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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    **岗位职责** 1. **协助餐厅运营管理** - 协助餐厅经理制定并执行餐厅的日常运营计划,确保餐厅高效运作。 - 监督餐厅的卫生、服务质量、食品安全等,确保符合相关标准。 - 协助管理餐厅的库存、采购及成本控制,确保物资充足且成本合理。 2. **团队管理与培训** - 协助招聘、培训和管理餐厅员工,提升团队的专业技能和服务水平。 - 制定员工排班表,确保各岗位人员配置合理。 - 处理员工的工作表现问题,提供指导和反馈,营造积极的工作氛围。 3. **客户服务与满意度提升** - 监督服务质量,确保顾客获得优质的用餐体验。 - 处理顾客投诉和意见,及时解决问题并提升顾客满意度。 - 定期收集顾客反馈,协助制定改进措施。 4. **营销与活动策划** - 协助策划和执行餐厅的促销活动、节日活动等,提升餐厅知名度和客流量。 - 与厨师团队合作,推出新菜品或套餐,吸引顾客。 - 维护餐厅的社交媒体账号,提升线上影响力。 5. **财务管理与成本控制** - 协助餐厅经理进行财务分析,控制成本并提升利润。 - 监督每日营业额、现金流及财务报表,确保财务数据准确。 6. **其他职责** - 完成餐厅经理交办的其他任务。 - 在餐厅经理不在时,全面负责餐厅的运营管理。 ---  **任职要求** 1. **教育背景** - 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. **工作经验** - 3年以上中/西餐厅管理经验,熟悉餐厅运营流程。 - 有团队管理经验,具备良好的领导能力。 3. **技能要求** - 熟悉中/西餐的菜品、服务流程及文化。 - 具备较强的沟通能力、协调能力和解决问题的能力。 - 熟练使用办公软件(如Word、Excel)及餐厅管理系统。 4. **个人素质** - 工作责任心强,具备良好的服务意识和团队合作精神。 - 能够在高压环境下工作,具备较强的抗压能力。 - 热爱餐饮行业,对美食和服务有热情。
  • 绍兴 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1.负责中餐厅的整体运营,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理和总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.保持餐饮部食物/饮料/服务/清洁的质量 7.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 8.对在工作区域的食品安全附有责任,它包括记录,食品准备,储存,服务,培训,监控,沟通,设施设备或提高食品安全的行为。 9.确保同事适用符合酒店食品安全和卫生标准的必要防范措施。 10.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1.3年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐服务的技能; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和工作落实能力; 4.善于调动中餐厅各级人员的积极性; 5.具有政府接待全流程经验,并能够培训部门员工。 6.具有本地餐饮工作经验的优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    As a Duty Manager (值班经理), we rely on you to: 作为值班经理,需要独立承担以下岗位职责: 1. Assist FOM to ensure smooth operation of front office. Be familiar with the functions of the front office service facilities and be in good condition. 协助FOM管理酒店前厅部的日常运营,熟悉前厅部服务设施的功能并保持良好状态。 2. Maintain good customer relationship and be able to handle guest complaints independently and effectively. 保持良好的客户关系,能够独立有效地处理客人的投诉。 3. To provide general management support throughout the hotel at all times, monitoring guest satisfaction, security, and employee' s activities.  提供全面的管理支持,监督客人的满意度,安全以及员工活动。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: 1. Minimum 1 years in the same position in 5-star international hotel, preferably has hotel pre-opening experience. 1年以上国际五星级酒店同等职位, 具备酒店筹开经验优先。 2. Good interpersonal skill and communication skill. 良好的人际交往能力和沟通能力。 3. Good team player, build team morale and have passionate, energetic, fashionable personality. 良好的团队合作精神,建立团队精神,具有热情、活力、时尚的个性。 4. Good execution and follow up. 良好的执行力和跟踪能力。 5. Good at Microsoft office and Opera system. 熟练使用微软办公软件和Opera系统。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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    发布于 07-14
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    ·        负责全体洗衣房员工的管理培训,人员调配工作,监督所在部门的生产经营。 ·        确保酒店洗衣间的全部布草都按所能达到的最高标准进行清洗或干洗, 保持清洁无瑕并送还给客人或员工。 ·        负责检查洗涤的方法和过程。 ·        直接向行政管家报告洗衣房的工作状况和设备状况。 ·        和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 ·        根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 ·        按照工作程序,培训员工,和员工开会,讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 ·        负责管理和调查所有有关客衣损坏的投诉问题,提出相关处理方案。 ·        负责和员工沟通,交流新的工作方法和新的工作流程。 ·        了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 ·        负责酒店化学药品管理防止事故。 ·        建立产品标准记录和培训技能记录。 ·        保证所有报告和服务都按时完成。 ·        负责洗衣房预算及成本控制。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-14
