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工程部实习生

3千-3千

北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限

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岗位晋升
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北京通州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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酒店工程部实习生岗位描述工作地点：北京市通州区新华东街289号101北京通州希尔顿酒店实习时长：3-6 个月（可协商）上班班次：每天8小时，月休8天到岗时间：2025 年4月协助工程师完成酒店客房、公共区域（如餐厅、大堂、泳池等）的设施检修，包括水电、空调、照明、门锁等设备。定期巡查锅炉房、配电房、空调系统等关键设备，记录运行数据并反馈异常情况。参与突发故障（如管道漏水、电路跳闸）的现场处理，协助制定解决方案。协助统计酒店能耗数据，提出节能建议（如照明控制、设备启停优化）。配合客房部对退房房间进行工程验收，及时修复损坏设施并反馈问题根源。参与酒店局部改造或翻新项目，协助监督施工进度、质量及安全规范。管理工程部仓库，定期盘点工具和备品备件，确保维修材料充足。响应客房、餐饮等部门的维修需求，快速协调资源解决问题，提升内部满意度。严格遵守酒店安全管理制度，参与消防演练及设备安全检查。更新设备台账、维护记录及技术图纸，确保文档完整可追溯。协助联系外部维修供应商，跟进合同执行及费用结算。学习酒店环保技术（如太阳能利用、中水回收），参与可持续发展项目。与客房部、安保部等团队沟通协作，保障服务流程顺畅。掌握酒店智能化系统（如 BA 系统、物联网设备）的操作与维护。任职要求大专及以上学历，酒店管理、工程管理、机电一体化等相关专业在校生。熟悉基础工程知识，了解水电、暖通等系统原理优先。具备简单工具操作能力（如万用表、电钻等），接受短期体力劳动。责任心强，能适应倒班或应急值班安排（如夜间设备巡查）。沟通能力良好，服务意识突出，善于处理客户需求。

西餐厅实习生

3千-3千

北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位班次：6:00-15:00 14:00-23:00 月休8天住宿&员工餐：住宿免费6人间（水电能源补贴50元/月，免费4餐）招聘对象：热情好客、具有亲和力、擅长沟通。实习时间：不少于6个月。岗位要求：参考岗位描述在资深员工指导下，学习餐厅基本服务流程，包括迎接顾客、引导就座、摆放餐具等基础工作，为顾客提供初步服务。协助服务员进行餐厅日常清洁工作，如擦拭餐桌、清理地面、整理餐厅环境，确保用餐区域整洁卫生。积极参与餐厅菜品知识学习，了解特色菜品、食材搭配及烹饪方式，以便在顾客询问时能提供简单介绍。在营业高峰时段，协助传菜员传递菜品，确保菜品及时准确送达顾客餐桌，保障餐厅服务效率。学习使用餐厅的点餐系统，尝试为顾客进行简单的点餐操作，确保订单信息准确无误。协助服务员处理顾客的特殊需求，如调整菜品口味、安排特殊座位等，并及时反馈给相关部门。参与餐厅酒水知识培训，了解常见葡萄酒、鸡尾酒的种类、产地及搭配原则，能够为顾客提供基础的酒水推荐。负责餐厅外卖订单的打包工作，确保餐品包装完好、标签清晰，并协助外卖配送人员完成交接。协助厨房工作人员进行食材的预处理，如清洗蔬菜、切配简单食材等，熟悉厨房工作流程。在餐厅举办活动时，帮忙布置场地，包括摆放装饰品、调整桌椅布局等，营造活动氛围。收集顾客在用餐过程中的意见和建议，及时反馈给上级，为餐厅服务质量提升提供参考。学习餐厅的结账流程，协助收银员进行简单的账目核对和款项整理工作。参与餐厅餐具和布草的盘点工作，记录库存数量，及时上报短缺情况。

