【岗位职责】 1、协助酒店前厅部经理负责及整个酒店的运营，收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运营。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、每日好评回访。 9、参与酒店MOD值班，并协助餐厅服务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有英语基础，形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1.全面督导酒店餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标； 3.与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 6.建立健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理； 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.具有2年以上酒店餐饮部门副总监级工作经历，以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作； 2.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历； 3.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域； 4.熟练使用办公软件，并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策； 5.良好的沟通能力和团队领导技能，能够有效地管理和激励员工； 6.具备较强的组织协调能力，能够在多任务环境下有效工作； 7.同等条件下，中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 8.服从工作地点调配。

职位描述： 1.在酒店驻店总经理的指导下，负责参与酒店的全面管理工作，协助驻店总经理完成酒店各项经营管理指标。 2.协助驻店总经理制定及执行酒店的各项管理制度，为酒店提出各项合理化的建议，健全酒店管理系统，优化结构，提高工作效率。 3.协助驻店总经理制订年度工作计划、各部门工作目标、经营指标等，做好周、月、季度、年度的酒店会议工作，并督促各部门执行会议布置的各项工作任务。 4.制订员工培训计划，建立人才培养梯队，提高员工的服务水平，确保对客服务品质。 5.参与酒店的经营活动、日常管理、业务等各项工作的监督与管理。并将酒店的各项管理工作情况及时向驻店总经理汇报，并做出总结。 6.统筹协调酒店各部门的工作，合理调配资源，确保工作的顺利开展。 7.做好酒店重要客人的接待，树立酒店品牌形象及服务口碑，确保酒店客源稳定。 8.配合做好集团及管理公司的各项审计工作，并落实相关的整改项目与计划。定期巡查公共场所及各部门工作情况，检查服务质量，并将检查情况传达至有关部门，分析原因，采取措施，提高管理人员的服务意识。 任职要求： 1.酒店管理、旅游管理、或其他管理类专业本科或以上学历。 2.8年以上酒店从业经验，3年以上中高端酒店运营管理工作经验和酒店销售工作经验。 3.具有前厅、客房运营管理能力、市场营销能力或餐饮运营管理能力。 4.人力资源与财务基本知识与管理技能、工程与安保基本知识与运作。 5.具有较好的思想道德与政治素质、职业素质、心理素质和能正常履职所需的身体素质。 6.对市场有敏锐的洞察力和判断力，并且站在业务角度思考问题和做决策。 7.具备出色的综合管理能力和沟通协调能力，能引领团队实现目标。 8.接受企业外派需要与安排；有着大局意识，明确的协作意愿，有较强的奉献精神与和团队向心力。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报 2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 4、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年以上中厨房凉菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现进行评估。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.相同岗位工作经验2年以上。 2.具有日常的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.熟悉客房管理专业知识。 4.熟练运用电脑。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Duties and Responsibilities工作职责 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · 面点、蛋糕和发酵食品 o petits fours o 法式小点心 o desserts o 甜点 · 冷、热甜点 o Decorate, portion and present o 装饰、切片和装盘 · Prepares a selection of rolls and breads · 制作各式面包。 · Prepares a selection of specialty items · 制作各种特色食品。 · Prepares a selection of bread art · 制作各种面点。 · Requisition supply items as needed from storerooms; assist in receiving items and taking inventory. · 向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。 · Set up work station as required to include mis en place, tools, equipment and supplies. · 必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。 · Maintain sanitation, cleanliness, safety and health standards. Inspect the sanitation, operation and cleanliness of all tools, equipment and supplies, including ovens.  Alert management of potentially serious issues.   · 保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 · Clean and/or break down work station and complete closing duties including transporting dirty pots to the potwash station, sterilizing and cleaning cutting boards and work tables, and preparing station for the next day’s activities.    · 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。 · Maintains personal hygiene · 保持个人卫生。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求  · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · Problem solving and training abilities. · 具有解决问题和培训能力   Qualifications – 学历 · Diploma or Vocational Certificate in Pastry & Baking or food preparations or related field. · 糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。   Experience – 经历 · 2 years related experience as or training in bakery or food preparation or an equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience.   · 2年相关工作经历或糕店或食品加工培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清理已退的房间 5、将送餐桌或托盘从房间内撤出 6、报告房间内需要维修的问题 7、汇报房间遗失物品 7、清理楼层走道服务区域和楼梯 8、为客人收洗衣并送至洗衣房 9、提供开夜床服务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、有楼层服务员工作经验优先