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    ·        Monitors Housekeeping personnelto ensure guests receive prompt and courteous service ·        监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·        Monitor Housekeeping personnelto ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeatguests and other VIP’s receive special attention ·        监督客房部工作人员,确保客房,特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·        Informs other operatingdepartments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, toensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering andthe Laundry ·        除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·        Schedules routine inspectionsby supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupiedrooms ·        进行具体时间安排,由主管据此对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ·        Inspects guest rooms in allHousekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities andequipment are clean and in good repair, well maintained and replaced /refurbished as required ·        定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·        Appraise appearance, disciplineand efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediateremedial action if necessary ·        对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 ·        Follows up on progress ofagenda items covered in regular meetings ·        对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·        Ensures Housekeeping personnelare familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests ·        确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 ·        Maintains a steady flow ofcommunication to the Executive Housekeeper on all matters affecting theHousekeeping Department ·        坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ·        Supervises outside contractorsto ensure contractual compliance ·        对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 ·        Ensures that consumption ofguest supplies is under control ·        确保客用品的消耗得到控制。 ·        Assists in monitoring andcontrolling Housekeeping procedures including lost and found, key control,security and emergency procedures, health and safety for employees and guests ·        协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·        Works with the ExecutiveHousekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc ·        与行政管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 ·        Acts on behalf of the ExecutiveHousekeeper in his / her absence as assigned ·        当行政管家缺席时代理其工作。 ·        Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs ·        与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior Director ofFinance in the preparation and management of the Department’s budget. ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-14
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    1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2. 行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3. 使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4. 明确岗位责任,随时调整工作部署。 5. 保持良好的人际关系,能独立有效地处理宾客机会。 6. 协助前厅部经理与酒店管理团队处理突发事件。 海外留学或就业背景优先。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责总机电话转接及酒店信息咨询。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、与各大预定平台保持良好关系,及时掌握市场动态,预测预订情况、客房出租情况。 5、熟悉处理房间预订的程序。 6、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-14
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    1、具有宴会厅食物/饮料/各式摆台及服务方面的丰厚知识 2、领导并确保宴会厅的顺利运作 3、保持宴会厅食物/饮料/服务/清洁的质量 4、在服务过程中及时获取顾客的反馈、灵活婉转地处理顾客的抱怨和投诉 5、确保与其他部门间的有效沟通、领导/参加餐饮部所要求的会议 6、确保所有材料、设备和机器的恰当使用,定期清洁,以延长其使用寿命 7、确保工程部展开工作,以全面维持宴会厅正常运行。 8、协助宴会厅经理适当给宴会厅提供各方面的改进意见 9、更新各部门的日志并每日上交部门主管 10、确保员工适用符合酒店食品安全和卫生标准的必要防范措施、采取改进食物,服务质量的措施 11、与宴会厅的行政厨师共同商议制定改进计划/菜单设计/员工培训(根据要求) 12、经上级部门主管批准,实施对员工的管理(员工雇用/开除/转职/加班) 13、向部门主管提交每周工作人员名单/培训进度表
