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  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、结合公司业务目标,参与制定年度 / 季度整合营销战略,明确活动策划、渠道组合、卖点提炼的核心方向; 2、主导重大活动的策略构思,输出活动核心创意、主题及整体规划,确保与品牌调性一致; 3、从需求调研、创意提案、方案撰写(含流程、预算、风险预案)、现场执行 落地、效果复盘,对活动全生命周期负责; 4、制定风险预案,快速处理执行过程中的问题,保障活动顺利推进; 5、维护、KOL/KOC、供应商关系,整合外部资源赋能活动与营销传播,提升资源利用效率; 6、统筹线上与线下渠道,设计联动玩法,实现流量互导与转化; 7、审核活动内容、传播物料,防范合规风险(如广告法、隐私政策)、舆情风险,及时处理负面反馈; 岗位要求: 1、本科及以上学历,以市场营销、广告学、传媒、管理学等相关专业优先考虑; 2、5年以上整合营销或活动营销经验,其中至少3年以上团队管理或项目负责人经验,有知名企业或成功案例者优先; 3、具备敏锐的市场洞察力和用户洞察力,能产出高质量的核心创意与主题; 4、善于通过数据分析驱动决策和优化; 5、具备优秀的跨部门沟通能力和提案能力,能清晰、有说服力地阐述复杂想法;
  • 澄迈 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类木质家具、装饰品及建筑构件的制作、安装与维修工作 2、根据设计要求完成木制品表面油漆处理,包括打磨、上底漆、面漆等工序 3、定期检查维护酒店木质设施,及时修复损坏部位 4、配合装修工程团队完成新建/改造项目的木作施工 5、合理使用和维护木工机械设备及工具 6、严格遵守施工安全规范,保持作业区域整洁 【岗位要求】 1、掌握基础木工技能,能独立完成测量、切割、组装等工序 2、熟悉常见油漆工艺(硝基漆、聚酯漆等)及施工流程 3、具备基础图纸识读能力,能理解施工方案 4、工作细致认真,对木制品表面处理有质量意识 5、身体健康,能适应登高作业和体力劳动 6、有酒店/装修行业经验者优先,无经验可培训上岗
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 高大上的福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【招聘岗位】凉菜/点心主管 【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量、卫生标准及操作流程符合酒店要求 2、监督食材采购、验收及库存管理,控制成本并减少浪费 3、制定菜单及季节性菜品更新,协调与其他部门的菜品供应需求 4、安排厨房员工排班,合理分配工作任务并进行现场指导 5、严格执行食品安全规范,定期检查厨房设备维护及清洁状况 6、培训新入职员工,提升团队专业技能和服务意识
  • 工程部主管

    4.5千-5.5千
    三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 月休8-10
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识,持有电工证。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Summary: 为员工餐厅有效地提供服务,按要求完成员工餐厅、厨房等区域的卫生清洁工作。 Provide effective services for host canteen and complete cleaning work of areas such as the host canteen, kitchen as required. 职责义务 Duties & Responsibilities: 1.按照要求清洁餐具,根据规格使用化学药品,保持员工餐厅厨房洗碗间及通道区域清洁卫生。 Clean tableware as required, use chemicals according to specifications, and keep host canteen, kitchen, dishwashing area and passage area clean and hygienic. 2.打扫员工餐厅卫生,保持员工餐厅厅面地面、餐台、桌椅等区域整洁。 Clean host canteen and keep the floor, dining tables, chairs and other areas clean and tidy. 3.按照要求清除及存放垃圾,将垃圾送到指定地点。 Clear and store the garbage as required and deliver it to the designated location. 4.完成员工餐厅领导安排的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by host canteen leader. Requirements 岗位要求: 1.至少1年酒店相关工作经验。 At least 1 year of relevant working experience in hotels. 2.能吃苦耐劳,态度积极,做事认真负责。 Be able to endure hardships, have a positive attitude and be conscientious and responsible in doing things.
