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  • 客服

  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 管理前台接待,确保高效有序,提供优质服务。2. 与员工沟通,提供指示,激励表现,领导团队。3. 解决宾客及员工问题,快速应对突发状况。4. 提供个性化服务,调整工作时间满足酒店需求。5. 参加培训,提高员工水平,促进职业发展。6. 办理宾客入住,核对信息,确保安全有效。7. 处理顾客不满,回访客人,维护顾客档案。8. 与销售、预定等部门协作,为客人提供服务。9. 维护前台系统数据准确性,确保设备正常运转。10. 遵循品牌标准,了解周边信息,为顾客提供便利。11. 严格遵守财务手续,确保账目准确无误。12. 控制成本,把握商机,提高酒店收入。13. 管理前台日常,包括监督、报告、数据备份等。14. 维护设施设备,确保库存有序。15. 遵守安全与法规,促进市场发展,执行危机处理。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理等相关专业优先。2. 2年以上前台或客服经验,酒店工作经验者优先。3. 具备良好的沟通能力和服务意识。4. 熟练使用办公软件,如Word、Excel。5. 形象气质佳,普通话标准,具备良好的职业素养。6. 适应快节奏环境,具备较强的责任心和应变能力。
  • 行政办文员

    3.5千-4千
    福州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 员工福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司的文书流转 2. 负责公司的会议安排及会议纪要 3. 妥善安排外来人员的来访接待工作 4. 完成领导交给的其他任务 任职资格: 1. 大专及以上学历 2. 熟练使用办公室软件系统 3. 具备较强的沟通能力和团结协作能力 4. 工作细致认真 5. 具备国有企业文书拟写能力 6. 具有高星级酒店相关工作经验者优先
  • 盐城 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 豪华宿舍
    • CBD地区
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 快速高效的转接所有来电。 2. 诚挚友好的问候客人。快速的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 3. 将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给主管或经理。 4. 时刻关注关爱热线各项设施设备的运转是否正常,如传呼系统,语音留言,FCS 系统等。保证热线的清洁干净,为员工提供一个相对舒适的工作环境。 5. 关注VIP预抵及团队客人。 6. 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7. 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 8. 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 9. 遵循Hilton品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 10. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 11. 确保VIP客人的待遇。 12. 将顾客信息录入酒店管理系统,确保团队成员能清晰的看懂。 13. 了解酒店周边地区信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 14. 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 岗位要求 1.大专及以上学历,有一定英语或韩语基础; 2.说话口齿清楚,反应敏捷,具备良好的沟通协调能力; 3.抗压力强,能适应倒班工作; 4.可接受实习生或有意向在总机发展的应届毕业生。
  • PA技工

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险福利
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工活动
    • 集团交叉培训
    • 月休6天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向客房部报告可疑人物 5、擦拭金属物质使变亮 6、在需要的情况下清理公用卫生间 7、清理窗户 8、将垃圾运到相应地点 9、完成公共区域技工交给的任务 岗位要求 1、身体健康,而且较快适应工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责在酒店前台或指定区域接待客人,协助客人办理行李寄存与领取手续,确保行李的安全与准确交付。2. 指引客人前往房间或会议室等目的地,提供酒店内部布局及设施信息的咨询服务。3. 维护行李服务区域的整洁与秩序,确保行李车、行李寄存架等设备处于良好状态。4. 协助处理客人关于行李丢失、损坏等问题的投诉,及时上报并协助解决。5. 参与酒店日常运营中的行李搬运工作,如协助客人搬运大件行李、货物等。5. 在校期间有参与过酒店实习或相关服务行业工作经验者优先考虑。任职资格:1. 在校大专学生,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2. 具备一定的客户服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地接待客人并解答疑问。3. 身体健康,能够承受一定的体力劳动,适应轮班工作制度。
  • 礼宾员

    2.6千-3千
    玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作,包括迎送客人、协助行李搬运及寄存服务; 2、为宾客提供酒店设施、周边交通及旅游景点的咨询服务; 3、协助处理宾客的投诉及特殊需求,确保问题及时解决并反馈至相关部门; 4、维护大堂区域的秩序与整洁,确保服务环境符合酒店标准; 5、配合前台、客房等部门完成跨岗位协作任务; 6、完成上级交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识与职业素养; 2、普通话流利,能适应倒班工作制(含夜班),体力充沛; 3、具备团队协作精神及较强的应变能力; 4、无相关经验者可接受岗前培训,有酒店礼宾或客服经验者优先。
