工作内容：                  负责客房部楼层的日常管理工作，检查房间、卫生，控制易耗品数量                   棉织品数量，清洁日常工具。

Duties & Responsibilities: To ensure that all Food & Beverage Outlets and Kitchens comply with local and Sheraton laws on Sanitation and hygiene. Maintain, clean and service equipment in good condition. Follow set budgeting guidelines in relation to staffing, equipment and chemicals, and ensure a cost effective operation 1. Food & Beverage Department 1.1. Organise Equipment for Food Preparation • Oversee the preparation of kitchen equipment for use • Oversee the equipment needed for Food production for menu items 1.2. Assist in the Presentation of Food • Oversee and Assist the kitchen associates when needed in the   preparation of food for service • Oversee portioning and plating of food when needed 1.3. Receive and Store Goods • Manage the receiving and storage of kitchen goods • Keep control of all china, glassware, flatware and hollowware, and conduct regular quantity stock take 1.4. Clean and Maintain Equipment and Premises • Oversee the cleaning and storage of kitchen equipment • Oversee the cleaning of the premises • Oversee the removal of waste • Maintaining superior conditions of all equipment in the department. Ensuring that silverware is polished / burnished on a regular basis. 1.5. Maintain Hygienic Standards and Practices • Ensure all the staff to carry out tasks according to the SOP • Liaise with the Local Hygiene authorities and be up-to-date with the Hygiene laws • Conduct Hygiene and chemical usage training • Maintain hygienic kitchen and outlet areas • Clean the kitchen and  service equipment • Monitor and Maintain Sanitation & hygiene • Keep all china, glassware, flatware and hollowware, in a hygienic and clean condition. 2. Management/strategic planning 2.1. Take part in Strategic Planning and Development • Take part in the preparation and planning and department/unit/outlet goals and objectives • Take part in the planning rostering of Staff in all areas as per the business needs. • Analyze sales and marketing data in relation to the department • Participate in the preparation of strategic plans and operation plans. • Determining a purchasing plan, according to the financial budget of the outlet. • Determining optimum staffing, product, stock and equipment levels, in relation to business needs, keeping in mind the various seasonal periods of business. 2.2.  Assist with the development of new products and services 2.3. Consider Economic/Political Social Issues Relevant to the Department • Interpret economic data and take into account external economic issues when planning and making decisions • Anticipate economic business level fluctuations • Monitor information and trends in the industry 2.4. Consider Tourism Issues Relevant to the Department • Consider political and social influences on business • Analyze tourism data • Liaise with relevant parties • Identify major environmental quality management systems 2.5. Quality Management Systems 2.5.1. Monitor the implementation of quality management systems 3. Finance Management 3.1. Cost Control • Focus on energy conservation in the kitchen • Introduce and monitor Control procedures for reducing breakage’s and loss of equipment • Monitor the monthly stocktaking in stores and outlets • Ensure using correct quantities of chemicals 3.2. Manage Financial Matters • Prepare and monitor stock of  Equipment and chemicals • Prepare and manage unit/ outlet budgets • Monitor, analyze and report variations from the budget • Prepare unit/ outlet performance reports • Perform and interpret ratio analysis 4. Purchasing/Stock 4.1. Manage Purchasing & Stock Control in conjunction with the Purchasing Manager/Executive Chef & Director of FB • Develop and monitor the implementation of purchasing procedures • Develop purchasing specifications • Assess tenders for goods and services • Negotiate prices and terms of purchase • Prepare budgets for purchases • Establish economical order quantities • Develop stock control procedures 4.2. Supervise Purchasing & Stock control • Monitor the implementation of purchasing procedures • Ensures that par stock of chemicals is always correct and sufficient • Monitor the implementation of stock control procedures • Prepare and interpret stock reports 4.3. Purchasing • Purchase stock/ inventory according to purchasing procedures and specifications 4.4. Stock Control • Handle and store stock according to stock control procedures