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、作为品牌的名片,以优雅、得体的个人形象和亲切的服务,传递品牌温度与南国风情。 2、主动、热情地迎接进店顾客,提供专业的导购服务。 3、精通店内各类特产(如热带水果、糕点、茶叶、工艺品等)的产品知识、特色及文化背景。 4、敏锐洞察顾客需求,通过有效的沟通和销售技巧,完成个人销售目标,并积极协助团队达成业绩。 5、负责货品陈列、补货、盘点及店面的日常清洁维护,确保环境整洁美观。 6、主动收集顾客反馈与需求,积极处理现场客诉。 7、维护客户关系,发展忠实顾客群体,进行新品推介与会员关怀。 8、利用业余钢琴技能,在店内客流平缓时段进行简短的钢琴演奏,弹奏舒缓、优雅的曲目,为顾客营造轻松、高雅的购物环境,提升品牌格调与顾客体验。 岗位要求  1、男女不限,年龄18-45岁,形象气质佳,亲和力强,衣着得体。 2、中专及以上学历,有零售、餐饮、酒店、旅游特产等相关销售经验者优先。 3、具备强烈的服务意识和销售主动性,热爱与人沟通,有出色的语言表达能力和临场应变能力。 4、学习能力强,能快速掌握产品知识并灵活运用于销售中。 5、具备良好的团队合作精神和吃苦耐劳的品质。 6、具备业余及以上钢琴弹奏水平,能够熟练演奏一些大众熟悉的流行音乐、轻音乐或经典钢琴曲片段。 7、将钢琴才艺视为营造氛围、服务顾客的一种方式,乐于在工作场景中展示。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责西厨房指定工作区域的日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准 监督并指导厨师团队完成备餐、烹饪及摆盘工作,保持高效出品节奏 严格执行食品安全与卫生管理制度,确保操作区域符合HACCP标准 协助行政总厨研发季节性菜单,控制食材成本并优化备货流程 定期检查厨房设备运行状态,及时报修维护并确保安全操作规范 负责新入职厨师的技能培训及工作流程指导 【岗位要求】 具备西式烹饪专业基础,熟练掌握法餐/意餐等主流西餐烹饪技法 2年以上星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验
  • 精品店售货员

    3.5千-4.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 夜班补贴
    • 提成多奖励多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.身高160CM及以上,形象气质佳,性格开朗、头脑灵活; 2.工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识、责任感和学习能力;
  • 管事员

    2千-3千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐具、厨具的清洗、消毒及保管工作 2、维护厨房及餐厅区域的清洁卫生标准 3、按规定流程处理垃圾及废弃物 4、定期盘点餐具损耗并做好记录 5、执行上级安排的其他后勤保障工作 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制度 2、具备基础餐具护理知识 3、身体健康,无传染性疾病 4、具有团队协作意识 5、能承受一定体力劳动强度 6、有酒店相关工作经验者优先
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专及以上文化程度1年以上同岗位相关工作经验;  2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 西餐厅经理

    7.5千-8千
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。
  • 海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 双休
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更等事务; 2、解答客人咨询,处理简单投诉并及时向上级反馈特殊情况; 3、维护前台区域整洁有序,管理各类前台物品; 4、完成领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、形象端正,普通话标准,具备良好的服务意识和沟通表达能力; 2、能适应倒班工作制(含夜班),具备基本的抗压能力; 3、熟练使用办公软件(Word/Excel),工作细致认真,具有团队协作精神,学习能力强。
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 奖励机制
    • 节日礼物
    • 多元文娱活动
    • 带薪年假
    • 帅哥美女多
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店和部门的规章制度,热情问候客人,耐心地回答客人的询问。 2、工作前做好个人卫生准备,如仪容、仪表、工作服、工鞋等。 3、服从当班负责人分配的工作和特殊任务。 4、负责酒店各区域卫生的清洁和保养工作,使之干净、整洁,认真按操作程序进行操作。 5、熟悉各种清洁工具和清洁剂的正确使用方法,认真按操作程序进行操作。 6、任何公共区域内所有拾到的失物及发现任何物品损坏,立刻报告,立即上交客服中心。 7、认真做好各区域保养工作,如刮洗玻璃、不锈钢、铜制品的抛光;清洗地毯以及大堂地面抛光、晶面结晶处理等各项操作规程。 8、提高警惕注意防火、防盗、防破坏,发现可疑状况及时妥善处理并报告上级。 9、按规定标准做好日常计划工作,如:大理石、玻璃、电梯、天花、空调风口等清洁工作,做到视线可看处无污垢,负责区域的卫生清洁、地面进行保养及卫生间的清洁工作。 10、巡检所辖区域内所有的设备设施,如有损坏及时向当班负责人汇报。维修好后要进行复检,以确保完好,如本班次不能修复应与下班次人员交接清楚。 11、监督好酒店所有公区的四害消杀相关工作。 任职要求 1、文化程度:初中以及以上学历。 2、工作经验:有从事酒店公共区域保洁工作经验优先。 3、岗位技能:有一定的岗位意识,语言表达顺畅,并能吃苦耐劳。 4、其他要求:男女不限、55岁以下、身体健康、为人诚实、品行端正。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、收益总监提供分析和预测报告方面的协助工作,分析提前预定时间差及价格,提供各渠道产量。协助其他与收益相关的分析需求。 2、分析并预测所有细分市场的需求,包括会议,团队用房,取消,价格敏感性/弹性等其他数据。 3、针对所有细分市场执行预测的房间(和其他收入来源)并在IBP更新90天内的用房预测。 4、为房间库存实施限制策略并加上相符合的预期。 5、更新并准备每日所需的系统工具和报表,执行上级的战略指导。 6、监察竞争对手的价格及表现来支持收益战略。 7、完成上级指派的其他任务。