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 迎宾接待与服务:热情问候客人,引导入座,递送菜单并介绍特色产品。 2. 点单与推荐:熟悉酒水、餐品知识,准确记录订单(包括特殊要求)并传至后厨。 3. 餐品酒水服务:按标准提供饮品、食品服务,掌握基础调制技巧,确保出品美观。 4. 环境维护与清洁:保持吧台、桌椅、餐具及环境整洁,定期消毒,并补充所需消耗品。 5. 营业支持与盘点:协助酒水、食材的库存清点与上报补货,做好每月用品盘点和登记。 6. 顾客关系与投诉处理:主动与客人沟通,维护良好关系,妥善处理服务中的意见和突发事件。 7. 收银结算:操作收银系统,核对账单,完成结账流程。 8. 执行培训与标准:参加培训,提升业务水平,确保所有服务符合品牌标准。 【任职要求】 1. 学历与经验:通常要求高中或大专以上学历。部分岗位希望有1年以上餐饮或酒店服务经验,国际联号工作经验优先。 2. 专业技能:具备酒水知识和服务技巧,部分酒店要求基础英语沟通能力,会调酒、茶艺或收银者更佳。 3. 个人素质:要求形象气质佳,有良好的服务意识、沟通表达能力和应变能力,能机智灵活地处理突发事件。 4. 职业态度:拥有责任感和事业心,有团队合作精神,遵守规章制度。
  • 绵阳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险和雇主险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作.【岗位要求】1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:RESPONSIBILITIES职责: • Reports to outlet as scheduled, in uniform, eat, clean and ready to work根据排班准时上班,准备工作之前需已用毕餐,换好工装,一切就绪。• Must know the entire outlet schedule, have to know which waiter, supervisor is working and assign them side work duties.必须熟知整个部门的工作计划,以及每个员工和主管的工作,并为其分配其他工作。• The Outlet Manager餐厅经理a) Must know menu items as well as drink list必须熟知所有的菜单和酒水单内容b) Must know outlet setup standards.必须熟知canting 的摆台标准。c) Oversee entire operation; lead by good example监督整个运营过程d) Handles complaints and reports to Executive Assistant Manager or Ass. Dir F&B in his absence all deficiencies.向行政助理经理,如果行政助理经理不在则向餐饮副总监汇报客人投诉。• Trains new staff in all aspects of Outlet food and beverage WA service standards.培训员工全面餐饮知识和华尔道夫服务标准。• Assists in set up, ensure smooth operation at all times. 协助布置摆台,保证运营顺畅。• Must know outlet service manual, hotel rules & regulations and hotel emergency procedure.必须掌握餐厅服务流程,酒店规章制度和紧急情况处理程序。• Employee performs all cashier and revenue recording duties according to hotels policy & procedures.根据酒店的制度和流程,员工必须掌握所有的收款和收入登记的职能。• To ensure that policies and procedures are followed.保证标准和规范得到执行。• To monitor and enforce the staff’s personal grooming and hygiene standards at all times.监督可管理员工的个人仪表和卫生符合规定。• To enforce the punctuality of the entire team.增进团队成员的时间观念和守时。• To create a good working atmosphere and build a team in order to increase morale and efficiency.建立一个良好的工作氛围,增强团队的职业道德和工作效率。• To handle employees’ problems and refer them to Executive Assistant Manager or HRD, if necessary.对于员工的问题,征询行政助理经理和人事部总监的意见。• To coach and counsel the team members when required.必要时对员工进行处罚和教导• To co-ordinate and implement training programs after identifying the need of employees, conduct training sessions for all staff members and evaluate their performance.在认清员工培训需求后,协调并引入培训课程,并评估员工的表现。• To maintain effective communication and build good working relations with the kitchen.同厨房保持良好的工作关系和有效的沟通。• To liaise with other departments.同其他相关部门保持联络。• To prepare weekly duty roster for the department.预备部门每周排班计划• To control time sheets, attendance records and all staff’s allowances.掌管工作时间表,考勤纪录和所有员工信息。• To complete all necessary report on major events and activities of the department.汇报所有部门主要活动和事件。• To monitor maintenance requisitions.