招聘厨师长

【岗位职责】 1、负责公司内部IT基础设施的日常运维管理，包括服务器、网络设备、存储设备等硬件设施的监控、维护和故障处理 2、保障公司业务系统的稳定运行，定期进行系统巡检、性能优化及安全加固 3、管理公司办公终端设备（电脑、打印机等）的安装、配置、维护及技术支持 4、负责公司内部网络架构的规划与优化，确保网络通信安全稳定 5、制定并执行IT运维相关文档和操作手册，建立标准化运维流程 6、处理员工IT相关问题的咨询与解决，提供高效的技术支持服务 7、配合公司信息化建设需求，参与新系统上线部署及现有系统升级维护 【岗位要求】 1、5年以上企业IT运维相关工作经验，熟悉主流服务器、网络设备及办公设备的维护2、熟练掌握Windows/Linux服务器系统的安装、配置及故障排查 3、精通TCP/IP协议，具备网络规划及故障诊断能力，熟悉交换机、路由器、防火墙等网络设备配置 4、具备企业级IT系统（AD域、邮件系统、文件服务器等）的运维管理经验 5、熟悉常见数据库（如MySQL、SQL Server）的基本维护操作 6、具备良好的问题分析解决能力，能独立处理突发性IT故障 7、工作认真负责，具备良好的沟通能力和团队协作精神

岗位职责： 1.负责厨房团队的经营及安全管理； 2.负责餐饮菜肴产品的设计与执行，菜肴有特色，出品优质，并根据经营需要不定时更新季节菜肴； 3.负责厨房成本管控，完成相关经营任务； 4.定期进行经营分析，不断优化运营； 5.管理好团队，做好安全生产、食品卫生等各方面管理； 6.带好团队，通过培训交流、检查评比等各种方式做好团队建设。 任职要求： 1.5-10年工作经验。 2.擅长徽菜、江浙菜或融合菜优先。 3.接受优秀厨师或副厨岗位晋升。 4.有强烈事业心，勇于挑战。

岗位职责： 1.负责酒店的客房、前厅、户外活动（除餐饮外）工作，根据经营情况调配好人、财、物； 2.做好成本控制，在保品质的前提下，做好能耗管理； 3.做好设施设备的日常维护，保障酒店资产安全，经营活动正向可持续运行； 4.定期进行培训、质监，提升服务技能，做好品质管理； 5.定期做好客房、前厅经营分析，以便上层做经营决策； 任职要求： 1.3年以上四星级以上酒店/度假村同岗位工作经验。 2.有至少一家筹备到运营的全过程部门负责人经历。 3.擅长员工培训和质量、成本把控。

岗位职责： 1.对餐饮各项服务质量与管理数据负责； 2.负责餐饮部的日常接待工作，尤其是VIP接待； 3.负责部门的日常培训、质检工作； 4.掌握每日接待情况，合理安排人财物的使用维护与保管； 5.监督菜肴出品质量，及时与厨房做好前后台沟通，全力做好对客服务； 6.在权限范围内处理客人投诉； 7.管理好部门员工的工作状态及精神面貌。 任职要求： 1.有中高端餐饮或酒店接待经验。 2.接受优秀主管或餐厅经理晋升，有强烈事业心，勇于挑战。 3.形象气质佳，学习能力强。

【岗位职责】 1、全面负责老北京火锅店的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、人员排班等工作，确保门店高效有序运转 2、制定并执行门店经营计划，完成公司下达的销售目标及利润指标，定期分析经营数据并提出改进方案 3、严格控制食材采购、库存管理及成本核算，确保菜品质量与食品安全标准 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升服务品质与员工专业素养 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系，提升顾客满意度及复购率 6、监督执行卫生管理制度，确保门店环境、设备及操作流程符合卫生防疫要求 7、调研市场竞争动态，策划并执行营销活动，提升品牌知名度与市场占有率 【岗位要求】 1、5年以上火锅餐饮行业管理经验，熟悉老北京火锅运营模式及工艺流程 2、具备出色的门店运营能力，包括成本控制、人员管理、营销策划等实战经验 3、年龄30-40岁，身体健康，能适应高强度工作及弹性工作时间 4、具备较强的领导力与团队管理能力，擅长员工培训与绩效考核 5、精通食品安全法规及餐饮行业卫生标准，持有健康证等相关资质 6、具备敏锐的市场洞察力与数据分析能力，能根据经营数据优化运营策略 7、工作责任心强，执行力突出，能承受工作压力并妥善处理突发事件