中餐厅实习生

3千-3千

北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位班次：11:00-14:30 16:00-21:30 月休8天住宿&员工餐：住宿免费6人间（水电能源补贴50元/月，免费4餐）招聘对象：热情好客、具有亲和力、擅长沟通、E人优先。实习时间：不少于6个月。岗位要求：参考岗位描述热情迎接顾客，30 秒内完成迎接动作，礼貌引领顾客就座，及时递上菜单和茶水。熟练掌握菜品知识，准确清晰介绍菜品特色、食材、口味及制作方法，根据顾客人数和口味偏好推荐菜品。用餐过程中，每 15 - 20 分钟主动添加茶水，适时更换骨碟，清理桌面垃圾。面对顾客特殊需求或投诉，保持冷静耐心，积极协调解决，及时向主管或经理汇报。协助餐前准备，清洁餐厅环境，擦拭餐桌、餐椅、餐具柜，按标准摆台。参与餐中服务，协助上菜、传菜，确保菜品准确送达，注意保温和安全。餐后协助清理餐桌，将餐具分类回收，清理桌面垃圾，重新摆台，协助清洁地面。协助库存管理，定期盘点餐具、酒水、饮料等物资，及时汇报短缺情况，协助采购。积极参加餐饮服务礼仪、菜品知识、食品安全与卫生等培训，做好笔记并应用。主动向资深员工学习服务技巧和经验，定期与主管沟通反馈学习和工作问题。参与团队建设活动，如聚餐、拓展训练等，融入餐厅文化，增强团队协作能力。具备良好的普通话沟通能力，有一定英语基础更佳。熟练使用 Word、Excel 等办公软件，能进行简单数据记录和文档处理。有较强学习能力，能快速掌握并应用新知识和技能。对餐饮服务行业充满热情，有较强服务意识和责任心。具备良好团队合作精神，能与同事密切配合。工作积极主动、认真负责，抗压能力强。形象气质良好，注重个人卫生和仪表整洁。

厨房实习生

3千-3千

北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位描述：依据厨师的安排，负责对各类食材进行初步处理，包括但不限于蔬菜的择选、清洗、切配，肉类的切割、腌制等，确保食材的规格和质量符合烹饪要求。在厨师或主管的指导下，协助搬运厨房所需的食材、调料等各类物料，将其搬运至指定的储存区域，并按照分类、标识要求进行合理存放，同时协助进行库存盘点工作，确保物料的充足与有序管理。在资深厨师的监督下，参与简单菜品的烹饪制作过程，学习基本的烹饪技巧，如掌握火候、调料的使用等，协助完成部分菜品的烹饪任务，逐步提升自身的烹饪技能。根据厨师的要求，准备各类烹饪所需的调料，并及时检查调料的使用情况，在调料不足时及时进行补充，确保调料的供应能够满足菜品制作的需求。协助厨师对厨房设备进行日常的检查与维护，如发现设备出现故障或异常情况，及时向主管汇报，并在专业人员维修时提供必要的协助，确保厨房设备的正常运行。积极参加厨房组织的各类培训课程，包括烹饪技巧培训、食品安全知识培训、厨房设备操作培训等，不断学习和提升自身的专业知识与技能水平。严格遵守厨房的各项规章制度，包括食品安全标准、操作规范、考勤制度等，确保自身的工作行为符合厨房的管理要求，共同维护厨房的良好运营秩序。

礼宾部实习生

3千-3千

北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位描述：岗位班次：08:00-17:00 班次一，14:00-23:00 班次二，9:00-18:00 班次三，23:00-8:00 班次四（如遇特殊情况，可能会有少许夜班）月休8天。住宿&员工餐：住宿免费6人间（水电能源补贴50元/月，免费4餐）招聘对象：热情好客、具有亲和力、擅长沟通。实习时间：不少于6个月。岗位要求：参考岗位描述。岗位描述： 1. 客人迎送协助：在酒店大堂等主要出入口，协助正式员工热情迎接抵达的客人，致以亲切问候；送别客人时，帮忙搬运行李并送上温馨祝福，展现酒店热情好客的形象。 2. 行李服务：负责客人行李的搬运、寄存与提取工作。准确、及时地将客人行李送至指定房间或行李寄存处，严格按照寄存流程办理手续，确保行李安全，在客人提取时能快速准确交付。 3. 信息咨询解答：熟悉酒店及周边环境相关信息，如酒店设施分布、餐饮场所营业时间、当地旅游景点、交通路线等，为客人提供准确详细的咨询解答服务。 4. 车辆安排协助：配合正式员工做好酒店车辆（如接送专车、出租车等）的调度安排工作。帮助引导客人上车，记录车辆使用相关信息，确保客人出行便利。 5. 门童工作协助：在门童岗位时，协助维持酒店大堂出入口的秩序，为客人开关车门，撑伞遮雨（雪）等，保障客人出入顺畅、舒适。 6. 邮件及包裹处理：协助处理客人的邮件、包裹收发工作。按照规定流程进行登记、分发，及时通知客人领取，保证邮件包裹准确无误送达客人手中。 7. 协助特殊需求处理：当客人提出特殊需求（如紧急物品采购、特殊交通安排等）时，及时将需求传达给相关部门，并配合跟进处理进度，确保客人需求得到妥善解决。 8. 部门协作配合：积极与酒店其他部门（如前台、客房部、餐饮部等）沟通协作，传递客人相关信息，协同为客人提供优质、连贯的服务体验。 9. 学习与培训参与：积极参加礼宾部组织的各类培训课程和学习活动，努力掌握礼宾服务相关知识与技能，如行李打包技巧、酒店常用外语等，不断提升自身服务水平。 10. 工作记录与报告：协助做好礼宾部日常工作记录，如行李寄存记录、车辆调度记录等，定期向主管汇报工作情况，以便及时了解工作进展和发现问题并加以解决。

