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  • 北京 | 10年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    岗位职责: 1. 负责酒店前厅、客房、会议等一线运营管理体系及服务标准的搭建及优化,包括服务规范、营业培训、形象管理、产品管理、价格管理等; 2. 建立符合酒店特色的服务模式,保障宾客满意度; 3. 对客人在店期间的活动进行预判和反应,建立前置性的活动程序以促进客人的满意度,同时保持市场竞争力和卓越的财务业绩; 4. 根据酒店发展战略,结合酒店管理现状,拟定品牌的经营目标,做好营销活动计划和方案,推动经营中的营业额、成本、利润、顾客满意度等综合运营指标的顺利达成; 5. 负责建设运营团队,满足酒店业务拓展需要; 6. 认真执行公司的各项决议,定期向直属领导汇报酒店经营管理情况; 7. 完成领导交办的其他工作。   岗位要求: 1. 大专或以上学历,形象气质佳,年龄35-45岁,男女不限; 2. 必须具有5年及以上高星级酒店同岗位管理经验,前厅、房务或品控管理经验优先考虑; 3. 熟悉酒店、文旅行业标准和规范、运营管理流程,善于了解客户心理,能够妥善处理应急事件,有较好的文字功底; 4. 有良好的协调沟通、管理和团队建设能力;事业心强; 5. 具有较强的数据把控、数据分析能力及对成本控制、服务创新具有前瞻性。
  • 张家口 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:53
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    经营项目: 桑拿鸡系列 烧腊系列 啫啫煲,煲仔饭系列 蒸点系列 接受四人以上团队
  • 市场销售总监

    1.2万-1.5万
    内江 | 8年以上 | 学历不限

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    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 11:41
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    【岗位职责】 1、全面负责公司市场销售战略的制定与实施,制定年度、季度、月度销售目标及市场拓展计划,并监督执行; 2、带领销售团队开拓和维护客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升市场份额; 3、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,制定针对性的销售策略和营销方案; 4、优化销售流程及管理体系,提升团队整体业绩,确保销售目标的达成; 5、协调内外部资源,推动跨部门协作,确保市场活动、品牌推广与销售目标的有效结合; 6、定期提交销售数据报告及市场分析,为公司决策提供数据支持; 7、负责销售团队的组建、培训及管理,提升团队专业能力和执行力。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力和商业嗅觉,能够快速把握行业趋势及客户需求; 2、拥有出色的销售策略制定及团队管理能力,能够带领团队完成高业绩目标; 3、具备优秀的沟通协调能力和谈判技巧,能够高效整合资源并推动项目落地; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受挑战并解决问题; 5、对酒店行业或相关服务领域有深刻理解者优先; 6、具备创新思维和执行力,能够独立策划并推动市场销售项目。
  • 北京 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:42
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    岗位职责: 负责酒店市场销售部的所有职能,以及与酒店各个部门和万豪国际酒店管理集团与市场相关的团队的关系维护和协调,同时增加酒店的收益、市场占有率和利润回馈。 任职要求: 1、熟悉酒店行业运营流程、收益管理系统及相关法律法规,需具备8年以上酒店行业市场销售经验,其中至少3-5年同岗位或高级管理岗位经验,且有国际五星级酒店工作经历者优先; 2、有成功的销售团队管理、市场策略制定及执行案例,如实现营收增长、拓展重要客户群体等; 3、市场分析与策略制定:能准确洞察市场趋势、竞争对手动态,制定有效的销售策略、定价方案及推广计划; 4、有良好的团队管理能力和执行力,能制定团队目标、进行绩效评估,提升团队执行力和凝聚力; 5、良好的沟通与谈判能力,具备出色的中英文沟通(口语及书面)能力,擅长商务谈判、合同签订及跨部门协作; 6、具备抗压能力,能适应高强度工作。
  • 中卫 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    其他景区 | 100-499人
    发布于 10:04
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    【岗位职责】 1、监督中厨房员工工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、精通本地菜,接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在高星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 深谙本地菜且出品优秀的候选人可放宽要求。
  • 开封 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 希尔顿培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店商务发展战略,提升酒店整体营收及市场份额; 2、统筹管理酒店商务合作、大客户开发及维护,建立长期稳定的客户关系; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定针对性的销售策略及价格体系; 4、主导商务谈判,签订合作协议,确保合同条款符合酒店利益; 5、协调跨部门资源,推动商务活动落地执行,确保目标达成; 6、定期评估商务运营数据,优化流程并提升整体效率; 7、负责团队管理与培训,提升商务团队的专业能力及业绩表现。 【岗位要求】 1、具备敏锐的商业洞察力及市场分析能力,能够独立制定并执行商务策略; 2、优秀的谈判技巧及客户管理能力,能够高效促成合作并维护客户关系; 3、出色的团队管理经验,能够激励团队达成业绩目标; 4、具备较强的抗压能力及应变能力,适应快节奏工作环境; 5、对酒店行业有深刻理解,熟悉商务合作模式及运营流程; 6、具备优秀的沟通协调能力,能够高效整合内外部资源; 7、结果导向,注重细节,具备较强的数据分析和决策能力。 8、希尔顿集团旗下品牌酒店同岗位工作经历者优先。
  • 行政总厨

