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  • 泰安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 2、具备低压电工证。
  • 内江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险
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    • 广阔发展平台
    • 美味工作餐
    • 独立卫浴
    • 拧包入住
    • 丰富员工活动
    • 免费制服洗涤
    • 公平晋升机制
    • 多元培训体系
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    BASIC FUNCTION基本职责 The Director of Rooms has overallresponsibility for the cleanliness of assigned areas in the hotel, for anefficient operation of the front office & housekeeping department, as wellas Floor/Laundry/Health Club / Chrild Recreation, including but not limited tostorage, inventory, cost-control, personnel management. Additionally, she/he isresponsible for associate’s morale, a guest focused hospitality, brandstandards compliance, to develop a well-trained staff with high morale andloyalty,achieving ofbudgetary goals and inter-departmental relations. 房务总监要对酒店总体上的前厅部和客房部的营运效率负责,包括酒店楼层/公共区域/洗衣房/健身中心/亲子中心/仓库、盘点、成本控制的个人管理。额外的还需要在员工中建立民心,对于客人的热情度,依照酒店的品牌标准,培养具有高士气和忠诚的员工,努力达到预期目标和部门内的沟通。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 Responsible for the day-to-day operationsof the departments and areas directly under his control: 对直属他管理下的部门和区域的日常运作有管理的责任. (a)  Front Office  前厅部 1. Reviews the overall functioningof the front office and coordinates with Sales to ensure a healthy occupancy.全面的检查前厅部的职能并与销售部协调保证酒店良好的入住率。 2. Reviews with the departmenthead the performance and training of front office staff. 与部门领导复查前厅部员工的表现和培训。 3. Co-ordinates between FrontOffice and Lobby, Front Office and Housekeeping to ensure efficient service toguests.                                                              协调前厅和大堂, 前厅和客房部, 以保证向客人提供高效的服务。 4. Attends weekly departmentalmeetings and follows-up important points raised during the meeting.                                                                                          出席每周的部门会议, 在会议过程中提出重点。 5. Periodically reviews systemsand methods in the Front Office and suggests improved methods.                                                          定期对前厅部的系统和方式进行复查并提出改进方法。 6. Co-ordinates between thetelephone department and the telephone company for efficienttelephone service.                                                协调电话接线部门与电话公司关系, 提供高效的电话服务。            7. Receive and investigate queriesand complaints from hotel guests, management staff and front office personnel,and effectively rectify the problems and complaints 接到从酒店客人,管理层及前台的投诉时,立即采取行动解决投诉。 8.  Interacts with guests to obtainfeedback on product quality and service levels. 从客人处得到反馈关于产品质量和服务水准。 9.  Empowers associates to provideexcellent customer service. 确保员工提供给客人优质服务。 10. Observes service behaviors ofassociates and provides feedback. 员工的表现和提供反馈意见。 11. Reviews guests comments and GSCresults with associates, participates in the development and implementation ofcorrective action plans. 与员工分向客人的意见和GSC的结果,做出发展和纠正的行动计划。 12. Sustains a work environmentthat focuses on fair and equitable treatment and associates satisfaction toenable business success. 创建良好的工作环境使员工更满意从而更努力为酒店创造良好收益。 13. Ensure all areas are properlymanned in accordance with the business demand, staffing schedules and workassignments are efficiently handled. 根据收益要求,确保所有区域根据要求完成任务。 14. Foster good coordination,harmonious and effective communication within the housekeeping department and withother departments. 在部门内和其他部门都需要保持良好的协调与沟通关系。                         (b)    Housekeeping   客房部 1. Reviews the overall functioningof the department ensuring optimum guest comfort and room cleanliness.                                                                     全面检查部门的各项功能, 以最适宜的方法保证客人舒服和客房的清洁.。 2. Co-ordinates betweenHousekeeping and Laundry and between Housekeeping and Engineering in overallsmooth running of essential guest service.               在基本对客服务的流水操作中对客房部与洗衣房, 以及客房部与工程部进行协调。 3. Attends weekly departmentalmeetings and follow-up on the problems discussed.   出席每周的部门会议并后续讨论过的问题。 4. Maintains proper control overlost and found articles and exercises strict vigilance over maintenance ofrecords. Takes personal charge of guest correspondence on lost and found cases.                                                            适当的维持和控制失物招领文件及物件并严格注意保持记录. 由客人支付失物招领的相关费用。 5. Supervises and authorizes allitems to be discarded in the Housekeeping. 监督并批示所有客房部丢弃的物品。 6. Ensure all staff in thehousekeeping department is aware of all hotel emergency, safety and pestcontrol procedures. 确保部门所有员工都熟知酒店的紧急,安全和除虫的流程。 7. Participates in departmentalmeetings and continually communicates a clear and consistent message regardingthe departmental goals. 参与部门会议,持续沟通,同一部门的目标。 8. Conduct Self Brand StandardAudit in all housekeeping areas on a quarterly basis, using the Brand StandardAudit checklist. 每季做好客房区域的检查,使用品牌审查的列表。 9. Monitor and check the suppliesin all storerooms and ensures accurate inventories are taken as required. 检查仓库的配品确保被合理使用。 10. Check weekly the hotel floor pantries and ensure supplies are not under/overstocked and that they areclean and tidy. 每周检查酒店的工作间保持清洁用品的备量及工作间保持干净。 11. Review operating statements andcritique unusual results. Make all possible efforts to meet the budgeted goals. 阅读营运报表是效率达到预算目标。 12. Ensure all punch lists arecompleted with the time frame specified. Be proactive and have goodcoordination with the Engineering Department. 保证所有的检查表被及时更新的并且和工程部保持良好协调关系。 13. Act on all decisions and programsdecided on by the General Manager. Ensure policies and procedures of the departmentare strictly followed. 对于总经理的决定要立刻行动,并且保证所有的规定被严格遵守。 14. Ensure that Executive/Asst.Housekeeper follow their job descriptions; monitor / evaluate their performanceregularly. Follow strictly all hotel and department policies and procedures tobe able to perform duties and responsibilities efficiently and effectively. 保证部门员工遵守他们的工作职责,关注并对他们的工作表现进行经常性的评估。 15. Follow strictly all hotel anddepartment policies and procedures to be able to perform duties andresponsibilities efficiently and effectively. 遵循并有效执行酒店及管理层制定的政策及操作流程。 16. Make recommendations onprocedures to be adopted, personnel and equipment required to the Director of Rooms.Develop and implement programs designed to improve the efficiency of theoperations along with increased guest satisfaction. 提出一些关于房务部人员、设备方面可采用的建议。制定和实施旨在改进营运有效性和提高宾客满意度的操作。 (c)   Laundry 洗衣房 1. Constantly reviews thefunctioning of the department ensuring clean laundry to guests and otherdepartments. 经常检查部门的功能运作情况以保证为客人和其他部门提供干净的洗衣房。 2.  Co-ordinates between Laundryand Housekeeping; Laundry and Engineering to avoid delay in servicing guests.                                                                     协调洗衣房与客房部, 洗衣房与工程部关系, 以避免延误为客人的服务。 (d)Parent-childCenter  亲子中心 1.  Provide a safety and comfortableenvironment for the guests of the Parent-child Center, and enhance the customerexperience through standard services and entertainment activities. 