工作描述Job Description 1.完成各自负责销售区域的客房销售目标。  Responsible in achieving catering sales target objectives of his/her assigned area and business segments. 2.在销售总监的监督下，履行酒店赋予的职责。  To perform duties within the framework defined by the hotel as supervised by Director of Catering Sales. 3.通过保持与其负责区域客户的联系来进一步提高酒店的知名度。  Represents and promotes the hotel by maintain constant contact with customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. 4.保存和更新销售记录。  Maintains and updates sales records manually and electronically regularly. 5.监督下级员工按时完成当日所有工作。  Supervise subordinates to ensure all daily task are completed in a timely fashion.   任职资格 Qualification 1.必须具有良好的中英文交流及写作能力。  Excellent spoken and written communication skills in both English and Mandarin are a must. 2.良好的交流沟通能力。  Good interpersonal and communication skills. 3.熟练操作微软等操作系统。  Proficient with Microsoft Windows other software. 4.妥善处理及回复客人需求。 Able to handle guest request and feedback in a professional manner. 5 .良好的交流沟通能力, 良好的团队合作精神。 Good interpersonal and communication skills, Team Player 6 .具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验。 Minimum 2 to 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序，准确快速地传送菜品。 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁。 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 岗位要求 1、专科及以上学历，经过专业的餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

此岗位工作地点为承德金山岭和北戴河阿那亚 工作内容： 1.酒店日常运营管理。包括服务接待、客房清洁等工作任务的安排和监督，制定标准工作流程及制度。 2.带领团队完成业绩指标，确保服务质量符合公司要求。 3.处理客诉及各项突发事件，保证顾客的满意度，维护客户关系。 4.管理团队，包括团队的排班、考勤及任务分配，组织新员工培训。 5.与公司各部门沟通协作。 6.管理酒店库存与物资，负责日常订货、报销及盘点。 岗位要求： 1.有2-3年酒店管理经验，熟悉酒店运营体系，注重细节和客户体验者优先； 2.熟悉使用酒店管理系统、基础办公软件及OTA平台 3.有良好的沟通和协作能力，情绪稳定； 4.有责任感，有团队协作精神； 5.主动学习，愿意提升； 6.了解品牌文化，认可品牌价值。

岗位职责 确保大堂吧的正常运营并令客人满意。 职位要求 1.热爱餐饮行业.，能吃苦耐劳，接受轮班； 2.以热情的态度为客人提供高质量的服务； 3.乐于和客人互动。

岗位职责 1、负责部门日常经营和运作安排；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准采取正确措施，在清洁、维修、房间用品等方面以达到万豪标准。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、挑选、培训、发展下属，管理下属的表现，保证客房部的有效运营。 岗位要求 1、大专以上或同等学历，英语听说读写水平良好。 2、有1年以上连号酒店同岗位工作经验，万豪系优先。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给餐饮总监。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

五官端正，身高1.76米以上，退伍军人、持有保安员上岗证、消防控制中心中级操作证优先考虑。

工作经验：有3年以上相关工作经验。 岗位职责： 1.督导属下公共区域服务员的工作。 2.不断巡视公共区域。 3.报告在公共区域发生的事情。 4.负责训导及讲述一切清洁事项以配合机械的运作 5.监察属下员工之工作表现及操作。 6.直接指挥属下清洁员进行公共区域全面性的清洁。 7.控制清洁物料的消耗量，并每月统计消耗量。 8.监查及报告公共区域的维修事况。 9.监察公共区域花卉植物事况。 10.监察客厕和衣帽间的清洁。 11.视察地毯之清洁及保养。 12.监察酒店内外窗的清洁情况。 13.监察公共区域之窗帘， 餐厅等地方的清洁。 14.每天下班前为下属员工作当日工作评估。