【岗位职责】 1、直接向餐饮部负责人汇报,并能不断指出新的工作计划。 2、保证西厨正常工作。 3、检查所有员工的考勤，监督员工的仪容仪表，制定清洁计划及制度，确保员工在安全的工作环境下工作。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，擅长法式、意式菜品烹调，在星级饭店工作者优先。3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。4、身体健康，精力充沛。

1. 负责酒店客房、公共区域设施设备的日常维修与保养（如水电、空调、卫浴、门窗、家具等）。 2. 及时响应各部门报修需求，高效解决突发故障（如停电、漏水、设备损坏等）。 3. 定期检查消防系统、电梯、管道等关键设施，确保安全运行。 4. 协助完成酒店小型改造项目，管理维修工具和耗材库存。 5. 执行节能措施，降低酒店运营成本。   联系人：蔡女士 13566394753

1.为将要入住酒店的客人做好一切准备工作 2.维持酒店在客人心中的良好印象 3.建立与宾客的关系 4.提供咨询服务 5.确保日常操作的效率 6.执行上级所指派的其他工作 岗位要求: 1.大专及以上学历，能流利地使用英文交流 2.至少2年及以上前台工作经验，熟悉酒店提供的各项服务等相关专业知识 3.健康良好、仪表出众 4.能有效地处理客人查询及投诉 5.能有效地与酒店其他部门联系 6.能与客人建立保持良好的关系

【岗位职责】要求至少两年以上炒锅经验 1、负责酒店厨房二锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，熟练进行切配、腌制等预处理工作 3、掌握火候控制，保证菜品色、香、味、形俱佳 4、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 5、协助厨师长进行新菜品的研发和改良 6、合理控制食材使用，减少浪费，降低运营成本 7、按时完成上级安排的其他厨房工作任务 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，熟悉炒锅操作 2、了解常见食材特性和烹饪方法 3、能够适应快节奏的厨房工作环境 4、具有良好的团队合作精神和服从意识 5、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 6、工作认真负责，能承受一定的工作压力 7、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑

（亚洲档口） 岗位职责 1.协助厨师长管理对整个西厨房所有区域，保证一切正常，并有利酒店营运。 2.熟悉酒店对厨房的食品准备和摆盘标准。 3.在保证食品正确的出品，盘点和需求的前提下控制好食品成本。 4.主动负责并完成食品卫生相关表格，食品标签、储藏等。 5.协助厨师长进行新的食品推广，菜单推广。 6.坚持定期回顾营运标准并更新和改进。 7.管理所有分部门的财产、设备。 8.通过公平公正的沟通与合作，建立与酒店其他部门的良好合作关系。 9.保证所有员工遵循安全工作条例并报告所有安全隐患。

岗位职责： 1.检查每日活动订单和工作日志，确保宴会的顺利运作； 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理盘点； 3.配合宴会经理协调宴会活动； 岗位要求： 1.有效的人际关系技能，良好的沟通能力及良好的工作计划能力； 2.有团队合作能力及组织能力 3.注意细节，主动热情

【负责中厨房、宴会厨房打荷管理】 岗位职责： 1.在厨师长的带领下出品宴会餐并保证质量。 2.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 3.检查每日的所有食物。 4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。 6.履行厨师长指派的其他职责。 任职资格： 1.熟悉酒店餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过联号酒店出品的相关经验者优先。 3.一定的语言表达能力。 4.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求 1、高中以上文化程度，普通话标准； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中或中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