【岗位职责】 1.全面负责宴会和会议的预订及销售工作。 2.制定宴会销售的市场推销计划，通过开发新客户，稳定老客户，完成销售收入目标。 3.向市场销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。建立客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.熟悉客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1.大专及以上学历，具有酒店宴会销售岗位工作经验，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.对大型宴会的组织及执行有丰富的经验； 4.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；

岗位描述： 1、实施并发展部门和酒店的政策； 2、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标； 3、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案； 4、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额； 5、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划； 6、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，网络部等）宣传和推广促销活动； 7、评估、掌握市场动态和趋势； 8、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施； 9、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策； 10、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案； 11、有效管理时间； 12、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事； 13、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈； 14、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益； 15、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最强，建立荣誉感，提升忠诚度； 16、与总经理、部门负责人和客户保持良好的沟通； 17、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。

岗位职责 1、负责员工日薪酬福利相关工作，包括不仅限于各类劳动用工报表填报、工资核算、五险一金缴纳等。 2、负责人事变动及各类台账的建立、审核工作。 3、配合劳务用工的管理，负责相关费用提报审核。 4、负责员工宿舍管理。 5、负责员工人事档案的管理, 及对内公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉酒店员工的规律、特点。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 7、学习能力强，有国企工作经验及人事系统操作经验优先。

岗位职责 Responsibilities:： 1. 制定市场营销计划并跟进实施。 2. 搭建集团区域销售团队，制订工作标准及流程体系。 3. 对客源结构、消费趋势，进行市场分析及研究。 4. 协助建立有效的销售系统 5. 管理团队，培训员工销售技巧。 6. 客户开发，走访，根据市场变化，不断改进销售策略。 7. 制定集团全年巡演，组织成员酒店开展大客户拜访。 8. 签订集团大客户协议，为成员酒店输送生意。 9. 分析销售数据、渠道特性，提高产品转化率和销售额。 10.优化渠道排名、点评，为运营提供分销数据支持。 任职要求 Job requirements： 1. 专科以上文化程度， 3 年以上同岗位工作经验。 2. 具有组织营销推广、销售、客户服务等专业能力。 3. 熟悉国家、地区动态， 法律法规及相关政策。 4. 良好的计划执行能力， 积极主动，工作认真负责。 5. 有亲和力及很强的领导力。

岗位职责： 1、负责酒店各类宣传材料的视觉设计，包括但不限于海报、宣传册、社交媒体图像等； 2、根据酒店品牌形象，设计并优化线上线下的视觉呈现，提升客户体验； 3、参与酒店活动的视觉创意工作，提供创意设计方案并确保高质量执行； 4、与营销团队紧密合作，理解需求并提供专业的设计支持，增强品牌的市场影响力； 月休6天，包食宿 任职要求： 1、精通Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件，具备优秀的视觉设计能力； 2、具有酒店行业或相关设计领域的工作经验，熟悉酒店行业文化和市场趋势； 3、拥有良好的审美观和创意思维，能够独立完成设计项目，具备较强的创新能力； 4、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够在紧张的工作环境中保持高效。

