高端西餐招聘店员，工作地点：福州（融侨外滩一号） 提供免费食宿，宿舍位于高档社区， （班次10:00-14:00,17：00-21:30/12:00-14:00 17：00-22:00)，月休4天，春节假三薪，交五险，团队氛围融洽，定期员工活动，1个月试用期，快速调薪晋升。 狼群斯餐饮品牌成立于2013年，是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐厅传承自纽约百年米其林餐厅，十多年来在业界享誉盛名，曾被评为厦门TOP西餐厅，“十大土豪餐厅”等，餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成，美式管理风格，薪资福利水平高于同行业水平；同时餐厅提供免费食宿，年假，商业险等福利，管理层更可公费参加技能培训提升。 现公司在厦门、福州均有分店，因业务拓展需要，福州餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯！

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理协调宴会活动。 5、检查员工到岗情况。 6、帮助员工不断提高和发展。 7、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 8、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 9、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 10、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 11、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 12、在活动开始前为宴会成员分配工作。 【岗位要求】 1、1年餐饮服务或宾客服务经验。 2、具有中西餐宴会服务知识。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。

主要职责： - 协助监督管事部的日常工作 - 保持并确保所有餐厅后区的整洁，并按照标准持续提供和管理操作设备 - 按照标准清洗并消毒餐饮部后区 - 清洗和消毒所有操作设备 - 确保部门所有物品都在管理中，并保持良好工作状态 - 按照正确方法和标准清洗和消毒 职位要求： - 1年以上国际四星/五星级酒店相关职位从业经验 - 具有高中或中专文化 - 富有团队合作及奉献精神 - 耐压力强

财务回报 妥善地组织和履行对酒店、营运部门、维保部门、能源及成本部门的能源管理职能。 分析并监督部门的能源成本及费用支出。 支持并制定降低能源运营成本及改进措施计划。 参与制定年度酒店、运行、维保、能源及成本部门的预算。 员工团队 确保酒店的各项规章制度得以遵守执行。 进行交接班说明，确保员工熟知酒店的业务活动和经营要求。 确保工程部门员工遵守颁布的工程工作程序和标准。 需要时协助维修工人进行设备的维护维修。 与工程部的其它工作领域员工进行交流合作 根据部门安排，支援其他部门或酒店的工作。 宾客体验 与其他部门沟通合作，需要时为酒店举行的重大活动、促销及庆典活动提供额外或专业的服务。 企业责任 向总工程师提出关于更加经济有效的设备运营维护方面的新措施、新建议。 按照上级领导的要求，与酒店宾客及外部承包商进行交流合作。 责任范围 带领工程部领班，综合维修工，杂工等完成部门和酒店分配给的项目和工作，汇报完成情况。 任职要求 3年以上工程部经验； 拥有与他人交往时完全代表酒店、品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力； 良好的写作技能，熟练使用微软办公软件； 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境； 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责； 3、做好酒店员工的安全培训； 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生； 5、健全安全和消防条例，完成材料的收集和档案整理工作； 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养； 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或具有同等学历； 2、有同行酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验； 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力； 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例。 6、完成材料的收集和档案整理工作。 7、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 8、需持有消防证，退伍军人优先考虑。

·         通过信息技术的影响，培训和运作，保护和使酒店利益最大化； ·         通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本； ·         寻找机会增加收入； ·         确保任一系统用户权限开通前已被授权，每月审核用户使用报告，确保已被正确使用； ·         负责及时准备和提交所有信息技术预算； ·         根据已同意的计划，负责管理和控制所有信息技术费用； ·         尽可能按照既定的标准，提供最好的信息技术服务； ·         按希尔顿国际最低定义标准，执行和开发网络服务； ·         按照定义标准，最低风险地解决客人的信息技术疑问，提高宾客满意度； ·         向客人和业务服务交流和维持品牌标准； ·         不断提升品牌和鼓励使用信息技术供应商的品牌并评估其执行情况； ·         确定和保证所有酒店数据有所有权，确保数据被及时备份； ·         按要求向其他希尔顿酒店提供信息技术支持，与其他酒店进行信息技术交叉培训； ·         确保酒店数据的安全性与申明的标准和最好的实践一致； ·         进入控制与陈述的标准和最好的实践一致，确保机房进出登记和安全； ·         定期完成灾难恢复演练，使得各运营部门熟悉手工记账程序； ·         完成和交流正常的信息技术自我评估； ·         在区域信息技术副总经理同意的范围内，寻找，评估和执行本地方案； ·         管理本地项目执行情况； ·         沟通状态，风险，酒店管理和区域信息技术管理； 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序