要求有同岗位工作经验，强电工证、锅炉操作证 1. 保证酒店所有系统如电、水、排水、空调等的正常运作 。 2. 制订、实施预防性维修计划，争取使酒店的设备达到“零”故障。 3. 保持工程部所有工作区域整齐和干净。 4. 收到维修单或电话通知要尽快安排在班内完成维修任务。 5. 控制能源的消耗。 6. 磋商、签署、核对维修合同和付款通知单，准确的要求联系承包商和顾问，并与之保持联络，确保分包出去的维修工程按双方商定的合同和费用执行。 7. 与政府部门和法定机关保持联络，以保证遵守相关的法规和条例，政府机关一般包括：机械部门、电力部门、环境部门、供水部门、消防部门、其它具管辖权的部门。 8. 对小型工程进行规划、设计和实施，以提高系统的效率，或减少其它运营开支。 9. 确定存在危险和安全隐患，采取必要的措施。 10. 根据需要对应急处理组进行培训和监督。 11. 对安全设备和消防报警系统进行定期检查。 12. 当工作需要时，随时服从加班或换班的安排。 13. 工作上要做出榜样，并鼓励员工在日常工作中使用指导原则。 14. 保证按人力资源部的指导方针进行员工培训。 15. 制订部门的月度培训计划，监督培训进度。 16. 积极参加酒店组织的员工活动。 17. 遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准。 18. 遵照既定的程序，准时出勤。 19. 遵循员工手册和规章制度列出的要求。

日常工作开元酒店 共计客房174间，日常清洁服务范围包括但不限于： 1、清洁客房； 2、工作期间的对客服务（含OTA房水果放置）； 3、低值易耗品、布草的领取保管； 4、整理工作间； 5、每日计划卫生； 6、各自公区卫生清洁：地面、木饰面、楼道玻璃等（早晚各清洁一次）。

接待客人‌：热情、礼貌地迎接每一位客人，了解客人的需求，提供帮助和建议，确保客人感到宾至如归。‌ 1.办理入住手续‌：核对客人的身份证件，填写客房登记表，发放房卡等，确保客人的入住手续顺利完成。 ‌2.解答客人问题‌：了解酒店的各项服务、设施和周边环境，及时解答客人的问题，让客人感到舒适和满意。 ‌3.预订服务‌：了解酒店的各项服务和设施，为客人提供预订服务，包括餐厅、会议室、健身房等，确保客人的需求得到满足。 ‌4.处理客人投诉‌：耐心倾听客人的投诉，了解客人的问题，及时处理客人的投诉，确保客人的满意度。 ‌5.房间分配和服务‌：根据客人的需求和房型的可用性，为客人安排合适的房间。提供额外的床上用品、行李寄存等服务。‌ ‌6.保持前台区域整洁有序‌：确保前台区域的整洁和有序，包括摆放资料和信息，并定期清理垃圾和整理文件。 ‌7.维护客户关系‌：建立和维护良好的客户关系，确保客人在酒店有愉快的体验，促进客人的再次光临。‌ ‌8.电话接听和转接‌：接听和转接来电，回答客人的查询，处理电子邮件和在线预订平台上的预订请求。 ‌9.协助安排交通和旅游活动‌：提供关于当地景点、餐厅和交通的信息，帮助客人安排出行和预订旅游活动。 ‌10.收集反馈和建议‌：收集客人的反馈和建议，及时上报给上级，以便改进服务。‌ ‌处理突发事件和投诉‌：遇到突发事件或客人投诉时，保持冷静，及时处理并向上级报告。 ‌11.文件和信件管理‌：负责文件的打印、复印和归档工作，接收和分发信件。 ‌提供个性化服务‌：根据客人的需求提供个性化的服务，如运送行李、提供各类信息咨询等。‌ ‌倒班工作‌：根据酒店的工作时间安排可能需要早班、中班或晚班的工作安排。‌ ‌其他服务‌：如提供打印、寄存等日常服务。

1、具体岗位：餐饮服务员，西厨热菜； 2、工作时间：每天工作8小时，做五休二； 3、包吃包住，2-4人间，有空调、冰箱、WiFi、热水器、洗衣机、床上用品；宿舍距离酒店800米，步行15-20分钟； 4、享受法定假，如法定假加班按三倍工资结算； 5、提供实习证明，有员工活动，员工福利好; 【任职要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，吃苦耐劳，能接受轮班制，具有良好的顾客服务意识和团队合作精神； 3、实习期6个月及以上，12个月优先（应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工）

1.负责编制，录入总账转账凭证并审核、记账； 2.计提各类合同款，并对合同进行整理归档； 3.每月结账对系统各明细科目进行核对并结转； 4.编制各类报表； 5.严格、认真复核各部人员所做的会计凭证的完整性，审核会计凭证所附的原始单据是否齐全、一致，并对会计凭证和账簿进行整理归档。

