1.同等或类似岗位工作经验； 2.公司或旅行社销售经验者优先。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1. 按照年度市场销售计划管理销售工作和部分宴会及会务统筹，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 To manage sales activities and events in linewith the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and salesstrategy for the hotel. 2. 询价的会议和房间的处理。所有从房间的报价必须通过宴会销售及会议策划总监。 Handling of requests consideringyielding and establish offers for events and accommodation. Alloffers from room nights onwards mustbe counter-signed by Director of Catering Sales & Conference Services 3.确保所有会议询价都按会议成功的标准程序处理，总是能满足2小时回复的标准。 Must ensure all meetings inquiries are handled within Meetings Successstandard procedures and always meet 2-hour turnaround standard. 4.通过对销售需求和报价的管理，确保业务的最大化。在任何时候，了解客户的需求，同时通过战略优化收入和收益管理进行增值销售。 Be informed on sales leads and business quoted to ensure business ismaximized. At all times, understand the client’s needs whilst optimising hotel revenue through strategic yield management and upselling of hotel facilities or service. 5.支持客房销售和朗廷会议团队参观酒店，客户宴请，客户体验和其他活动，使其成为市场销售部入的一部分。 Support the Hotel Sales and Langham Meetings team with site inspections, client entertainment,familiarisations and other events that form part of the sales and marketingrevenue plan. 6.紧密的团队协作来确保达到客人的要求 Close team work tosecure a complete client focus 7.3年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 3 years related experienceor an equivalent combination of education and experience

Brief Introduction职位简介 • Grasp the opportunities to maximize sales revenue for Ascott. 把握机遇为雅诗阁创造最大销售收益。 Major Responsibility主要工作职责 • Responsible for market development to increase and retain customers. 负责市场开发，增加并保留客源。 • Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 • Complete the entire sales process, including sales tracking, scene investigation, price negotiations, contract preparation and signing. 完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 • Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements. 服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 • Create and participate in various sales events to enhance customer relationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 • Prepare and analyze sales reports. 准备，分析销售报表。 Requirements资质需求 • College degree or above, fluent in listening, speaking, reading and writing English abilities. 大学专科以上学历，流利的英文听、说、读、写能力。 • More than 2 years hotel / service apartment sales experience. 2年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 • Good interpersonal communication skills to effectively carry out internal / external communications. 良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。 • Strong team spirit, organization and planning capabilities. 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 • Familiar with EXCEL, WORD, ERP (ORACLE) System. 熟悉EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 • Full of enthusiasm, can work under pressure. 富有工作热情，能承受工作压力 。 工作地点：徐汇区

岗位职责 1.根据部门经理制定的销售方针，具体执行销售工作； 2.掌握所管辖地区的旅游市场动态，根据市场、旅行社的变化和全年淡、旺季节及酒店的客房预订状态，提出具体的市场销售计划和切实可行的配额方案； 3.根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销工作细则； 4.扩大管辖市场的销售网络，熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式；了解各酒店集团的发展趋向，与该地区的客户、旅游机构建立长期稳定的合作关系； 5.协助部门总监作好旅行团的销售和产品分配管理工作，提高酒店入住率和经济效益； 6.检查、督导销售经理的工作，带领销售经理完成规定的营业销售计划； 7.根据市场和旅行社的业务变化，负责对销售经理的培训工作； 8.每月向销售部汇报当月的销售情况和提出下月的工作计划； 9.完成领导交办的其他任务。 岗位要求 1.大专及以上学历，酒店管理、会展及市场营销相关专业优先； 2.具备酒店销售工作经验及相关客户资源； 3.熟练操作办公软件，并具备流利的英语口语能力，熟练商务公文写作； 4.做事认真、踏实，具有较强的责任心、事业心和进取心。

