管理与培训，提升团队专业能力及工作效率。 9、根据公司采购政策和流程，制定酒店采购计划，优化采购成本，确保采购 物资的质量和及时供应； 10、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合公司利益； 11、监控采购预算的执行情况，定期提交采购分析报告，提出成本节约建议； 12、处理采购过程中的突发问题，及时解决供应短缺或质量问题； 任职要求： 1、财务管理、会计、金融相关专业、全日制本科及以 上学历，持有注册会计师资质优先考虑； 2、具有5年以上国际、国内连锁酒店财务负责人工作经 验优先考虑； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关 知识，具备基本计算机应用知识； 4、熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件（如用友 、金蝶）及Office办公软件； 5、具备供应商管理、采购谈判和成本控制能力，了解 供应链管理知识； 6、具备较强的财务分析、预算管理和成本控制能力； 7、具备良好的沟通能力，能与业务部门、供应商及银 行、税务等外部机构有效沟通； 8、诚实守信，廉洁自律。

岗位职责： 1、确保工程部工作符合当地和国家工程规定，并保证规定的职工准则在工作 中得到坚持和执行； 2、消防安全预防性维护计划：机电系统和建筑预防性维护计划、节能计划等 ； 3、确保管理层和部门间有良好的沟通以及在工程方面向总经理提供专业的、 建设性的意见，确保完成酒店的战略目标和计划； 4、按照酒店工程预算合理准备和管理实际工程和设备维修运行的费用； 5、在进行固定资产预算时向管理层提出建议，包括改进、更换和对设备进行 升级； 6、管理、控制和跟进工程部运行成本，并分析预算差距及时采取整改措施； 7、建立、执行和完善维修工作程序确保日常维修工作的顺利进行，包括申请 、报告、分配、时间安排、跟进、成本计算、沟通、回馈和维修记录保存； 8、发展和建立酒店各大机电系统、公共区域和各种建筑设施的维护计划，保 证酒店高效安全运行； 9、保存对各大机电系统和设备进行维护的记录； 10、建立物品采购和跟进程序； 11、发展和建立节能和跟进计划，以便降低运行成本； 12、完成总经理在酒店内外要求的其他相关职责和特殊项目。 任职要求： 1、工程管理、机械工程、电气工程、暖通空调或相关 专业大学本科及以上学历； 2、5年以上酒店工程管理工作经验，其中至少3年担任 工程部经理或同等职位，熟悉星级酒店设施设备管理； 3、精通酒店强弱电系统、暖通空调系统、给排水系统 、消防系统等各类设施设备的运行维护和维修管理； 4、具备出色的团队领导能力、预算管理能力和项目管 理能力，能够有效管理工程团队和外包服务商； 5、熟悉国家相关建筑法规、消防法规、环保法规及行 业标准，确保酒店硬件设施、软件系统网络符合法规要 求； 6、责任心强，具备良好的沟通协调能力

工作职责： 战略规划与执行： • 制定和实施短期和长期战略计划，以实现酒店的收入和盈利目标。 • 通过市场调研，分析趋势，监控竞争对手的活动，识别并抓住商业机会。 • 制定和执行市场策略和促销活动，以最大限度地提高品牌知名度和市场份额。 • 制定定价策略和销售目标以优化收益产生。 • 监控和评估营销活动的有效性，并根据需要调整策略。 • 积极利用希尔顿的销售工具和资源，加深对客户模式的理解，协助开发相关的产品和包装。 商业智慧: • 制定和实施销售策略，以优化所有细分市场的入住率和费率。 • 识别和追求新的商业机会，并与主要客户和行业合作伙伴建立关系。 • 分析市场数据和趋势，优化收益管理策略和定价决策。 • 根据目标监控和报告销售业绩，并制定行动计划以解决任何差距。 沟通与协作： • 促进各部门之间的有效沟通和协作，以确保无缝的客人体验并最大化销售机会。 • 与收益管理综合中心（RMCC）高效协作，为酒店业绩创造高价值。 • 与内部利益相关者和外部合作伙伴建立牢固的关系，以支持酒店的业务目标。 • 在行业活动和会议上代表酒店宣传品牌并建立知名度。 • 与高级管理层进行有效沟通，定期提供业务表现和战略计划报告。 领导和团队管理： • 建立、管理、激励和授权一个高绩效的团队来实现业务目标。 • 提供明确的方向，设定期望，并有效地分配责任。 • 营造一个协作和包容的工作环境，鼓励创新和持续改进。 • 进行绩效评估，提供建设性反馈，并支持团队成员的专业发展。 • 确保遵守公司的政策和程序。 持续改进和创新： • 随时了解行业趋势、最佳实践和新兴技术。 • 识别流程改进的机会，并实施创新的解决方案，以提高效率并改善客人体验。 • 持续评估市场和销售策略的有效性，并根据需要进行调整以实现业务目标。 任职资格： • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业，以客户为中心。 • 至少5－8年的商务发展经验，至少2－3年的商业发展领导职位，如商务经理或商务总监。 • 有相关系统和技术的经验，包括Delphi系统、收益管理系统、CRM软件、预订引擎和其他相关工具。 • 先进的业务能力，包括战略思维和规划，商业敏锐度，领导力管理，影响力和沟通技巧，适应性和弹性。 • 英语书面和口语流利。