【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向餐饮总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。熟悉酒店餐饮领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、形象气质佳。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中，英/日文读写能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

1． 岗位：前台主管 2． 职务：主管 3． 直接上司：宾客关系经理 4． 工作概述：协助上级领导做好前台的服务、沟通、日常工作的督导、培训工作，依据确定的程序，与酒店客人保持良好的沟通，了解客人需求、意见，协调和运用酒店各方面资源予以满足，不断为客人创造满意和惊喜，督导员工为客人提供行李服务。 5． 岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1   协助宾客关系经理制定前台操作和管理标准规范； 5.1.2   协助宾客关系经理做好前台的客房增销工作，确保房间最大住房率和平均房价； 5.1.3   督导下属做好工作日志记录和交接工作； 5.1.4   调查、记录并修正在客房升级、扣回、延迟退房、在夜间审记时有可能出现的账目差异及其它特殊事宜； 5.1.5   协助宾客关系经理检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件，明确督导重点； 5.1.6   协助跟进房差、Due Out、High Balance和DND工作； 5.1.7   协助宾客关系经理做好本部门信息上传下达，确保信息传递及落实及时、全面、准确。 5.2 部门团队建设 5.2.1   协助组织并参与员工培训； 5.2.2   按规定参加各类会议和培训； 5.2.3   与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 5.3 对客管理 5.3.1   在安排的轮班期间，督导前台工作，包括了解本地信息及客人信息、编辑客房占有率统计、监督公共地址系统的使用、管理团队预定、协助处理投诉等； 5.3.2   督导下属员工做好入住和退房的准备工作、接待工作和后续资料整理输入工作； 5.1.1   指导前台做好会员发展和会员信息咨询工作，好新会员信息的录入和上传，确保会员信息的完整和准确； 5.1.2   负责每日抵店会员、尤其是荣耀卡和至尊卡会员的接待礼遇工作，督导相关部门确保各项会员礼遇措施和优惠政策的落实； 5.1.3   督导下属做好客人行李服务，处理客人的邮件、信息、传真、快递等物品； 5.1.4   负责为住店期间过生日的客人提供酒店礼遇及相关服务； 5.3.3   督导下属做好贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客的个性化服务管理； 5.3.4   主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系，贯彻落实客人认知计划； 5.3.5   督导下属并协助定期收集客人意见、建议和投诉； 5.3.6   做好住客登记验证、资料输入及公安局信息上传工作； 5.3.7   向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所； 5.3.8   协助宾客关系经理督导智能化设备运用，提高对客服务效率，满足不同客户群体需求； 5.3.9   熟知部门绩效指标，根据上级制定的绩效分解目标，督导下属并高效完成指标，包括满意度，OTA点评，会员指标等。 5.4 设施物资管理 5.4.1   执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续； 5.4.2   做好前台欢迎茶水区的管理及服务工作，确保随时可提供服务的连续性； 5.4.3   按规定管理行李房，确保客人行李物品安全、有序； 5.4.4   维护酒店入口的干净、整洁、通畅； 5.4.5   与相关部门合作，实施部门及大堂各项设施设备的维护、保养； 5.4.6   与IT主管协作，确保酒店系统的正常运行； 5.4.7   检查并补充前台日常工作用品和表格； 5.4.8   做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理。 5.5 资金管理 5.5.1   监督现金管理，包括处理现金收入及信用卡系统，处理不规则付款，培训员工信用卡政策及处理技巧，培训员工对现金安全的保护，执行帐务控制，及时报告，监督收银系统，不定期检查前台备用金与帐务是否一致等。 5.6 安全管理 5.6.1   协助处理一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物； 5.6.2   熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 5.7 完成上级交办的其它任务。 6． 任职要求 6.1自然条件：男女不限，22岁以上，身高男172 CM以上，女165CM以上，身体健康，精力充沛，形象良好； 6.2文化程度：大专以上，旅游、酒店专业优先； 6.3工作经验：1年以上四星级或以上酒店前台主管工作经验，熟悉前台运作，有国际酒店经验者优先； 6.4语言能力：能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通； 6.5业务素质： 6.5.1   了解高星级酒店前台运作； 6.5.2   熟悉前台电脑管理系统（PMS）操作，能熟练使用OFFICE软件； 6.5.3   能熟练掌握智能化设备的操作； 6.5.4   有一定的培训能力； 6.5.5   具有良好的组织协调能力和社交技巧，有一定投诉处理经验； 6.5.6   热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳。 6.6思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个客人满意，使更多客人感动”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

