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  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包; 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,确保设施设备正常运转; 3、每日准时供应不同的糕点等制品,并随时查看,短缺时予以补充; 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验1年以上; 2、有一定的创新意识 。
  • 采购主管

    5.5千-6.5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 为完成酒店采购需求,确保所有的要求及时的低成本的得到满足,用合适的价格提供样品,与合格的供应商保持合乎职业道德的业务关系,以支持采购工作顺利进行。 1.在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策。 2.确保酒店成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价。 3.会晤供应商,获得相关产品之信息、规格、价格。 4.向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要。 5.遵守万豪酒店的行为准则。 6.根据协商的付款周期结款。 岗位要求: 1.至少2年以上的采购工作经验 2.了解被采购的商品和采购程序 3.诚信负责,良好的沟通能力
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - 熟练使用电脑 - 有一定的英文基础
  • 厨师长

    8千-1万
    三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -全面落实酒店厨房部的各项标准,负责厨房的运作; -确保菜谱和成本的存在和更新,监督食品的准备和烹饪过程; -监控食品的质量和数量,确保最大限度的节约原材料; -监察及维护所负责区域的设备、卫生、安全; -管理培训员工,具备上岗资质,增强员工的技能,提高厨房的工作效率。
  • 上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、有高低压证书,必须精通机电、暖通等工程设备的知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 民以食为天
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    管理酒店的餐饮运营,确保已打造的餐饮品质和宾客服务质量标准,以及部门的收入和利润目标。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度,与酒店一起迅速成长为“客人挚爱的杰出酒店”。 Manage the food and beverage operations of thehotel to ensure the achievement of established food and beverage quality and guest service quality standards anddepartmental revenue and profit goals. Adhere to local regulations concerninghealth, safety, or other compliance requirements, as well as brand standardsand local policies and procedures to become “Great Hotels Guests Love”. 协助处理餐饮部门日常事物,通报餐饮总监或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息。 Assistsin managing the day-to-day operation of the Restaurants and Daliy’s  informs the Director of Food andBeverage or designate, of any major decision taken which did not requirehis/her action and any other relevant information  持续性的控制和分析以下工作: Controlsand analyzes, on an on-going basis, the following: 销售 Sales 成本 Costs 餐饮产品的质量和外观 Qualityand presentation of food and beverage products 服务标准 Servicestandard 设施和设备的状况和卫生 Conditionand cleanliness of facilities and equipment 娱乐活动的质量 Qualityof entertainment 宾客满意度 Guestsatisfaction 市场 Marketing 协助餐饮总监按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 Assists Director of Food & Beverage in developing popular menus and beverage listsoffering guests value for money in accordance with IHG guidelines. 协助餐饮总监在酒店和国外策划和组织成功的餐饮活动。 AssistsDirector of Food & Beverage in planning and organizing successful Foodand Beverage activities in the hotel and overseas 主持每日例会,餐饮部会议以及为获得最好成绩所需的其它会议。 Conductsdaily briefings, Food and Beverage Meetings and other meetings as needed toobtain optimal results 根据行政管理活动时间表按要求参加所有其它会议。 Attendsand participates to other meetings as required by the administrative calendar 协助餐饮总监更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。  AssistsDirector of Food & Beverage in keeping an up-dated Hotel Policies andProcedures file and up-dated files on all Food and Beverage matters 协助餐饮总监制定餐饮目标和发展策略,工作程序和规章制度。 Assists Director of Food & Beverage in setting  goalsand developing strategies, procedures and policies 协助餐饮总监确定所有餐饮,材料和设备的最低和最高存货标准。 Assists Director of Food & Beverage in determining the minimum and maximum stocks ofall food, beverage, material and equipment 协助餐饮总监按照洲际酒店集团的指导纲要制定所有餐饮和设备的采购标准。 AssistsDirector of Food & Beverage in settings standards of all food, Beverageand equipment purchases in accordance with IHG guidelines 参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作。 Participatesin the preparation of the hotel's revenue plan and marketing programs  监测本地竞争对手的餐饮运营情况,并与酒店进行比较。 Monitorslocal competitors and compare their operation with the hotel Food and Beverageoperation 通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流,系统,操作和设备。 Maintainsknowledge of trends, systems, practices and equipment in food and beveragethrough trade literature, hotel show and site visits 执行分配给的相关职责和特殊项目。 Performsrelated duties and special projects as assigned 和餐饮总监一起进行人力规划和管理需求。 Workswith Director of F&B on manpower planning and management needs 和餐饮总监一起编制和管理部门预算。 Workswith Director of F&B in the preparation and management of theDepartment’s budget
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责制定酒店各部门有关消安全工作制度以及酒店消防中心设施设备标准操作程序。对酒店的消防安全及消防设施设备正常运行负有一定责任,发现问题及时向安全消防经理汇报。 根据酒店岗位特点负责对酒店全体员工进行消防安全知识培训以及消防器材的使用和操作讲解。 根据要求与酒店工程部合作制定酒店消防设施,设备的正常运作标准,并根据该标准制定安保部对酒店消防设施,设备的检查标准。 负责监督安全保障部消防监控中心员工对酒店消防器材和设备的保养以及检查运行状态并作好检查保养记录工作,做到定时,定位,定点。 定期检查酒店消防安全制度执行情况,并提出整改意见和方案。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes.依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
  • 海口 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3、持有救生相关证件
  • 房务总监