维护状况追踪。• To attend weekly F&B meeting, daily briefing and weekly Chef’s meeting.参加每周餐饮部会议,每日早会和每周厨房会议。• To hold daily pre-meal briefing with staff.带领员工开餐前会。• To conduct outlet meetings. 定期召开部门会议。• To handle all guests’ comments on restaurant operations and record them on logbook.处理客人对于餐厅运营方面的意见,并反映到工作日志中去。• To set up a regular and VIP guest cardex system.建立常规客人和VIP客人档案。• To ensure hygienic service is provided and maintain good condition of furniture and equipment.确保卫生服务正常,所有的家具和设备状态良好。• To monitor that budgeted food & beverage revenue and cost are kept in target.监督食品酒水收入和成本都控制在计划之内。• To suggest ideas to the management and implement promotional activities in order to generate extra business.为管理和推广活动提供建议以推动更多收益。• To perform any other duties that might be requested by the Executive Assistant Manager.执行行政助理经理分配的其他工作OTHERS其他• To be knowledgeable in Food and Beverage service and operation.具备餐饮服务和运营知识。• To manage the team by example.管理团队。• To develop a professional service team.建设一支专业的服务团队。• To supervise the monthly operating stock-taking.监督每月运营库存消耗。• To provide input to budget and forecast preparation.准备预算和预报数据。• To prepare and serve menu items.准备菜单项目并服务。• To provide excellent service to guests to generate return business.为客人提供优质服务以争取更多忠诚客人。SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILLS AND ABILITYKnowledge and Skills • Managerial/Training/Staff Management/Public Relations管理/培训/员工管理/公共关系• Restaurant Operation/Organizational skills/Planning Skills 餐厅运营/组织能力/计划能力• 8-10 years of relevant working experience, out of which 5 years at supervisory level.8-10年相关工作经验,其中至少5年管理经验Personality • Outgoing, pleasing, neat and clean• 性格外向、有亲和力、整洁干净• Be self-motivated and energetic.• 自我激励,精力充沛• Ability to inspire actions and other people• 激发行动和他人的能力Job knowledge • Comprehensive F&B knowledge of all operations area (Finance, Operation, Marketing…)• 全面的餐饮业务知识(财务、运营、市场等…)• Extensive F&B Knowledge of Beverage and Food• 具有丰富的餐饮和食品知识• Strong computer skills• 丰富的计算机能力Others • Able to work as scheduled and as business and management dictate.• 能够按照计划和业务及管理部门的要求进行工作• Honest, hardworking, a team player.• 诚实,勤奋,有团队精神• Ability to perform well under stress.• 能够在压力下很好地工作• Excellent public relations and communication skills. Able to communicate well with all the guests, fellow employees, subordinates and management both written and spoken,• 优秀的公共关系和沟通能力。能够与所有客人、同事、下属和管理人员进行良好的书面和口头沟通• Ability to receive as well as deliver constructive criticism.• 能够接受和提出建设性的批评意见任职资格:REQUIRED QUALIFICATION• Working knowledge of all aspects of Food & Beverage operations.具备餐饮运营的所有相关知识。• 8-10 years of relevant working experience, out of which 5 years at supervisory level.8-10年相关工作经验,其中至少5年管理经验。 • Good administrative skills.良好的行政管理技能。• Possesses business acumen.良好的商业嗅觉。• Be self-motivated and energetic.积极主动,自我激励。• Ability to lead, motivate and communicate with a team of restaurant staff.能够领导,激励和沟通餐厅的所有员工/• Excellent command of written and spoken English.