【岗位职责】 1、负责热菜的制作，确保菜品色、香、味、形符合标准，保证出品质量稳定； 2、根据菜单要求，熟练完成各类热菜的烹饪，包括炒、炸、炖、蒸等多种烹饪方式； 3、严格把控食材的新鲜度与卫生标准，确保食品安全与操作规范； 4、协助厨房日常备料工作，合理控制食材损耗，降低运营成本； 5、配合团队完成厨房其他相关工作，如设备维护、清洁整理等； 6、根据季节或市场需求，参与新菜品的研发与改进。 【岗位要求】 1、具备扎实的热菜烹饪基本功，能独立完成各类热菜的制作； 2、熟悉厨房操作流程及食品安全规范，有较强的卫生意识； 3、工作认真负责，能适应餐饮行业高强度的工作节奏； 4、具备团队合作精神，能与同事高效配合； 5、有相关工作经验者优先，无经验者愿意学习亦可考虑； 6、身体健康，无不良嗜好，能适应排班制工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保为宾客提供高效、优质的服务体验； 2、监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，确保服务标准符合酒店要求； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，提升宾客满意度； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮、工程等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业能力； 6、定期分析宾客反馈及运营数据，提出改进建议并落实优化措施； 7、协助制定并执行前厅部的服务标准、流程及管理制度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以热情、专业的态度对待宾客； 2、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理宾客关系及团队协作问题； 3、具备较强的应变能力和抗压能力，能高效应对突发情况； 4、有酒店前厅部工作经验者优先，无经验者可接受系统培训； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件； 6、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

Support the Marketing Communications Manager/Director to develop media contacts and organize media activities to promote good publicity and drive hotel awareness. 协助市场传讯经理/总监发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动，提高酒店知名度和抵销负面影响。  2.       Build continued hotel awareness by delivering newhotel stories and press releases of promotion or event to media, tradepublications and local community                                                                                                                             通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。  3.       Support the Marketing CommunicationsManager/Director to execute hotel events including budgeting, guest list,agenda/programme, media participation, photography/video and gifts                                                                                                                           协助市场传讯经理/总监管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。  4.       Develop hotel and marketing collaterals accordingto Brand standards for promotions           根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。  5.       Manage IHG Hotel Content Manager (HCM) system toupdate text and images to drive content quality and Brand standards                                                                                        管理IHG酒店HCM内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准  6.       Manage hotel image database from official hotelphotos and event photos to use in hotel promotion                                                                                                                                    管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广  7.       Manage hotel social media system and processes tosupport tactical campaigns, engage hotel guests and build hotel clientdatabase                                                                               管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。

- 2年以上相关工作经验 - 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 性格开朗，能从容应对压力 - 具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 - 出色的沟通及表达能力 - 愿意接受轮班工作 - 英语熟练 - At least 2 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Have a bright and cheerful disposition，can contend with pressure - Has team spirit, willing to provide assistance and helpful - Has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift work - Proficiency in English

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 高中学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

餐饮部服务员包含：中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧、送餐部。 一、岗位职责： 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动； 2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3、熟悉菜单及酒水知识，并向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 4、为客人提供五星级的餐饮服务，以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意饮服务。 二、岗位要求： 1、男身高178cm及以上，女身高165cm及以上，五官端正，形象佳； 2、身体健康，有上进心，工作认真负责并守时； 3、普通话流利，有亲和力； 4、熟悉餐饮部服务流程，具有良好的团队协作能力，有星级酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动； 2、积极参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献； 3、紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与会务团队相关的生意； 4、无论何时，最大化增加销售额； 5、协助团队销售总监预测未来会议会展房间的收入； 6、参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售（房间，宴会，服务以及其他设施）； 7、负责所有会议会展客户参观酒店并制定后期跟进计划； 8、与客户洽谈所有相关团队、会议、户外活动等，并签订协议。跟进具体在店活动。 9、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、大学专科，良好的中英文读写能力； 2、2年以上国际联号酒店相关工作经验，有大型会务活动协调实战工作经验； 3、具有较强的社交和业务开拓能力，公关能力强、拥有较强团队合作精神； 4、具有优秀的沟通技巧和人际交往能力； 5、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。

