【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放，确保符合卫生标准。 2、按照操作规范使用洗碗机及相关清洁设备，定期维护设备并报告故障。 3、协助厨房进行食材初加工及简单备餐工作，确保后厨高效运转。 4、保持洗碗间及周边区域的清洁卫生，及时处理垃圾并做好垃圾分类。 5、配合餐饮团队完成临时性任务，如宴会、大型活动后的餐具集中清理。 【岗位要求】 1、年龄18-60周岁，身体健康，能适应长时间站立及体力劳动。 2、具备基础卫生安全意识，无传染性疾病，持有效健康证。 3、吃苦耐劳，责任心强，能适应倒班制（含早晚班及节假日排班）。 4、有酒店、餐厅洗碗或后厨工作经验者优先，无经验可培训上岗。 5、服从管理，具备团队协作意识，工作细致高效。

【岗位职责】 1. 按照本岗位的工作程序和操作标准，为客人提供优质高效的房间清理及客房服务。 2. 清扫与整理客房，补充房内各种日用消耗品及住客房的酒水，并认真填写工作记录。 3. 检查及汇报房况、客房设备及客人遗留遗失物品的情况。 4. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 5. 整理、清洁、保养服务车、清洁工具、设备等。 6. 为客人提供夜床服务。 7. 布置VIP房。 8. 配合相关部门进行服务。 9. 按酒店规定满足客人的服务需求。 10. 每日按程序领用万能钥匙，并妥善保管自己所持的万能钥。 11. 将所有当天的“无行李”及“外宿”房间及时通知给房务中心和客房主管。 12. 及时、准确收取客人的洗衣, 并掌握宾客的所有特殊要求。 13. 注意留意观察所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店雇员，及时上报楼层主管。 14. 做好工作记录,对客房内所有设备、设施中存在的问题要及时汇报处理。记录并汇报客房差异。 15. 负责将工作之后的垃圾清理好, 送往垃圾房。 16. 配合做好每月客房物耗盘点及资产盘点工作。 17. 做好区域内设备的维护保养工作。 18.完成上级指派的其他任务。 【岗位要求】 1. 有酒店客房工作经验。 2. 身体健康，相貌端正。 3. 接受过正规客房服务工作培训。 4. 良好对客服务意识 【其他】 语言能力：不限 计算机能力：不限 工作经验：酒店相关工作经验优先 年龄要求：25-45

岗位职责： 积极主动的提高服务质量 及时提出新理念及想法帮助改进对客服务质量 负责每日分配的任务 协助餐厅收银工作，并随时提出能帮助提高餐厅收入的想法 助监管员工考勤制度，保障餐厅正常运营 协助保证高质量的培训工作 参与提高管理能力的培训 工作中注意维护客人需求并提高顾客满意度 及时处理员工当日工作安排 维持工作环境的清洁及安全 确保完成当日其他分配的工作 损失检查员工的工服整洁度 每日检查餐厅维护工作 协助员工维护客人的满意度。 合理分配员工的轮流替换，保证服务区的任务分配平衡 能够协助管理送餐服务 对现有员工及新入职员工进行合理有效的培训，并记录、归类 合理的培训既锻炼培养员工解决问题的能力 协助餐厅经理，参与制作餐厅市场推广计划

· 执行预订标准及工作程序。 · 执行与房间预订相关的更改或取消，如：延长房晚、提前退房等。 · 确保所做预订的准确性，检查未到预订的正确性。 · 接受“等待名单”的预订。 · 确保可以准确的输入所有的预订资料和保持一致的信息更新。 · 处理收到的所有预订包括邮件、传真及后台系统，在收到的当天及时确认或拒绝预订。 · 在预订部主管指导下执行工作计划，从而增加预订部的房间销售和房间收入。 · 打印经理报告并作存档。 · 检查交班本上的事项并跟进。 · 检查预订部邮箱。 · 下班后将电话转给前台并通知。 · 熟悉预订系统及酒店服务产品。 · 熟悉电脑及数据系统的运作和应用程序。 · 保持对酒店服务产品和服务项目有较好的了解。 · 对酒店的特殊价格、优惠政策和宣传项目有较好的了解。 班次早班：07:00-16:00 晚班：13:30-22:00 中班：10:00-19:00行政班：09:00-18:00，包吃住。 酒店总机工作经验