工作职责： • 安全及时的交通：为酒店客人、高管和总经理提供安全、准时和专业的交通服务，确保所有行程都得到谨慎和高效的处理。管理机场接送、城市观光和其他客人交通需求，确保旅途顺利愉快。 • VIP 和总经理服务：为 VIP、高管和总经理提供个性化和周到的服务，始终保持专业性和保密性。确保遵守总经理的交通时间表，精确管理接送和特殊要求。 • 车辆维护和清洁：确保所有酒店车辆都保持良好的工作状态，安排定期保养和根据需要立即维修。保持车辆的清洁和外观，确保它们随时可供客人或高管使用。 • 路线规划和时间管理：规划和选择最有效的交通路线，考虑交通、天气和时间限制，以确保准时到达。有效管理时间表和时间，以适应总经理或客人的最后一刻的变化或其他要求。 • 卓越客户服务：在转机期间为客人提供卓越的服务，协助搬运行李，提供当地知识，确保旅途舒适愉快。在运输过程中回应客人的询问或特殊要求，确保他们的需求得到专业满足。 • 安全与合规：在运输过程中遵守所有交通法规、安全法规和酒店政策，始终确保乘客安全。确保车辆配备必要的安全设备，如急救箱和应急工具。 • 报告和记录：维护准确的行程日志，包括里程、油耗和车辆维护记录，确保所有行程都正确记录在酒店档案中。向酒店管理层报告任何车辆问题、延误或事故，并确保及时解决。 任职资格： 有司机经验，最好是在酒店业或为 VIP/高管服务。 持有有效驾照，驾驶记录良好。 熟悉当地路线、交通法规和安全规程。 沟通和人际交往能力出色，以客户为中心。 能够有效管理时间，适应不断变化的日程安排或临时要求。英语熟练；会其他语言者优先。 了解基本车辆维护和故障排除者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

Job Summary This position is responsible for all aspects of Spa and Fitness Centre & pool operation. This position requires a pro-active, creative and result driven person. He/ She provides direction and leadership to the Spa and Fitness Centre team to maximize revenue opportunities and guest satisfaction levels by executing effective administration of the department, implementing Rosewood service standards, planning a variety of resources (financial and human) and ensures the appropriate allocation and utilization of resources to achieve the department’s key result areas and objectives. Experience Solid experience in SPA and Fitness operations including more than 2 years as manager in sound Hotel brand or independent SPA. Fluent Mandarin and English speaking is a must.

