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  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1.熟悉文化差异以便满足不同客人的需求。 2.在结束班次之前填写所有的当值表。 3.主动需求客人反馈,处理他们的要求和投诉。 4.提供备选方案以满足客人对产品和福利的需求。 5.体供合理的信息和服务。 岗位要求: 1.有酒店客户服务至少2-3年经验。 2.大学学历/酒店管理学院毕业证书。公共关系专业优先。 3.外表整洁,身体健康。 4.较强的沟通技巧。 5.诚实,有幽默感,正确的态度,身体健康。 6.普通话和英语读写流利。
  • 丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售部的运营管理工作,制定并执行年度市场销售战略及预算计划; 2、带领销售团队开拓和维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台及会议团队等; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,定期提交市场调研报告,优化销售策略及价格体系; 4、统筹酒店品牌推广活动,包括线上线下营销、公关活动及媒体合作,提升酒店市场影响力; 5、协调与运营、餐饮等部门的合作,确保销售政策与酒店整体运营目标一致; 6、监控销售业绩指标(如客房收入、平均房价、出租率等),及时调整策略以确保目标达成; 7、负责大客户谈判及合同签订,维护长期合作关系。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及数据分析能力,能独立制定并落地销售计划; 2、优秀的团队管理经验,擅长激励和培养销售人才; 3、出色的沟通谈判技巧,能高效处理客户及跨部门协作需求; 4、熟悉万豪酒店运营系统(如Marsha、HPP、One Yield等); 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 6、对业绩目标有强烈责任感,结果导向思维。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅各项服务流程顺畅高效 2、督导前台接待岗位员工的服务质量,处理宾客投诉及突发事件 3、制定并优化前厅部工作标准及操作流程,定期组织员工培训提升服务水平 4、监控房态及客房销售情况,协调客房部确保房源合理分配与收益 5、审核每日营业报表及账目,确保账务准确性和资金安全 6、维护VIP客户关系,制定并执行宾客满意度提升方案 7、负责前厅部物资管理及成本控制,定期盘点各类用品消耗 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,熟悉前厅部各岗位操作流程 2、出色的服务意识与应变能力,能妥善处理各类宾客诉求 3、优秀的团队管理能力,至少1年以上酒店前厅督导经验者优先 4、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件 5、普通话标准,具备基础英语沟通能力(CET-4或同等水平更佳) 6、工作细致严谨,具备较强的数据分析与问题解决能力 7、高峰时期保持高效工作状态
  • 市场销售总监

    1.8万-2.3万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 国际酒店品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略,完成年度销售目标及利润指标; 2、统筹管理市场销售团队,包括销售、预订、市场推广等职能,确保团队高效协作; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化营销策略,提升酒店市场占有率; 4、维护并拓展高端客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台及会议活动主办方; 5、策划并执行线上线下营销活动,提升品牌曝光度及客户转化率; 6、监控销售数据及预算执行情况,定期提交分析报告并提出优化建议; 7、协调与其他部门(如餐饮、客房、财务等)的协作,确保销售策略落地。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及商业思维,能够独立制定并推动销售策略; 2、优秀的团队管理能力,能够激励并带领团队达成业绩目标; 3、出色的沟通谈判技巧,能够与客户及合作伙伴建立长期稳定关系; 4、熟悉酒店行业运营模式及市场趋势,有相关资源积累者优先; 5、具备较强的数据分析能力,能够通过数据驱动决策; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受必要的出差安排。
  • 丽水 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.  负责执行酒店日常安全巡查,确保各区域无安全隐患,及时发现并处置安全隐患。 2.  监督与指导防损员工作,确保其严格执行酒店安全管理制度及操作规程。 3.  负责酒店消防设施的检查与维护,保障消防设备处于正常可用状态。 4.  处置突发事件(包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等),及时采取应急措施并上报管理层。 5.  协助酒店管理层制定并完善安全防损相关制度及应急预案,并监督执行。 6.  定期组织防损员开展安全培训及消防演练,提升团队应急处理能力。 7.  与当地公安、消防等部门保持良好沟通协调,配合相关部门的安全检查工作。 8.  负责酒店监控系统的日常管理,确保监控设备正常运行,并定期调取录像以备查验。 【岗位要求】 1.  具有较强安全防范意识及责任心,能够独立处置突发事件。 2.  熟悉酒店安全管理工作流程,了解消防、治安等相关法律法规。 3.  具备良好沟通协调能力,能够有效管理团队并与各部门协作。 4.  身体健康,能够适应倒班工作制,具有较强抗压能力。 5.  具备酒店或物业安全管理工作经验者优先;退伍军人优先考虑。 6.  熟练操作办公软件及监控设备,具备基本的数据分析能力。
  • 财务部经理