实习生

2千-3千

济南 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
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包吃包住
岗位晋升

济南美豪丽致酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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通过系统培训与轮岗实践，掌握酒店服务核心技能，提升职业素养，积累一线服务与管理经验，为未来在酒店行业的发展奠定基础。实习可开具实习报告，根据专业及实习意向主要部门工作内容如下：前厅服务协助办理客人入住/退房手续，熟练使用Opera等酒店管理系统接听预订电话，处理客人咨询及特殊需求（如叫醒服务、行李寄存等）维护大堂秩序，解答周边交通、景点及酒店设施信息客房服务协助客房清洁检查，确保布草更换、物品补充符合标准跟进客人遗留物品登记与归还流程，维护客房服务记录餐饮服务参与餐厅点餐、传菜及宴会活动执行，熟悉菜单及酒水推荐技巧协助处理客户投诉，提升用餐满意度

Outlet Attendant 餐厅服务员

3千-4千

大理州 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
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大理古城希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1.按照标准做好餐厅布置及餐前准备工作。 2.接待及指引酒店客人用餐。 3.在酒店餐厅为客人提供专业的餐饮服务，并推荐搭配合适菜品。 4.为客人提供高品质的一流服务。【岗位要求】 1.中专及以上学历，专业不限; 2.五官端正，身体健康，吃苦耐劳; 3.有星级酒店餐饮部工作经验者优先考虑。

餐饮收银

2千-3千

海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
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包吃包住
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海南新燕泰大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，包括现金、银行卡、移动支付等各类结算方式的准确操作； 2、核对每日账单，确保账目清晰、金额准确，及时上交营业款项； 3、处理顾客结账过程中的咨询、投诉及退换货等事宜，提供优质服务； 4、配合财务部门完成每日、每周的营业报表统计与对账工作； 5、维护收银设备，确保其正常运行，发现问题及时报修； 6、遵守公司财务制度，严格保管收银备用金及票据，防止资金损失； 7、协助餐厅其他部门完成工作任务。【岗位要求】 1、年龄20-30岁，身体健康，形象端正； 2、具备基本的财务知识和计算能力，能熟练操作收银系统及办公软件； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识和沟通能力； 4、能适应早晚班轮班制度的工作安排； 5、有酒店或餐饮行业收银经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、诚实守信，无不良职业记录，能严格遵守财务管理制度。

强电工

2千-3千

海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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海南新燕泰大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及保养工作，确保供电设备安全稳定运行。 2、及时处理酒店各区域的电路故障、电器设备维修等突发情况。 3、定期检查配电房、发电机等关键电力设施，做好运行记录和台账管理。 4、配合完成酒店电力设备的安装、改造及节能优化工作。 5、严格执行安全操作规程，预防触电、短路等安全事故发生。 6、协助其他工程部门完成相关设备的电力保障工作。【岗位要求】 1、中专及以上学历，电气工程、机电一体化或相关专业优先。 2、持有有效的电工操作证（特种作业操作证）。 3、熟悉强电系统原理，了解配电设备、线路敷设等基础知识。 4、具备基本的电气设备故障排查和维修能力。 5、身体健康，能适应倒班工作制，有较强的安全意识和责任心。 6、无经验者可接受培训，有酒店或商业场所电工经验者优先考虑。

