Your day to day 日常职责   1.Responsiblefor the development and smooth operation of the kitchen and stewardingoperations with emphasis on quality, presentation within the guidelines of thestandardised menus, and staff training.    依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责厨房和管事部工作的顺利进行。   2.Basedupon menu item sales figures, review the profitability and popularity of disheson the menu and make changes where applicable (this function is be carried outin conjunction with the General Manager) .    在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整（与总经理共同履行此项职责）   3.Supervisethe kitchen in the preparation and presentation of all food items in accordancewith the hotel’s food and beverage standards and standardised menu guidelines.    监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。   4.Beactively involved in the hotel’s Total Quality Management programme, having asound knowledge, and understanding of InterContinental Hotels TQM philosophies,ensuring its effectiveness in the operation of the kitchen, encouraging allstaff to play an active role.   积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性   5.Ensurethe kitchen is always maintained at a high hygiene standard and safe foodhandling practices are followed.    随时保证厨房卫生达到高的标准，并遵守安全食品处理条例 What we need from you 我们需要你具备  1 .Demonstratedability to interact with customers, employees and third parties that reflectshighly on the hotel, the brand and the Company.    完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力   2.Alcoholawareness certification and/or food service permit or valid health/food handlercard as required by local government agency.    持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康/食品上岗证   3.Problemsolving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.    具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力   4.5years experience as a chef including at least 2 years in supervisory capacityor an equivalent combination of education and experience.    5 年厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责保安部、工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程、消防等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目、消防项目等报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中职以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。要求有消防操作员中级及以上资质。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、消防系统、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商。 4、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 5、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具有2年以上酒店各项物品的采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。

【职责内容】 岗位职责： 1:学习产品知识和专业技术，不断提高自身职业素质和技能 2:遵守培训老师完成日常美容美体培训工作 3:保持工作环境的干净整洁 4:积极学习各项技术，完成项目考核。 任职资格： 1:人品好，吃苦耐劳，敬业爱业 2:善于学习，热爱学习，

【职责内容】 皮肤管理师学徒：过3个月试用期后，考核过关，可升级皮肤管理师 1、免费培训上岗 2、有餐补，月休3天 3、公司定时聚餐，组织出游活动

【职责内容】 岗位职责： 1.熟练操作光电类项目仪器，熟悉激光美容设备，光电设备理论知识； 2.热爱美容养生行业，对所负责的客户进行专业、细致的操作及服务； 3.能做到承上启下作用，连接好公司与客户的关系，维护公司最大利益； 4.爱护公司各设备，能及时清楚各耗材情况，能独立培训学员学习技术； 5.熟悉皮肤，能独立处理肌肤问题，从事本行业3年以上经验。 任职要求： 1.皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2.性格活泼开朗，具有良好的职业素质； 3.医学、护理、美容等专业中专以上学历； 4.能适应短期出差。

【职责内容】 1.对同类品牌的市场调研 2.参与制定渠道开发，选择，管理总体方案，并在批准后实施 3.销售渠道的开发 4.渠道合作者的联络，考评，筛选，淘汰和更新工作 5.负责对渠道合作者提供持续支持 6.渠道管理策略持续改进 7.对公司所推出项目进行市场对比后，制定合理的活动方案 8.对客户的订单及时跟踪服务 9.配合做市场推广活动 任职资格： 有上进心，吃苦耐劳，有责任心，沟通能力较强，有行业经验者优先录取 工作时间：早上9：00~18：00

【职责内容】 1.对同类品牌的市场调研 2.参与制定渠道开发，选择，管理总体方案，并在批准后实施 3.销售渠道的开发 4.渠道合作者的联络，考评，筛选，淘汰和更新工作 5.负责对渠道合作者提供持续支持 6.渠道管理策略持续改进 7.对公司所推出项目进行市场对比后，制定合理的活动方案 8.对客户的订单及时跟踪服务 9.配合做市场推广活动 任职资格： 有上进心，吃苦耐劳，有责任心，沟通能力较强，有行业经验者优先录取 工作时间：早上9：00~18：00

1、协助厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品 2、为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉 3、把控所有预制菜品质量，调整菜肴口味 4、创造新颖的冷菜摆盘并且培训下属员工严格按照标准制作 5、保证厨房区域包括仓库干净、整洁并做到卫生标准 6、根据要求参与制作服务 7、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务 8、参与培训和发展员工 9、保证安全、正确的使用设备、工具和机器 10、协助厨师长组织和计划所分配的区域 11、保证制服干净、整洁 12、监督和控制存货的质量和数量 13、遵守酒店和公司的所有工作指南 14、具备冷菜及炉头技能