    9千-1.2万
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理; 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时; 3、监督酒店资金流动,优化现金流管理,确保资金安全与合理使用; 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保合规性并合理降低税务成本; 5、审核酒店采购、报销等财务单据,确保符合公司财务制度; 6、参与酒店预算编制,并对预算执行情况进行跟踪分析; 7、协助管理层完成财务分析报告,为经营决策提供数据支持; 8、对接外部审计、银行、税务等机构,维护良好的合作关系; 9、完善酒店财务管理制度及流程,提升财务管理效率。 【岗位要求】 1、具备财务相关专业背景优先; 2、熟悉酒店行业财务运作流程,有酒店财务工作经验者优先; 3、熟练使用财务软件; 4、具备较强的数据分析能力,能够独立完成财务报表及分析报告; 5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的职业道德; 6、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方; 7、能够适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。 8、万豪酒店品牌工作经验优先。
  • 湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 管家部副经理

    5.5千-6.2千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按规定服务程序与标准向贵宾提供可靠的服务。 2、掌握实时房态,掌握行政楼层以及VIP宾客的情况及必要的信息,做好服务准备。 3、与前厅部、餐饮部、工程部、财务协调工作,为贵宾提供高品质的服务。 4、掌握预抵贵宾的姓名、人数和特殊要求,检查预抵贵宾的房间。 5、检查VIP的房间,对住店生病的宾客或残疾人予以慰问,关照并协调有关部门予以特殊服务。 6、及时有效地解决宾客投诉,每日拜访不同类型宾客,征求宾客意见做好记录。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房工作经验。 3、熟悉酒店专业知识,可合理的为宾客解决问题。 4、身体健康,相貌端正,举止大方。 5、参加过相关专业培训。
  • 安保员

    4千-5千
    宁德 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 节假日福利
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:福建福州 招收全职 上班时间21:00—次日5:00 单休 【岗位职责】 1、保障宾客及员工人身、财产安全,保障酒店财产安全,处理宾客及员工意外事件; 2、协助前台做好宾客迎送及访客登记工作; 3、对带有危险品、易燃品、易爆品入酒店的客人要劝其交前厅代为保管; 4、夜间要加倍警惕,注意警戒,对进入大堂准备上楼层的客人要礼貌问好并做好访客登记; 【任职要求】 1、一年以上星级酒店岗位工作经验 ,有相关证件者优先; 2、原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,诚实可靠、品行端正; 3、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 。
  • 财务总监

    1万-1.5万
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、大专及以上 2、至少5年相关岗位经验
  • 嘉兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率提升。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 员餐厨师