  • 收货员

    3.2千-4.8千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 【岗位要求】 1、大专以上学历,具备酒店商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、协助运营总监负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定客房部的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。任职资格:1、大专及以上学历。2、有5年以上同星级国际品牌酒店客房相关管理工作经验。3、熟悉客房部专业知识,熟练掌握客房管理、服务流程和质量标准。4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 沈阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 防暑降温
    • 免费工装
    • 全勤奖
    • 生日福利
    • 年底奖金
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 希尔顿员工价
    • 英语培训
    • 团队建设
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsiblefor supervising the activities of the Demi Chef and Commis Chef in theperformance of their jobs, during the shift. 在工作期间负责管理厨师副主管和厨师的工作。 Responsiblefor following consistently the quality standard of food preparation andpresentation established for the outlets and banquet. 负责其部门的食品质量,自助餐摆设和宴会部的食品预备和摆设。 Responsiblefor proper utilization of energy, fuel, water, gas and other supplies inrelation to operation. 负责控制能量消耗,特别是燃料,水,燃气和其他与厨房操作相关的供应品。 Responsiblefor following cleaning schedule to maintain sanitation and hygiene in his/hersection. 负责厨房的设备和卫生清洁达到高水准。 Responsiblefor ensuring sufficient man power to suit volume of business during the shift. 负责保证上班时有充足的人力。 Responsiblefor ensuring availability of fresh food supplies and other operating suppliesto operate his/her section in the kitchen, during a shift. 确保在轮班时,厨房在运作过程中有足够的新鲜食品和供应品。 Responsiblefor proper handling, maintenance and working condition of all equipment inhis/her section. 负责本部门所有厨房设备的正确操作,维护且有良好的工作状况。 Performsother related duties & special assignments as required by immediatesuperior. 执行相关的职责和上级下达的工作和任务。 Attendsall scheduled meetings, briefings and training sessions required of theposition. 参加每日简单会议和有关工作培训。 Tobe aware of functions, new promotions or any other relevant information andinform the kitchen team as required. 了解工作职责,新的促销及相关信息,并及时传达员工。 Ensuresthat all team are at work on time according to the roster. 根据排班表确保所有员工准时上班。 Maintainspersonal grooming and hygiene of his/her team during a shift. 确保员工仪容仪表整洁及个人清洁卫生。 Checkthat all team have completed their time sheets/cards. 检查所有员工是否按时完成其工作任务。 Accomplishesrequisition for food and operating supplies for his/her section. 完成食品订单和运营耗材的申请单。 Accomplishestransfer forms, spoilage report, etc. 完成转单报表和损坏报告。 Preparesdaily inventory for food supplies for his/her section. 准备好本部门每天的食物供货单。 Storesall perishable food supplies and grocery supplies in appropriate condition. 每日检查易腐坏食物并确保正确的储存。 Checksquality standard of each plate & buffet platter before dispatching from thekitchen. 检查所有从厨房上给客人的食物包括自助餐, 并确保达到质量标准。 Preparesand presentation food items in his section according the standard. 根据本部门所有食品项目的质量标准, 准备和摆放食物。 Controlsspoilage and food waste, keeping it to a minimum level. 控制食物的浪费和保持损坏较低化。 Inspectsall fridges, storage areas and work areas in his section at the start of theshift, during the shift and at the end of shift, to ensure all items are ingood condition. 工作期间应不断的检查本部门所有冰柜,储藏区和工作区域,确保有序的工作环境和所有食物的正确储存。 Preparesmice-en-place according to production forecast at the exact time and ensuresavailability throughout the shift. 