为亲子中心客人提供安全、舒适的环境,并通过标准服务与娱乐活动提升客户体验。 2. Regularly coordinate andarrange personnel to be responsible for the cleaning and sanitation of thechildren's play facilities at the Parent-Child Center.                            定期协调和安排人员负责亲子中心儿童游乐设施的清洁卫生。 3. Regularly inspect the safety ofchildren's play facilities and toys in the family education center.  定期检查亲子中心儿童游乐设施和玩具的安全性。 4.  Keep a close eye on thereal-time updates of the parent-child center. In case of any emergency, handleit promptly.                                                              实时关注亲子中心的动态,如遇到突发状况,及时处理。 (e)  Management of the Animal Park 动物乐园管理 1. Establish an animal managementteam, with dedicated personnel in charge and the Director of Rooms supervising. 设立动物管理小组,由专人负责,房务总监监管。 2. The daily management of animalsincludes feeding, cleaning, health observation, maintenance of animalplayground facilities, etc., and corresponding checklists and procedures shouldbe formulated.                                                                  对动物的日常管理包括喂食、清洁、健康观察、动物乐园设施维等,制定相应检查表和流程。 3.  Ensure the safety of animalsand guests, prevent animals from escaping or attacking, and abide by localregulations, such as wildlife protection laws.    确保动物和客人的安全,防止动物逃逸或攻击,同时遵守当地法规,比如野生动物保护法。 4.  Formulate an emergency responseplan for animal management. Include the handling procedures for cases whereanimals fall ill or escape.                                                      制定动物管理应急预案。如动物生病或逃逸的处理流程等。 JOB SPECIFICATION工作要求 1. 5 years or above Housekeeping management experience, preferably in hotel industry. 5年或以上客房部管理经验,有酒店经验者优先。 2. Pleasant character with good inter-personal communication skills. 性格外向,良好的沟通和人际交往能力。 3. Thorough knowledge on guestroom and public area cleaning procedures and products. 具备客房和公共区域清洁的流程专业知识。 4. Thorough knowledge in the proper use and maintenance of all housekeeping equipment. 对于客房部设施设备的使用维修和保养的知识。 5. Extensive knowledge of Laundry/Dry cleaning,  Linen/Uniform Room and Health Club/Recreation operations and management. 有专业的知识对于洗衣干洗制服间和健身房的营运和管理。 6. College Above 大专以上学历。 7. The hotel business functions seven days a week, 24 hours a day. All associates must realize this fact and be aware that at all times it may be necessary to move associates from their accustomed shift as business demands. 须明了酒店是每周七天、每天二十四小时运转的行业。因应工作需要,休息日不保证在周末,上班的班次和休息日会随时跟着运营相应调动。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、协助运营总监负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定客房部的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。任职资格:1、大专及以上学历。2、有5年以上同星级国际品牌酒店客房相关管理工作经验。3、熟悉客房部专业知识,熟练掌握客房管理、服务流程和质量标准。4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 六安 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、负责中餐厅高端宴会的接待服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、熟练掌握宴会服务流程,能够独立完成摆台、上菜、酒水服务等标准化操作 3、主动观察客人需求,及时提供个性化服务,确保宾客用餐体验 4、维护餐厅设施设备,保持服务区域整洁卫生,符合五星级酒店标准 5、协助处理客人投诉及突发事件,及时向上级反馈服务情况 6、参与部门培训,持续提升服务技能与专业知识 【岗位要求】 1、具备酒店服务行业从业经验者优先,无经验可提供专业培训 2、形象气质佳,普通话标准 3、具备较强的服务意识和团队协作能力,能适应高强度工作 4、掌握基本餐饮服务礼仪,了解中餐宴会服务流程规范 5、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑 6、能适应弹性排班制度,包括周末及节假日工作
  • DOS销售总监

    1万-1.3万