【岗位职责】 1、负责酒店的收益管理，制定并执行定价策略，优化收入结构； 2、监控市场动态及竞争对手价格，及时调整销售策略，确保收益； 3、分析预订数据及市场趋势，预测需求变化，为管理层提供决策支持； 4、协调销售、前厅及预订部门，确保价格策略与销售目标一致； 5、管理酒店预订渠道（如OTA、直销平台等），优化库存分配及价格体系； 6、制作收益分析报告，评估方案； 7、培训相关部门员工，提升其对收益管理的理解和执行能力。 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理原理及操作流程，具备数据分析能力； 2、对市场敏感，能快速反应并调整策略以适应竞争环境； 3、熟练使用收益管理系统及Excel等办公软件； 4、具备良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作； 5、逻辑思维清晰，责任心强，能承受一定工作压力； 6、有酒店预订、销售或收益管理相关经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、根据酒店定位设计菜单，定期更新菜品并控制成本 3、监督食材采购、验收及储存流程，保证食品安全与卫生 4、培训并指导厨房团队，提升整体烹饪技能与工作效率 5、制定厨房操作规范与流程，确保符合卫生安全标准 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务顺利开展 7、控制厨房运营成本，合理规划人力与物料资源 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能与丰富的厨房管理经验，西厨背景优先 2、熟悉各类菜系制作，能根据需求创新菜品 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 4、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、能适应高强度工作，具备较强抗压能力 6、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先 7、持有厨师相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，监督员工服务表现，及时处理客户投诉与特殊需求 3、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素质与服务意识 4、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 5、监控前厅部各项运营数据（如入住率、客户满意度等），定期分析并提出改进方案 6、处理突发事件及VIP客人的接待工作，确保客户体验达到预期标准 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店前厅工作经验，其中至少1年以上前厅管理岗位经验 3、熟悉酒店前厅部运营流程及Opera等酒店管理系统操作 4、具备优秀的客户服务意识、沟通协调能力及突发事件处理能力 5、英语口语流利，能熟练处理外宾接待工作 6、年龄40岁以下，形象气质佳，具备较强的团队管理能力与抗压能力

【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行，完成公司下达的销售目标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，提升酒店市场份额； 3、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以应对市场变化； 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应与落实； 5、策划并组织销售推广活动，提升酒店品牌影响力； 6、定期提交销售报告，汇总销售数据，为管理层提供决策支持； 7、协助销售总监完成团队管理与培训工作，提升团队整体业绩。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力，能独立完成销售任务； 2、熟悉酒店行业销售模式，对市场趋势有敏锐的洞察力； 3、具备优秀的沟通协调能力，能与客户及内部团队高效协作； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受一定程度的出差； 5、具备团队管理经验者优先，有酒店行业销售经验者更佳； 6、工作积极主动，责任心强，具备良好的职业素养。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户并建立长期合作； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、及时跟进客户需求，提供专业解决方案，确保客户满意度； 6、定期提交销售报告及市场反馈，为管理层决策提供数据支持； 7、协调酒店各部门资源，确保客户服务流程顺畅高效。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、优秀的沟通表达能力及谈判技巧，能够有效维护客户关系； 3、具有一定的深圳市场资源者优先； 4、具备团队协作精神，能够承受一定的工作压力； 5、对酒店行业有基本了解，熟悉销售流程及市场运作模式者优先； 6、能适应灵活的工作时间，包括必要的客户拜访及应酬安排； 7、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基本数据分析能力。

岗位职责： 1.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 6.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 7.可以被要求进行外卖工作。 8.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 9.可以被要求进行盘存工作。 10.所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 11.及时的按要求准备菜单。 12.新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 13.调节厨房内部的岗位。 14.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和减少破损。 15.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 16.积极的学习和适当的改变。 17.用虚心的态度去接受有建设性的意见。 18.采购和控制产品。 19.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 20.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节提供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 21.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 22.遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日提供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 23.紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。更大限度的杜绝浪费已获得较好的收益率。 24.检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 25.确保菜谱和成本的存在和更新。 26.监控食品的质量和数量是确保更大限度的节约原材料。 27.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 28.选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 29.管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 30.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 31.负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域更高的标准。 32.控制、监控和负责获得更好的成本控制以获得各部分的更好收益和提升客人满意度。 33.检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 34.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 35.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 36.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 37.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 38.培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 岗位标准： 1.八至十年厨房经验在四/五星级酒店的西餐厅或很高级别的个体餐厅。 2.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3.英语基础熟练。 4.大专及以上学历。 5.在食品安全体系方面的知识。 6.具有在国际连锁酒店的相关经验。