根据实际情况及时完成准备工作及准备足够的数量。 InformsSous Chef at the start of the shift for any Out of Stock items. 在开始上班时, 如发现有库存食品短缺应及时通知厨师长。 Knowledgeableof all menus and recipes in his section including the ingredients, method of cookingor preparation, and the presentation of the dishes. 具备本部门所用菜单和原材料知识, 能根据标准准备, 烹饪和摆放本部门的菜肴。 Knowledgeableon the basic principles of cooking for both International and local cuisine. 具备国际的和当地的食品烹饪的基本知识。 Maintainscleanliness in work areas and storage areas in his/her section, during theshift assigned. 在工作期间保持厨房工作区域和食物储存区的清洁卫生。 Readsand understands standard recipe cards. 能够阅读和理解标准食谱。 Interacts withindividuals outside the hotel including, but not limited to, clients,suppliers, government officials, competitors & other members of the localcommunity. 同客户,供应商,政府官员,竞争者和其它社团成员(但不仅于此)保持良好沟通。 Attends to specific guests’needs and requirements of guests in the outlets and banquet functions. 留意客人的特殊要求和需要。 Motivatesthe kitchen team assigned in his/her sections during the shift. 调动本部门员工工作积积性。 Recommendsdisciplinary action and commendation to the Sous Chef for deserving employees. 向厨师长推荐遵守纪律和应得奖励的员工。 Maintainsdiscipline amongst the Kitchen team in his/her section in the shift assigned. 确保工作期间所辖员工遵守纪律,服从指挥。
  • 质检经理

    1.2万-1.8万
    深圳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作职责:  1.对酒店品牌中长期的安全与品质管理发展进行规划建议,统筹落实安全与品质战略目标达成,实现风险控制。 2.建立健全酒店品质管理体系,制定品质标准与验收检查机制。  3.结合年度战略目标,制定、分解年度巡检计划,定期进行品质巡查,输出品质检查及品质分析报告。 4.对出现重大品质事故的酒店现场调研,出具报告,追溯责任,跟踪督导单体酒店重大问题整改情况,促进酒店安全与品质管理目标实现。  5.建设品质管理培训体系,定期组织各部门、单体酒店进行品质管理制度、标准等宣导。 任职条件:  1.掌握OFFICE办公软件使用方法。 2.具有较强的管理能力,具有较强的口头表达和沟通能力,以及撰写业务报告的能力。 3.具有全局观、系统思考能力。 4.有事业心和责任心,工作认真,有团队精神,坚持原则,不谋私利,处事公正。 5.大学专科及以上。  6.酒店管理、旅游管理专业优先。  7.有国有企业、集团化公司、酒店行业相关工作经验者优先。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 年假十天起
    • 集团免费房
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 双休
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    • 公积金10%
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    筹备期间提供餐饮津贴(每人)。 1、包、饼各类糕点的制作与出品把控。 2、每日检查生产设备运行状况,保障生产安全、高效。 3、了解厨房标准和流程。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能。 2、有国际酒店从事面包西饼制作工作经验优先。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。
  • 宜宾 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历以上,基本的英语交流能力。 2、具有饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉面类食品制作,有一定的创新意识 。 【用工方式】 第三方外包用工。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政管家统筹管理酒店客房部、公共区域清洁及布草洗涤等日常运营工作。 2、督导检查客房服务质量及卫生标准执行情况,确保符合酒店SOP规范。 3、负责部门排班管理及人力调配,优化员工工作效率。 4、处理宾客特殊需求及投诉,提供个性化服务解决方案。 5、监督物资申领与库存管理,控制部门运营成本。 6、组织员工技能培训,提升团队专业服务水平。 7、定期检查设施设备维护状况,协调工程部及时维修。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或房务管理相关工作经验者优先。 2、熟悉酒店客房运营流程及清洁质量标准。 3、较强的现场管理能力和突发事件处理能力。 4、良好的团队协作意识与跨部门沟通能力。 5、身体健康,能承受一定工作压力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7、正确操作所有的设备设施。 8、及时的按要求准备菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上; 2、有良好的烹饪技巧; 3、熟悉西厨房的运作;