1.负责接收客人或酒店各部门送来的待洗衣物，仔细检查衣物的数量、种类、状态及特殊要求等，并做好详细记录。 2.对有特殊污渍的衣物进行预处理，选择合适的去污剂和处理方法，确保污渍能够有效去除。 3.严格按照洗涤程序和要求操作洗衣机等设备，选择正确的洗涤模式、水温、洗涤剂用量等。 4.将洗涤后的衣物进行烘干，根据不同衣物材质调整烘干时间和温度，防止衣物变形或损坏。 5.检查衣物是否有破损、污渍、遗留物品等情况，若有问题及时与客人或相关部门沟通确认。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、礼貌地为客人提供服务； 2.普通话标准，执行力强； 3.热爱本职工作，敬业、爱业，自觉遵守酒店的各项规章制度。

【岗位职责】 1、负责餐饮部门的营养膳食搭配与菜单设计，确保符合健康营养标准 2、根据季节变化，制定特色营养餐方案，提升餐饮服务质量 3、监督食材采购及加工流程，确保食品安全与营养指标达标 4、开展营养知识培训，提升餐饮团队的专业服务水平 5、定期分析游客饮食反馈，优化营养餐方案并形成改进报告 6、协助处理特殊饮食需求（如素食、过敏原等），提供个性化服务 【岗位要求】 具备营养师相关专业背景及资格证书，熟悉各类营养知识，有良好沟通能力与服务意识。形象好，亲和力强；身体健康，职业素养高；情绪稳定，逻辑清晰

【岗位职责】 1、负责为游客提供专业的健康疗愈服务，包括但不限于芳香疗法、冥想引导、呼吸训练等自然疗愈技术 2、根据游客个体需求，设计个性化的身心调理方案并跟踪服务效果 3、维护疗愈场所的设施设备，确保疗愈环境的安全与舒适 4、定期参与疗愈技术培训，持续提升专业服务水平 5、根据活动安排，开展团体疗愈课程及工作坊 【岗位要求】 具备音疗、理疗、瑜伽、心里疗愈等专业课程的学习经历或认证证书者优先；具备2年以上从业经历。工作地点：大理石门关景区

To have complete knowledge on the food / beverage / service available in sections appointed.具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识。 Ensure that SLIM and Hotel standards and policies are explained to staff, and are correctly applied.确保向员工说明集团总部和饭店的各项标准及规定，并保证这些标准和规定的正确实施。 Monitor and ensure smooth operations of the sections appointed (restaurants / banquet / beverage - as applicable).监督并确保指定部门（根据各餐厅/宴会部/酒水的不同情况）的顺利运营·          Maintain consistency in quality of food / beverage / service / cleanliness of sections appointed.始终如一地保持指定餐厅的食品/酒水/服务/清洁度。 Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction.在运营中不断地收集客人的反馈意见，以确保令客人喜出望外。 Handles minor complaints and reports them to the manager or asst. manager for proper action处理客人的细小投诉，并向经理或副经理汇报，以便采取正确行动； Check cleanliness of sections prior and after service为客人提供服务之前或之后，检查本部门的清洁情况。 Ensure co-operation and smooth communication between staff in sections appointed and other departments确保指定部门员工与其他部门员工之间的合作 和交流 Checks staff punctuality, grooming and performance检查员工的考勤准时，个人仪表和形象。 Enforces staff motivation and team building 提高员工的积极性，加强团队建设。 Conduct staff training when required根据需要对员工进行培训。· Assists in any other tasks as specified by his/her supervisor协助完成上级指定的工作任务。 CHARACTERISTICS REQUIRED 要求 - 大专以上文化程度 - 2年以上同岗位工作经验- 精通业务知识，熟练掌握技能技巧 - 具有较强的领导能力 - 具有食品安全知识

