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  • 客服

  • 汕头 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候都遵守酒店的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本。 5、在运营中得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 【岗位要求】 1、至少4年以上餐饮运营经验。 2、较好运营和管理能力。 3、对客形象好、有上进心、负责任。 4、和各层次员工做好沟通能、监督和激励员工。 5、具备良好的沟通能力。
  • 苏州 | 1年以上 | 高中

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    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 管理规范
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    西厨热房/冷房主管 1.Must have a sound knowledge of Western and Asian food preparation and presentation. 必须具有丰富的中、西式食品知识。 2.Techniques suitable for Coffee Shop and Western Restaurant and Western banqueting Activities. 具有与咖啡厅、西餐厅、宴会厨房相关的技能。 3.To supervise and ensure smooth and efficient operation of the Kitchen Department. 保持厨房的日常操作正常。 4.Establishes standards of food quality and preparation and ensures they are strictly adhered to.                        确保食品质与量的高水平供应。 5.Supervises the issuance / receiving of requisitions, kitchen transfers, food costs, etc.      监督厨房的进货、出货、转移单据,及食品成本等等。 6.Develops new menus for promotions and restaurants to ensure continuous progression 创新出品,增加营业收入                               7.Supervises preparation of daily market and grocery list, issues maintenance and follow-up. 监督每天的市场采购单和食品清单,发出及跟进。                                                       8.Inspects all storerooms, refrigerators, freezers and receiving areas daily. 每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。 岗位要求 1. More than 1 year working experience in the same position is preferred. 1年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2. familiar with the hotel's customer service requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3. professional and responsible, civilized behavior. 有事业心和责任感,行为举止文明礼貌。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责: - 掌握所负责客房的住客状况,提供对客服务; - 管理客房区域定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; - 负责对结帐房间的查房工作; - 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作; - 负责房间的清洁工作; - 负责杯具的清洁与消毒工作; - 完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: - 优先考虑有相关客房工作经验者; - 具有团队协作能力和吃苦意识; - 有外资集团奢华品牌酒店工作经验者优先。
  • 前台接待员

    3.2千-4千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对工作有积极的态度,有自我约束力和工作主动性,以快捷有效的方式履行职责。 2、与客人建立良好的公共关系,随时向客人提供最新,最准确的信息。 3、处理信件、留言信息及包裹事宜,向客人提供全面信息及服务。 4、在电脑中录入客人的信息,根据预定要求,恭迎客人并为其分配房间。 5、根据客人要求,受理唤醒电话,正确归档话单,然后将其交于服务中心处理。 6、确保所有收银业务的汇总表正确完成,并且应和运营系统软件总数一致。 7、同酒店的所有同事和员工保持良好的工作关系。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    为来店客人办理入住及退房手续。 根据预定要求,恭迎客人并为其分配客房。 倾听客人的咨询和要求,并提供相关服务。 掌握并保留客人的抵离店记录及重要客人和回头客的提前登记卡。 回答客人的要求和接受客人的投诉。 更新顾客资料,收集顾客名片,写下顾客的爱好。 负责保存及计算备用金并确保它的安全。 熟悉opera系统,有一定的英语口语基础。
  • 前台接待

    3.5千-4千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 08-01
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 发展空间广阔
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识,持有相关操作证件。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、身体健康,精力充沛。
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    问候宾客并为夜间入住客人办理手续,协助解决需求(如物品借用、客房问题等) 处理夜间电话转接、咨询解答,提供必要协助 处理夜间突发事件(如客人突发疾病、纠纷、设备故障等),联系相关部门或应急人员 确保宾客的账目的准确性 与宾客建立良好关系,能识别常客并达到和超越宾客期望 岗位要求 适应熬夜,能独立处理突发情况,责任心强 熟悉Opera系统以及具备基础电脑操作和办公软件使用能力 有一定英文口语表达能力
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-03
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、确保前厅部员工持续不断地将酒店的品牌承诺完全体现,并提供礼貌、专业的服务。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、通过礼貌及有效的方式,处理所有宾客及内部顾客的投诉及要求,确保问题得以圆满解决。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 砧板主管