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责前厅部的整体运营与管理,包括接待、预订、礼宾、问询等服务环节,确保服务质量和客户满意度;2. 制定并实施前厅部的工作计划、流程和标准,监督员工执行,定期进行服务质量检查和评估;3. 处理客户投诉和意见,及时解决问题,提升客户体验;4. 协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通和合作,确保客人需求得到及时响应和满足;5. 分析前厅部运营数据,提出改进措施和优化建议,提高运营效率和服务水平;6. 负责前厅部员工的培训、考核和激励,提升团队整体素质和业务能力。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先;2. 具有3年以上酒店前厅部或相关领域的工作经验,熟悉酒店前厅部的运营和管理;3. 具备良好的沟通能力和客户服务意识,能够妥善处理客户投诉和意见;4. 具备较强的组织协调能力和团队合作精神,能够与其他部门有效协作;5. 熟悉酒店行业的相关法律法规和标准,具备酒店服务行业的职业素养;6. 具备良好的领导力和管理能力,能够带领团队达成目标。
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责区域内酒店的整体运营管理,制定并执行年度经营计划,确保完成各项业绩指标; 2、统筹区域内酒店的日常运营,提升服务质量和客户满意度; 3、负责区域内酒店的预算编制、成本控制及收益管理,优化经营效益,提高盈利能力; 4、分析市场动态及竞争对手情况,制定并实施有效的市场营销策略,提升品牌影响力和市场份额; 5、负责区域内团队建设与管理,包括人才选拔、培训、考核及激励,打造高效协作的运营团队; 6、维护与业主、合作伙伴等外部关系,确保业务顺利开展; 7、贯彻执行公司各项规章制度及标准流程,确保区域内酒店运营符合公司要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、8年以上酒店行业工作经验,其中5年以上区域管理或高端酒店总经理岗位经验; 3、熟悉酒店运营管理全流程,具备出色的市场分析、经营决策及团队管理能力; 4、具备优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧,能够高效处理内外部关系; 5、年龄30-40岁,身体健康,能适应高强度工作及出差安排; 6、具备较强的抗压能力及责任心,目标导向,结果驱动。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责东北菜系出品,包括菜品研发、成本控制等; 2、制定并执行东北菜菜单,确保菜品质量、口味及出品稳定性; 3、监督厨房卫生,检查存货,配合FSAA检查; 4、协助中餐、客人自助早餐、员工餐厅的出餐; 5、可以独立完成东北菜系接待宴席工作; 6、协助主厨对具有持续性的人员培训。 资历要求: 1、 要求手法好,精通东北菜系烹饪技法,能独立完成东北经典菜系出品; 2、具备较强的厨房管理能力,能高效组织并指导团队完成工作任务; 3、对食材品质有敏锐的判断力,注重菜品创新与口味提升; 4、了解希尔顿文化及体系优先;
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。2.随时掌握楼层客房的入住状况。3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。4.配合质检部做好对客房抽查工作。5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。任职资格:1.5年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。2.大专及以上学历,有一定的英语口语基础。3.熟知客房管理专业知识。4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。5.有五星级酒店筹备经验者优先。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 希尔顿员工价
    • 英语培训
    • 团队建设
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    StrategicPlanning & Execution: ü  Develops and implements strategicoperational plans to achieve hotel financial goals, including laboroptimization, inventory management, and operational cost control, whileensuring customer service and driving progress towards key performanceindicators (KPIs) like GOP, RevPAR, Customer Promise and Talent and Purpose etc. ü  Evaluates competitor strategiesand market dynamics to identify opportunities for differentiation, working withcommercial teams to develop pricing and marketing initiatives that enhance theguest experience and drive operational efficiency. ü  Evaluate and optimize operationalprocesses to maximize efficiency and profitability (include proposing andimplementing an approved CAPEX budget). ü  Oversee the preparation ofaccurate financial reports and analyze key performance indicators to forecastoperational needs, develop departmental budgets, and track performance againstoperational targets. ü  Reviews of monthly operationalreports and financial statements to determine hotel performance, join themonthly P&L and owner meeting ensure action plans in place. ü  Based on the hotel’s operationalneeds, certain duties may need to be handled when GM is absent. Guest Experience: ü  Lead and inspire operations teamto consistently exceed guest expectations and deliver exceptional service. ü  Implement and monitor servicestandards across all operations departments. ü  Ensure full compliance with hoteloperations with Hilton’s fire safety