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    目前招聘岗位为:三星酒店-逸嗨酒店客房销售 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 企划/设计

    7.5千-9千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 1. 策划执行:主导酒店营销活动(如节日促销、会员体系、主题体验活动)的全流程策划与落地,确保方案贴合市场需求与品牌定位。 2. 品牌设计:负责视觉物料设计(海报、宣传册、线上广告、官网/小程序界面等),维护品牌视觉形象统一性与辨识度。 3. 市场调研:分析行业趋势、竞品动态及客群需求,为企划方向提供数据支撑与优化建议。 4. 跨部门协作:协调运营、销售、设计、行政等团队,推动方案高效执行,解决执行中的资源衔接问题。 5. 效果评估:统计活动数据(客流量、转化率、营收增长等),撰写复盘报告,迭代优化后续企划方案。 岗位要求: 1. 行业经验与技能:2年以上酒店/文旅行业企划经验,熟练使用设计软件(PS、AI、Canva等),具备文案撰写能力。 2. 创意与策划能力:具备差异化思维,能结合热点、季节、客群特点打造吸睛方案,如主题房设计、跨界联名活动等。 3. 执行与协调能力:高效推进项目落地,擅长跨部门沟通,应对突发问题(如活动临时调整、资源变更)。 4. 数据分析能力:掌握基础数据整理与分析方法(如Excel、Google Analytics),能用数据验证方案效果。 5. 行业认知与敏感度:熟悉酒店运营逻辑,对市场趋势、客群偏好(如Z世代、商务客需求)有敏锐洞察力,关注文旅行业创新案例。 上班时间:9:00-18:00 单休 包吃住
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 多元化激励
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专及以上学历,并且有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 孝感 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。 2.保持并发展客户关系。 3.参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。 4.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5.组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6.审核餐厅的营业收支情况,填写营业报告。 7.定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。 8.完成上级特别指派的任务。 岗位要求 1.具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。 2.身体健康,仪表端庄大方。 3.大专以上学历,良好的英语表达沟通能力,具有餐饮管理、市场营销 学等方面知识。 4.3年以上西餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求。 5.善于评估员工、培训员工并激励员工工作。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索,代表酒店参加国际及国内的销售活动。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识,掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、能够掌握和理解市场和竞争,良好的人际交往和沟通技巧,独立工作和团队工作的能力。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经验。 6、具备良好的中英文读写能力。
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、具有同岗位工作经验2年以上,有万豪工作经验优先考虑。 2、有丰富的技术及餐饮厨房经验,至少熟悉西式烹调,其中在四/五星级饭店工作不少于3年。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    主要职责: 1.开发酒店公司业务,维护良好客户关系,提高订房量 2.根据市场需求设计房间产品报价及促销活动,以推动销售 3.掌握分析市场销售数据,制定销售计划 4.完成部门或上级安排的业务指标及其他相关工作内容 岗位要求: 1.年龄30-45周岁 2.具备优良的英语听说读写能力,大专或同等以上学历 3.至少3年以上酒店销售经验。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 团建活动
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    工作概述: 公关传媒经理直接向市场销售部总监汇报,全面统筹酒店公关传媒工作。负责制定品牌传播策略,通过多元渠道塑造酒店在公司会议、婚宴等目标市场的良好形象;管理媒体关系,策划媒体活动,推动酒店获得广泛正面报道;主导策划并执行各类公关活动,协调多部门资源保障活动效果;建立危机公关体系,及时应对处理舆情风险,维护酒店声誉;同时,通过数据分析评估工作成效,为酒店市场销售战略提供决策支持,助力提升酒店市场竞争力。 岗位职责: 1、依据市场销售部总监下达的酒店战略方向,制定年度及阶段性公关传媒策略,明确品牌传播目标、重点方向与实施计划,确保与酒店整体市场定位相符。 2、策划并执行品牌传播方案,通过新闻稿件撰写发布、社交媒体运营、短视频内容制作、线下宣传物料设计等多元方式,在公司会议、婚宴等目标市场精准传递酒店品牌价值与特色服务,提升品牌知名度与美誉度。 3、定期评估品牌传播效果,分析媒体曝光量、网络搜索指数、品牌关键词热度等数据,总结传播经验,优化品牌传播策略。 4、开发并维护与电视台、报纸、杂志、门户网站、行业自媒体等各类媒体的长期合作关系,定期进行媒体拜访、沟通交流,建立稳固的媒体资源网络。 5、负责媒体日常联络工作,及时向媒体传递酒店新品发布、特色活动、经营成果等动态信息,策划媒体合作项目,如专题报道、联合推广等,争取媒体正面宣传报道。 6、组织媒体发布会、媒体品鉴会、媒体答谢会等活动,邀请媒体参与酒店重要事件与特色体验,协调活动流程与接待服务,保障媒体活动顺利开展。 7、结合酒店经营需求、市场热点及目标客户喜好,策划各类公关活动,如开业庆典、节日促销活动、客户答谢会、主题营销活动等,制定详细活动方案,包括活动主题、流程设计、预算规划、宣传推广计划等。 8、统筹协调市场、销售、餐饮、客房、工程等部门资源,明确各部门分工与职责,推动活动筹备工作有序进行,确保活动现场布置、设备调试、人员安排等环节落实到位。 9、全程跟进活动执行,监控活动现场流程,及时处理活动中出现的问题,保障活动顺利进行;活动结束后,收集客户反馈与媒体报道,总结活动经验,评估活动效果,为后续活动策划提供参考。 10、建立健全酒店危机公关预警机制,通过舆情监测工具、行业信息跟踪等方式,实时监控网络舆情、媒体报道等信息,及时发现潜在危机风险并预警。 11、制定酒店危机公关处理预案,明确危机处理流程、责任分工及应对策略;当危机事件发生时,第一时间向市场销售部总监汇报,迅速启动预案,组织相关部门成立危机处理小组,制定应对方案,通过媒体沟通、声明发布、客户安抚等措施,妥善处理危机,降低负面影响,维护酒店声誉。 12、危机事件处理结束后,对危机事件进行复盘分析,总结经验教训,完善危机公关预案与管理机制。 13、负责公关传媒团队的日常管理工作,包括人员招聘、培训、绩效考核、工作分配等,提升团队专业能力与工作效率,打造高效协作的公关传媒团队。 14、加强与市场销售部其他岗位及酒店各部门的沟通协作,共享信息资源,协同推进市场销售工作;定期向市场销售部总监汇报工作进展、成果与问题,接受工作指导与监督,确保公关传媒工作与酒店整体市场销售战略保持一致。 15、关注公关传媒行业发展趋势、新技术应用及竞争对手动态,定期开展行业研究与分析,为酒店公关传媒工作提供创新思路与方法。 16、探索新媒体、新渠道、新形式的公关传播方式,如直播营销、元宇宙场景应用等,结合酒店实际情况进行试点与推广,提升公关传媒工作的创新性与竞争力。