此岗位为瑞吉酒店招聘 岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

主要工作职责： 1、在总经理的领导下， 负责酒店人力资源开发和管理工作； 2、负责制定酒店人力资源开发和管理计划，并组织实施； 3、负责落实政府的各项有关人力资源方面的方针政策及规章制度。 4、负责招聘、考评、调动、处罚、解聘高级管理人员； 5、负责组织制定酒店劳动工资的管理办法，组织编制和综合平衡酒店的劳动工资计划，负责组织酒店定员方案，并督促实施情况。 任职要求：  1、人力资源管理、企业管理及相关专业本科以上学历；  2、5年以上人力资源管理工作经验，3年以上团队管理经验；  3、有酒店等服务行业工作经验，大型公司企业管理经验者优先；  4、熟悉用工、薪资、保险福利待遇、培训等方面的法律法规及政策；  5、具有良好的沟通能力、分析判断、决策、统筹规划、组织协调能力；  6、自我驱动、有激情、有强烈的工作责任感、高度执行力、能承担一定的工作压力。 工作地点：福州东百坊巷大酒店

【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常菜品制作，确保餐食按时供应且符合卫生标准 2、根据员工需求及季节变化，合理设计每周菜单，控制食材成本 3、监督厨房卫生及食品安全管理，严格执行5S标准 4、管理厨房设备维护及食材库存，定期盘点并提交采购计划 5、培训指导帮厨人员，优化工作流程提升出餐效率 6、处理突发性用餐需求（如加班餐、接待餐等） 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基本功，能独立完成大锅菜制作（80-120人份量） 2、熟悉浙菜系特点，掌握2种以上地方菜系者优先 3、了解食品营养搭配及成本核算方法 4、有食堂、团餐或酒店员工餐厅工作经验者优先

1、根据酒店战略发展需求，制定年度/季度培训计划； 2、组织举办酒店各类公共培训课程，更新酒店培训记录及维护酒店培训资料： 3、监督培训过程，跟踪调研培训效果并反馈评估； 4、帮助员工申请Merlin账号，并每月进行维护，做到新员工及时申请账号离职员工及时关闭账号； 5、策划组织员工生日会及员工文体活动，建设酒店企业文化； 6、协助人力资源总监召开培训师会议； 7、协助人力资源总监组织员工按时完成年度复训课程。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、热爱酒店行业，有酒店销售工作经验。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、独立工作和团队工作的能力。 公司地址：宁波市鄞州区泰康中路667号首旅南苑云荟酒店

Job Purpose:    工作目的 To assist the DOHR by ensuring that all clerical and administrative functions are completed in a timely and accurate manner according to the departmental procedures. 根据部门的规程，协助人力资源总监按时准确地完成所有文书和管理工作。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.        Responsible for all recruitment issues for some associates, recommend suitable candidate for respective department. 负责部分员工的招聘工作，制作每月招聘计划，及时给部门提供合适的候选人。 2.        To administer the performance review system according to the annual schedule 根据年度计划执行绩效评估系统。 3.        To keep records of the personnel activities required at month end submitting operational reports on time. 做好月度人事变动记录，并按时完成月度报表。 4.        Provide HR administration support e.g. investigate associates’ grievances, explaining policies to property HR associates etc.    提供人力资源行政支持，如就员工的不满之处进行调查，并将本酒店的政策向员工做解释等。 5.        Ensure theorganization is in full compliance with all local employment legislationincluding those relating to associate benefits, termination, etc，provide necessaryadvice to management team. 保证企业完全遵守当地所有的劳动法律，包括相关的薪酬和解雇等；必要的时候向管理层提供建议。 6.        Approval all of thedepartment JD and ORG-Chart, find problem and provide the suggestiongs to AHRmanager.     审核所有岗位职责说明书及组织结构图，发现问题及时向人力资源副经理提出建议。 7.        Supervise and guide HR Coordinator ‘s work, and provide necessary training to manage daily work in HR department.     监督和指导人力资源协调员的工作，并提供相应的培训，协助人力资源总监管理人力资源部的日常工作。 8.     Assist HR Manager on other personnel administration. 完成人力资源副经理安排的其他工作。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Excellent local and English language skills 优秀的当地语言和英语技能 ·     Ability to perform clerical duties 执行文书工作的能力 ·     Strong administration skills 较强的管理技能 ·     Proficient computerskills 熟练的计算机技能

1.三至五年在国际五星级酒店的同等职位工作经验。 2.出色英语口语及书写沟通能力。 3.精通使用电脑办公及前台软件。 4.全面的运营知识和行政管理技能。 5.具备一定的监管理监督。 6.积极热情，具有较强的团队合作意识及应变能力，擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 7.有能力与酒店重要客户建立及保持良好的关系。