主要职责 1、指导和控制前台员工确保按时处理日常事务和满足客人期望值； 2、 给分部门经理或主管级别的员工提供向导和协助，帮助他们履行自己的职责并帮助他们树立和达成自己的目标； 3、检查重要客人，生日客人或者其他特殊客人的房间，确保状况完好； 4、全面负责整个前台的服务标准，确保他们保持高度精确的标准，满足或超出客人期望； 5、协助准备员工排班，休假日程及公共假日的安排； 6、立刻关注所有客人投诉，采取正确的解决方式并跟进； 7、繁忙时段必须坚守自己的岗位（客人入住或退房时，高住房率时）；前厅副经理给所有客人的亲和力是非常重要的； 8、与前线和后线部门进行多次确认，确保服务程序、卫生清洁标准、检修保养、员工仪容仪表，各级员工配备有序，并在必要时采取适当措施； 9、 协助维持高效的管理，按要求准时准备和提交报告； 10、协助挑选、培训和评估下级员工； 11、培养、启发、劝戒和发展下属员工； 12、作为前厅经理与下属管理之间的工作反馈与评价者，应及时将主管在工作方面的信息意见上报给前厅部经理； 13、保证各种记录符合法律及政府的规定 14、遵守劳动法有关规定 知识和经验 1、大专及以上 2、相关工作经验3年及以上 3、良好的地方和英语语言技能 4、强大的组织技能 5、领导能力，鼓励和发展个人合作 6、健全的行政能力 7、能够承受大工作量

【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、大专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

职责描述 管事部经理全面统筹酒店或餐厅后厨后勤保障工作，通过科学管理餐具、设备、清洁物资及人员调配，确保餐具清洁高效、设备正常运转、物资合理供应，为餐饮部门提供坚实后勤支持，保障餐饮服务品质与运营效率，同时严格落实卫生与安全标准，规避运营风险。 主要职责一、团队管理与培训 1. 人员规划与调配：根据酒店/餐厅营业规模、用餐高峰时段，制定管事部人员排班计划，合理分配洗碗工、清洁员、设备维护员等岗位工作，保障后勤工作有序开展 。 2. 培训体系搭建：制定并实施部门员工培训计划，定期组织技能考核，提升团队专业素养。 3. 绩效考核与激励：建立员工绩效考核制度，从工作效率、清洁质量、设备维护效果、团队协作等维度进行评估 二、物资与设备管理 1. 餐具管理，严格把控餐具损耗，制定补充计划，优化餐具流通流程，提高使用周转率。 2. 物资采购与库存，定期盘点物资，遵循先进先出原则，避免积压或缺货 。 3. 设备维护与保养，制定设备维护保养计划，确保设备正常运行 。 三、卫生与安全管理 1. 卫生标准执行，定期检查卫生状况，确保符合卫生部门要求 。 2. 安全风险防控：落实安全管理制度，对员工进行安全培训，制定应急预案，妥善处理设备故障、化学品泄漏等突发事件。 四、运营协调与沟通 1.跨部门协作。 2.问题解决与反馈。 任职资格一、学历情况 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 二、工作经历 1. 3年以上管事部工作经验，1年以上管事部主管或相关管理岗位经验；有星级酒店、大型餐饮企业工作经历者优先。 三、专业技能 1. 熟悉餐具清洗消毒流程、清洁设备操作及维护知识，掌握食品安全与卫生管理规范。 2. 具备物资采购、库存管理及成本控制能力，熟练使用办公软件进行数据分析与报表制作。 3. 了解基础设备维修知识，能协助处理常见设备故障。 四、管理能力 1. 具备优秀的组织协调与团队管理能力，能够合理分配任务，带领团队完成工作目标。 2. 拥有较强的问题解决能力与应变能力，能快速处理运营过程中的突发状况。 五、服务意识 1.工作严谨细致，责任心强，注重细节与流程规范。 2.具有良好的职业道德与服务意识，能为餐饮部门提供优质后勤支持。

1.       Responsible for the operation of the Health Club Department. 负责康体中心的正常运营。 2.       Follow up instructions given by FOM and reports back any observations. 执行前厅经理的指示并及时进行信息反馈。 3.       Keep equipment in good condition. 维护健身中心设备。 4.       Implement staff training and development as well as staff recruitment. 管理员工培训和发展以及员工招聘。 5.       Implement staff performance appraisals. 进行员工表现测评。 6.       Carry out exit interviews. 实施与员工离职面谈。 7.       Supervise staff performance. 指导员工表现。 8.       Ensure guest calls and requests are handled in a friendly, correct and efficient manner. 确保以友好的、正确的和有效的态度处理客人电话和要求。 9.       Provide ongoing advice, support and certification to staff under your supervision. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 10.   Supervise staff performance. 指导员工表现并绩效评估员工,建议经理给予奖励或处罚。 11.   Provide one to one instruction to staff members when required. 必要时对员工进行个别面对面指导。 12.   Deliver high quality service to guests. 向客人提供优质服务。 13.   Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保客人需求和合理要求被满足。 14.   Seek opportunities to continually improve guest service. 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。 15.   o achieve the selling target related 完成相应的销售任务。