  • 三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂及礼宾区域的宾客接待工作,包括迎送宾客、行李搬运及寄存服务 2、为宾客提供酒店设施介绍、周边旅游信息咨询等专业礼宾服务 3、协助处理宾客特殊需求及投诉,及时反馈至相关部门并跟进解决 4、维护礼宾台及大堂区域的整洁有序,确保服务环境符合五星级标准 5、配合前台完成客房分配、叫车服务等协同工作 6、严格执行贵重物品寄存流程及安全管理制度 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理、旅游服务相关专业优先 2、身高要求:男性170cm以上 3、具备优秀的服务意识与应变能力,能承受高强度服务工作 4、无经验可培训,但需展示出对酒店行业的强烈兴趣 5、能适应轮班工作制(含夜班)
  • 三亚 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【Job Description】 1、Keeps operations team focused on the criticalcomponents of operations to drive guest satisfaction and the desired financialresults. 2、Ensures that alloperational areas have an atmosphere that is conducive to the overall guestexperience. 3、Reviews financial reports and statements todetermine how Operations is performing against budget. 4、Ensures capital expenditure funds are beingused to address the priorities outlined in the service strategy. 5、Works with direct reportsto determine areas of concern and establishing ways to improve the departments’financial performance. 6、Strives to maintain profit margins withoutcompromising guest or employee satisfaction. 7、Identifies and analyzes operationalchallenges and facilitates the development of solutions to preventreoccurrence. 8、 Coaches and supports operations team toeffectively manage occupancy & rate, wages and controllable expenses. 9、Reviews the Wage Progress Report and comparesbudgeted wages to actual wages, coaching direct reports to address problemareas and holds team accountable for results. 10、Develops an operationalstrategy that is aligned with the brand’s business strategy and leads itsexecution. 11、Makes and executes key decisions to keepproperty moving forward towards achievement of goals. 【Job Requirements】 1 、Master’s or Bachelor’sdegree in Business Administration. A degree in Hospitality Management, Hotel Managementor similar preferred. 2、 Ten years or more of progressive managerialexperience in a leading resort/ hotel or residential with exposure in a luxurylifestyle brand 3 、Strongcommunicator, exhibits exceptional leadership in motivating and exertingpositive influences, resulting in positive relationship with colleagues. 4 、Rooms background, overseethe entire hotel operations, rooms, F&B, Spa, Recreations, Security.