and food safety standards. ü  Ensure the continuous maintenanceand regular updating of the hotel’s operational equipment and assets align withthe Hilton brand standards. ü  Analyze guest feedback andidentify opportunities for improvement. Leadership & Team Development: ü  Provides effective leadership anddirection to the operations management team, leading operations to effectivelymanage occupancy & rate, wages, and controllable expenses. ü  Develop and mentor team members,fostering a culture of continuous improvement and professional growth. ü  Build a high-performing teamthrough effective communication, collaboration, and conflict resolution. ü  Implement Hilton standards andensure compliance with company policies and procedures. Problem Solving & DecisionMaking: ü  Analyze complex operations issuesand make informed decisions to resolve problems and drive operationalexcellence. ü  Demonstrate critical thinking andadaptability in ambiguous or challenging situations. ü  Take ownership of difficultsituations and implement effective solutions. ü  Collaborate with the GeneralManager and other leadership teams to address key property issues. ü  Draw on relationships with owners,department heads and external partners, to make wise decisions regardingoperational activity and strategic goals. Continuous Improvement &Innovation: ü  Stay informed about industrytrends, best practices, and emerging technologies. ü  Identify opportunities for processimprovement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhancethe guest experience. ü  Continuously evaluate theeffectiveness of operations strategies and adjust as needed to achieve businessgoals. ü  Actively engage in Travel withPurpose program Direct Reports: (Remarks: Differentbrand hotels tend to have different role titles, below department heads willreport to DO role.) ü  Front Office ü  Housekeeping ü  Food & Beverage ü  Kitchen ü  Security ü  Engineering ü  Health & Leisure ü  Bachelor’s degree and above arepreferred.   ü  Passion for the hospitalityindustry, and Customer-centric mindset, Experience in F&B or RoomsManagement is preferred. ü  Experienced in hotel operationsmanagement, or seasoned in commercial management with strong operations senseis welcome, preferably in a similar size and type of property. ü  Advance operations managementcapability, including exceptional customer service skills, commercial acumenand leadership management. ü  Proficiency in Microsoft Office Suiteand hotel management systems ü  Fluent in written and spokenEnglish
  • IT主管

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常维护与管理,包括硬件设备、网络系统、软件应用等,确保系统稳定运行; 2、处理员工IT相关问题的技术支持,及时解决各类技术故障,保障各部门工作正常开展; 3、管理酒店内部网络及信息安全,定期检查系统漏洞,制定并实施安全防护措施; 4、负责酒店IT设备的采购、安装、调试及维护,优化设备使用效率; 5、协助制定并执行IT相关规章制度,规范操作流程,提升信息化管理水平; 6、配合酒店其他部门完成IT需求对接,如会议系统支持、客房网络维护等; 7、定期对员工进行IT基础培训,提升全员信息化应用能力。 【岗位要求】 1、熟悉计算机硬件、网络及常见办公软件的维护与管理,具备独立解决技术问题的能力; 2、了解酒店行业信息系统(如PMS、POS系统等)者优先; 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能够高效响应并解决各部门的IT需求; 4、工作细致耐心,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、有团队协作精神,具备较强的学习能力和动手能力; 6、对网络安全有一定了解,能够处理基本的网络故障及安全问题。
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