岗位职责: 1.全面负责酒店财务部工作，完成管理公司对酒店财务部的各项工作要求。 2.负责制定各项财务管理制度，并监督执行。 3.负责编写年度财务预算。 4.负责酒店的资产管理。 5.检查各种财务报告的及时、正确性，向总经理呈报财务报表，为酒店经营管理提供有效建议及意见。 6.加强与财政部门的业务联系，协调外部关系。 7.配合各级外部审计查账工作，审核检查所有对外编报的数据及财务报表。 任职资格: 1.财务管理、会计相关专业、大专及以上学历。 2.具有3年以上财务负责人工作经验，5年以上高星级以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。

1、保证烹饪标准，每日听取监督员简报，跟进及实施所有员工的培训计划，根据业务需求 安排员工日程表，维护所有与食物相关的费用控制，监督食品开支。 2、在任何时候协调工作安全，食品卫生安全程序的完成。参与新流行菜建立。在任何时候都争取最高的标准。 3、负责厨房设备机械的整体状况，协调维护及清理，保持设施处于良好状态。监控冷藏设备的温度。将出现的问题列表并通知工程部门。 4、检查材料需求，为各厨房不同时段提供正确食材，保证它的保存和转交。及时补货。 5、根据食物配方要求检查环境温度是否正确，是否符合卫生标准。 6、根据宴会销售部门接到的活动要求监督餐饮准备情况。 7、与餐饮服务人员保持良好沟通，以便两个部门之间合作顺利。 8、负责厨房的盘点及费用开支，以及厨房内部调拨。 9、分析质量指标和顾客评价，及时改进并推出改善计划。 10、贯彻执行由主管分派的工作和任务。

大专以上学历，至少一年以上酒店相关职位工作经验，良好的英文听、说能力，熟悉国内市场尤其厦门市场客源，工作认真负责，善于沟通，会闽南语者优先。

【工作职责】 1.VIP客户服务员，大方并提供彬彬有礼的专业餐饮服务。对客服务/关系：根据标准与程序完成任务，向客人传递高水平服务，确保客人的需求和合理要求被满足。 2.尽最大限度了解客人的情况，营造和谐友好的工作气氛，并融入到团队中去。 3.根据食品、饮品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配;提供食品、饮品服务，清洁桌子，作好最后结算工作，关闭餐厅。                                                                                                   4..遵守部门的所有规章制度，完成上级交待的其它工作任务。 【任职要求】 1.高中及以上学历，酒店管理专业毕业优先 2.半年及以上相关工作经验，有酒店工作经历优先 3.仪表端庄，富于进取心中文表达能力好

外派项目，地点在成都 【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部、洗衣房等，确保服务质量和运营效率达到公司标准； 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及绩效考核方案，合理控制成本，提升部门盈利能力； 3、监督房务部门的日常运营，确保客房清洁、布草管理、设备维护等工作符合卫生、安全及品牌标准； 4、优化房务工作流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时有效解决； 5、负责房务部门员工的招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养和服务意识； 6、与其他部门密切协作，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期分析房务运营数据，提出改进建议并落实执行，持续提升部门业绩。 【岗位要求】 1、全日制本科优先，38岁以内，形象气质好，具备丰富的酒店房务管理经验，熟悉前厅、客房等部门的运营流程及服务标准。 2、履历稳健（至少3~5年一段，不超过3段），有事业心。 3、准奢华级及以上星级酒店房务总及以上职位3年从业经验

岗位要求 空缺岗位：各部门实习生 1、有意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，实习期至少6个月及以上（全职实习） 2、性格开朗，具有较好的沟通能力 3、工作热情主动，责任心较强

【岗位职责】 1、协助西餐厨师长负责每天饼房的运作； 2、承担西餐厨师长赋予的饼房的工作职责； 3、完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、大专学历，较好的英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验半年以上。 3、熟悉西式甜点、面包的制作，有一定的创新意识。

诚聘院校实习生，致力培养集团优秀人才。 实习岗位：餐厅前厅部、厨房部 任职要求： 1. 性格开朗，有较强的沟通能力； 2. 工作主动热情、认真，责任心较强； 3. 后线职能部门要求会电脑办公软件操作。