    台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job responsibility 【岗位职责】 Have equivalent sales work experience with international chain hotel brands.具有国际连锁酒店品牌同等销售工作经验。 Work with the marketing and sales director to develop the annual sales plan of the division.同市场销售总监一起制定分部的年销售计划。 Establish horizontal sales management communication with revenue managers to maximize profits.建立与收益经理的横向销售管理沟通以争取提高利润。 Advise the Administrative Committee on price strategies, preferential policies, special promotional packages and activities. Work closely with the Director of Food and Beverage to determine sales targets, prices and processes for banquets and conferences.对行政委员会制定价格策略、优惠政策、特别促销套价及活动提供建议。与餐饮总监紧密合作,确定宴会、会议的销售目标、价格及流程。 Advise PR personnel on effectively promoting hotel products that meet Accor Hotel Group standards at home and abroad.给公关人员提供有效地在国内外推销符合雅高酒店集团标准的酒店产品的建议。 Coordinate closely with the Director of Housekeeping to achieve rate management and facilitate sales in the front office department for the highest occupancy rate.同房务部总监密切协调以实现房价管理,并促进前厅部的销售以获得较高的住房率。 Encourage and develop positive relationships with the public, tourists, customers and business people.鼓励和发展同公众、旅客、客户以及商界人士之间的积极紧密的关系。 Organize and submit weekly sales reports to the Director of Marketing Sales.组织并提交每周销售报告给市场销售总监。 Follow the role model of Accor Hotel Group's values and brand standards, and guide the appearance and behavior standards of hotel talents.遵循雅高酒店集团价值观、品牌标准的榜样,酒店人才仪容仪表和行为标准的指导人。 Supervise the daily work of sales managers and sales staff and sales office clerks.督导销售经理和销售人员以及销售办公室文员的日常工作。 Ensure that sales management goals are set and monthly work is ensured.确保设定销售管理目标同时确保每月工作情况。 Coordinate sales activities with other departments and emphasize maintaining good working and cooperative relations with the guest rooms and catering departments.协调与其他部门的销售活动,并强调与客房和餐饮部门保持良好的工作和合作关系。 Job requirements 【岗位要求】 More than 1 year of relevant work experience.1年以上相关工作经验。 Must have previous team management experience.必须具备团队管理经验。 Good knowledge of Revenue Management.良好的收益管理知识。 Good knowledge of marcom, esp. digital marketing.良好的市场推广知识,尤其是在线市场推广。 Computer literate in the Windows environment, PMS, Hotel Distribution, with an aptitude for new technologies.熟悉电脑操作,能够操作专业软件。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部、洗衣房等,确保各部门高效协作,提供优质的客户服务。 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准,监督成本控制,优化资源分配。 3、定期检查客房及公共区域的清洁、维护状况,确保符合酒店卫生、安全及品牌标准。 4、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题,提升客户满意度及酒店口碑。 5、负责房务部门员工的招聘、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素质与服务意识。 6、分析房务运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进措施,提升部门整体绩效。 7、与其他部门(如销售、工程、餐饮等)密切配合,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店房务管理经验,熟悉前厅、客房等部门的业务流程及标准。 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工,营造积极的工作氛围。 3、出色的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及跨部门协作问题。 4、具备较强的数据分析能力,能通过运营数据发现问题并提出解决方案。 5、对服务细节有高标准要求,注重客户体验,具备敏锐的问题洞察力。 6、能适应高强度工作压力,具备灵活应对突发事件的能力。
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. Assist the Director of Purchasingin obtaining quotations from suppliers so that purchases are made in the bestinterest of the company. 2. Initiates purchase documentation upon authorization 3. Performs regularchecks on prices in the market 4. Enhances knowledge ofnew products in the market so as to improve quality 5. Identifies productsfor substitution 6. Liaisons closely with Cost Controller to understandthe par stocks level for the Food Store, Beverage Store and General SupplyStore. 7. Familiar with the tax and customregulations 8. Maintains up-to-date information on all purveyors 9. Communication with ExecutiveHousekeeper, Executive Chef, Cost Controller and other Department Managers.