PA公共区域保洁员

2千-3千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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海南新燕泰大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（包括大堂、走廊、电梯、洗手间等）的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、定期对公共区域的地面、墙面、玻璃、家具等进行深度清洁与保养； 3、及时补充公共区域的卫生用品（如纸巾、洗手液等），确保供应充足； 4、检查并报告公共区域的设施设备损坏情况，协助维修工作； 5、按照酒店卫生标准及操作流程执行清洁任务，确保符合行业规范； 6、协助处理突发性清洁任务，如 spills、污渍等，保持环境整洁； 7、配合其他部门完成临时安排的清洁工作，确保酒店整体卫生质量。【岗位要求】 1、具备基本的清洁工具使用知识，有相关工作经验者优先； 2、工作认真细致，责任心强，能独立完成清洁任务； 3、具备良好的服务意识，能礼貌对待客人及同事； 4、能适应轮班工作制（含早晚班），服从工作安排； 5、身体健康，无不良嗜好，吃苦耐劳，具备团队合作精神。

副厨师长 - 东海88厨房 Sous Chef - DH88 Kitchen

5千-7千

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
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青岛山港凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助厨师长管理指定厨房的营运，使之成为成功的独立利润中心，确保客人满意度最大化。岗位要求最少两年酒店或高级餐厅的副厨师长或四年主管厨师的工作经验，最好是国际性豪华酒店品牌；有厨房操作或管理资格证书者更佳；必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识；熟练掌握基本的MS Office和菜品配方维护系统者优先。

值班工程师 Duty Engineer

6千-7千

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
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青岛山港凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。协助确保工程部门的运作顺畅、高效，为所有其它运营部门提供有力的支持。确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。处理技术图纸，以及备货的记录和库存。故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。岗位要求拥有正式资格证书或工程领域的学历，至少两年酒店或具有中央控制系统的大型楼宇/综合建筑物的工作经验。中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。必须掌握机电工程设备的基础知识。能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。身体健康，精力充沛。

客房领班

3千-4千

九江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
管理规范
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九江远洲喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

前台接待员

3千-5千

西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

帅哥多
美女多
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岗位晋升
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西安奥体中心丽芮酒店Radisson RED

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作，为客人提供高效、热情、专业的入住及退房服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、协助维护前厅区域秩序，保持环境整洁、舒适； 4、熟悉酒店产品及服务，主动向客人推荐酒店设施及周边信息； 5、协助完成客房预订、账单核对等日常工作； 6、配合团队完成上级安排的其他临时性任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情、耐心、细致； 2、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班； 3、普通话流利，具备基础英语交流能力者优先； 4、学习能力强，能快速掌握酒店系统操作； 5、具备团队协作精神，抗压能力强； 6、无相关经验者可接受培训，有酒店前台经验者优先。

前厅主管

4千-5千

西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

帅哥多
美女多
带薪年假
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西安奥体中心丽芮酒店Radisson RED

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效、有序进行； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至相关部门； 4、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、检查前厅设施设备运行情况，确保其正常使用并及时报修维护； 7、定期分析前厅运营数据（如入住率、客户评价等），提出改进建议并落实执行； 8、协助制定前厅部服务标准及操作流程，并监督执行情况。【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉前厅部各岗位工作流程； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户投诉及突发事件； 3、具备团队管理经验，擅长员工培训与绩效管理； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 6、具备良好的服务意识与职业素养，形象气质佳； 7、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力。

餐饮总监

1万-2万

延边 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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工龄奖
乐园游玩

延边观唐恐龙酒店有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理工作，制定并执行餐饮经营策略，确保完成年度经营目标； 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，维护酒店品牌形象； 3、负责餐饮成本控制，制定预算并监控执行，确保成本控制在合理范围内； 4、策划并组织各类餐饮促销活动，提升餐厅营业额及市场竞争力； 5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、考核及激励，打造高效专业的服务团队； 6、与厨房、采购等部门紧密协作，确保食材供应及菜品质量符合标准； 7、定期分析经营数据，提出改进方案，推动餐饮业务持续增长； 8、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时有效解决。【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮管理经验，熟悉高端酒店或大型餐饮企业运营模式； 2、出色的领导能力及团队管理经验，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、精通餐饮成本控制及预算管理，具备较强的数据分析能力； 4、对市场趋势敏感，能够独立策划并执行营销活动； 5、优秀的沟通协调能力，能够与各部门高效合作； 6、具备较强的抗压能力及应变能力，能够妥善处理突发情况； 7、对餐饮服务标准及食品安全法规有深刻理解； 8、工作积极主动，责任心强，注重细节及执行力。