岗位职责： 确保数据库中客人记录和客户资料的准确性。 记录市场代码。 管理全球分销系统的开关日期。 完成月末销售报告。 准备每周销售策略报告。 确保与所有团队签定合同。 开展市场调研和分析工作。 对经济、政治和社会问题及变革进行监测和评估。 报告竞争对手的活动。 进入并评估市场销售数据。 利用提供的工具（即IBP）并依照酒店集团的规范，以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享：外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率（RGI）、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率（与餐饮经理一起）、总体的和按帐户的（对于预订者而言）忠诚度计划渗透率，系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 了解酒店效益的组成部分，并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估，以便为将来的定价和谈判提供数据。 监测竞争对手对所有创收部门的定价，了解当地市场动态和需求群体，并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。 每周与总经理、市场销售总监、预订经理、前厅经理、餐饮经理一起开价格和销售策略(收益)会。 每天更行酒店客房预订预测。 协助召开客房收益会议（由总经理主持），并撰写会议所需的报告和分析材料，在会议室的墙上展示主要数据和趋势等。 通过分析历史数据和当前文件，监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况，对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理。 任职资格： • 具有至少5年国际连锁酒店的相关经验 • 熟知销售系统并具有良好的沟通能力 • 卓越的领导能力，善于管理并激励员工 •了解，旅游产业和宴会销售 • 对市场走势具有一定的分析和见解 • 妥善处理及回复客人需求 • 具有分析员工不同需要为其制订有效培训计划的能力 • 能与各级员工互动交流  •良好的团队合作精神  （备注：愿意接受金鹰酒店集团旗下酒店调任。）

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，于相关渠道及旅行社保持密切沟通和协调 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度1年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

 岗位职责 - 拟定酒店促销活动，完成销售目标。 - 监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 - 与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 - 在部门年度预算内，推行销售计划。 - 保存以前、现在有潜力客户的资料。 - 制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 - 以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 职位要求： - 3至5年国际四星/五星级酒店相关职位从业经验 - 熟练的英语技能 - 富有团队合作及奉献精神 - 耐压力强

岗位职责 - 拟定酒店促销活动，完成销售目标。 - 监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 - 与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 - 在部门年度预算内，推行销售计划。 - 保存以前、现在有潜力客户的资料。 - 制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 - 以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 职位要求： - 3至5年国际四星/五星级酒店相关职位从业经验 - 熟练的英语技能 - 富有团队合作及奉献精神 - 耐压力强

职位详情： 1.负责客房及公共区域的清洁卫生，确保客房设施设备完好，排除安全隐患，安排灭虫除害工作。 2.掌握各班组布草及客房用品的消耗情况。负责清洁用品、用剂的发放和回收工作，指导客房服务员安全使用。  3.汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。  4.督导员工工作，评估员工表现，合理运用员工资源，并制定员工培训计划。  5.合理安排重要宾客及日常团队接待工作，组织、调配人力。   6.汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。 职位要求： 1.大专及以上学历，年龄22-35岁，酒店管理类相关专业优先。  2.参与酒店全程筹划经验，具有筹划开业经验。  3.三年以上星级酒店区域管理经验及职务经验。  4.具有较好的沟通交流技巧和对客沟通交流能力。

职位详情: 1. 负责酒店前厅的日常管理工作，确保前厅服务质量。   2. 协调处理客人入住、退房等相关事务，提供优质的客户服务。   3. 监督并指导前厅团队成员，提升整体工作效率和客户满意度。  4.检查前厅内的清洁卫生，员工个人卫生、服务台卫生，以确保宾客的卫生安全。   5.掌握宾客行李管理流程，熟悉夜间安保工作流程及巡更制度。   6.会做营业分析、审阅各类营业报表，了解掌握酒店市场推广计划及各类促销内容。 7.掌握安全消防知识，各类应急预案等。 岗位要求： 1.身高165以上，体重55-60之间，年龄22-35岁。  2.形象好气质佳，普通话标准，热情大方有活力。  3.具备出色的沟通能力和服务意识，能够有效处理客人需求。 4.具有团队管理能力，能够带领团队成员协同工作。 5.能够迅速应对前厅工作中出现的问题，保证运营顺畅