    1万-1.5万
    北京-大兴区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 主要负责两餐(午餐和晚餐)的日常烹饪与准备工作。 能高效地完成每餐约100-200人份的菜品制作。 确保菜肴出品稳定、营养均衡、口味佳。 维护厨房区域的卫生、安全及设备保养,严格执行食品安全标准。 任职要求:  拥有15年以上厨师工作经验,有服务过100—200人用餐经验的优先。  精通家常菜系,并具备良好的成本控制意识。 需工作认真,责任心强,富有正义感 为人和善 服务态度好 服务意识强。 年龄48岁以内。
  • 丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助管理部门日常运营工作,确保客房清洁、维护及服务质量符合度假村标准; 2、监督客房服务团队的工作表现,提供必要的培训和指导,提升员工工作效率与服务水平; 3、检查客房的卫生、设施状况,及时发现并解决相关问题,确保客人入住体验; 4、协助制定并执行客房部的工作流程与制度,优化部门运营效率; 5、处理客人投诉及特殊需求,协调相关部门提供解决方案,确保客人满意度; 6、管理客房用品及设备的库存,控制成本并确保物资供应充足; 7、参与排班及人员调配,确保各时段工作有序开展; 8、定期提交运营报告,分析数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的基本知识,有客房或酒店运营经验者优先; 2、良好的沟通与团队协作能力,能够有效领导及激励员工; 3、注重细节,具备较强的问题解决能力及抗压能力; 4、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班; 5、对服务行业充满热情,致力于为客人提供高品质的住宿体验; 6、具备基础的电脑操作能力,熟悉酒店管理系统。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -   积极主动的处理携程客人及管家的投诉和问题,以及按时递交和检查相关报表,确保携程客人有应有的福利和提高对酒店的认知度。 -    巡视大堂和前台,主动为客人提供协助,在前台入住退房高峰期时,维持前台队伍秩序,安抚客人情绪。 -   对部门员工的出勤、排班、考勤、工作完成情况进行管理。 -   制定部门的月度培训计划并执行。 -   给员工进行不定时的岗上培训。 -   抽查员工工作结果与质量,及时提供针对性培训与整改。 -   协助礼宾团队迎接及送客人,为客人提供开车门及关车门的服务。 -   检查员工对贵宾抵店前的欢迎饮料、冰毛巾、车辆清洁状况等准备工作。协助接待酒店所有的贵宾。 -   核实每日用车情况并与车队协调安排客用以及酒店内部使用车辆。 -   了解酒店的入住率、到店与离店数量以及酒店的会议或活动信息。 -   参加每天例会、主持部门的每日交接班会与月度会议。 -   熟悉海南地区的旅游景点信息并给员工进行培训。 -   检查行李房的卫生、检查物品交接清单,确保每个班次都完整交接。 -   按酒店规定处理长存行李。 -   协助部门经理面试新员工。 -   对属下员工表现进行定期评估。 -   监督部门按照成本控制计划严格执行。 -   结合实际运作定期更新部门的SOP。 -   积极销售酒店的车辆、客房及餐饮等其他产品。 -   与旅游局保持良好联系,确保获取店内使用的免费地图供应。 -   保持最新的有关酒店车辆服务的信息。 -   为每辆车建立维护保养计划,并确保按计划实施。 -   确保所有车辆的执照、许可和证书完全符合交通管理部门的要求。 -   与交通管理部门保持良好的关系。 -   必须确保酒店所有司机随时随地安全驾驶并坚决执行交通规则。 确保司机违章的每月定期检查及处理。 -   协助车队主管制作“月度车辆油耗报表”,精确分摊到各个部门以及客用部分。 -   严格根据部门的客用车使用程序以及内部车辆使用程序进行管理,合理控制油耗。 -   出具反应事实的报表并递交财务部。对部门的收入及成本预算给予合理可行的建议,并提供数据分析的支持。 -   关注客人店内与网上评论,建议针对客人提出的意见完善各服务环节。 -   与各部门协调工作,确保部门运作的顺畅性。 -   熟知健康安全管理、部门危机管理、火灾及各种应急事件的处理方法。 -   带领整个团队提供金钥匙全方位的服务,通过自身的资源为客人提供延伸的增值服务。 -   对各个主要国家、各个国内城市的名胜古迹、文化特点有了解,并给部门员工进行培训。 -   引导部门员工,积极维护酒店的声誉。 遵守三亚丽禾温德姆酒店员工手册条例及其他相关政策制度规定,服从管理。
  • 采购主管

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 会籍部经理

    1.5万-2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责会籍产品的市场推广与销售工作,制定并执行销售策略,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发潜在客户资源,维护现有客户关系,提升客户满意度和复购率; 3、分析市场动态及竞争对手情况,优化销售方案,提升会籍产品市场占有率; 4、协调内外部资源,推动会籍服务流程的标准化与高效化; 5、定期整理销售数据,提交分析报告,为管理层决策提供支持; 6、协助团队新人培训,提升整体销售能力。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及客户服务意识,能独立完成销售任务; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户需求与异议; 3、具备市场敏感度,能快速把握行业趋势并调整销售策略; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,有团队协作精神; 5、熟练使用办公软件(如Excel、PPT等),具备基础数据分析能力; 6、有酒店、高尔夫球会、俱乐部等行业销售经验者优先。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助宴会厅经理负责全面监督、计划、控制及协各方面的工作。及时完成酒店管理层所布置的所有工作。检查所有员工的出勤情况,记录销售额、客户投拆,解决方法及有关人员及设备情况,以备查询。 岗位职责: Ø协助宴会经理负责全面监督、计划、控制及协调宴会部各方面的工作。 Ø负责管理特殊宴会的临时工,并检查所有员工的出勤情况。 Ø记录销售额、客户投拆,解决方法及有关人员及设备情况,以备查询。 Ø根据标准的工作手册工作与服务。 Ø了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 Ø执行正确的程序以提高客人的体验。 Ø当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 Ø控制库存和进行安全监督。 Ø与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 Ø有礼貌,有技巧与客户进行接触。
  • 工程部经理