    2万-3万
    广州 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    团膳 | 500-999人
    发布于 09:53
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    一、岗位职责 1、全面负责机关单位食堂接待餐出品,监督和管理厨房的日常运作; 2、精通高端菜品研发与摆盘艺术,具备创新思维; 3、具备优秀的团队领导力,能有效激励和管理多元化厨师团队; 4、注重细节,对菜品品质和服务体验有高度追求; 5、具备食品安全风险识别与应急处理能力。 二、任职要求(硬性) 1、60岁以下,具备餐饮管理、烹饪相关专业中专及以上学历; 2、必须持有高级厨师资格证(技师二级/一级),行业相关获奖证书; 3、20年以上厨房工作经验,其中8年以上五星级酒店或高端餐饮(米其林/黑珍珠)行政总厨经验。 三、薪资福利 1、薪资:20k-30kk 2、福利:双休、五险一金、包食宿、法定假日、加班补贴、生活补贴等福利待遇
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    苏州 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    其他 | 500-999人
    发布于 10:16
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    【岗位要求】 1、高中、中专及 以上学历,同岗位工作经验10年以上 2、接受过专业技术训练,有丰富的技术经验,其中在星级酒店或饭店工作至少 5年以上。 3、服从工作安排,配合加班. 【岗位职责】 1、负责所有商务餐厅客户接待餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到食品质量标准。 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 3、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 4、领导安排的其他临时性工作 特别说明:1.愿意来江苏省昆山市发展的 2.此岗位需要来公司面试、试菜
  • 行政管家

    1.2万-1.5万
    舟山 | 8年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:18
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准采取正确措施,在清洁、维修、房间用品等方面以达到万豪标准。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、挑选、培训、发展下属,管理下属的表现,保证客房部的有效运营。 岗位要求 1、大专以上或同等学历,英语听说读写水平良好。 2、有5年以上联号酒店同岗位工作经验。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 桂林 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07:50
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    【岗位职责】 1、制定并执行公司市场发展战略,明确市场定位,持续优化市场运营策略,确保公司在行业中的竞争优势; 2、统筹品牌营销推广工作,通过线上线下渠道提升品牌影响力,对营销目标及效果负责; 3、主导大客户开发与维护,拓展销售渠道,协调媒体资源,建立高效的媒介传播体系; 4、负责市场团队的管理与建设,制定年度市场计划,监督执行并评估团队绩效; 5、分析市场动态及竞争对手策略,及时调整营销方案,确保市场目标的达成; 6、管理市场预算,合理分配资源,控制成本并提升投入产出比。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、广告、新闻、大众传播等相关专业优先; 2、8年以上市场营销工作经验,其中至少3年以上市场部经理或同等管理岗位经验; 3、接受过战略管理、市场营销、财务管理、谈判技巧等专业培训; 4、具备敏锐的市场洞察力,能够快速把握行业趋势及客户需求; 5、拥有丰富的媒体资源及渠道拓展经验,具备优秀的商务谈判能力; 6、熟练使用办公软件,普通话及粤语流利; 7、具备高度的责任心、团队协作精神及抗压能力,善于沟通与协调。
  • 成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:37
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    岗位职责: 1、指导部门员工,组织部门培训、例会等,以身作则,品格优良。 2、参加酒店内部不同层次的运营工作。 3、严格按照卫生管理规定,达到相应标准,保证食品安全。 4、控制厨房原材料和耗品成本,使之在合理范围内。 5、高标准出品管理,定期推陈出新,满足客户需求。 6、与餐饮前厅沟通,不断提升客户关系。 7、高标准要求厨房安全管理工作,消防安全、设备安全等。 职位要求: 1、大专及以上学历,4星级及以上高端酒店行业经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平,善于推陈出新。 3、熟练掌握成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 厦门 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:12
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 确保房务部内各小部门顺畅、高效地运营,并确保各小部门的运作符合品牌的总体标准及特定酒店的具体要求。 You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To ensure the smooth and efficient running of all operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the various departments are run according to the standards set for the brand in general and the hotel specifically. 拥有酒店或旅游管理的本科或专科学历;至少两年在大型机构内担任同岗位或前厅部经理的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Assistant Director of Rooms, or Front Office Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 营运经理