冷厨初级厨师

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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工会福利

厦门喜来登酒店

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有西厨冷菜经验优先考虑能吃苦耐劳熟悉厨房

客房服务员（楼层，公卫，洗衣房）Housekeeping Attendant

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
包吃包住
双休
班次补贴

西安新罗汇纹酒店

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作为客房服务员，负责清洁和维护客房，确保客房的整洁和舒适，提高客户满意度。主要职责一、客房清洁 1. 清洁和整理客房，包括更换床单、毛巾、清洁浴室等。 2. 补充客房内的用品，如洗漱用品、饮用水等。 3. 保持客房内的家具和设备的清洁和完好。二、客户服务 1. 处理客人关于客房服务的投诉和请求，提高客户满意度。 2. 与前台和其他相关部门协调，确保信息畅通和服务一致性。三、行政事务 1. 维护客房清洁记录，确保信息准确无误。 2. 报告客房内的损坏或需要维修的项目。 3. 遵守酒店的安全和卫生标准。任职资格一、学历情况 1. 高中及以上学历。二、工作经历 1. 至少1年以上的客房服务经验。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。三、专业技能 1. 熟悉客房清洁和维护的标准和流程。 2. 具备良好的沟通和解决问题的能力。 3. 能够适应轮班制工作，具备良好的体力和耐力。四、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。五、外语能力 1. 第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)。

Cost Control Manager 成本控制经理

9千-1万

北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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优秀员工评选

北京兴基铂尔曼饭店

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1.Supervise the Food &Beverage Cost Control staff, Storekeepers and receiving clerk. 监督、检查成本控制员工，仓库员工和收货部员工的工作。 2.To liaise withpurchasing on the timely delivery of items. 与采购部沟通，以确保采购货物及时送到。 3.Ensure that securityof all stores has been adequately maintained, including proper restrictions onthe issue of keys and general access. 确保仓库的安全措施得以实施，包括仓库钥匙的交接手续等。 4.Ensure that allincoming goods have been received via the Receiving Area, with deliveriesproperly checked against purchase orders and market list. And conduct qualityinspections on the received items , verify receipt and return records. 确保所有采购的物品经过验收部门的验收，并与采购定单相核对，并对收货物品做质量抽查，核对收货、退货记录。 5.Make an ocularinspection of the storeroom and receiving Area on a daily basis. 每日对仓库和收货部门进行检查。 6.Ensure that properrecords have been kept of inventory receipts, issues and returns by use ofstoreroom stock cards and signed documents. 妥善保存存货收据，仓库卡和签收的文件。 7.Introduce stringentcost control measures. 制定严格的成本控制措施。 8.Conduct regularlybutcher, check whether daily work meets the requirements of HACCP and relevantnational government departments . 定期做相应的检验、检查工作，日常工作是否达到HACCP和国家相关政府部门的要求。 9.Perform recipe costing for foodand beverage. Regularly conduct buffet tests , randomly inspect kitcheningredients and post meal kitchen waste , and propose corresponding measuresfor existing problems. 对餐饮的食品和饮料进行成本核算，定期做自助餐测试，随机抽查厨房食材及餐后厨房垃圾检查，并对存在问题提出相应的措施 10.Safeguard and monitor themovement of chinaware, glassware, silverwares and linen. 确保瓷器，玻璃器皿，银器等的安全。 11.Conduct monthly inventorytaking of food, beverage and other store room items. 对食品，饮料，及其它仓库进行每月的盘存。 12.Conduct every six monthsinventory taking of chinaware, glassware, silverwares and linen. 对瓷器，玻璃器皿，银器等进行6个月一次的盘点。 13.Conduct spot check of beverageat the bar. 对酒吧的饮料进行随机抽查。 14.Conduct market price survey incoordination with the Purchasing Manager and Executive Chef. 与采购经理和行政总厨合作进行市场调查。 15.Daily and weekly cost reportsmust be completed on time. Do monthly costing and ensure prompt submission ofall month-end reports. 成本日报表、周报表要按时完成，进行每日成本关帐，及时提交月末报表。 16.Prepare monthly listing of slowmoving and obsolete items and recommend steps to be taken. 列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施。 17.Coordinate with otherdepartments especially F&B Department regarding cost matters. 就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。 18.Jointreceiving review of supplier delivery service item quality and supplier dailycooperation , daily record keeping ,and quarterly supplier evaluation , Record and evaluation materials aresubmitted to the finance office , and archived in the database . 联合收货审查供货商送货服务物品质量及供应商日常配合度，日常做记录，并做季度供应商考评，记录和考评资料交财务办公室一份，同时存档资料库。 19.Strictly review whether the additionalitems in the Tuo yi yun system meet the requirements , and strictly review the purchase order of the Tuo yi yunsystem (purchase reason , reasonable purchase quantity , unit price , ect.) 严格审核拓易云系统加项是否符合要求；严格审查拓易云系统采购单（申请原因、采购量是否合理、单价等） 20.Perform other duties that may be assignedfrom time to time. 完成指派的其它任务。