    7.5千-8.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工流程规范、高效; 2、根据菜单需求,合理分配食材加工任务,监督砧板员工完成切配工作; 3、严格把控食材加工质量,确保切配规格符合菜品标准,减少浪费; 4、协助厨师长制定砧板操作规范,优化工作流程,提升出餐效率; 5、定期检查砧板工具及设备的维护情况,确保安全卫生; 6、负责新员工的技术培训,提升团队整体操作水平; 7、配合厨师团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉各类食材的切配标准及加工工艺,具备扎实的砧板操作技能; 2、具备较强的组织协调能力,能够高效管理砧板团队; 3、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 4、具备食品安全意识,熟悉厨房卫生及安全规范; 5、有酒店或大型餐饮企业砧板工作经验者优先; 6、具备良好的团队合作精神,能与厨师团队紧密配合。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、加强酒店信用管理,为酒店利益提供最大程度的保护。 2、审核前厅和住店客人的信用政策,尽量减少过期未付的账款以控制应收账款。 3、每月进行应收账账龄分析并对长期未能收回的款项准备行动计划。 4、审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成,分类账是否已被结平,是否已修改系统日期,及生成相应的报表并分派给指定的同事。调查并和向财务总监报告在夜审计中发现的任何差异。 5、根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告、汇总表、计划表等。 6、需要时参加运作部门及财务会议,准备相关运作程序。 7、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、大专以上学历,洲际酒店集团背景优先考虑。 2、熟悉酒店相关政策方针 3、熟练使用电脑等相关办公软件 4、较强的沟通技巧 5、有耐心、高度责任感并且积极的应对各种问题。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限

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    • 双休
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作,为客人办理入住、退房手续,确保登记信息准确无误; 2、处理客人咨询、投诉及各类需求,提供专业、友好的服务,提升客户满意度; 3、接听总机电话,转接至相应部门,并做好记录与跟进; 4、熟悉酒店产品及服务,积极向客人推荐酒店设施及周边信息; 5、协助财务部门完成每日账务核对及现金交接工作; 6、保持前台区域整洁有序,维护酒店形象。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统(如Opera等); 3、具备较强的应变能力,能妥善处理突发事件; 4、工作细致认真,责任心强,具备团队协作精神; 5、能适应倒班工作制(含夜班); 6、有酒店前台或相关岗位经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 合肥 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    岗位概述: 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理/8主管。 职责义务: 1.有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成; 2.依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标; 3.在当班期间管理餐厅运行,确保员工按照标准与程序完成任务; 4.遵守饭店的规章制度及令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望; 5.菜单、酒水知识,熟悉餐饮资识和餐厅菜单; 6.了解并熟知所有食品准备的标准和程序,控制食品出产的标准; 7.销售和促销产品与服务; 8.强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序; 9.完成你上级交待的其它任务; 10.遵守公司所有政策及程序。
  • 财务/会计

    1万-1.3万
    深圳 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 节日礼物
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 核心职责(强化执行导向) 多公司账务处理 1、能独立处理4-5家关联公司全流程账务:AP/AR录入、银行对账、费用审核、月度报表 编制 2、确保符合内地财税规范(金税系统/电子发票操作经验优先) 3、FP&A数据支持 4、按模板从ERP系统提取数据(无需建模),完成基础分析表更新 5、支持管理层报告中的图表制作(需熟练使用Excel、透视表/VLOOKUP) 6、协同事务 7、税务申报辅助(增值税/企业所得税基础数据整理) 8、财务档案数字化管理(扫描/分类/备份) 任职要求: 1、全日制大专以上学历,财会专业,3年以上相关工作经验,男女不限; 2、25-40周岁以上,有餐饮相关工作经验者优先; 3、excel熟练,英语可以简单沟通。 福利待遇: 1、入职购买五险一金、周末双休。 2、做满一年享有7天带薪年假。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    我的具体职责是什么? 职位概述(要点) · 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 · 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 · 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 · 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 · 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 · 做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 · 确保员工手册,中国的劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 · 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 · 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 · 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 · 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 · 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 · 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 · 协销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 遵循希尔顿品牌标准。 · 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部,财务部等。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 · 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 汇报最新的工作进展,确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 · 确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 · 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 · 如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 · 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 · 警惕商业竞争行为, 促进积极的市场发展。 · 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 · 按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,参与救助行动。 · 严格遵守现金收付手续,确保所有收银员的现金帐目准确无误,收支平衡。 · 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 · 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 控制花费,节约成本。 · 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 · 帮助客人解决换房间事宜。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 熟悉和掌握前台各项系统。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值 2.为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 3.执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 4.与厨房,管事部,餐厅协调以确保每日运营顺利进行 5.按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 6.通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用 8.监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作 9. 彻底并反复检查以确保运营的准备工作,服务程序,卫生情况,设备的维修及保养,员工形象及礼貌等就绪无误,若有缺失则立即采取行动 10. 按照要求在保持高效的准备工作及及时总结报告中起到积极作用 11. 帮助选拔,培训及评估下属员工 12. 锻炼,劝勉, 规范及发展下属员工
  • 餐厅服务员