职位描述 · 当班时负责所有分配的楼层和客房。 · 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 · 管理和控制所有客房运行管理，分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 · 处理，登记和跟踪借出物品，有周期性的盘点出借物品。 · 熟练掌握电脑，为宾客服务支持部办公室工作提供帮助。 · 鼓励员工掌握多技能。 · 协助进行员工的培训和发展。 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 · 必要时对员工进行个别面对面指导。 · 协助稳定员工，控制流失率。 · 检查宾客服务支持部员工的仪表,个人卫生和形象。 · 检查预抵VIP的房间。 · 确认VIP客人，常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 · 确保恰当的处理客人的失物与招领。 · 负责严格控制钥匙领用程序。 · 确保客人需求与合理的要求被满足。 · 采取合适的行动解决客人的抱怨。 · 掌握和使用宾客服务支持部电脑系统。 · 保持维护所在工作区域的高度整洁。 职位要求 · 良好写作和口头表达能力。 · 强壮的领导和人员管理技能，附加培训技能。 · 强壮的人际处理能力并关注细节。 · 具有良好的关于宾客服务支持部楼层，PA基本运作方面的专业知识。 · 有改进服务品质的方法。 · 宾客服务支持部两年以上主管工作经验。 · 有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。

主要职责： 1.结合学校教育教学、科研及日常运营需求，制定长期采购战略与年度采购计划，保障物资与服务稳定供应以支持各项工作开展。 2.负责教学设备、实验器材等各类采购项目的全流程管理，组织实施招标、询价等采购方式，严格把控流程的合规性与公正性。 3.建立并优化供应商评估体系，筛选优质供应商并进行定期考核管理，通过市场调研等手段控制采购成本、应对各类采购风险； 4.完成上级领导交办的其他事宜。 任职条件： 1.硕士研究生及以上学历，采购管理、供应链管理等相关专业； 2.具有3年及以上采购相关岗位经验，有高校或大型企业采购经验优先； 3.英语可作为工作语言，有海外留学或工作经历优先； 4.工作业绩或综合能力特别优秀的，条件可适当放宽。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

【岗位职责】 1、确保所有前台员工的日常工作根据拟定的程序和标准进行。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，制作有关报表及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、与客房部紧密沟通来保证房态的一致性，并保持房态系统的正常运行。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，一年以上高端酒店前台接待经验。 2、熟悉Cambridge或opera系统。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、出色的口头表达能力，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.审核仓库的收发记录； 2.审核直拨给部门的收货记录； 3.负责审核与成本有关的原始单据、要据； 4.编制成本凭证并核对库存系统与账目是否一致； 5.完成上级交办的其他任务等