【岗位职责】 1、协助上级研发菜品和质量控制，熟悉当地餐饮市场的趋势和顾客口味，定期策划并推出富有特色的新菜式和时令菜。同时建立标准化食谱和操作流程，确保每一道出品的质量、口味和稳定都符合标准。 2. 注重顾客反馈，并根据顾客建议进行菜肴出品改进。 3. 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到要求的质量标准。 4. 监督中厨房、宴会厨房及员工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 5. 注重团队管理与人员发展，协助上级负责员工招聘、培训、排班和评估。 6. 协助上级成本空职与供应链协同，检查存货及成品，制订食品原料的采购计划，优化采购策略，评估供应商，精确监控食品成本率。 7. 负责卫生安全与标准维护，严格执行国家食品卫生法和相关的安全法规，让整个团队始终保持标准的卫生、清洁和安全状况。 【岗位要求】 1、中专/高中学历及以上，同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉淮扬菜，江浙菜，并能将其与台湾餐饮特色相结合的厨师优先。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【职位描述】 主要目的 店铺经理是精品店的负责人，要保证精品店顺利和正常的运作，确保店铺形象符合品牌要求、员工行为遵照公司标准。在带领团队达成销售目标的同时，持续发展与现有客户的关系，拓展潜在新客户。 …………………………………………………………………………………………………………. 主要职责 ▪ 管理精品店员工 ➢ 决定员工工作量和任务优先次序，进行任务授权、监督和评估员工表现，并主动采取改进性和加强纪律的行为。 ➢ 激励员工建立有凝聚力和高效的团队。 ➢ 权衡现有员工的工作量，预估和明确地表达招聘需求。 ➢ 通过在店培训支持及监督新员工，不断改善现有员工的能力和态度。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 管理精品店销售 ➢ 引导和激励销售人员完成管理层制定的月度及年度销售目标、特殊品类销售目标、高级珠宝销售目标。 ➢ 制定及实施行动计划，着重改善销售人员的作品知识、销售技巧和服务态度。 ➢ 制定各销售人员的销售目标（金额及作品类型），跟进个人发展计划。 ➢ 实施零售部门制定的政策，例如折扣政策、礼品安排及使用、一般支出等。 ➢ 收集精品店活动后的结果及外界因素对生意可能产生影响的相关信息，提交管理层，例如本地政治和经济信息、市场活动、竞争者活动及业务表现等。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 建立和管理与客户间的关系 ➢ 提供优质的客户服务，发扬及推行CEB和MCT规范的所有细节，以公司CRM的“GOAL”为标准进行客户管理。 ➢ 协助销售顾问建立和维持与VIP的良好关系。 ➢ 通过第三方合作关系和本地机构发掘新的客户。 ➢ 通过分析客户反馈和跟进服务来管理客户数据库。 ➢ 主动与业主方沟通，及时获得业主方动态信息以及促销活动内容，最大限度争取资源提升店铺业绩。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 管理精品店营运 ➢ 指导店主管计划、安排和指挥全面的精品店日常运营；协调时间、排班和员工调配；建立工作流畅；批准账单/支出；整理记录；安排设备的保养等。 ➢ 对需要帮助的员工提供信息、建议并协助他们解决问题。 ➢ 监督精品店日常营运，确保零售部门和运营团队制定的精品店运营策略在店铺得以有效实施。 ➢ 保证店铺作品安全，并且及时了解店铺作品状态确保满足销售的需求。 ➢ 确保店铺员工的健康和安全。 ➢ 合理安排售后专员工作，确保售后工作有序；严格按照公司流程处理客户投诉，处理突发情况，制定预警机制，及时向公司售后部门报告。 ➢ 关注库存结构，提出合理建议，改善库存结构和销售节奏。 【任职要求】 任职要求 • 大专及以上学历 • 良好的中英文听说读写能力 • 较强的人员管理及营运管理能力 • 对销售流程及客户行为有全面的了解 经验要求 • 5年以上的团队管理经验 • 10年以上奢侈品销售经验，有国际奢侈品珠宝腕表品牌工作经验者优先 • 具有良好的客户关系管理能力和成功维护VIP客人的经验 • 有跨部门合作的经验 职位胜任力 • 优秀的人员管理能力 • 以业务及服务为导向 • 出色的客户关系管理能力，能够带领团队改善客户维护的效果 • 注重细节，高效准确 • 能够解释数据并将这些信息转化为行动计划 • 出色的执行力 • 能够高效地与不同部门沟通合作 • 能够与潜在客户建立并维护良好的关系 • 较强的问题解决能力 其他要求 • 积极的工作态度，良好的团队合作能力 • 对市场变化敏感，能够创造性思维 • 对奢侈品行业有深刻的了解