饼房厨师主管

5.5千-7.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物
技能培训
领导好
节日礼物

杭州天目山英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Duties and Responsibilities工作职责 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · 面点、蛋糕和发酵食品 o petits fours o 法式小点心 o desserts o 甜点 · 冷、热甜点 o Decorate, portion and present o 装饰、切片和装盘 · Prepares a selection of rolls and breads · 制作各式面包。 · Prepares a selection of specialty items · 制作各种特色食品。 · Prepares a selection of bread art · 制作各种面点。 · Requisition supply items as needed from storerooms; assist in receiving items and taking inventory. · 向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。 · Set up work station as required to include mis en place, tools, equipment and supplies. · 必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。 · Maintain sanitation, cleanliness, safety and health standards. Inspect the sanitation, operation and cleanliness of all tools, equipment and supplies, including ovens. Alert management of potentially serious issues. · 保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 · Clean and/or break down work station and complete closing duties including transporting dirty pots to the potwash station, sterilizing and cleaning cutting boards and work tables, and preparing station for the next day’s activities. · 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。 · Maintains personal hygiene · 保持个人卫生。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · Problem solving and training abilities. · 具有解决问题和培训能力 Qualifications – 学历 · Diploma or Vocational Certificate in Pastry & Baking or food preparations or related field. · 糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。 Experience – 经历 · 2 years related experience as or training in bakery or food preparation or an equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience. · 2年相关工作经历或糕店或食品加工培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

Trainee 实习生

2.5千-3千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

东莞大运城邦雅乐轩酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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前厅部、餐饮部实习生，有良好的沟通能力，吃苦耐劳，有抗压能力，有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。

保洁员/PA员

2.8千-3.2千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
领导好
人性化管理
社保福利
年底双薪

东莞虎门美思威尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责对部门安排到的酒店公共区域卫生及设施的保洁保养； 2、坚持每天巡视工作区域，现场完成保洁工作； 3、完成部门主管或部门负责人安排的保洁工作。【岗位要求】 1、40-60岁，身体健康； 2、热情主动，服从部门工作安排管理。

质量保证及培训经理（丽江）

8千-1万

迪庆州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
管理规范
技能培训
员工生日礼物
丽世海外培训
人性化管理

奔子栏丽世酒店

精品酒店 | 50-99人

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岗位概述： 1、质量保证及培训经理将协助茶马道丽世酒店系列总经理进行所有培训和人才发展方面的工作，并确保其酒店始终符合质量标准。 2、质量保证及培训经理将与茶马道丽世酒店系列各驻店经理密切合作，推动茶马道丽世酒店系列的整体运营和客人的体验提升到一个新的水平，同时确保满足所有与团队成员质量保证和培训相关的定量和定性目标。 3、质量保证及培训经理将确保定期向所有团队成员提供关于LUX*丽世服务文化、愿景、目标和价值观(VPV)、质量保证和标准操作程序的培训。 4、质量保证及培训经理将积极参与标准操作程序和指导方针的制定和实施。 5、质量保证及培训经理将负责通过年度绩效评估和客人反馈来确定和评估团队成员的培训需求，并实施成功的培训计划，以确保客人满意度和运营目标的实现。 6、质量保证及培训经理将通过提供培训和指导，以及举办环境、卫生、安全、能源管理、废物管理、质量圈等方面的研讨会，作为酒店整体绩效的质量催化剂，以培养团队成员对优质服务的意识。任职要求： 1、具有大专以上文化程度； 2、5年以上酒店及质量管理或相关行业工作经验。2年以上质量保证和培训经理工作经验，良好的办公自动化软件知识，包括但不限于Word、PowerPoint、Excel等； 3、热情并具备良好的亲和力，能适应高效的工作环境； 4、积极主动，有活力，灵活和专业的态度，并具有较强的人际交往能力； 5、较强的项目管理能力，熟悉质量保证管理发展趋势； 6、具备独立工作的能力并能与团队共同合作，优秀的人际关系及影响力； 7、对奢华及高质量理念有意识且敏感，能与团队成员、宾客的价值观及商业结果相链接。 8、具备通过正式及非正式的策略和文化来达到组织的目标的能力。 9、具备协调优先业务冲突的能力，并协助各部门制定好培训计划。 10、良好的中英文能力，标准的普通话沟通能力，英文听说读写熟练。