Toreflect the Shangri-La philosophy by providing the highest quality of serviceto our customers and employees. By always adopting a positive attitude andkeeping the team spirit at the highest level. 通过为客人和员工提供优质的服务来体现香格里拉的经营理念，永远保持积极向上的态度使团队保持凝力。 Togreet with a smile at all times to colleagues or guests anywhere in the hotel(front or back of the house). 无论何时，总是要微笑与客人和同事问候（无论前台或后台）。 Totake pride in personal appearance for personal hygiene and uniform. 时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象。 Toco-ordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production, and allspecific duties to all Sous Chefs and employees under his supervision. 具体协调各餐厅/宴会部/食品生产部门之间的关系，并且有责任监督所有厨师长和厨房员工的工作。 Tocheck all set-ups for restaurant and banquet functions. Responsible for thecorrect timing during service and to ensure that food served is always of thehighest standards. 检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况，确保按时为客人提供高标准的服务与食品。 Toconstantly check the quality of food prepared with regard to taste andtemperature. 随时检查已准备好的食品的味道与温度。 CHARACTERISTICS REQUIRED 要求 Physically fit; 身体健康； Apprenticeshipor college level; 实习或大学学历； Outgoing and people oriented; 性格外向，善于与人交流； Motivator and self-starter; 鼓励他人，严以律己；                        Team builder Displays initiative; 团队合作者； Commitment to professional  values； 工作积极主动，追求职业价值； Sense of humor; 幽默感； Customeroriented; 顾客至上； Minimum of 1 year experience in similarcapacity; 至少1年相关类似经验；

岗位职责： 1. 负责客房的清洁与维护，确保环境整洁、舒适； 2. 提供优质的客户服务，提升住客满意度； 3. 定期更换床上用品，执行卫生消毒程序； 4. 检查客房设施设备的完好性，及时处理维修请求； 5. 遵守并执行酒店的服务标准和操作流程。 任职要求： 1. 具备良好的服务意识，能够主动满足客户需求； 2. 能够在高压环境下工作，展现较强的责任心； 3. 拥有出色的沟通能力和客户服务技巧； 4. 能严格遵守酒店的服务规范及流程； 5. 具有良好的团队合作精神，能够与其他员工协作。 郑州市金水区正弘城美仑酒店招聘客房服务员多名 底薪3000，优秀工资可谈。提成，底房12间，超出底房提成脏房8-10块，续住6块； 节假日3倍工资 以上岗位包吃包住，月休四天 联系电话   李女士  15617856101

·        Welcomes and warm greeting toguest who arriving at the hotel   ·        热情问候酒店的宾客，对其到店表示欢迎 ·        Prepare daily arrival reportsand remember VIP or frequent stay guests name. Try to address each guest bytheir name. ·        准备好当天工作报表并熟记VIP客人和经常入住宾客的姓名。尽可能在对客时能称呼客人的名字。 ·        Taking care of revolving doorat entrance, especially when children go through it, conduct efficient actionwhen children stuck in and call for further emergency first-aid service to GuestService Manager ·        关注酒店的旋转门，在有儿童通过时需小心，在发生问题和有紧急事件发生时做出快速反应并及时通知酒店的宾客服务经理。 ·        Remain current-in all hotelinformation: events, promotion etc. Answer guests inquiries on Hotel facilityand city information. ·        熟知当天酒店的所有活动为宾客提供必要的信息。 ·        Attend daily briefing ·        参加日常部门例会        ·        During break, assist VIPReception Lounge colleague to process check in. Meets and greets VIPs, returnguests to provide warm welcome and fond see-offs. ·        在休息轮换时，协助贵宾接待厅同事一起帮助客人办理入住，问候贵宾，回头客 ·        Assumes other duties asassigned by the Front Office Manager / Director of Rooms / Executive AssistantManager. ·         执行可能由前厅部经理/房务总监/行政助理经理安排的任务99 ·        Actively participate in thepromotion of hotel products and publicity ·        积极参与酒店产品和宣传的推广

岗位职责 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、管家部3年公共区域主管工作经验。 6、视力良好。 7、身体健康，能够适应长时间工作。