    1.5万-2.2万
    广州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07:57
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行运营策略,确保各部门高效协同运作; 2、监督酒店服务质量标准,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 3、优化运营流程,控制成本,提高酒店整体收益及利润率; 4、领导并培训各部门管理人员,打造高效团队,推动员工职业发展; 5、分析市场趋势及竞争对手动态,制定针对性运营改进方案; 6、确保酒店各项设施设备正常运行,符合安全及卫生标准; 7、协调与业主方、品牌方的合作关系,落实品牌标准及运营要求。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、10年以上高星级酒店运营管理经验,3年以上同岗位工作经验; 3、精通酒店前厅、客房、餐饮等核心部门运营流程及标准; 4、出色的领导力及团队管理能力,能有效激励和培养下属; 5、具备优秀的商业敏锐度,熟悉收益管理及成本控制方法; 6、卓越的沟通协调能力,能高效处理内外部合作关系; 7、抗压能力强,适应高强度工作节奏,能灵活应对突发状况。
  • 行政总厨

    2.2万-2.4万
    芜湖 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08:30
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、协助餐饮总监和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、有筹开酒店工作经验的优先。
  • 西厨厨师长

    1.2万-1.5万
    芜湖 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08:30
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    【岗位职责】 1、监督西厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.5万
    芜湖 | 10年以上 | 中技

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08:30
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 饼房厨师长

    1万-1.2万
    芜湖 | 8年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08:30
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    【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、完成所有与饼房相关的工作; 3、控制、监测并领导整个饼房的运作; 4、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、中专及以上学历。 2、具有西饼房相关管理工作经验8年以上。 3、熟悉西式面包、西点制作,有一定的创新意识。
  • 长沙 | 10年以上 | 本科

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    其他 | 100-499人
    发布于 09:08
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    岗位职责: 1.全面统筹零售事业部的战略规划、业务目标与组织搭建,负责零售商品企划、开发、动销、标准、终端执行等各职能协同运作,确保从产品研发、商品组合到终端销售执行的全链路提效; 2.建立面向消费者的零售核心能力体系,推动数据驱动的商品与营销决策,强化门店零售协同效能; 3.协助CRO推进跨部门对齐及资源整合,提升零售业务的增长质量与经营韧性; 4.制定年度零售战略、销售目标及预算,统筹大型节假日营销方案,确保业绩达成; 5.组建高效零售团队,设计培训体系及激励机制,培养终端人才梯队。 任职要求: 1.本科及以上学历,30-45岁(市场营销、企业管理相关专业优先); 2.具备10年以上大型(年销售规模100亿以上)知名快消/零售行业商品或营销管理经验; 3.熟悉商品企划、品牌营销、数据分析与门店运营全链条; 4.具备团队统筹与跨部门协调能力,具备较强战略规划能力与落地执行能力;有新零售/全渠道经验优先。 5.拥有较强的战略落地能力,精通零售SOP、空间陈列标准、数字化工具应用,擅长数据驱动决策。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • 区域总