工程安全部维修主管岗位职责： 1、负责酒店的日常设施设备维修管理工作； 2、对日常管理工作中出现的问题，提出合理的意见和建议并组织实施； 3、按要求及时填写设备维修记录表，规范日常维修管理； 4、负责监督、跟进相关外包工程的进展情况，对供方进行检查与监督，参与合格供方的评估工作； 5、负责对电梯、弱电等维保单位进行定期/不定期沟通，落实维保工作； 6、检查、指导班组员工的计划维修、日常维修工作； 7、根据酒店经营情况，执行节能计划及措施，并组织实施； 8、负责组织和协调日常工作开展； 9、负责带领班组处理突发应急事件, 完成部门领导交办的其他工作。 10. 负责设施设备资料建档，设施设备技术资料及记录资料的档案管理及完善；具有良好的道德品质及较强的沟通交流能力，具备一定的文字功底，熟悉电脑操作。 任职要求： 1.50周岁以内，高中及以上或具有同等学历，需持有高压电工证； 2.具有三年以上的酒店同岗位工程维修工作经验，熟悉酒店各项工程和设备的施工、维护、保养和管理专业知识；

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.大学以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.熟练掌握餐厅运作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.中级英语水平； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1. 服务执行：按酒店服务标准为餐厅早、中、晚用餐时段及酒吧营业时间的客人提供专业、热情、周到的餐饮服务，确保客人用餐体验流畅且舒适。 2. 环境维护：负责餐厅及酒吧区域的日常清洁与整理，维持用餐环境的整洁美观，定期协助检查餐厅设施设备，发现问题及时报告维修。 3. 客户沟通：主动与客人沟通交流，了解客人需求与反馈，耐心解答客人关于菜品、酒水、餐厅特色等方面的疑问，及时、妥善处理客人投诉，收集客人意见并向餐饮经理汇报，助力餐厅服务质量持续提升。 4. 协助运营：配合餐饮经理完成日常运营工作，协助盘点餐厅物资，确保物资供应充足，保障餐厅正常运营秩序。 【岗位要求】 1. 经验要求：具有1年及以上国际品牌星级酒店餐饮服务工作经验，熟悉餐厅服务流程与规范，能熟练应对各类餐饮服务场景。 2. 技能素养：掌握专业的餐饮服务技能，具备基础的英语口语交流能力，能与国际客人沟通，形象气质佳，有亲和力。 3. 服务意识：热爱餐饮服务工作，服务意识强，乐于提供主动、细致、个性化的服务，具备较强的应变能力，能在突发情况下迅速解决问题，确保客人满意度。 4. 团队协作：善于团队协作，能够与厨房、酒吧、后勤等部门协同工作，高效完成各项服务任务，服从工作安排，有责任心，能适应轮班制工作。

1、遵守劳动纪律和岗位工作的规章制度。 2、保持酒店的环境卫生清洁。 3、检查清洁效果，保持清洁质量。 4、正确使用和妥善保管清洁工具及各类清洁剂，节约清洁用品。 5、熟练掌握及正确操作清洁机械。 6、有良好的沟通、管理能力。

【岗位职责】 · 督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。 · 督导上述各部门的工作人员，确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务。 · 确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉优悦会会员，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。        · 协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通，并指导与其它部门，特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 · 保持与部门负责人及总经理的工作商谈，以改进业务。 · 负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护。 · 计划并实施对所管区域的定期检查。 · 保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 · 每月召开营运工作会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 · 协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入最大化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 · 完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 · 编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告。 · 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求。 · 确保进行总机的相关培训并按程序执行，在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系。 · 促进姐妹酒店间的销售并积极推销集团内的其他姐妹酒店。 · 督导和管理运营物资及设备，与供应商保持密切联系确保库存供应。 · 向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 · 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 · 与所有的部门一起落实人力规划及与MST项目有关的团队成员的证书事宜。 · 和财务部门一起编制和管理部门预算。 · 主持每月心语报告的会议，将最新的报告分享给酒店的全体员工。 · 督导优悦会会员的发展情况，并且将最新的推广活动介绍给全体员工。 【岗位要求】 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与客户，员工和第三方交往的能力 · 具有良好写作技能 · 熟练使用微软办公软件 · 具有解决问题，推理、激励、组织和培训能力 · 充满活力和拥有实现目标的热情 · 在管理队伍中有具很强的领导技能来实现目标 · 管理复杂关系的能力 · 拥有追求最佳效果的热情 学历要求 · 具有酒店行政管理，商业管理或相关的学士学位 经验 · 拥有3年酒店宾客服务工作经验，包括2 年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同