岗位职责： 1.确保任何时刻都为宾客提供高标准的服务和产品质量。 2.监督顾客的反馈，并采取必要的跟进行动。 3.根据团队图表的状况为宴会销售团队分派工作任务。 4.确保向宴会销售团队发布有效的信息 例如：宴会物品清单、菜单、酒水单。 5.密切监督客户收入和生意产量，根据需求整策略、程序或客户，从而达到预计目标。 6.对团队宴会收入及房间夜的质量监控和产出状况负责。 7.发展与客户的持续合作关系，在必要的时候参与建立客户关系的拜访。 8.确保部门内部和其他部门保持有效的、密切的交流和良好的工作关系。 9.保持与市场销售总监的和销售总监的密切、频繁交流，从而通过有效的收益和空间管理合理限度的增加酒店的利润。 10.对达到部门的目标有主人翁精神，为达到酒店预算做贡献。 11.招募，选择，培训和激励宴会销售团队，使之意识到他们的潜力，在希尔顿内部为个人提供发展空间。 12.确保宴会及会议统筹部团队理解自身工作职责、目标和行为标准；为团队做正式的年中评估，并持续进行督导和培训。 13.与餐饮部密切合作，确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 14.履行任何其他与市场销售有关的职责。 岗位要求： 1.具有至少三年在国际连锁酒店的相关管理岗位经验。 2.强大的组织和项目管理技能。 3.卓越的沟通和人际交往能力。 4.创造性解决问题和决策能力。 5.具有良好的沟通技巧。 6.具有强大的领导能力，具有激励和指导团队的能力。 7.熟练的英文听说读写能力。 8. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

岗位职责： 1.保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 2.按照维修工作的需求制订每天，每周和每月工作分配计划。落实维修情况直到达标。 3.根据每位员工的不同情况合理分派工作，努力提高生产力，不断完善工作方法和程序。 4.经常评估系统和设备运行状况，以便及时调整和改进。 5.根据人手情况，营业情况，季节情况和法规要求安排预防维护计划和需求。 6.根据现实情况优先安排某些预防维护计划，例如对于饭店运做比较重要的设备。维修和需更换花费较多的设备，具有安全隐患的设备和根据最近频繁故障停机抢修记录需要优先安排维护的设备等。 7.根据实际情况对预防性维修保养任务表进行调整，包括对工作频率、人力和材料投入的估计和可能发生的特殊情况的预测等等。 8.要保证在进行预防性维修保养时所需材料和时间的充足，预先提出零部件采购申请。 9.协助和执行特殊项目和承包计划。 10.在紧急情况下执行饭店紧急情况处理程序。 11.完成总工程师安排的其它工作。 岗位要求： 1.具有全面的工程技术知识和维修机电系统的技能。 2.具有工程相关专业证书或相关学历。 3.相同岗位工作两年以上或五年以上主管工作经验。具有国际连锁饭店工作经验优先。 4. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

岗位职责： 1.负责整个酒店的食品安全管理体系。 2.出席必要的会议并且按照营运总监的指示进行培训。 3.负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 4.负责培训厨房和餐饮的所有员工。 5.与内外客人和团队成员保持良好的沟通。 6.每天进行联系，报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。 7.需要掌握火灾控制和安全方面的知识。 8.按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 9.审阅垃圾分类方法。 10.与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系。 11.与财务一起组织和协调每月的存货。 12.指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 13.安排、实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 14.提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 15..列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程，并协调所有合理的安排和指导的实行。 16.确保正确的卫生程序，监督日志本以及冷热食物的服务，确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时，采取正确的解决方式。 17.遵守先进先出和加日期标签的原则。 18.要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 岗位要求： 1.良好的英文听说读写能力。 2.精通大多数的电脑程序，比如微软办公软件、文档和表格。 3.能够操作所有酒店的清洁设备。 4.在酒店服务卫生领域工作最少三年。 5. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