【岗位职责】 1.按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作； 2.评估市场销售数据； 3.和上级领导一起进行人力规划和管理需求，一起进行编制和管理部门预算； 4.监督竞争对手的活动并协助监察市场动态； 5.在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员； 6.根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润； 7.销售酒店的所有设施； 8.管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录； 9.设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面； 10.指导和进行市场调研和分析，起动和筹备业务招标工作； 11.需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会； 12.与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系； 13.监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务； 14.分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响； 15.根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系； 16.对客户进行拜访，招待客户； 17.策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动； 18.发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决； 19.提升酒店和品牌在本地的知名度和信誉。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3-5年销售与市场推广方面的经验, 在国际连锁酒店的管理经验者优先

岗位职责 客户开发与业绩达成制定年度销售计划，分解客房 / 餐饮 营收目标（如年任务 300 万 - 500 万元），通过陌拜、行业展会等渠道拓展新客户（年度新增签约客户≥100 家）。 维护核心客户关系（如潮汕商会、跨国企业驻揭机构），定期回访并提供定制化解决方案（如商务套餐、会议包价），确保客户续约率≥80%。 渠道管理与合作拓展与本地旅行社、会展公司建立合作，策划 “潮汕文化体验之旅” 等联名产品，拉动团队客占比至 25% 以上。跨部门协作与服务保障对接客房、餐饮、宴会等部门，确保客户需求落地（如 VIP 接待流程、会议设备调试），客户满意度≥95%。处理客户投诉与特殊需求，协调资源解决问题，避免重大客诉发生。岗位要求 核心经验： 3 年以上酒店销售经验，至少 1 年以上销售主管 / 经理岗位经验，有潮汕地区客户资源者优先。 熟悉酒店销售全流程，成功操盘过年度销售额≥200 万元的项目（如政企协议客户、大型团队接待）。 年龄不超过32岁（硬性条件）  能力素质： 潮汕话听说熟练者优先，会英语（可撰写英文报价单、参与外籍客户谈判）更佳。 具备较强的商务谈判能力、市场洞察力及抗压能力（能适应高频出差与业绩考核压力）。 技能与工具： 熟练使用 CRM 系统（如 Salesforce）、收益管理工具（如 Demand360）及 Office 办公软件。

销售经理岗位职责 1、负责大客户开发工作，拜访及独立完成公司产品演示; 2、负责销售工作，达成销售业绩目标; 3、负责参与项目讨论，结合酒店方案和客户需求给出合理的建议; 4、负责合同谈判与签订，直至项目成果交付; 5、维持良好客户关系; 任职要求: 1、具备良好的销售技巧及客户管理经验，具备一定的市场营销知识; 2、具有良好的沟通和谈判技巧及项目协调能力，善于与他人合作;

进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o    开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o    在开餐准备工作中发挥组织能力 o    调味汁 o    制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o    禽类和野味 o    荤菜 o    腌肉 o    分割肉 o    水产品 o    水产品用酱 o    对鱼进行装饰的技巧和方法