  • 兰州 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、熟知各类数据指标及分析逻辑,熟练操作办公软件;负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐饮部全年各类营销策略,督促员工做好推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,把控产品质量、控制食品成本。 5、具有对外社会活动能力、善于进行对客沟通及维护客户关系;组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    Tooversee the Welcome Desk daily operations and execute the overall Guest ArrivalExperience through the implementation of all W HIDs, guest recognition andproblem resolution. 管理迎宾部日常运营,按照酒店流程接待每日抵达客人以及问题处理。 To pro-actively drive and promote consistently high levels of personable Whatever/Whenever service. 积极推动高水平、随时随需的服务。 To foster a positive working environment especially with but not limited to all sections of the Welcome Desk. 为迎宾部提供积极的工作环境。 Ensuring talents are constantly looking for andfinding ways to WOW all our guests.  确保英才不断寻找途径来惊喜客人。 Complaints and problems are handled in a courteous and professional manner.  遇到的投诉问题使用礼貌和专业方法处理。 Adhering to W’s service recovery guidelines when handling guest complaints. Reply to written guest complaints including all Guest Voice and Social Media comments in W style. 坚持酒店服务理念,使用酒店语言更好的处理投诉,其中包括在客人心声和社交媒体上回复客人的留言。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    Supervise and regular inspection of all equipment and facilities, making sure they are all in good conditions. 监察及巡检所有设备在正常状态。 Supervise and urge subordinates to work hard and deal with unexpected matters when the Assistant Chief Engineer is on leave. 在副总工程师下班或休假时,督促下属工作,处理突发事故。 Responsible forsupervising the operation, repair and maintenance of all engineering projects,supervise duty associates and log down any special events. 负责监督酒店内各项工程系统每日的操作、维修及保养,监督值勤人员及记录与工程有关之特别事项。 Supervise all engineering projects and regular inspection of all facilities. 视察酒店内所有工程运作, 定时巡视各项设施。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    Responsible for managing daily operation in order to meetand exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherenceto service standards and operating procedures. 负责管理每天的日常运作,以满足并超越客户和业务需求,并同时检视服务标准和经营程序。 Participate in the development, implementation andcontinual review of policies, procedures, practices and standards. 参与制定、实施及审查政策、程序、做法及标准。 Participate in the selection of Talent. 制定和建立与酒店目标一致的团队。 Customize experiences. 创造个性化,独一无二及非凡的顾客服务体验。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    Responsible formanaging daily operation inorder tomeet and exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherence to service standards andoperating procedures. 负责管理每天的日常运作,以满足并超越客户和业务需求,并同时检视服务标准和经营程序。 Manage daily operations and supervise deliveryto ensureconsistently deliveryof qualitylifestyle experienceto our guests. 管理日常作业,监督服务流程,提供客人一致性高品质的享受及WOW般的体验。 Participate in the selection of Talent. 制定和建立与酒店目标一致的团队。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店的行为准则。 20、遵守酒店员工守则。 21、遵守酒店的政策及程序。
  • 衢州 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2、制定并执行餐厅的运营计划,包括人员排班、成本控制、菜品质量监督等; 3、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设,提升员工服务意识和专业技能; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度; 5、监督餐厅卫生、安全及食品安全标准的执行,确保符合相关法律法规; 6、与厨房及其他部门保持高效沟通,协调资源以满足餐厅运营需求; 7、定期分析餐厅经营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、2年以上全日制餐厅或类似餐饮场所管理经验,熟悉餐厅运营流程; 3、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和带领团队完成目标; 4、良好的沟通协调能力和客户服务意识,能妥善处理各类突发事件; 5、熟悉食品安全法规及卫生管理要求,具备较强的成本控制意识; 6、工作细致认真,责任心强,能适应弹性工作时间及高强度工作压力。
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 7、组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 岗位要求 1、5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中2年以上冷房同岗位工作经验。 2、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,并且对西餐有自己的经验。 3、身体健康,精力充沛。
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