餐饮总监

1.5万-2万

郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
人性化管理
年度体检
员工活动丰富
职业规划清晰
发展迅速
管理规范
节日礼物
技能培训

深圳格兰云天酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】: 1、全面负责酒店餐饮部的筹备和运营管理工作； 2、组织并督导下级管理人员提供有效的餐饮管理，制定实施餐饮部的营销计划，不断探索新的餐饮内容促销及推广活动方式； 3、确保服务标准、出品质量和工作程序的应用，完成餐厅的利润目标并创建良好声誉； 4、确保有关食品卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定； 5、审核餐饮部工作计划与预算，并组织落实，遵守品牌规范和当地的规章制度； 6、配合管理公司餐饮部完成餐饮关键性工作，为员工创造良好的工作氛围。【任职资格】: 1、性别不限，30-45岁，身体健康，五官端正； 2、大专以上学历或具有同等学历，餐旅管理专业或经济管理专业； 3、三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验，熟练使用office系列办公软件； 4、性情开朗，沉着稳重，普通话标准，表达和书写能力强，有亲和力，乐于支持、帮助他人； 5、有强烈的事业心和责任感，观察力强，思维敏捷清晰，组织能力强，能承受工作压力。工作地点：深圳市大鹏新区坝光片区

财务总监

2万-2.5万

广州 | 5年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
希尔顿员工价
人性化管理
丰厚年终奖
节日礼物
员工生日礼物