    3千-3.2千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。
  • 餐饮经理

    1.5万-2万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 14:24
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    岗位职责: 1、全面负责商务中心的餐饮服务管理工作,包括会务服务、中餐服务、宴会服务,制定相应服务标准和服务细节,并推行落地; 2、对接VIP客户,制定符合客户需求的服务营销方案,并统筹保障方案落地; 3、做好餐饮服务团队管理工作; 4、监督各种设施或设备的维护保养情况,发现异常及时提出并跟进整改结果; 5、监督商务中心的清洁卫生情况,发现异常及时提出并跟进整改结果; 6、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾; 7、负责对餐饮服务团队的专业知识和技能培训。 任职资格: 1、精通餐饮服务流程和规范 2、5年以上餐饮管理工作经验,具有国际品牌星级酒店餐饮管理工作经验 3、较强的团队管理能力和沟通能力 4、形象大方得体,普通话标准,注重个人职业形象 5、年龄35-45岁 福利:提供单人公寓
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:20
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    Responsible for providing a full range of operational and administrative support to Director, Beverage + Food with great energy with positive professional attitude. 负责为总监提供全方位的运营和行政支持,给予饮食部极大的能量以及积极的专业态度。 In a professional and stylish manner ensure the smooth operation of beverage + food department and maximize the quality of W experience.  用专业和时尚的风格确保饮食部的运行平稳和最大化W的体验质量。 Work with individual venue managers regarding food + beverage quality, service, cleanliness, merchandizing and promotions. 与各个餐厅经理一起共事有关餐饮的质量,服务,清洁,商品和促销活动。 Assist with beverage + food function management. 协助饮食部的运行管理。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:12
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    职责描述: 全面负责酒吧日常经营和管理工作,主要工作职责包括但不限于: - 支持公司政策、程序、指南、传统和计划的实施,充分提高酒吧的营收,从而达到或超过预算 - 执行并要求团队始终执行高水平的服务标准,确保满足客人的需求和合理的要求 - 严格遵守所有规则和法规,包括酒店的防火和安全政策以及酒店管理分公司食品安全操作标准 - 举办活动,聚会和联合伙伴关系来推进公共关系和品牌形象的良好建设 - 了解市场环境和本地趋势,确保酒吧的竞争力及在市场上广为人知 - 维持高水平的产品和服务知识储备,协助管理产品和服务的销售与推广 - 熟悉酒水知识,管理各种鸡尾酒的配方和调制方法 - 直接负责助理经理,主管的绩效和发展,并适时提供相应的员工激励和沟通 - 协助餐饮部准备/整合所经营区域的月度预测及年度预算 - 与各部门及外部供应商保持良好的合作 任职要求: - 性格开朗,具有优秀的沟通技巧和快速的反应能力   - 具备市场推广和组织活动的经验          - 具备在国际文化环境工作和沟通的能力 - 英语熟练,具备良好的口语和书面表达能力   - 至少3年国际品牌酒店酒吧相关工作经验                             - 精力充沛,可适应夜班
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:39
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 厦门 | 2年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    至少2-3年国际级酒店工作经验; 了解中/西餐服务流程和标准 偏向中餐方向 有责任感,专业的工作态度
  • 中餐厅经理

    1.5万-2万
    北京-大兴区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-03
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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等,确保餐厅高效运转 2、制定并执行餐厅销售策略,完成公司下达的营收指标,定期分析经营数据并提出改进方案 3、监督餐厅卫生标准及食品安全规范的执行,确保符合国家相关法规及酒店管理要求 4、负责员工培训与团队建设,提升服务人员专业技能与服务意识,定期进行绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升顾客满意度及回头率 6、控制餐厅运营成本,合理管理物料采购及库存,减少损耗与浪费 7、与厨房部门密切配合,参与菜单设计及新品研发,定期更新菜品以满足市场需求 【岗位要求】 1、具备3年以上中餐厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程及标准,有星级酒店工作经验者优先 2、出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性,具备处理复杂人际关系的能力 3、敏锐的市场洞察力,能够根据市场变化及时调整经营策略 4、精通餐饮成本控制方法,熟悉食材采购、库存管理及后厨运作流程 5、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,能妥善解决客户投诉 6、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:08
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    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): 1. The ability to ensure the daily operation of Red Bowl (Hot Pot) Kitchen,assisting sous chef in the daily management as well. Takes pride in their work providingthe highest quality of food. 负责厨房的日常运作, 协助副厨师长做好管理工作, 并能出色完成工作并提供高质量的食物和服务。 2. Musthave basic knowledge of cooking, full knowledge of sanitation requirements infood handling. Knows and understands department policies. 必须有良好的烹饪知识,拥有完整的食品卫生知识。理解所有部门的政策。 Requirements 任职资格: Grooming and conduct are expected to conform to the hotel's professionalimage. 仪容仪表以及行为都要符合酒店的专业形象。 Experience 经验要求: Min 2-year experience in kitchen in similar capacity in luxury hotel. 至少2年以上奢华酒店厨房相关岗位工作经验。 Experience in a hot pot kitchen is preferred. 有火锅厨房经验为佳。
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