    3万-6万
    常州 | 10年以上 | 本科

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    发布于 09:08
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    岗位职责: 1.全面负责项目管理工作,主持团队体系建设,完成商业 0-1 的团队组建,包括人员招聘、职能设置、岗位制度工作指引、绩效考核方案的制定和团队培训; 2.负责(产业园、公寓、街区和购物中心)的租售管理工作,制定各阶段重要工作计划,并带领团队完成项目任务指标; 3.负责制定和审核项目(写字楼、街区和购物中心)招商推广策略、租赁政策、运营服务等标准及整体业务流程规范和制度; 4.负责项目物业工程优化提升(写字楼样板间、停车场导示和停车系统、外立面广告位、平面和垂直优化及铺位分割组合等); 5.负责产业和商业招商渠道及主力客户拓展和引进,对项目业态品牌档次和租赁条件进行把关和调控; 6.定期对品牌主力商家、行业协会、政府相关部门进行维护,为项目经营创造良好的商业环境; 7.完成上级领导及董事会交办的其他工作。 任职要求: 1.统招本科及以上学历,985/211院校优先; 2.年龄在35-45周岁; 3.10年以上商业地产管理经验,其中5年以上区域/城市公司管理经验; 4.精通招商定位、运营优化、资产退出等环节,具备REITs/资本化运作经验者优先。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • 北京 | 8年以上 | 本科

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    岗位职责: 1.搭建供应链与新零售板块人力资源体系,确保人才配置与业务创新高度协同; 2.建立全国员工沟通机制,预防劳资风险,处理重大突发事件; 3.设计符合企业特色的薪酬、绩效及股权激励方案,支持快速扩张的战略目标; 4.基于集团扩张计划,预测人才需求,制定人才梯队建设方案,保障关键岗位储备; 5.推动组织变革与流程优化,提升人效与组织活力,适配连锁餐饮多区域、多门店的管理模式。 任职要求: 1.8年以上人力资源全盘管理经验,5年以上连锁餐饮/零售集团HRD或HRVP职位经验(需400+门店规模企业背景); 2.统招本科及以上学历,人力资源管理、工商管理相关专业(硕士/MBA优先); 3.精通人力资源六大模块,具备从0到1搭建体系的成功案例(重点考核招聘、薪酬绩效模块); 4.必须兼具供应链(生鲜食材、物流)及新零售(O2O、数字化营销)板块实战。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • 出品总监

    1万-1.5万
    郑州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男靓女多
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:02
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    • 投递简历
    1、全面负责餐饮部所有餐厅的出品质量管控,确保出品标准化与稳定性。 2、统筹厨房日常营运和管理,合理协调各厨房的工作衔接,依据厨师业务能力与技术特长,优化岗位人员配置及工作调动。 3、督导各厨房对设备、用具的规范管理与合理利用。 4、主导菜品定价,结合客人反馈及市场需求,动态调整菜单及菜品;根据市场变化推动菜品更新,打造招牌菜品。 5、定期组织厨房卫生和食品材料检查,重点保障重大宴会的出品质量,亲自监督食品安全管理,确保符合当地政府及卫生部门规定,保障厨房供应的合规性。 6、负责定期亲自收集对产品质量的意见,不断改进菜式和提高出品要求。 7、完成上级领导布置的其他工作。
  • 乌鲁木齐 | 8年以上 | 学历不限

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    其他 | 100-499人
    发布于 09:08
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    岗位职责: 1.主导海鲜姿造产品线的研发与升级,融合本土食材与高端海鲜,建立差异化菜单体系; 2.严格把控食材溯源、活体养护、冷鲜保存技术,确保食品安全与鲜度标准符合集团“数字化餐饮”要求; 3.参与设计摆盘艺术方案,制定标准化操作手册,定期培训团队实现视觉与味觉的双重体验升级。 4.搭建海鲜姿造专属的“前厅后厨”协同流程,优化出餐动线及活鲜展示服务标准,提升客户沉浸式体验感; 5.组建并培训海鲜姿造专项团队(含厨师、服务师、活鲜养护员),建立“技术+服务”双通道晋升机制; 6.孵化海鲜姿造子品牌,制定单店盈利模型及区域复制策略,支持集团全国化布局。 任职要求: 1.8年以上高端海鲜/日料/艺术餐饮管理经验,有成功打造区域爆款海鲜姿造案例; 2.熟悉供应链全链路成本结构,具备海鲜品类损耗管控实战方法论; 3.需要具备创业型思维,能从0-1搭建团队、设计商业模式,适应快速试错迭代的创业环境; 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • 运营总监