岗位职责： 1.为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2.参与酒店销售计划的执行和发展。 3.市场信息收集，组织销售针对性客户拜访，分析所在区域市场变化情况并预测经营趋势。 4.通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5.带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 6.根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7.分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8.制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 9.总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估，确保每个销售人员完成销售目标监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 10.与会展公司、旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 11.确保销售团队可以高效地制作完成报价，合同发送给客户并及时跟进，邀约客户进行酒店参观。 12.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务总监。 13.组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 14.负责部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。 15.定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 16.定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 岗位要求： 1.熟练的英文听说读写能力 2.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 3.拥有丰富的销售管理经验，至少有 三年及以上销售管理岗位的工作经验 4.强大的领导能力和团队管理技能 5.在实现销售目标和推动收入增长方面有良好的记录 6.出色的沟通、谈判和关系建立技能 7.具有分析思维，能够解读销售数据和市场趋势 8. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

岗位职责： 1、全面负责酒店的餐饮厨房运营管理，确保食品质量和顾客满意度； 2、制定并实施菜单规划，推动新菜品研发与优化，提升餐饮产品竞争力； 3、领导并培训厨房团队，提升团队专业技能和服务效率； 4、监督厨房卫生和食品安全，确保符合行业标准和公司要求； 5、与采购、市场等部门协作，优化供应链，控制成本，提升盈利能力。 任职要求： 1、具备丰富的餐饮厨房管理经验，熟悉宴会和包厢餐饮运营； 2、精通各类中餐烹饪技艺，尤其是安徽融合菜系； 3、具有出色的团队领导能力和人员培训经验； 4、优秀的沟通协调能力，能够有效处理内外部关系； 5、有很强的责任心和团队凝聚力； 6、对现代餐饮管理有深刻理解，能够创新并引领厨房发展；

【岗位职责】 1、全面负责酒店物管部门日常运营管理工作，制定并执行物管部年度工作计划及预算方案； 2、统筹管理酒店设施设备维护、安保等各项物业服务工作，确保酒店环境安全、整洁、高效运转； 3、建立并完善物管部各项管理制度、工作流程及应急预案，监督执行情况并持续优化； 4、负责物管团队的建设与管理，包括人员招聘、培训、绩效考核及团队激励； 5、协调处理与政府相关部门（如消防、安监、环保等）的对接工作，确保酒店符合各项法规要求； 6、定期巡查酒店各区域设施设备运行状况，及时发现并解决潜在问题，降低运营风险； 7、控制物管部门成本支出，合理调配资源，提高工作效率与服务质量； 8、处理客户及员工对物业服务的投诉与建议，提升整体满意度。 【岗位要求】 1、熟悉酒店物业管理全流程，包括设施维护、安保管理、节能环保等； 2、具备出色的团队管理能力，能有效激励和带领团队完成目标； 3、具备较强的突发事件处理能力及风险预判意识，熟悉相关法律法规； 4、优秀的沟通协调能力，能与各部门高效协作，推动问题解决； 5、工作细致严谨，责任心强，能承受高强度工作压力；