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮酒水的推销工作,提高餐饮销售收入; 建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大学以上文化程度;3年以上同岗位国际五星级酒店工作经验; 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握西餐、酒吧、技能及管理技巧; 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 总账会计

    9千-1.2万
    深圳 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、本科学历,财务会计专业毕业。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    客房部经理岗位: 待遇:10000-15000 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 客房主管岗位: 待遇:6000-8000 【岗位职责】 1、每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用,检查仪表仪容及出勤情况; 2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好; 3、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患; 4、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量; 5、配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求; 6、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当; 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 点心厨师长

    9千-1.2万
    中山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责点心部门及宴会的日常运营管理,包括人员调配、工作安排及出品质量控制; 2、监督点心制作流程,确保符合食品安全及卫生标准; 3、研发新式点心品种,定期更新菜单,提升产品竞争力; 4、控制点心制作成本,合理管理原材料采购及库存; 5、培训及指导点心制作人员,提升团队专业技能及工作效率; 6、协调与其他部门的工作配合,确保餐饮服务流程顺畅; 7、处理客户反馈,优化点心出品及服务质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作技能,熟悉广式点心及其他中式点心的制作工艺; 2、有一定的团队管理经验,能够有效组织及协调部门工作; 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解,严格执行相关规范; 4、具备创新意识,能够根据市场需求开发新式点心; 5、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 6、良好的沟通能力及团队合作精神; 7、有星级酒店宴会或大型餐饮企业相关工作经验者优先。
  • 宴会厨师长

    9千-1.2万
    中山 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配; 2、根据宴会需求制定高标准的宴会菜单,确保菜品创新与品质稳定; 3、监督宴会菜品的制作流程,把控出品速度、份量及摆盘标准; 4、负责厨房团队的专业技能培训,提升团队协作效率与服务水平; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房操作符合标准; 6、定期分析宴会菜品成本及客户反馈,优化菜单结构及供应链管理; 7、确保大型宴会及VIP接待的顺利执行。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底,擅长宴会菜系; 2、熟悉宴会厨房运作流程; 3、具备较强的成本管控意识,精通食材采购、库存管理及毛利核算; 4、拥有团队管理经验,能有效调动厨师团队积极性并处理突发状况; 5、持有厨师职业资格证或健康证,熟悉食品安全法规及厨房设备维护; 6、适应高强度工作节奏,能灵活应对节假日及大型活动期间的加班需求; 7、有国际连锁酒店或高端餐饮宴会厨房经验者优先。
  • 收益经理

    8千-1.2万
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他产品的收益管理,制定并执行定价策略,优化收入结构; 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,调整价格策略以提升整体收益; 3、监控预订数据、入住率及市场表现,定期生成收益分析报告并提出改进建议; 4、与销售、市场及前厅部门协作,确保收益策略与整体经营目标一致; 5、利用收益管理系统(RMS)或其他工具,优化库存分配及动态定价; 6、评估促销活动及套餐效果,提出优化方案以提高盈利能力; 7、定期复盘收益管理策略的执行效果,及时调整以应对市场变化。 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理的基本原理及操作流程,具备数据分析能力; 2、能够独立完成市场调研及竞争分析,制定合理的定价策略; 3、熟练使用Excel等数据分析工具,有收益管理系统(RMS)经验者优先; 4、逻辑清晰,具备较强的市场敏感度和商业洞察力; 5、良好的沟通协调能力,能与各部门高效协作; 6、抗压能力强,能适应快节奏的工作环境; 7、对酒店行业有热情,愿意长期深耕收益管理领域。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的巡检、维护及故障处理,确保酒店各系统(电力、空调、给排水、消防等)正常运行; 2、及时响应并处理各部门报修需求,提供高效的技术支持; 3、协助制定和执行设备维护计划,定期检查设备运行状态并记录; 4、参与酒店设施设备的应急抢修工作,确保突发问题得到快速解决; 5、配合外包服务商完成专业设备的维护与保养工作; 6、严格遵守安全操作规程,确保工作环境符合安全标准。 【岗位要求】 1、具备基本的电气、机械或暖通等相关知识,有相关工作经验者优先; 2、熟悉常见设施设备的操作与维护流程,能独立处理一般故障; 3、具备较强的动手能力和问题解决能力,工作细致认真; 4、持有电工证或相关职业资格证书者优先; 5、良好的团队协作意识,沟通能力良好。
