工作地点：酒店二层花田湾餐饮公司 联系方式：陈小姐18925985332（微信号：c273170671） 餐饮打荷工主要负责协助厨师完成菜品的准备和出菜工作，其岗位职责包括以下几个方面： 餐前准备 - 检查所需工具、用具是否齐全、完好，如盘子、碗、勺子等，并将其摆放整齐。 - 准备好各种调味料及酱汁，确保其充足、新鲜，并按规定摆放。 - 协助厨师对食材进行初步加工，如切配、腌制、焯水等，保证食材符合烹饪要求。 餐中服务 - 按照厨师的要求，快速、准确地为炉灶厨师传递所需的食材、调料等物品。 - 负责将炒好的菜肴进行装盘、装饰，确保菜品的美观和卫生。 - 与传菜员密切配合，及时将菜品传递到出菜口，保证上菜速度和顺序。 餐后清理 - 清理打荷台及周边区域，将剩余食材、调料等分类存放，避免浪费。 - 清洗使用过的工具、用具，并进行消毒处理，摆放整齐。 - 协助厨师对厨房进行全面清洁，保持工作区域的卫生和整洁。 其他工作 - 遵守厨房的各项规章制度，严格执行食品安全和卫生标准。 - 学习和掌握新菜品的制作流程和要求，不断提高自身的业务水平。 - 完成上级领导交办的其他临时性任务。

工作地点：酒店二层花田湾餐饮公司 联系方式：陈小姐18925985332（微信号：c273170671） 1、负责客户的点餐用餐咨询服务; 2、负责帮订餐客户选择合适的包房； 3、有效与厨房沟通菜式菜品； 4、负责上菜服务； 5、服从上级主管安排的其他工作等。

岗位职责： 1. 在宴会厅经理/副经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3. 监督现金的处理和存放程序，编制每日存款和流动资金报告，制定并指导员工执行现金安全制度，处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养。 5.监督客用设施和服务的标准。 6.监督宴会厅的出品和服务情况。 岗位要求： 1.良好的沟通技能。 2.具有解决问题和培训的能力。 3.1年以上同等工作经历。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责/职位描述 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 9.解决处理上司交代的其他事宜。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责  1.掌握所负责楼层的客房状态与住客状况，提供对客服务。  2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。  3.查房，管理好楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。  4.管理好布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。  5.完成易耗品的每期盘点工作。  岗位要求  1.高中以上学历。  2.有2年以上客房工作经验，有同岗位工作经验者优先。  3.可合理的为解决客人问题。  4.身体健康，相貌端正。  5.接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3、负责安排管事部员工的工作班次。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、注意个人形象的展示和恪守时间标准 3、热情迎接VIP客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 4、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 5、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 6、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 7、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 8、执行培训计划，合理安排时间 9、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 10、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、2年以上相关餐饮工作经验，1年以上VIP接待工作经验优先 3、女身高不低于162cm，男身高不低于175cm，形象气质佳； 4、积极主动，具有较强的沟通表达能力。

1.     Ensures that allfood prepared and served during the shift is in accord with the standard set. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.     Checks dailymise-en-place, cooking, preparation of all food. 检查每日零点的所有食物。 3.     Prepares foodrequisitions, inter kitchen's transfers and checks the quality and quantity offood received from the food store and other sub-departments. 准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4.     Makes sure that allmachines, furniture, equipment, and utensils are clean and in workingconditions. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 5.     Guides and trainsthe kitchen's personnel as instructed by Sous chef. 协助副厨师长指导和培训厨房人员的工作。 6.     Uses standardrecipes and makes sure all staff are using them. 采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用。 7.     Performs dutiescommon to all supervisors and other duties as may assigned by Executive Chef orSous Chef. 履行行政总厨或副厨师长指派的其他任务。 8.     Provide a courteousand professional service at all times. 随时提供有礼貌的和专业的服务. 9.       Follow company, hotel and department safety and security policies and procedures to ensure a clean, safe, and secure environment. 遵守集团、酒店和部门的安全和安保政策和程序，以确保环境清洁、安全。