职责描述 作为洗衣主管，负责监督和管理酒店洗衣房的运营，确保衣物的清洗和维护达到 高标准。 主要职责 一、洗衣管理 1. 监督洗衣服务员的工作，确保衣物的清洗和维护达到高标准。 2. 制定并执行洗衣房的操作标准和流程。 3. 定期检查洗衣房的设备和操作情况，确保符合酒店标准。 4. 处理客户和员工关于洗衣服务的投诉和请求，提高满意度。 二、培训与发展 1. 制定并执行洗衣服务员的培训计划，提升工作效率和服务质量。 2. 定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3. 激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1. 分析洗衣房运营数据，提出改进措施，提高效率。 2. 优化洗衣房的操作流程，减少工作时间，提升客户和员工体验。 3. 监控洗衣用品的库存和消耗，确保供应充足。 任职资格 一、学历情况 1. 酒店管理或相关领域的专科学历。 二、工作经历 1. 至少3年以上的洗衣房管理工作经验，其中至少1年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉洗衣房操作标准和流程。 2. 具备良好的组织和协调能力。 3. 能够适应轮班制工作，具备良好的体力和耐力。 作为制服主管，负责监督和管理酒店员工制服的发放、清洗和维护，确保员工制 服的整洁和舒适。 主要职责 一、制服管理 1. 监督制服服务员的工作，确保制服的发放、清洗和维护达到高标准。 2. 制定并执行制服管理的标准操作程序。 3. 定期检查制服的清洗和维护情况，确保符合酒店标准。 4. 处理员工关于制服的投诉和请求，提高员工满意度。 二、培训与发展 1. 制定并执行制服服务员的培训计划，提升工作效率和服务质量。 2. 定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3. 激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1. 分析制服管理数据，提出改进措施，提高效率。 2. 优化制服发放、清洗和维护流程，减少工作时间，提升员工体验。 3. 监控制服的库存和消耗，确保供应充足。 任职资格 一、学历情况 1. 酒店管理或相关领域的专科学历。 二、工作经历 1. 至少3年以上的制服管理工作经验，其中至少1年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉制服管理和清洗的标准和流程。 2. 具备良好的组织和协调能力。 3. 能够适应轮班制工作，具备良好的体力和耐力。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员。 2. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)

1、负责客房部的整体经营和运作； 2、负责拟定本部门的各类设施设备保养计划、物料消耗计划，合理控制成本； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、负责拟定或修订客房部各岗位职责及操作规范，负责本部门员工的培训、考核工作； 5、负责本部门制定工作计划，对员工的日常工作进行指导、监督和管理； 6、督导客房中心迅速、准确地为客人提供各类服务，处理好客人投诉，保证本部门向宾客提供优质的服务。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、监督厨房、员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，厨师长技术水平。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。 招厨师长，川湘菜优先，需要做早餐和员工餐，上班时间5:00-13:30或者5:00-11:00,15:30-17:30,月休4天

【职责内容】 招收道医养生学徒 1.相关专业毕业：护理，推拿，针灸 2.学徒期，3个月

岗位职责 1.按照下达的任务单，配合厨师长完成厨房食物出品。 2.维持良好员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好食品制作质量关。 任职资格 1.基础英语交流能力。 2.具有厨房工作经验1年以上。 3.熟悉食品制作，有刻苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与餐饮总监、行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

1. 具备良好的救生知识，精通泳池急救、水质测试与处理以及泳池设备操作。   2. 熟练掌握健身中心所有产品和服务，设施设备、价目、营业时间及各促销等。  3.至少五星级酒店以及大型健身中救生员工作2年。 4.有救生员证书

进行开餐准备。 • 准备厨房设备以便使用。 • 准备菜单上所需要的原材料。 • 带领本组的员工按照标准出菜 • 负责冰柜原料的清理及卫生检查，确保原料有效利用。 • 剩余原料的分类收捡。 • 综合利用食品原料，减少损耗，降低成本。 • 熟悉各原材料的加工处理。 • 合理安排下属的工作。 • 严格落实安全与卫生管理规定。 • 负责本区域类的设备维护保养工作。 • 处理浪费。 • 按照标准检查和接收货物。 • 保持厨房卫生。 • 保持个人卫生。 • 清洁储存设备。 • 熟知酒店安全知识。 • 熟知紧急抢险小组的成员，在紧急情况下通知。