    4万-5万
    上海 | 10年以上 | 学历不限

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    其他 | 100-499人
    发布于 09:08
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    岗位职责: 1.根据公司品牌管理的定位,制定、调整和优化的运营管理标准,循环改进并针对现有问题作出解决方案,为酒店日常运营提供良好的支撑; 2.制定相应的政策及规定,监督检查,确保各项政策及标准的落实。持续更新客房产品与服务标准,确保品牌形象; 3.通过定期视察、线上或线下会议等多种形式,与旗下成员酒店团队沟通,了解、监督、指导酒店的日常运营工作,并与运营总裁分享最新信息; 4.定期对成员酒店进行运营审计,并推进整改落实,确保酒店产品及服务质量不断提升; 5.定期完成重要运营数据和客户体验反馈积累,联合旗下酒店识别分享最佳运营实践,并提供分享机会; 6.监管旗下酒店直销采购率,品牌标准物资采买率; 7.与协同公司各职能部门,通过经营分析会等多种形式,与酒店管理团队共同回顾重要经营指标,敦促、指导酒店实现各项目标,确保酒店盈利最大化; 8.通过定期拜访或电话沟通,确保业主了解品牌标准、公司政策及促销活动,获得业主对公司各类经营活动的支持; 9.协同市场营销部,指导并改进酒店经营计划及策略,以快速适应市场环境的变化,定期为酒店管理团队提供培训、指导和支持,帮助其实现营收指标; 10.协同财务部、人力资源部,督管酒店控制经营费用、人工、能源等主要成本; 11.督促酒店落地会员权益; 12.确保各酒店遵守法律法规和行业标准。识别并应对运营中的潜在风险,协助制定应急预案。 任职要求: 1.至少10年酒店管理及运营经验,其中包括5年的国内知名品牌酒店运营经历。有过同时负责多家酒店运营经历者优先; 2.拥有酒店筹备开业经验,包括准备筹备开业预算、管理制度及程序的建立; 3.能够用中英双语有效交流者优先; 4.具备良好的沟通能力和人际交往能力; 5.精通计算机操作,并适应出差者优先。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • 上海-普陀区 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:59
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    1.鼓励面包房和西饼房队伍开拓创新,以及支持餐饮服务部门的市场营销及促销活动. 2.监控餐饮产品及服务在所有厨房和会议宴会的质量. 3.通过生产线,低库存,与其他厨房的联合采购及按实际需求的食品递送建立统一的成本管理体系. 4.监督所有成本并推荐或制定相应的措施加以控制. 5.准备及监督每天的餐前准备,以及根据生意预期情况,确保所有部门提供新鲜且高质量的产品. 6.准备及与行政总厨紧密合作,定期更新餐饮预算,确保达到预期目标及有效控制成本. 7.专注发展各层生产力,以及需要谨慎地管理食物和工资成本,使其控制在可接受的方针内,并确保执行能更好地展开及有效地使用各设备. 8.礼貌有效地处理客人及员工的要求,当投诉及问题不能立即找到解决方法时应上报.
  • 培训总监

    2万-3万
    哈尔滨 | 10年以上 | 大专

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    其他 | 100-499人
    发布于 09:08
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    岗位职责: 1.建立餐饮企业培训体系; 2.根据公司发展战略和年度经营计划制定公司培训计划及预算方案; 3.组织策划大型培训项目,并进行过程监控、培训效果评估; 4.组织开发培训课程及编写培训教材,建立培训课程体系,熟悉各类培训课程开发模型; 5.组建内训师体系,并负责日常的选拔、管理、培养、激励 ; 6.负责对外的培训合作渠道的协调和管理; 7.建立门店后备人才梯队,做好人才的选拔、考核、培养、评价,建立人才信息库。 任职要求: 1.大专以上学历,具备餐饮人才培训模块相关工作10年以上; 2.具备良好的逻辑思维能力,出色的跨部门沟通协调能力、分析问题及解决问题的能力; 3.熟练掌握视频制作、课件制作等技能; 4.具有较强的亲和力和敬业精神,为人正直、诚实,性格开朗; 5.工作细致认真,深入业务,抗压能力强。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
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