实习生岗位： 前厅部实习生（总机和前台） 要求： 工作态度认真积极、品行端正、吃苦耐劳 实习期6个月以及以上 学习能力强 良好的抗压能力

涵括：餐饮服务、餐饮厨房、工程部、前厅部、客房部多个部门的实习岗位，如：西餐厅实习生、大堂吧实习生、宴会厅实习生、西厨房实习生、员工餐厅厨房实习生、工程部实习生、前台实习生、礼宾实习生、总机实习生、行政楼层实习生、客房实习生等，欢迎各位同学致电咨询！ 岗位要求 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2. 对担任酒店管理人员具有高度期望。 3. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4. 服从安排，可接受排班制。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

工作地点：重庆铜梁 1、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，完成酒店所确定的各项目标； 2、制定酒店的经营管理目标、经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行； 3、检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进行； 4、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作； 5、组织规章制度在酒店的贯彻执行，结合酒店实际情况建章建制，并组织实施。审查公馆的规章制度，工资奖金实施方案，奖惩方案，职工生活福利及重大制度改革事项，提请上级审议决定； 6、健全酒店的财务制度，阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 7、定期巡视酒店公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题； 8、决定部门经理、酒店机构设置、员工编制及重要人事变革，主持酒店管理人员的录用； 9、培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 10、传达集团的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系。 11、优先考虑餐饮背景。

【岗位职责】 1、严格执行财务管理制度，负责酒店日常现金、银行存款的收支管理及登记工作 2、准确办理各类银行结算业务，包括转账、汇款、票据承兑等，及时完成银行对账 3、审核各部门费用报销单据，确保原始凭证完整、审批流程合规 4、每日盘点库存现金，做到日清月结，账实相符，编制资金日报表 5、负责发票开具、保管及领用登记，协助完成税务申报工作 6、妥善保管财务印章、空白支票等重要物品，建立使用登记台账 7、配合完成月末结账、凭证整理归档等财务基础工作 8、完成财务部经理交办其他工作。 【岗位要求】 1、3年以上出纳岗位工作经验，有酒店、餐饮行业经验者优先 2、熟悉国家财税法规及银行结算流程，掌握基础会计知识 3、熟练使用财务软件（如用友、金蝶）及Excel等办公软件 4、具备良好的职业操守，工作细致严谨，责任心强 5、具备较强的数字敏感度和风险防控意识 6、能适应酒店行业工作特点，具备良好的沟通协调能力

岗位职责 1.认真执行保安部经理的指示，主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.高中以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有2年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有一定的管理经验.

【岗位职责】: 1、全面负责酒店餐饮部的筹备和运营管理工作； 2、组织并督导下级管理人员提供有效的餐饮管理，制定实施餐饮部的营销计划，不断探索新的餐饮内容促销及推广活动方式； 3、确保服务标准、出品质量和工作程序的应用，完成餐厅的利润目标并创建良好声誉； 4、确保有关食品卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定； 5、审核餐饮部工作计划与预算，并组织落实，遵守品牌规范和当地的规章制度； 6、配合管理公司餐饮部完成餐饮关键性工作，为员工创造良好的工作氛围。 【任职资格】: 1、性别不限，30-45岁，身体健康，五官端正； 2、大专以上学历或具有同等学历，餐旅管理专业或经济管理专业； 3、三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验，熟练使用office系列办公软件； 4、性情开朗，沉着稳重，普通话标准，表达和书写能力强，有亲和力，乐于支持、帮助他人； 5、有强烈的事业心和责任感，观察力强，思维敏捷清晰，组织能力强，能承受工作压力。 工作地点：深圳市大鹏新区坝光片区