·          Review arrivalinformation on a daily basis; VIP, Regular guest, Groups, special requests,etc. Follow up with Housekeeping，Room Service and other concerned departments. 上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部及其它相关部门。 ·          Responsible forcorrect registration procedure; registration card, room allocation, creditpolicy, etc. 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 ·          Maintain goodworking relations with all departments, especially Housekeeping andReservations. Checks discrepancies and out-of-order rooms, to ensure correctroom status at all times. 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 ·          Responsible forcorrect handling of cash and cheques, credit cards, foreign currencies,vouchers and invoices. 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票。 ·          Responsible forcorrect handling of safe deposit boxes. 负责正确处理保险箱业务。 ·          Responsible forprepare activities for group arrival, correct definition of group masters toensure correct charges. 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总账单以确保正确收款。 ·          Responsible forprepare activities for group arrival, correct definition of group masters to ensurecorrect charges. 负责遵守饭店政策与服务程序，正确完成客人离店手续。 ·          Responsible forreservations, changes and cancellations when Reservation Office is closed. 负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订。 ·          Report to managementon deficiencies and irregularities noted in the operation. 向上级报告饭店在营业中存在的不足与缺陷。 ·          Maintain a thoroughknowledge of the room rates, discounts, packages, hotel facilities, specialevents, etc. and ensures GSA’s knowledge of the same. 熟悉房费、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握。 ·          Responsible forcorrect selling status in the Reception at all times, by close liaison withReservations. 与预订部保持紧密联系，确保前台始终处于正确销售状态。 ·          Ensure that guestcomplaints are properly logged and acted upon by trying to avoid any guestleaving the hotel dissatisfied. Solicits assistance from Guest Service Manageror Front Office Manager if needed. 确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开饭店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助。 ·          Assist in preparingstaff schedules, ensuring adequate staffing to meet business demands. 负责准备员工排班表以确保有足够员工满足运作需要。 ·          Assist in preparingpayroll information on the due dates, to ensure correct payments. 负责在指定日期准备工资信息报告以确保正确支付员工工资。 ·          Maintain goodknowledge of all corporate programs, ensure GSA’s knowledge of these programs. 熟练掌握饭店所有合作促销计划，同时确保接待员熟悉掌握。 ·          Maintain goodknowledge of the Marriott Member Program, ensuring correct handling, preparesreports and actively participates in enrolling new members. 熟悉万豪会员计划，确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员。 ·          Assist in resolvingaccounting matters; disputes, missing back-ups etc. 协助解决财务问题，包括有争议的账目问题及丢失的信息备份等。 ·          Assist indepartmental training and assessments. 协助部门培训与评估。 ·          Be alive to newideas and system which could benefit the department and hotel. 鼓励有利于部门与酒店发展的意见与系统。 ·          Assists indepartmental training plan. 协助制定部门培训計划。 ·          Ensure guest needsand reasonable requests are met. 确保客人需求和合理要求被满足。 ·          Review arrival andnext day arrival information on a daily basis, VIPs, regular guests, longstaying guest, groups, special requests etc. to offer personalized service andassistance. Follow up with relevant department. 每日查看当日/次日贵宾、常规客人、长住客人、团队客人以及特别要求，提供个性化的服务与帮助，并通知有关部门。 ·          Any other duties asmay be assigned from time to time. 承担其他实时被委派的职责。

岗位职责： 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求： 1、初中以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

岗位职责/职位描述 岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受上司安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

岗位职责 1、审核酒店所有收入。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1、大专以上学历，财务或相关专业，会OPERA系统的优先。 2、酒店财务1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历； 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1. 负责及时、准确地完成预订工作。 2. 负责整理和保持准确、完整的订房资料，并将订房信息及时知会部门。 3. 准确、及时完成订房确认、更改、取消等工作并做好有关记录。 4. 负责所有预订确认、变更、取消资料的电脑录入。 5. 及时将客户资料和订房资料进行归类、存档，并进行保密。 6. 保持与前厅部其它部位的良好沟通合作，共同提高接待水平。 7. 努力学习，提高业务服务水平。 8. 问上级提出改进工作的意见和建议。 9. 主动完成上级交办的其它工作。 技能技巧: 具备良好的中英文口语沟通能力； 熟练操作电脑。 态度: 勤恳、踏实、热情、主动； 服从，有团队意识。 接受实习生，实习期表现良好者，提供毕业转正机会。