The Role 岗位职责： 1. Formulate and implement diverse Sales& Marketing strategies to maximize room revenue. 制定并实施多元化的销售与市场策略，以提高客房收入。 2. Understands the respective market and competitors' strengths and weaknesses, economic trends,supply and demand etc. and knows how to sell against them. 深度洞察相应市场及竞争对手的优劣势、经济趋势、供需状况等，并制定针对性竞争策略。 3. Direct Sales team and ensure they meet the targets set in the annual business plan. 领导市场销售团队，确保完成年度商业计划中设定的业绩目标。 4. Attend all major local and overseas trade shows, hotel and tourist association meetings to identify market opportunities for the hotel. 参与所有重要的国内外行业展会、酒店及旅游协会会议，挖掘潜在市场机遇。 5. Plan and where appropriate, execute sales trips to key existing market areas and identify new potential market areas. 策划并适时执行对重点现有市场的销售巡访，同时开拓新的潜力市场区域。 6. Direct Sales team in identifying market opportunities for increasing the revenue produced by group meetings, functions and special events. 指导销售团队发掘市场机会，提升团体会议、宴会及特殊活动的营收贡献。 7. Collaborate with Revenue Leader informulating and implementing intelligent room rate strategies for different market segments. 与收益负责人协同制定并实施针对不同细分市场的精准房价策略。 8. Actively engaged with Marketing Communications team in formulating and implementing strategies to create awareness for the hotel in local and international markets through various media and marketing partnerships. 与市场传讯团队紧密合作，通过多元媒体及营销伙伴关系，在国内外市场塑造酒店品牌认知度。 9. Manage budget of the entire Sales &Marketing Division, monitor and control the expenses and ensure that there is no substantial overrun of costs. 全面管理市场销售部门预算，监控费用支出，确保无重大成本超支。 10. Works collaboratively with available sales channels, i.e. Property Sales, Regional Sales Offices and Corporate Teams to ensure sales efforts are coordinated, complementary and not duplicative. 与各销售渠道（如酒店直销、区域销售办公室及集团团队）协同合作，确保销售活动形成互补、避免重复。 11. Continuously focuses on improving Guest Engagement to create customer loyalty and increase market share. 持续聚焦宾客互动体验提升，构建客户忠诚度并扩大市场份额。 12. Possess extensive knowledge of key market resources and customer segments in Beijing and Tianjin, with strong regional influence and a reputable standing to drive market impact. 熟悉了解北京及天津市场重要市场资源及客户群体，有强大的区域资源影响力和市场号召力。 Talent Profile 能力&技能需求： 1. Language proficiency: fluent in Mandarin and English (both written and oral) 语言能力：流利的普通话和英语（书面与口语） 2. Must possess excellent organizational and planning skills 必须具备卓越的组织与规划能力 3. Strong knowledge and understanding of current domestic and global travel trends 深刻了解并掌握国内外旅游市场的最新趋势 4. Self-motivated with a positive and professional approach to leading a team 自我驱动力强，能以积极和专业的态度领导团队 5. Ability to do financial planning and expense management 具备财务规划与费用管理能力 6. Ability to multitask and deliver under pressure 具备多任务处理能力，并能在压力下完成工作 7. Good team player 优秀的团队合作精神 8. Ability to prioritize, follow up and be well organized with good attention to details 能够确定工作优先级、有效跟进，并保持条理清晰、注重细节

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理，制定工作计划并监督执行 2、优化洗衣流程与标准操作规范，提升洗涤质量与工作效率 3、管理洗衣设备维护保养，确保设备正常运转并控制维修成本 4、负责布草库存管理，制定采购计划并控制损耗率 5、培训并考核洗衣房员工，建立高效团队 6、严格执行卫生安全标准，确保符合行业规范 【岗位要求】 1、10年以上酒店洗衣房管理经验，熟悉各类织物洗涤特性 2、精通洗衣设备操作与维护，具备故障判断能力 3、熟练掌握布草管理流程及成本控制方法 4、具备团队管理经验，能有效调配人力资源 5、工作细致严谨，具备较强的质量把控意识 6、能适应高强度工作压力，具备突发问题处理能力

主题餐厅店长/总经理（旗舰店） （一）岗位职责 1、根据集团提出的战略目标，制定主题文化餐厅的发展战略，提出业务规划、经营方针和经营形式，实现餐厅的营收与利润目标； 2、全面负责餐厅的日常经营管理工作，制定年度预算，组织架构，以及团队建设和激励； 3、制定和完善餐厅的产品体系和服务体系，打造“主题文化+美食+演艺活动”的沉浸式特色餐饮； 4、对接待服务的品质及财务运行情况负责，持续优化餐厅各项运营流程，提高客户满意度和忠诚度，提升公司形象； 5、负责与相关监管机构的沟通和协调，处理业务经营中的大型复杂突发事件，预防风险，解决疑难问题。 （二）任职要求 1、45岁以内，本科及以上学历，5年以上文化餐饮或文旅项目管理经验，3年以上同等岗位工作经历； 2、熟悉餐饮行业标准和相关法规管理条例等方面的知识，能够完善产品体系、服务体系、品质管理体系，具备独立运作餐厅的管理能力； 3、熟悉品牌运作和推广，能够打造特色文化餐饮； 4、具有较强的组织管理能力，善于发现并分析解决问题、管理团队完成经营目标。 工作地点：浙江绍兴