    8千-1万
    长春 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位为筹开项目朝阳区万豪万枫酒店储备,筹开时间2025年12月,位置在人民大街与繁荣路交汇(地铁1号线-繁荣路站) 岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、10年以上,5星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 7、必须有联号酒店工作经验,有万豪工作经验优先。
  • 烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    依据万豪殷勤待客的服务标准和工作指导,在前台向客人提供最高水准的、高效的、礼貌的、专业的服务。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 三年以上同岗位工作经验。 适应夜班工作
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    要求: 1.基本的英文交流能力。 2.良好的对客服务意识。 3.可以承受一定量的体力劳动。 4.学习能力强。 5.实习期限不短于6个月。
  • 前台接待

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 岗位:前台接待员 2. 职务:员工 3. 直接上司:前台主管 4.   工作概述:依据确定的程序,高效率地为顾客办理入住接待和退房服务,以及其他相关的服务与咨询,提高顾客满意度,给予大堂范围内所有客人帮助,协助行李搬运,提供所有按酒店标准规范的服务。 5. 岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1   在工作日志中记录日常事务及需跟进事项,按要求记录安全事件及意外事故; 5.1.2   执行酒店UPSELLING政策; 5.1.3   按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告。 5.2 部门团队建设 5.2.1   按要求参加各种会议和培训; 5.2.2   与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 5.3 对客管理 5.3.1   根据酒店和部门标准,保持正确的仪容、仪表和仪态,以最热情的态度在大堂迎接,欢送客人,主动地为客人提供帮助; 5.3.2   负责办理散客和团队的入住登记服务; 5.3.3   负责办理散客和团队的退房服务,确保所有款项的足额准确出纳; 5.3.4   负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作; 5.3.5   接收并复核所有房间的账单; 5.3.6   为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务,向住客提供对前台保险箱服务; 5.3.7   处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作; 5.3.8   为客人提供亲和有礼的服务,并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问;                                                                       5.3.9   收集客人意见、建议、抱怨和投诉,并汇报上级,以便进行整改; 5.3.10  通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况,有关团体的特殊安排; 5.3.11  处理客人的邮件、传真、叫醒、留言和包裹服务; 5.3.12  熟练掌握智能设备的操作标准和日常故障处理,积极引导客人使用,提高工作效率; 5.3.13  向客人解释并销售酒店设施服务,根据客人的需要,引导客人到达目标酒店场所。 5.4 设施物资管理 5.4.1   执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续; 5.4.2   做好当班期间的设备维护和清洁卫生工作。 5.5 安全管理 5.5.1   向上级报告一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人员; 5.5.2   熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全。 5.6 完成上级交办的其它任务。 6. 任职要求 6.1自然条件:男女不限,18岁以上,身高男172 CM以上,女162CM以上,身体健康,精力充沛,形象良好; 6.2文化程度:大专以上,旅游、酒店专业优先; 6.3工作经验:酒店工作经验优先; 6.4语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头沟通; 6.5业务素质: 6.5.1   能较熟练使用OFFICE软件; 6.5.2   熟悉使用智能化设备; 6.5.3   具有良好的组织协调能力和社交技巧,善于与客人沟通。 6.6思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 一级厨师