·         Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures ·         根据洲际酒店集团业务发展标准操作流程，验证所分配客户的潜力，并制定客户计划。 ·         Develop the assigned portfolio to meet set goals and maximise profitability ·         开发指定的投资组合，以满足设定的目标和最大化的盈利能力 ·         Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business ·         收集当前和潜在客户/联系人的信息，以产生增量业务 ·         Maintain effective control of sales expenses ·         保持对销售费用的有效控制 ·         Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures ·         使用客户互动和公开可用的工具来监控竞争对手的活动，因为它涉及到酒店和客户组合，并根据酒店流程与关键利益相关者共享相关信息 ·         Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends ·         向管理层提供市场情况的反馈，包括竞争和市场趋势 ·         Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings ·         适当时让销售总监参与销售电话和销售会议 ·         Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information ·         与他/她的上级沟通遇到的任何问题和其他相关信息 ·         Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required ·         根据需要参加和参与培训、每日简报和其他会议 ·         Where applicable, supervise, manage and train Business Development Executives and Business Development Coordinators in carrying out their responsibilities ·         在适当的情况下，监督、管理和培训业务开发主管和业务开发协调员，使其履行职责 ·         Where applicable, act as escalation point for clients and members of the Business Development Team when issues are not solved at a proper level ·         在适当的情况下，当问题没有在适当的级别得到解决时，作为客户和业务开发团队成员的上报点 ·         Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff ·         在自己的客户组合中建立关系网，与关键决策者和其他相关人员建立关系 ·         Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections ·         组织客户会议，规划和协调现场介绍和检查 ·         Handle and manage clients’ queries or issues ·         处理和管理客户的查询或问题 ·         Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience ·         积极主动地跟进新的销售线索，提高客户体验 ·         Develop and maintain contact with business generators (MICE Planner; travel agents; etc.) ·         开发并保持与业务生成器(会展策划师;旅行社;等等)。 ·         Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes ·         确保所提供的销售系统中所有相关活动的准确记录(i.e, Delphi, Opera; etc)，以供日后参考及管制之用 ·         Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action ·         更新账户和联系人资料，附加账户计划，确保行动的“实时”信息 ·         Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community ·         提高酒店和品牌在当地社区的知名度和声誉. ·         Perform other duties as assigned ·         完成分配的其他任务.

1、熟练掌握淮扬菜的各种烹饪技法，如炖、焖、蒸、烧、炒等，负责烹制头锅菜肴。 2、根据菜单要求和菜品标准，精确控制火候、时间和调味，保证菜品的口味和质量稳定。 3、结合市场需求和食材季节性特点，参与新菜品的研发和试制。 4、根据餐厅的营业情况和顾客需求，合理安排菜品的制作进度，与前厅服务人员保持良好的沟通，及时了解顾客的特殊要求和反馈信息。 5、严格遵守厨房的安全和卫生规章制度，确保烹饪过程符合食品安全标准。在处理食材时，要注意生熟分开，避免交叉污染。 6、对厨师及学徒进行烹饪技术指导和培训，传授淮扬菜的烹饪技巧、菜品制作要点和传统工艺。

【岗位职责】 1、负责酒店集团财务部门的日常管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理等； 2、审核财务报表，确保财务数据的准确性和及时性，定期向管理层提交财务分析报告； 3、监督酒店集团的税务申报工作，确保合规性，优化税务筹划方案； 4、协调与银行、审计、税务等外部机构的业务往来，维护良好的合作关系； 5、参与酒店集团经营决策，提供财务数据支持及风险预警建议； 6、完善财务管理制度及流程，提升财务团队的工作效率与规范性。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则、税务法规及财务管理流程； 2、具备较强的财务分析能力，能够独立完成财务报告及经营分析； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关方； 4、具备团队管理经验，能够带领财务团队完成目标； 5、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力； 6、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel、SAP等）。

【岗位职责】 1.根据市场需求和餐厅特点，制定经营策略和计划，确保盈利目标得以实现。2.监管食品质量控制 3.监督员工服务态度和技能，定期组织培训，提高员工的服务水平。 4.制定成本控制策略，监控餐厅的运营成本，确保餐厅的利润空间。 5.协调沟通:与上级、下属、顾客及其他部门保持良好的沟通，及时解决工作中出现的问题。 【岗位要求】 1.教育背景:相关专业本科及以上学历，具有丰富的餐饮行业经验。 2.技能要求:具备出色的组织协调能力、沟通能力、解决问题的能力，熟悉餐饮业务管理流程。 3.工作经验:具备多年西餐从业经验，对西餐文化有深入理解。 4.职业素养:具有良好的职业道德和团队协作精神，对工作充满热情。