广州希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为财务总监，您将应以最高标准完成以下任务：财务会计和控制：在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程 · 全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司，业主，法规和财政要求及时间要求； · 如适用上述必须包括希尔顿集团的分公司或子公司的账务； · 确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债，资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； · 确认遵循希尔顿集团的管理协议，以及所有业主/租赁协议； · 维护一个内部控制的重点系统，这将提供一个有效的及时的对酒店资产，负债，收入和成本的全面控制，确保遵循公司政策； · 代表经营者和业主，保持对酒店资产，负债，收入和支出的控制，并对酒店的财务业绩提供管理，领导和负责； · 确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障。管理养老金计划，在适用情况下确保有足够的会计，精算和法律控制； · 确保为例如进口，货币转移和酒店营运(酒吧，俱乐部，娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照。负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； · 与内部和外部审计联络合作，确保有效的酒店审计程序已到位，并在必要时及时纠正。特别强调确保所有的营业收入被记录，使用月度控制检查单，必要时进行阶段性自我审计； · 开发财务会计和控制程序的最佳实践，财务报告和控制需持续审查和发展的领域，以达到影响和效率最大化。管理报告：专注,创新和平衡报告以激励管理行动 · 制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量，报告应发人深省及面向行动； · 实施报告应包含关键性能指标的基准，定义和衡量指标，并采用平衡记分卡。报告应不仅反映酒店的历史业绩，并应反映外部及今后的内容； · 确保公司报告及时和正确，确保所有公司报告与内部一致的，尤其Datalink报告，Pro-plant系统，管理报告，营运趋势报告，逐步转换报告，损益表，资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节。维持每月进行这些调节的依据。营业支持：为经营提供最高标准的财务和商业支持 · 为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持和建议，包括解释财务数据； · 审查酒店的管理信息，并为总经理提供有价值的建议，在适当情况下，挑战实践和建议； · 使用财务和商业方面的技能以支持业务发展计划，主要为定价决策和其他商业决策。信息技术和系统：对财务部门信息技术的优化以提高效率和信息 · 与项目经理一起支持酒店财务系统的执行； · 与ISM确保合理的应用和维护财务系统，包括足够的安全和后备程序； · 作为财务信息系统数据输入的保护人，确保直接或间接地与财务系统联网的控制程序。与同事合作，确保所有的错误在源头得到纠正，并做相应修改以消除错误，而非纠正错误； · 持续地发展财务系统的使用，以确保达到最高质量的管理报告。有效处理及安排员工，从而得到投资回报。投资：优化资本投资回报 · 利用项目评估方法以协助直接投资的项目以优化个别项目和整个企业的回报； · 制定年度资本计划并直接实行此计划，确保资金和必要的购买(比如,业主)已到位，使其可以达到最高标准； · 制定和审查AFE，确保财务准确性，商业和判断通过这一程序，并在酒店承诺支出之前得到授权； · 对主要资本投资进行跟踪投资审计，与管理团队交流跟踪投资审查的结果，并确保对这些结果作出学习和借鉴并使收益最大化； · 确保遵循HI资本政策，对项目支出维持恰当的控制及记录； · 在适当情况下，准备审查并参与为新的发展和并购产生的财务处理。展望未来：对重大的战略计划和预算进行精确预测 · 支持总经理对酒店的战略计划，尤其强调主要计划及“外向思维”以确定商业机会； · 管理酒店预算的编制，审查和批准程序； · 确保酒店预测根据酒店的需要定期更新； · 通过定期的预测，展望报告或专门报告反映酒店的正面或负面趋势，向高级管理层和区域办公室提供警告。与同事和总经理合作，确保对企业未来趋势的交流信息是一致并准确的，避免意外。人力投资：在一个持续发展的环境中,确保每个职位的最佳人选 · 招聘和保留最佳人选，特别是助理财务总监级别的使用继任者计划以有效发展及更换个人，建立及维护财务部的员工关系； · 致力于会计部门效率最大化，我们应当优化人员配备水平,在很多情况下这已经不是现在的情况，认识到一个高度组织化的账务部往往是一个有效部门的标志； · 通过不断的培训和团队发展，提高酒店财务部门的有效性，领导和激励团队达到高水平的业绩； · 确保您管理详细的可衡量的目标，给予定期的反馈，包括评估； · 财务总监和助理财务总监应当有一个个人发展计划； · 提供培训以增强整个管理团队的财务技能，使用工具如希尔顿大学，乐学平台等。现金和营运资本：在严格控制环境下优化现金状况 · 减少流动资金，特别强调对债务人，股票和各种应收账款的管理。最大化利息收益，并最小化利息支出； · 维持提前至少一年的准确的现金流量预测，并确保希尔顿和业主收到足够的关于任何未来现金使用的通知； · 确保银行账户一周调节一次，在任何时候都必须对所有现金和银行账户余额保持最高的控制标准； · 财务总监的角色是与总经理和商务总监一起，根据集团政策设立的指南和最佳实践原则，建立完善的信贷控制和信用管理政策- 一旦建立, 商务总监应遵循此政策和控制； · 财务总监有责任确保对应收账款的控制被正确应用，并对问题采取纠正行动如果他们没有做到； · 财务总监必须同商务总监一起审查所有应收账款，并确保没有可回收问题； · 财务总监有责任为坏账或呆账保持适当的计提。成本管理：支持营运以优化成本的效率 · 理解并衡量酒店的成本，利用创新分析，激励思维和管理行动； · 确保合理的采购程序运做，使得购买商品和服务是在最具成本效益的方式下进行； · 与其他酒店的基准费用对比，找出减少成本的机会，管理经营上的财务风险； · 经营一个有效的且有成本效益的财务部门，在酒店中树立榜样。其他注意事项 · 财务总监直接对酒店的总经理负责并在维护专业标准上对区域财务总监负责，如双重责任产生罕见的冲突时，必须根据区域营运副总裁和区域财务总监的指导； · 财务总监的任命，解雇或调动由区域财务总监/区域财务副总裁与酒店总经理协商决定。没有区域财务总监/区域财务副总裁的书面批准，不得改变任何财务总监(或助理财务总监)的薪酬； · 财务总监拥有进入所有财务数据和经营事实的无限权利，财务总监可以访问任何部门提出问题并在其职责范围内履行财务检查； · 总经理必须咨询区域财务总监/区域财务副总裁关于完成对财务总监的任何评估或个人发展审查的事宜，任何对财务总监的奖金计划必须提前得到区域财务总监/区域财务副总裁的同意。下级(如有) 财务副总监