1、一年以上前台资深接待员接待经验或同岗工作经验； 2、具有较好的口头表达能力和人际沟通能力及礼貌待客技巧； 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 4、了解酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作流程与规范。 注：提成另算，综合提成1000-2000元/月。

1、高中以上学历，有同岗位工作以验1年以上； 2、负责跟进前厅接待和岗位的管理工作，督导前台员工质量标准，操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管； 3、明确岗位责任，随时调整工作部署； 4、有效贯彻、落实并制定前厅人员的工作计划，完成工作报告； 5、与客人保持良好的关系，能独立处理宾客投诉； 6、协助上级领导处理突发事件； 7、跟进酒店开展全员营销方案落实，与客户沟通互动。 注：提成另算，综合提成1500-3000元/月。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量和卫生标准符合酒店要求； 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度，优化部门运作效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房设施完好且处于良好运行状态； 4、研究客户的消费需求和变化，创新升级客房优质服务项目，给宾客创造惊喜的入住体验； 5、负责客房部员工的培训、考核及团队建设，提升员工服务意识和专业技能； 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 7、控制客房部成本，合理管理物资消耗及人力配置，确保部门预算目标的达成； 8、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持高效沟通与协作，确保酒店整体运营顺畅； 9、完成上级领导交代的临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，熟悉客房部运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升团队凝聚力； 3、较强的沟通协调能力，能够妥善处理客户投诉及跨部门协作事务； 4、注重细节，对卫生、服务品质有高标准要求，具备较强的问题解决能力； 5、具备成本控制意识，能够合理规划资源并优化工作流程； 6、能适应弹性工作时间，具备较强的抗压能力及应变能力； 7、有星级酒店客房管理经验者优先考虑。

岗位职责 1、全面管理楼层的服务工作，做好服务人员培训和考核工作。 2、检查楼层服务人员的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 4、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 9、了解员工动态，调动员工积极性阅读并填写交接班日记。 10、定期总结工作，分析各种数据并上报。 11、完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1、有1以上客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准。 2、善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端庄，举止大方，有健康证。 员工福利： 1、包吃包住（4人间） 2、月休8天（未休可调休、积假或折算加班费） 3、入职即缴纳五险一金

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1.饼房厨师主管负责协助饼房行政总厨或副厨师长管理相关厨房的运转。 2.确保厨房按照标准操作程序装备及收档， 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 3.与厨师长一起指导并进行有关食品准备、卫生及着装标准的培训。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.3年以上相关岗位工作经验。 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

工作内容： 餐厅客户接待 职位要求： 1. 大学本科以上，英文流利，女性优先； 2.性格活泼，上海人优先。 工作氛围：年轻活力团队，不定期团建。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达出租率不断提升，增加客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板工作，包括食材的切配、加工及准备工作，确保符合菜品标准要求； 2、根据厨师要求，准确、高效地完成各类食材的切配，保证出菜速度与质量； 3、协助厨师进行食材的初加工，如清洗、分拣、腌制等； 4、保持砧板区域的卫生整洁，定期清洁工具和设备，符合食品安全标准； 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保厨房运作顺畅。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具； 2、工作认真细致，有责任心，能适应快节奏的厨房环境； 3、具备团队合作精神，服从厨师长的工作安排； 4、了解食品安全及卫生知识，注重操作规范； 5、有无经验均可，愿意学习并长期发展者优先； 6、能适应倒班工作制，包括周末和节假日。