岗位职责： 1.协助总经理全面管理酒店顾客满意度、服务品质、质量改进、食品安全、品质检查、社区关系等工作，对各部门负责人的品质管理工作的执行进行不定期的抽查和持续督导。 2.在质量管理表现起到重要作用，收集信息分析部门表现；负责开展质量管理工作优化流程，提高工作效率，从而提高客户满意度，达到品牌要求，实现运营目标。 3.督促监督部门品质管理员（各部门负责人）根据部门相应的工作标准和年度审计的执行考核标准进行有计划的自查。 4、建立酒店培训体系、酒店知识库，协助业务部门进行质量管理，协助人力资源总监进行人才梯队培养。 5、根据酒店战略发展需求，建立和完善培训体系、培训制度，制定年度/季度培训计划； 6、搭建酒店培训员网络，激发部门培训员的积极性，做好追踪培训和反馈评估工作； 7、拓展培训渠道、维护内外部培训资源； 8、负责酒店员工的教育培训需求分析、课程制定、培训落实、评估、考核、发证等组织管理工作； 9、完成上级安排的各项工作。 任职资格： 1、前厅或餐饮运营管理岗位工作经验优先，国际品牌酒店至少3年以上工作经验。 2、拥有相关工作经验。 3、良好的中英文沟通能力。 4、熟练使用Word、Excel、PPT等办公软件，如有摄影、视频剪辑、图片经验尤佳； 5、优秀演示及沟能技巧，能和不同类型的人员进行有效沟通；

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握餐饮销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库，及时更新客户档案。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 12、遵守酒店酒店的政策及程序。 13、完成上级交给的其他任务

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、负责度假村非高尔夫业务销售，如旅行社等，高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