  • 空调主管

    4千-4.5千
    琼海 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 根据酒店的运作要求,制定各系统设备的运行计划2、 任命、督导、管理员工正确操作各系统设备,保证各系统设备安全、正常、有序地运行  3、完成上级领导布置的工作任务 4、与相关部门就职责范围内的事宜进行协调 5、确保能源的合理运用,杜绝能源的浪费 6、贯彻执行岗位责任制、安全责任制,督促检查下属员工严格执行安全操作规程,确保设备及人员不发生安全事故 7、确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准 8、按照现定的时间表,清洁全部风柜、盘管风机、冰箱、冷柜和冷库以及窗式或分体式空调及展示柜的过滤器、蒸发器盘管和冷凝器盘管 9、确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作 10、保持工作区域干净和整洁 11、帮助其他员工一起进行机器维修工作 12、完成所有空调和冷冻设备的维修工作后,在工作日志和设备档案卡做好记录 13、在所有空调和冷冻设备出现异常情况,立即汇报值班工程师 14 、当遇到问题时,报告值班工程师、副总工程师和总工程师 15、当工作需要时,要加班或换班 16 、依照标准维护保养程序进行维护 17、执行总工程师指派的其它任务 18 、接到紧急召唤后,带领应急小组去处理情况 19、检查设备维护情况和使用情况 20、及时报告设备故障和维修缺陷问题 21、参加计划的培训 22、积极参加酒店组织的员工活动 23 、遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准 24、遵照既定的程序,准时出勤 25 、通过再利用和销售,减少浪费的供应品及材料 26、尽可能的回收再利用 27 、依照环境/能源保护检查表来节约水和能源 30、按指导原则规范自己的日常工作和行为 【岗位要求】 1、毕业于技校或中专以上学历、有制冷空调操作证 2、有4或5级酒店同等职位,XXX年的工作经验 3、团队精神、适应性、灵活性 4、空调暖通制冷等设备的维修知识
  • 三亚 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工健康体检
    • 投递简历
    岗位内容: 1.药膳研发及菜单管理:主导药膳菜品创新,结合中医体质理念及季节养生需求,研发特色药膳菜品。 2.厨房运营及团队管理:分管药膳日常出品,监督食材预处理、配伍、烹饪全流程;负责药膳班组管理,制定排班计划与技能培训方案。 3.成本与安全管理:建立地道药材溯源体系,核算食材成本;落实《餐饮服务食品安全操作规范》,每日检查厨房卫生与设备状态,确保卫生评级。 4.跨部门协同:与各部门建立良好的联系;收集宾客养生需求与反馈,创新药膳出品。 任职要求: 1. 4年以上炒锅主管经验,对原材料和食材有深入了解 ; 2. 熟练使用电脑,具备领导力和团队合作精神; 3. 擅长菜品创新和厨房管理经验 ,会做药膳者或有营养师资格证者优先; 4. 熟练掌握成本控制和收支平衡。
  • 食堂总厨

    6千-8千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、负责处理厨房的运作及日常运营;2、执行领导下达的各项工作任务和工作指示;3、负责指导饭堂出品质量把控、菜品更新,对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    陵水 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 店龄津贴
    • 中夜班补贴
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保菜品出品质量稳定且符合酒店品牌标准 3、统筹厨房人员排班、培训及绩效考核,打造高效专业的厨师团队 4、监控食材采购、验收及库存管理,优化成本结构并减少损耗 5、定期分析餐饮经营数据,提出菜品结构调整及利润提升方案 6、协调与餐饮部、采购部等其他部门的协作,确保运营顺畅 7、严格监督厨房卫生及安全规范执行,符合HACCP及当地卫生部门要求 【岗位要求】 1、具备高端酒店或度假村中厨房全面管理经验,熟悉西餐/融合菜系者优先 2、精通厨房成本核算及供应链管理,能独立制定成本控制方案 3、拥有出色的菜品创新能力,能根据季节及市场需求调整菜单 4、具备团队领导力,擅长厨师技能培训及梯队建设 5、持有厨师职业资格证,熟悉食品安全法律法规 6、能适应高强度工作压力,具备解决突发问题的应变能力 7、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力,持续优化运营模式