岗位要求： 1.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2.确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 4.在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到满意度。 5.在大型VIP活动，充当会议宴会服务领班，特别是在摆台、茶歇时间和用餐时间为客人提供服务。 6.在会议宴会开始之前，与厨房和酒水部会面并联络，了解详细情况及特殊需求。与会议宴会的厨师长保持沟通，确保宴会的顺利进行。 7.保管好各种物资，以在客户紧急需要时提供给客户，包括技术和辅助用品。 8.在会议宴会服务经理不在时，参加与即将举行的会议宴会相关的内部和外部会议。 9.根据酒店和部门的仪表标准，监督所有会议宴会服务全职和兼职员工的准时出勤及仪表，确保他们穿着正确的制服，保持较高的个人形象及卫生标准。 岗位要求： 1.2年及以上同岗位工作经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识，良好的英语沟通能力。 2.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 3.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

西厨房热菜： 1.确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 2.协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 3.监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 4.给员工做适当的培训，提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 5.客务繁忙时，要到工作间帮忙。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. 6.保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 7.了解自己的员工，在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 8.维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 9.监督厨房的工作，确保工作符合员工手册的标准。 Supervises the associates within the department, ensuring that the correct standards and methods of service are maintained as stated in the Departmental Operations Manual 10.保证所有的员工遵守酒店有关于火灾，危险物品的使用和安全方面的规定。 Ensures that associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 11.严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

岗位职责 1.熟知酒店产品和问询知识； 2.熟练掌握前台收银与接待的操作技巧，各项技巧要求，如：打字、英语会话等； 3.配合前台主管，在规定的时间内积极有效的完成所属工作任务； 4.保证本人的收入及账目准确无误，保证备用金数额的准确性，账款数额于本班次结束前上交； 5.灵活有度地与客人沟通，争取客人再次抵店，并注意最大限度地推销酒店产品，为酒店赢得利润； 6.能承受工作压力，并服从酒店指定的其他工作安排任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦发现可疑情况，立即报告值班经理或部门负责人。 3、爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4、熟悉酒店地形环境及工作流程。 5、分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6、无关人员不准进入监控中心。 7、保持监控中心室内卫生。 8、认真履行交接班制度，保存好录像资料。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、有中级消控证。 3、对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练。 4、熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 5、会用计算机，撰写材料上报系统。 相关福利： 1、包吃包住、购买社保、公积金； 2、逢节日发放应节礼品、定期发放劳保用品，发放生日礼品，为员工举办生日会； 3、定期发放安全奖、绩效奖、开房奖、年终双薪、年终红包； 4、定期组织团建、聚餐活动、不定期组织拓展游活动。

岗位职责： 1.负责酒店人力资源部的整体工作； 2.组织制定、修改各岗位职责； 3.制定并实施人才招聘、培训与绩效管理策略，构建优秀团队； 4.负责薪酬福利、绩效考核及员工关系管理，提升员工满意度； 5.建设企业文化，推动员工职业发展规划及内部晋升机制； 6.监督劳动合同、劳动法规的执行，降低劳动争议风险； 7.推动跨部门协作与沟通，优化组织架构和流程。 任职要求： 1、拥有筹开酒店人力资源工作经验； 2、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求，熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策；3、具有良好的沟通能力和协调能力； 4、接受过系统的人力资源管理理论培训； 5、可接受工作地点在山东省青岛市。

集中在各运营岗位实习 一、餐饮服务实习生 二、餐饮厨房实习生 三、前厅部实习生（宾客服务中心接待员、行政酒廊接待员、行李员等） 岗位要求 1.专科及以上学历，应届毕业生或有酒店实习经验者均可，形象气质佳，有意向在酒店行业发展；  2.形象气质良好；  3.英语口语良好，并能进行日常沟通交流；  4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长；  5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力；  6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力；

【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、落实经餐饮经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助餐饮经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助餐饮经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按餐饮经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合餐饮经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、形象良好。45岁以内。 2、不低于3年的工作经验。 3、有宴会的专业知识。

The incumbent is responsible in accordance with hotel standard operating procedures, ensuring the quality and standards of dishes, and maximizing customer satisfaction. 任职者负责按照酒店标准运作程序，确保菜品质量和标准，最大程度上提高客人满意度。 Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests by following instructions. Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. 根据工作标准、为客人准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 Familiarizes himself with menu and ingredient knowledge 熟知菜单及配料成分。 The Commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。