岗位职责： 1．参与制定部门年度预算与财务计划，监控预算执行并控制费用。 2．与其他部门合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来良好就餐体验的促销活动， 并能为酒店的大型活动提供餐饮服务。 3．负责员工日常管理，工作分配和考核，制定本部门员工培训计划并组织实施和考核。 4．礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度。 5．参与酒店市场营销计划;负责设置酒店管理系统内的各种餐饮相关数据及促销活动。跟踪本地竞争酒店 及餐饮动向及行业趋势。 6．确保食品、饮料、库存及设备的安全储存，及时、高效地补充供货，同时降低浪费的情况。 7．负责本部门所属区域的设备维护，安全巡查。 8．负责本部门资产的管理，并做好盘点工作。 任职要求： 1．具有良好的沟通技能；负责整个餐厅的经营管理工作，与各个部门协调工作的能力。 2．熟练使用办公及酒店管理软件，具有良好的管理和团队建设能力。 3．五年以上餐饮管理经验有国际高端品牌酒店工作经历和新酒店筹备开业经验者优先。 4．具有良好的人际沟通能力与执行能力，了解新媒体传播和运营方式者优先。 5．能够组织大型餐饮及会务、展览等活动。

1、统筹行政与团队管理：对行政总厨负责，管理西厨各部门及全体员工，制定并执行厨房行政管理制度，监督菜品出品与创新改良。 2、战略规划与经营计划：制定年/季/月度营业及推广计划，统筹西餐菜单研发、成本管控、新品种研究，确保经营目标达成。 3、标准体系建设：编写菜肴规格、操作标准及采购标准，建立食品档案，规范生产流程与品质要求。 4、生产调度与资源优化：编排厨房工作时间表，组织日常生产，协调跨部门协作（采购、工程、销售等），保障资源高效配置。 5、品质督导与现场管理：监督食品制作全程，督导大型宴会出品，把控原材料验收、设备安全及环境卫生。 6、客户反馈与改进机制：主动收集客户意见，处理投诉并优化措施，推动菜品迭代与服务质量提升。 7、团队能力提升：审定并实施培训计划、规章制度，检查员工出勤与职责履行，根据能力调配岗位。 8、成本与物资管控：审核原料领用，制定成本控制计划，建立物资管理制度，优化库存与采购流程。 9、营销协同与推广执行：参与食品推销活动，配合餐饮部制定推广策略，推动季节性菜品及主题活动落地。 10、决策与监督执行：签署工作报告，审定厨房工作计划，全面指导并监督业务活动，确保运营合规高效。

岗位职责： 1.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.必须关注培训手册和SOP的持续改进。 6.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 7.自愿尝试和开发新菜式。 8.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 9.时刻保持自己和所辖员工的纪律性和规范操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 10.遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日限定菜单、促销活动所采取的任何方法。 11.紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购，杜绝浪费以获得良好的收益率。 12.检查所有属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送维修单至工程部。 13.确保菜谱和成本的存在和更新。 14.监控食品的质量和数量是确保节约原材料。 15.检查员工准备的食品质量，按需求标准做出必要的调整。 16.管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 17.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 18.负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域更高的标准。 岗位要求： 1.专业烹饪学校者优先。 2.三至五年国际酒店管理厨房经验。 3.良好的英文听说读写能力。 4.具备丰富的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 5. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

工作职麦 1.负麦菜品开发和更新，根据酒店品牌发展及市场需求，定时组织各菜系厨师长和技术骨干试制新产品，开发新菜单。 2.负责协助酒店销售部进行餐饮销售，了解客人需求和销售情况，及时改进厨房生产工作。 3.负责制定酒店厨房预算计划、培训计划及其他工作计划，并贯彻实施。 4.主持厨房食品成本核算及控制工作，检査监督原材料采购、库存情况，明确菜品分量，确保菜品足量够份。 5.定期巡査各厨房安全管理工作，包括消防用火安全、食品卫生安全，发现安全隐患及时消除. 6.组织、主持厨房例会，听取下属员工汇报，确保部门按规定按标准运营，完成上级交付的任务。 岗位要求 1. 有10年及以上的厨房管理经验，掌握厨房出品的标准与要求，善于处理客诉，及食品监管会等问题。 2.有较强的语言沟通表达能力，善于培训、激励下属员工，熟练使用Excel等office软件。 3.具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进。 4.10年以上厨房管理工作经验，特别优秀者可适当放宽。