  • 海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责烧腊厨房的日常运营管理,包括菜品研发、生产制作、成本控制及质量把控 2、制定标准化烧腊制作流程,确保出品品质稳定并符合酒店标准 3、根据季节变化和市场趋势,定期更新烧腊菜单,创新特色菜品 4、严格管控食材采购、验收及库存管理,合理控制食品成本 5、负责烧腊厨房设备维护保养及卫生安全管理,确保符合食品安全标准 6、培训指导下属厨师,提升团队专业技能和工作效率 7、配合餐饮部完成各类宴会、活动的烧腊出品任务 【岗位要求】 1、精通粤式烧腊制作工艺,熟悉各类烧腊食材特性及加工技术 2、具备5年以上星级酒店或高端餐饮烧腊工作经验,其中2年以上管理经验 3、掌握成本核算方法,能有效控制厨房运营成本 4、具备较强的菜品创新能力,对市场流行趋势敏感 5、持有厨师职业资格证书或相关专业资质优先 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力 7、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度; 完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全; 值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警; 发生火情时执行饭店的消防应急程序; 准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况; 确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务; 记录设备的报警信息,通知保安人员去确认; 发生火情时执行酒店的消防应急预案; 利用监控设备发现可疑情况和可疑人; 确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态; 妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、制定并执行西餐标准化操作流程,确保出品符合酒店品质标准 3、合理安排厨房人员工作班次,督导下属按规范操作,做好厨房设备维护 4、负责西餐食材的验收、储存及使用管理,有效控制食品成本 5、定期组织厨房员工技能培训,提升团队专业水平和服务意识 6、配合餐饮部完成重要接待任务及主题活动菜单设计 7、严格执行食品安全卫生管理制度,确保厨房符合HACCP标准 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式菜系制作工艺 2、3年以上五星级酒店西厨房管理经验,有厨师长任职经历者优先 3、精通西餐成本核算,具备出色的菜单设计及创新能力 4、熟悉厨房设备操作维护及食品安全管理体系 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、能适应高强度工作压力,具备处理突发情况的能力 7、持有厨师职业资格证书或相关专业学历者优先
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责西厨房日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准 监督并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及摆盘工作 根据菜单要求严格把控食材选用、储存及加工流程 协助行政主厨开发新菜品并优化现有菜单结构 维护厨房设备正常运转,确保符合卫生安全规范 定期盘点库存并协助控制食品成本 培训新入职厨师并持续提升团队专业技能 【岗位要求】 具备西餐烹饪专业基础,熟悉各类西式烹饪技法 能独立完成牛排、意面、沙拉等经典西餐菜品制作 掌握厨房设备操作及基本维护知识
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责中厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 监督食材验收、储存及使用,控制成本并减少浪费 协助行政总厨研发新菜品,定期更新菜单 培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率 严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境符合HACCP要求 合理排班并协调各岗位工作,保障高峰期顺畅运营 定期检查厨房设备维护状况,及时报修故障设备 【岗位要求】 具备扎实的中餐烹饪技能,精通粤菜/海南菜系者优先 3年以上星级酒店或高端餐饮中厨房工作经验,1年以上管理岗位经验 熟悉厨房成本控制、库存管理及标准化操作流程 持有有效的健康证明及厨师职业资格证书 具备较强的团队管理能力与突发事件处理能力 能适应倒班工作制,抗压能力强 良好的职业道德,无不良从业记录
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