职位陈述 在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下对人力资源部及员工设施设备进行管理。   我的具体职责是什么?  作为人力资源经理，您将应以最高标准完成以下任务：   人力资源策略： · 根据生意需求，建立及完成人力资源部年度目标计划。 · 根据不同的生意状况，优化管理人力资本资源和运作。 · 确保部门活动符合集团人力资源部的统一方针，酒店的活动得到合理的执行。 · 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序及其合规合法性。 · 通过高效和合理的管理，为酒店的财务目标做出贡献。 · 制定人力资源年度预算和月度预测。 · 制定部门营运预算，以控制成本和花费。 · 鼓励员工的创造力和创新精神，勇于挑战压力，为酒店的运营做出贡献。   人力资源运营： · 协调和监督人力资源部的整体活动。 · 确保必要的人事表格及时的传给区域人力资源负责人。 · 实施和组织进行“希尔顿全球团队成员满意度调查”，并和全体员工沟通结果以及相应的行动计划，监督实施计划进程。 · 确保人力资源部的所有员工都能做到为酒店其他员工（内部顾客）以及到人力资源部的所有人员提供专业、礼貌和热心的服务。 · 为达到酒店宗旨目标与4M紧密合作。 · 协助部门经理制定部门工作职责描述。 · 确保所有员工了解并遵守酒店、集团和当地的政策法规。 · 协助部门管理员工的个人仪表卫生符合酒店和部门的标准。 · 代表酒店参与某些工会协商或者相关活动，并与区域人力资源部和酒店管理层保持紧密沟通。 · 与时俱进，根据行业和公司的变化对人力资源部的工作采取及时的行动。 · 协助GM与酒店业主维护良好的关系。   招聘： · 监督酒店的招聘和挑选程序，为部门经理提供有效招聘方案。 · 与招聘网站及合作院校保持良好沟通以确保维持及扩大招聘渠道。 · 与营运部门密切配合以求最大化劳动生产率并控制人力成本。通过有效人员规划以预测招聘的需求。通过人员规划对外包人员需求进行审核、参与外包公司资质评估以及监督部门对日常外包人员的日常管理和培训，以及费用的支付。 · 定期与合作院校进行沟通，确保希尔顿班同学得到足够的集团培训。在有需要的时候参与合作院校专业教材修订、执教指定课程。   薪资与福利： · 有效管理酒店员工福利项目，确保员工的福利在本地市场具有一定的竞争力。 · 设置合理的员工级别和工资体系，帮助部门负责人提高生产率和减少不必要的支出。 · 协助研究有竞争性的补偿/福利/激励机制。   学习及发展： · 监督酒店所有员工的培训和发展职能。 · 定期回顾与跟进酒店人才阶梯发展计划。 · 通过协助人力资源部副经理开展一系列领导力培训课程，有效地落实接班人计划、教练和导师计划，为酒店培养主管级及主管级以上员工作出贡献。 · 与员工进行关于年度发展评估的讨论，帮助他们实现自己的职业目标。 · 指导各部门工作评估。 · 聚焦对客优质服务，通过提供培训协助其他部门的培训工作，使酒店员工能够提供超出客人要求的服务给顾客。 · 协助对人力资源部所有员工的培训，确保其具备高效工作的技能。   文化建设： · 在希尔顿愿景、使命、价值观的背景下，积极建立酒店文化，统一员工行为规范，管理制度，引领团队具有正能量。 · 倡导与宣传实践希尔顿文化，例如通过酒店内部培训或相关服务研讨会，头脑风暴积极探索，亦或通过部门认可活动，授权指导方针建立践行企业文化。 · 积极传递希尔顿文化，使其落地并长期执行，例如通过多元化渠道定期或不定期举行员工大会或优秀员工故事分享，建立奖惩机制，规范员工行为，鼓励传递正面积极表现，以使员工最大化的认识到希尔顿集团的宣言和运营理念。   合规性： · 确保酒店的政策符合集团的政策和程序。 · 确保政府规定中有关员工方面的法规得到严格的遵守和执行。 · 确保所有员工在雇佣条件、本地法规以及酒店的政策程序方面得到公平的对待。 · 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。   团队成员设备设施： · 确保所有员工设施符合希尔顿集团的营运标准。 · 保证工作区域及员工区域的安全及卫生，如员工餐厅、倒班宿舍等。 · 协助和督导主厨工作以保证员工餐厅厨房及服务区域顺利及有效运作、并控制成本、以及在卫生管理员(如有)或营运经理的管理及指导下达到卫生标准。 · 定期审阅营运部门食品安全卫生报告并作跟踪。 · 每月与主厨进行会面，讨论食品成本和提供如交叉培训或跨部门援助相关事件。 · 对员工宿舍进行日常管理确保提供一个具有安全保障的环境，执行宿舍安全卫生检查制度，并能够定期为住宿员工提供相关文化类活动以推进蓬勃发展文化。   其他： · 如有必要 ，酒店管理层有权在员工的聘用期内更改或补充她/他的职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿人力资源经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准：   · 英文书写及口语流利。 · 良好口头及书面沟通技巧。 · 与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 · 熟悉国家及本地法律。 · 熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 · 具有领导，指导和发展员工的能力。 · 具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到设定的目标。 · 具有以身作则的能力。 · 与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密。 · 具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 · 良好组织及展示技巧。

我的具体职责是什么?  作为主厨，您将应以最高标准完成以下任务：   · 负责餐厅出品，包括早餐，客房点餐，晚餐及员工餐出品； · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动组织及参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作，和在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 每月根据市场情况进行菜品的调整 · 与厨师沟通断货的产品。 · 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 · 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 配合采购和控制产品成本 · 培训部门新员工。 · 提前审阅部门安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 · 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 与厨师团队紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿主厨职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   · 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 · 五至七年管理厨房经验，四/五星级酒店的西餐厅或级别很高的个体餐厅并有5年主厨的经历。 · 具备一定的英文掌握能力。 · 具有创造性及认真研发精神。 · 是一个能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者； · 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 能够准确设计菜谱并按照菜谱操作。 · 参与过额外的厨房课程或研讨会。 · 较强的团队合作意识。