岗位职责： 1.预订主管使酒店的客房预订与酒店的服务目标及程序保持一致，最大限度提高酒店的住房率和客房收入。预订部主管有责任回答有关客房预订的问题 2.按照部门工作程序处理客房的预订和咨询 3.确保对酒店产品知识和服务高度的理解以便向客人解释并且销售酒店服务和设施 4.协助预订部经理管理预订部门 岗位要求： 1.至少有2年在国际连锁酒店前台或预订相关工作经验。具备创新精神、工作主动和自我激励 2.良好的交流及沟通能力 3.必须具备良好的中、英文书写和口头表达能力

该岗位工作地点为香格里拉市独克宗古城；有星级酒店同等岗位经验者优先；

工作职责：培养自己及员工成为高尚的值得信赖的职员，并能出色完成工作并提供高质量的食物和服务1.保证与上级有良好的沟通2.控制好产品的质量和数量3.控制好厨房收货的质量和数量4.保证未变质食物不被浪费5.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进6.参加厨房主管例会7.确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准8.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识9.尊重中餐厨师长运营管理10.协助中餐厨师长了解所有工作项目11.开展并完成培训培训计划，组织培训会议12.建立良好的顾客关系13.确保所有设备器运营良好14.保持和培训员工15.按时检查员工外表清洁，个人卫生和制服16.良好的个人卫生及仪容仪表和在干净的制服17.制服佩戴铭牌18.佩戴厨师帽19.不允许佩戴手表，手链和手镯 20.不允许佩戴戒指21.不允许佩戴外形怪异的耳饰（女士允许佩戴一对，男士不可）22.建立维持高效的团队23.保持与其他员工良好的沟通24.擅长处理各种客户关系，达到友善，公正的外交准则25.具有敏捷的思维和出色的管理能力，帮助并发展员工，鼓励创新思维26.了解并尊重地方文化，能够适应环境的改变27.维护最高的专业个人形象。28.保护商业机密。29.执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。30.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。31.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：1.具备有与本职位相配的中餐知识，高效率、高质量完成本职工作。2.是一个精力充沛，创新思想的人，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。3.能够合理消耗所有产品和配料。4.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。5.具备食品安全体系方面的知识。6.有酒店工作经验者从优。

岗位职责： 1.负责维修及所有墙面，地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆。 2.根据需要，执行施工作业，包括假天花板的分区和固定。 3.负责门，窗，木材板和家具物品的上漆。 4.负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 5.能主动并预见性的着手于预防性维修计划中规定的工作任务。 6.会简易的木工制作。 7.具有电工操作证者优先。 岗位要求： 1、能接受夜班。 2、具备较强的责任感和敬业精神。

1.负责酒店各类设施设备（如水电系统、机电设备等）的日常检查、维修与保养工作，及时排除设备故障，确保设施设备正常运行； 2.参与设备巡检工作，发现潜在问题及时上报并跟进处理； 3.配合工程主管完成设施设备的维护计划，执行各项维修任务； 4.做好维修记录，包括维修时间、内容、使用配件等，便于后续追溯与分析； 5.遵守酒店的安全操作规程，确保维修作业过程中的安全。

吃苦耐劳、服从工作安排，初中以上学历，有PA技工经验优先。负责酒店公共区域全方位清洁，涵盖地面、墙面、玻璃等，定期深度保养如地毯清洗、大理石护理；维护清洁设备正常运转，进行日常保养与简易维修；管理清洁物资，合理申领与使用；在酒店活动或重要接待时，保障清洁工作到位。

RESPONSIBILITIES 职责 · Provide a warm and friendly welcome, leading guests and seating them at their table 提供热情和友好的欢迎，引领客人入座 · Take telephone bookings and maintain a clear and organised reservations book 接受电话预定并保持一个清晰和系统的预订本 · Assist in the set-up of tables and displays 协助桌椅的摆放 · Maintain and update guest database 维护和更新客人数据库 · Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to Supervisor  关注客人，在可能的情况下解决客人投诉并向主管汇报所有投诉事件 ·  Maintain cleanliness of hostess station and surrounding areas, as well as of all menus 保持领位台和周围区域以及菜单的清洁 · Maintain good working relationship with own colleagues, and all other departments 与本部门同事和其他部门保持良好的工作关系 QUALIFICATIONS 任职资格 · 1 year Hotel experience in F&B 一年酒店餐饮方面工作经验