  • 饼房厨师长

    1万-1.3万
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房厨师长负责每天饼房的运作; 2、承担饼房厨师长赋予的餅房的工作职责; 3、协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、大专学历,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 行政副总厨

    1.2万-1.3万
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、管理所有厨房的操作:监督所有厨房的操作,组织应付特殊事件和食品革新,设计菜单和成本控制,发展并写下标准菜谱,发展新菜肴和产品,采取措施确保优秀的烹饪技术不外传,具有广泛的产品知识,包括各种原料/设备/供应商/市场和流行趋势,以便对厨房的操作作出相应的调整 2、维持卫生标准和习惯:维持厨房卫生干净整洁,清洁厨房和设备,保持个人卫生 3、协助市场营销的计划和实施 4、监督质量管理体系的执行 5、考虑与部门相关的团队及入住贵宾事件,确认质量管理系统的大环境 6、考虑与部门相关的经济 / 政治 / 社会因素的资料 7、管理厨房部门各项成本控制 8、准备和监督单元/小组的项目,预算和表现报告 9、发展,跟踪报告和控制部门流动成本的程序 10、实施对下属的业务技能培训,参与下属人员的选拔和发展计划; 11、完成领导交办的其他事务
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    销售经理岗: 【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 收益经理岗: 【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助提供酒店公司收益率,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 海口 | 1年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 全面负责酒店会议及宴会市场的收入指标完达、市场开发、客户关系维护等工作。 2. 负责会议及宴会市场营销策略及推广计划的制订与实施,督导会议、宴会、婚宴等各细分市场销售经理完达月度、季度及年度的任务指标。 3. 制定市场开发计划,组织指导销售经理进行会议、宴会、婚宴等市场的拓展工作。 4. 做好老客户的回访和关系维护,开展客户调研,了解客户需求及意见,协调解决客户问题,定期安排销售经理进行客户回访,与客户建立长期良好的合作关系。 5. 开展市场调研,收集竞品市场信息,关注竞品酒店营销动态,分析研判市场行情及趋势,及时调整会议及宴会市场销售策略。 6. 与各部门建立良好工作关系,协调配合完成各项会议、宴会及婚宴等大型活动的承接工作。 7. 建立完善的工作流程和标准,定期组织开展会议宴会销售人员在对客接待、客户拜访、业务洽谈等方面的技能培训。 8. 建立科学合理的会议宴会销售绩效考核及业绩激励机制,负责会议宴会销售团队建设及销售人员的月度、季度、年度考核评估工作。 9. 负责管理宴会预定及会议场地资源管控,做好会议宴会收益管理。 定期召开销售专题会(每周、月、季度)汇报会议宴会市场营销工作总结分析及提升举措。
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    大型办公园区业态  核心要求: *全日制大专* *石材养护,地毯清洗,专项保洁优先* *酒店PA经验,VIP接待经验优先* 日常工作: 1. 制定、完善、执行、落实工作计划 2. 带领下属团队保质保量地完成日常工作任务 3. 针对日常工作中存在的问题,分析原因,制定整改措施并监督实施 4. 及时处理顾客和客户服务需求,跟踪、落实完成情况 5. 随时收集、分析客户及顾客意见、要求,向上级汇报并提供解决方案 6. 解决客户投诉,并及时向上级汇报 7. 管理外包服务商,完成月度营运报告 8. 检查设备的使用、保养状况,确保设施设备的状态良好 9. 协调其他服务团队,支持团队管理 10. 执行应急预案 11. 按要求时间点提供采购申请,并追踪到货情况 12. 管控物料使用及出入库记录 团队管理: 1. 保持与下属沟通顺畅,制定并实施培训计划 2. 根据岗位工作流程需要,对新员工进行上岗培训 3. 针对巡查中发现的问题,及时指导培训 4. 准确记录员工出勤情况(加班请假)并及时安排顶岗并报备 大专及以上,有相关管理经验,熟悉保洁日常操作流程 形象佳,责任心强,细致善沟通 会电脑(基础表格PPT等,邮件发送等)
  • 消防安全主管

    6.5千-7.5千
    北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位要求】 持有消防设施操作员中级证书; 具备全面的安全管理能力和应急处置经验。 具备基础的培训经验; 【岗位概述】         负责协调安保部日常管理工作及突发事件处理,做好酒店消防安全设备、设施管理及员工安全教育培训 ,确保酒店的人、财、物安全。 【岗位职责】 负责安保人员的工作安排与巡逻路线规划,同时协调监控系统运作; 维护酒店整体安全,包括宾客、员工及设施的安全保障,及时处理建筑缺陷与安全隐患; 需熟悉消防设备操作,制定应急预案,组织消防演练,并在突发事件时迅速响应; 定期检查消防器材、报警系统等安全设备,确保正常运行; 全天候监控酒店各区域安全状况,通过闭路电视系统发现异常及时处置; 组织安排员工参加多技能培训; 完成上级指派的其他工作任务。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    主要工作职责   1、全面负责公寓的安全工作,包括物业安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等,确保各项安全措施的执行。 2、负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。 