    1万-1.2万
    三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店各项工程类更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2.负责酒店的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2.具备3年以上同岗位工作经验。 3.掌握机电工程设计基础知识、熟悉暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 4.正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 5.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性。
  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责酒店厨房运营管理:制定并执行厨房工作计划,确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求。 2.统筹厨房团队管理,包括人员调配、工作安排、绩效考核及培训指导,提升团队整体技能与工作效率,负责菜单设计与开发,结合市场需求及酒店定位,定期更新菜品创新,提升客户满意度。 3.严格把控食品成本、制定采购计划、监督原材料验收、储存及使用,确保成本控制在合理范围内。 4.落实食品卫生安全与卫生管理制度,确保厨房操作符合国家相关法规及酒店卫生标准。 5.协调与其他部门的沟通合作如前厅、采购等,确保厨房运营顺畅,满足客户需求。 6.处理厨房突发问题,如设备故障、人员短缺等,及时制定解决方案,保障正常运营。 7.定期对厨房、餐厅等区域进行卫生检查与风险评估,制定改进方案并监督执行。 8.组织食品安全培训,提升员工食品卫生安全意识与操作规范。 岗位要求: 1.具备丰富的厨房管理经验,熟悉高端酒店厨房运营模式。 2.精通终须餐烹饪技术,擅长菜品创新与研发,具备根据市场需求调整菜单的能力。 3.具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力与执行力。 4.熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规,持有食品安全管理员证书优先。 5.良好的沟通能力。
  • 广东 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、督导服务员执行标准化服务流程,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 3、协助处理顾客投诉及突发事件,及时反馈问题并提出改进建议; 4、定期组织服务员进行业务技能培训,提升团队服务水平; 5、检查餐厅设施设备及卫生状况,确保符合酒店卫生与安全标准; 6、配合上级完成排班、物料管理及经营数据统计等事务性工作; 7、执行餐厅促销活动方案,推动业绩目标达成。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验,有领班或带班经验者优先; 2、熟悉中西餐服务流程及标准,掌握基本酒水知识; 3、具备较强的沟通协调能力,能有效管理团队并处理突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能适应早晚班及节假日排班; 5、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识与职业素养; 6、具备基础电脑操作能力,能使用办公软件进行简单数据统计。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 完善的培训
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.    Assist arrival and departure guests with theirluggage with extra care and attention and properly orienting the guest with thefacilities of the hotel and in his room. Always provide service with a smile. 为所有入住或退房的客人提供快速的行李服务。保持微笑地与客人打招呼。 2.    Concierge must attend daily briefingsconducted by the Bell Supervisor or Chief Concierge at the beginning of eachshift. 礼宾员每日上岗前要参加由礼宾部经理或者主管主持的简报会。 3.    Greet all arriving and departing guests with asmile and eye-contact following the 15/5 rule. Also ensure guests when leaving the hotel area saying “Thank You” andthat the guest is recognized upon departure. 使用15/5原则,用微笑和目光接触问候所有抵店和离店的客人。确保在客人离店时向其道谢。 4.    Ensure the doors of arriving vehicles areopened at all entrances and that bag service attended to. 确保为抵达所有入口处的车辆开门,并提供行李服务。 5.    Deliver and collect baggage for arriving anddeparting guests and groups. 为抵店和离店的客人/团体收送行李。 6.    Facilities in the guest room, i.e. air-conditioningcontrol, light switches, Safety box, TV, telephone, wardrobe, etc. when roomingthe guest. 为所有住店客人介绍客房设施,例如:空调控制,电灯开关,保险箱、电视,电话,衣橱等。 7.    Identify VIPs, Platinum member, regular andlong staying guests and build rapport to offer personalized service 了解酒店的VIP,白金会员,常客和长住客,为他们提供个性化的服务。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 奢华五星酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2.参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3.汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4.做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5.负责总经理的日常电话接转。 6.审检对外发文、对内行文。 岗位要求 1、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 2、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律。 3、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 4、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 5、良好的英语基础。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理一个高效的厨房团队,监督所有西厨房的出品及所有供应食品的质量与数量。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 4、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 5、与本各部门建立良好的联系。 6、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、同等星级酒店相同岗位2年以上工作经验。 2、具备优秀的专业技术及领导力。 3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4、万豪酒店品牌工作经验优先。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        需要了解当地旅游文化,以及城市概况,为客人提供贴心服务。 ·       编制与行李有关的工作程序,并确保礼宾部员工在工作中遵守工作程序。 ·       所有前厅员工了解更新消息的途径畅通。 ·       确保前厅副经理和宾客服务经理了解遇到的问题,以便获得帮助。 ·       根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 ·       确保贵宾及希尔顿荣誉客会会员得到完善招待,其它客人得到机场接送服务。 ·       确保所有礼宾员工达到管理层提出的仪容仪表标准。 ·       根据酒店/部门目标、政策和实际情况与团队成员共同设立团队目标。 ·       根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 ·       保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 西热厨师

    6千-1万
    湖州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 根据营业状况,及时备齐原料,并适当提前切配,保证开餐的正常进行; 切配和烹制菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求; 妥善保藏各种原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐; 严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁; 用餐结束后及时关闭气、电、煤等阀门; 做好节能降耗和区域用具的卫生工作; 积极参加相关培训活动,提高综合技术水平; 认真完成上级交办的其他工作。 任职要求 学历要求:厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历; 体貌要求:五官端正 工作经验:有一年以上西餐制作工作经验; 培训纪录:参加过专业厨房培训班 专业资格要求:具有一定的西餐烹饪基础知识 基本素质:热爱本职工作,工作勤恳,认真负责,具有一定的团队协作精神。
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