Major Responsibility 主要工作职责   负责中央采购部的日常工作 ，主要围绕各区物业运营招标项目及中国区集采招标项目，在公平、公正的前提下争取利益最大化；   针对各运营中物业所需日常用品，在相关使用部门的配合下，做好货比三家工作，争取用最优惠的价格选定符合公司标准及要求的供应商，并购买到符合质量标准的物品及服务；针对上述选定的固定供应商，结合使用部门的建议，做好定期评审工作（6 个月一次）；   按照采购相关规定，配合开业团队成员，按照各时间节点，展开采购职能工作（如货比三家、跟进供应商送货及到货情况等），确保不影响开业进度；   负责 SAP 系统培训及技术支持；   整理年度公司节省成本报告，计划新年度节省成本工作。  完成领导交办的其他工作。  Requirements 资质需求   大专及以上学历；   了解 SAP 采购及相关模块并能熟练运用

岗位职责： 1、根据酒店相关经营政策规定和财务管理流程制度，主要负责酒店成本费用核算及固定资产管理工作。 2、负责编制各类每月，季和年度成本费用核算报表。 3、负责核算酒店各类商品，酒水和菜式成本，并编制各类标准成本卡。 4、负责汇总核算酒店各类成本费用调拨报表。 5、负责各类商品，酒水和代销品的进销存核算管理。 6、负责酒店固定资产台账管理，监督各类酒店资产申购，购进，使用，调拨和报损事宜。 7、熟悉酒店成本控制方法，了解物资消耗的基本情况。

对各模块的信息技术应用进行统筹规划和实施管理； 负责网络及其设备的维护、管理、故障排除，确保酒店 网络正常运作； 维护和监控酒店的软硬件和桌面系统，为其他部门提供软硬件技术支持。

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的了解，降低损坏率 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 能承受工作压力

1、负责有效制定与执行部门销售战略，分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 2、协助市场销售总监和收益一同制定市场推广战略和促销活动，通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 3、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 4、评估、掌握市场动态和趋势。 5、维护客户关系，了解客户需求，通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。

【岗位职责】 1、拥有良好服务意识及厨房设备基本知识等 2、确保清洁用具的正当使用，严格控制食品浪费 3、检查所有餐厅及宴会活动的准备项目，负责把握出品时间以保证优质地食品服务 4、根据味道及温度不断检查食品的质量 5、为了减少浪费，根据料单控制菜品分量，出菜时，注意食品的新鲜度，温度及出品样式 6、检查仓库及冻库，负责库存的补充及合理的回收利用 7、保证厨房与其他部门的顺利有效的沟通 8、工作上保持与管事部经理紧密联系以获得清洁用具 9、检查所有机器，以保证正常运作及使用，并根据工程部正在维修的项目 10、确保所有员工遵守卫生安全程序 11、确保工作区域，工作台，工作用具如刻板，片刀，搅拌机，刀具，锅，铲等消毒干净 12、协助厨师长/副厨师长，确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 13、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 【岗位要求】 1、4年以上工作经验，2年以上厨师领班工作经验。 2、拥有食品制作领域的经历或专业学历。 3、必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。 4、具有奉献精神及团队合作精神，保持专业级友好的态度

【岗位职责】 1、负责酒店宴会业务的开发与销售，包括但不限于婚宴、商务会议、庆典活动等，完成年度销售指标； 2、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供专业的宴会方案及报价，促成签约； 3、维护现有客户关系，定期回访并挖掘潜在客户，建立长期合作； 4、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、后勤等），确保宴会活动顺利执行； 5、跟踪市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升市场份额； 6、完成销售合同、订单、款项等流程的跟进与管理，确保回款及时； 7、参与酒店销售推广活动，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力，能独立完成客户开发及谈判； 2、良好的沟通表达能力及客户服务意识，能高效处理客户需求； 3、具备团队协作精神，能与各部门顺畅配合； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先，无经验者可培养； 6、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）。