    3.6千-4千
    深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照标准食谱和符合食品卫生要求,为客人和员工高效率地制作食物。 2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3.正确操作所有的设备、器具和机器。 4.协助主管完成切配,菜品清洗,备菜等工作。 5.在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 6.对酒店的防火措施,卫生管理和健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.有相关经验。 3.能吃苦耐劳。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位类型: 全日制餐厅主管 岗位职责: 1、有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行营运 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准,为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境 3、制定和执行餐饮产品促销活动计划 ,善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作 4、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 5、进行预测工作 ,有效的控制存货,懂得收银系统操作 岗位要求: 1、有同品牌同岗位2年以上经验者优先; 2、具有较强的管理能力、及良好的人际关系; 3、懂得一定的餐饮服务技巧,有处理紧急或突发事件的能力;
  • 房务总监

    9千-1.2万
    琼海 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 奖励机制
    • 节日礼物
    • 多元文娱活动
    • 带薪年假
    • 帅哥美女多
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并执行客房部、前厅部的规章制度与服务标准,确保日常运营高效有序。 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护及前厅接待、入住退房、客户投诉处理等全流程服务质量。 3、定期检查客房设施、卫生状况与前厅服务细节,及时发现并解决问题,保障服务品质达标。 4、负责房务部门(客房、前厅)的人员招聘、录用、排班与绩效管理,制定合理的奖惩机制。 5、组织员工培训,包括服务技能、产品知识、安全规范等,提升团队专业素养与服务意识。 6、营造积极的团队氛围,协调员工关系,激发团队积极性与凝聚力。 7、制定房务部门的预算计划,严格控制客房物料消耗、人力成本及能源费用,确保成本在预算范围内。 8、分析客房出租率、平均房价等关键指标,提出优化策略以提升部门业绩。 9、与营销部协作,参与制定促销活动与客户维护方案,助力酒店整体营收增长。 10、确保客房及公共区域的安全设施正常运行,排查安全隐患。                                                       【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上; 2、熟悉酒店前厅和客房的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3、督导前厅、客房部门员工服务质量标准、操作流程标准并对各项工作实施全面监管; 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力; 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作地点:椰树街314号华西附二院 【璞里春天酒店】                    职位概述: 本职位全权负责客房部日常管理工作   任职要求: 1. 具有大专以上学历;条件优秀可放宽学历要求; 2. 具有3年以上客房部经理工作经验,熟悉客房、公共保洁整体操作流程; 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用办公软件; 4. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。   工作职责: 1.负责客房部的楼层经营和运作;分配督导主管及领班工作,制定工作计划; 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4.协助制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6.组织编制部门工作程序及工作考评
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 发展空间
    • 凯悦免费房
    • 营养工作餐
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes.   §  协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and hotel policies and procedures and minimum standards.   §  监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste.   §  给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary employees in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. §  保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.
  • 珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    喜来登酒店招聘 【岗位职责】 1、协助厨师长完成食品制作,并确保食品的安全可靠性。 2、根据菜单制定出品标准,合理安排使用食材,把控成本。 3、定期培训和指导厨师工作,并及时解决日常工作中出现的问题。 4、负责对厨房设备进行定期检查、维护、清理,确保设施设备正常使用。 5、极积开创新菜,具有一定的制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单能力。 6、遵守集团和酒店食品安全管理规定。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业毕业; 2、3年及以上同星级酒店工作经验,有同岗位工作经验优先考虑; 3、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求: 4、身心健康,做事认真负责,有良好的团队合作精神
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ·         推销酒店(以及整个洲际酒店集团)的产品和服务 ·         充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 ·         发展和保持定期进行销售拜访的模式 ·         准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 ·         记录和处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订 ·         接受等候单上的客人预订 ·         修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 ·         调查和记录未按预订抵店的预订情况 ·         对团组或会议的特别账单安排进行记录 ·         与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 ·         掌握关于特价,酬宾,促销活动的信息 ·         监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率 ·         按照要求准备报告(如给旅行代理人和商业机构的报告等) ·         准备预订销售报告
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责管理厨房以及厨房工作人员的各个方面,确保所有菜单的准备质量,且正确处理、储存所有事物,保证与标准一致。协调食物的采购、菜单的开发,维持食品成本和人工成本。 岗位职责: 1、确保食品制作符合食品卫生标准。 2、负责所有宴会厨房食材的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品,检查所有食品的准备情况。 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 岗位要求 : 1、5年以上西厨房工作经验,1年以上管理经验。 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、身体健康,精力充沛,熟知食品卫生安全的知识和标准。
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