3、负责对发生在物业内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查,及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。   4、负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培训,及负责所有部门员工的各项安全管理工作。 5、协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作,与各部门负责人就安全防护工作保持联络,使物业和谐运转。 6、及时汲取各方面对于物业安全的意见和建议,并积极改进。 7、关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。 8、与物业所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系,建立物业的良好声誉。 9、遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 资质需求 1、大专或同等以上学历; 2、有2年以上服务公寓/星级酒店相关管理工作经验,接受过酒店保安培训者优先考虑; 3、持有相关消防证书 4、掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识,有一定的法律知识; 5、具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力,且具有处理突发事件的能力; 6、富有工作责任心,诚实可靠,态度积极; 7、头脑清醒,办事敏捷,品貌端正,精力充沛; 8、熟练使用电脑,熟悉 Microsoft Office 软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook 等); 9、能承受工作压力。 岗位不包食宿,介意慎投。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及质量控制,确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实餐厅年度、季度经营计划,完成公司下达的营收及利润指标。 3、监督食品卫生安全及服务流程合规性,定期检查设施设备维护情况,确保符合行业规范及酒店标准。 4、负责餐厅成本管控,优化采购、库存及人力配置,降低运营成本。 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升顾客满意度及复购率。 6、组织员工培训与考核,提升团队专业技能与服务意识,打造高素质服务队伍。 7、分析市场动态与竞争对手情况,策划营销活动及菜单更新,提升餐厅竞争力。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮行业管理经验,熟悉餐厅运营全流程及服务标准。 2、出色的团队管理能力,能有效激励员工并协调跨部门合作。 3、敏锐的市场洞察力,擅长数据分析和经营策略制定。 4、较强的抗压能力与应变能力,能妥善处理突发状况。 5、注重细节,对服务品质及卫生安全有高标准要求。 6、具备成本控制意识及财务管理基础知识。
  • 深圳 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    审计经理岗位: 【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作,确保所有收入数据准确无误,包括但不限于客房收入、餐饮收入、会议收入等; 2、审核并核对每日收入报表,确保其与系统数据一致,及时发现并纠正差异; 3、监督并指导收入审计团队的工作,确保团队成员按时完成审计任务; 4、制定和完善收入审计流程及内部控制制度,提升审计效率和准确性; 5、协助财务部门完成月度、季度及年度的财务结算工作,提供相关审计报告; 6、与前台、餐饮、销售等部门保持密切沟通,确保收入数据的完整性和一致性; 7、定期对收入审计结果进行分析,提出改进建议,优化收入管理流程; 8、配合内外部审计工作,提供所需资料并协助完成审计任务。 成本经理岗位: 【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本科以上财务专业学历或会计师资格。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
  • 采购经理

    6千-1万
    西安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、监督并协调采购员工的工作; 2、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以获得优惠报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 3、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件(拓易云)的程序,以使所有人知道限制,批准和购买流程; 4、熟悉所有紧急程序,维护足够并更新的档案系统、与相关政府部门联络有关:动物及植物检疫烟酒执照和关税等、为月初结算准备采购未达清单、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账。 5、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 岗位要求: 1、星级酒店同岗位工作2年以上; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 3、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序,积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益管理,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、调节以保证酒店房间销售和收益管理,按照标准执行并记录。 6、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 岗位要求: 1、5年以上星级综合酒店、度假酒店、联号酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性;
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