1.Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 2.Monitors and supervises flow of service at the assigned task. 监管和监督分配的任务的服务流程。 3.Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 4.Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 为所有服务员展示职责工作，如有安排，展示执行其他工作。 5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 6. Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单，推销部门特色菜，按照既定的标准服务客人。 7.Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 8.Ensure grooming and general appearance of Heartists conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 9.Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足，并申请采购所需的物品。 10.Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”，推广特殊活动、促销活动和设施。  11.Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks, discusses the same with the Manager. 保留合理的销售记录，在合适的记录本上记录客人投诉、解决办法及所涉及人员或设备，并与经理讨论。

岗位职责： 1、确保巡视工作的正确执行，确保对客人和同事实施安全保安工作。确保将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。保持工作区域的高度清洁和整齐。完成上级交待的其它任务。 2、以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增强团队精神确保有效的双向交流。 3、负责检查消防和生命安全设备的使用寿命。熟悉急救程序及消防紧急措施。在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵寻酒店财物管理的原则，在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。如有需要，对携带大量现金的同事提供护送服务。对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行。在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等。 4、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 岗位要求： 1、有安保、警察经验及退伍军人优先。 2、无近视、色盲、纹身、身体健康、思想端正、无犯罪记录、无传染疾病、有较强的安全意识。

岗位职责： 1、负责酒店婚宴、会议等宴会的接待和销售工作； 2、严格执行酒店的营销策略，结合市场需求，指定相应的销售计划； 3、整理客服资料，拜访或电访潜在客户； 4、与相关部门及时协调、沟通、确保服务质量； 5、建立并完善宴会销售工作程序和标准 任职要求: 1、具有宴会销售岗位工作经验，能结合餐饮行业特点开展销售工作； 2、有一定的客户资源积累，对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、工作细致、严谨，具有团队合作精神

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

1.负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转（包括复印机、空调及打卡机等）； 2.热情接待客人，办理入住及退房手续，做到微笑服务，与各部门相互配合，保证酒店的正常运营工作，服从领导的安排，积极完成各项工作， 任职资格： 1、年龄18—35岁，身高1.60以上； 3、较强的服务意识，熟练使用电脑办公软件； 4、具备良好的协调能力、沟通能力，负有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力； 5、普通话准确流利； 6、具备一定商务礼仪知识。

负责设备日常维护，负责对设备、设施进行安全检查，有电梯证，高压电工证优先考虑

【岗位职责】 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

工作职责 1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、编制每日存款和流动资金报告。 5、处理异常的付款情况。 6、监督服务设备的维护保养。 7、监督客用设施和服务的标准。 8、控制存货和监督保安成序。 9、协助菜单和酒水单的设计工作。 10、监督各项职能。 11、监督餐厅的服务。 12、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13、和上级领导一起编制和管理部门预算。 14、要有直播经验 责任范围 1、管理的员工 2、具有解决问题和培训的能力

【岗位职责】 ·         To assist Purchasing Manager to supervise and co-ordinate the work of the purchasing. 协助采购经理监督并协调采购的工作. ·         To update the purchase order procedure and brief the team accordingly so that all team members are aware of the limits, approvals and purchase flow. 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程. ·         Ensure that proper purchasing procedures are in place, with purchase orders placed only by the Purchasing Department after due authorisation by management. 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单. ·         To follow up the hotel purchasing policy and procedures when carrying out of all purchases. 当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序. ·         To ensure that price comparisons amongst other hotels is done on a regular basis. 确保定期与其他酒店进行价格对比. ·         To maintain good relations with all hotel departments and suppliers. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系. ·         To obtain three competitive quotes from suppliers to minimize cost to hotel 从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化. ·         Conduct interviews with suppliers, representatives and obtains information, specification, quotations, on any items required and handles subsequent correspondence and negotiates for procurement. 对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商. ·         Placing orders with suppliers to ensure timely delivery to satisfy hotel requirement and trace the outstanding orders to ensure operational needs are met 向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要. ·         Pricing of purchase orders and determining appropriate supplier to obtain best quality and price. 为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格. ·         Conduct the market survey to understand the market trend and the price floating 进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动. ·         Safeguard the petty cash float ( if any) so as to ensure no unauthorised access the float. is to be kept in the safe. 保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内。 ·         Collect the Market List quotation at the regular intervals. 定期收集市场采购单价格. ·         Regularly reviewing contract supplies to ensure prices are still competitive.  Maintains competitor knowledge of similar products by regularly surveying price lists of other hotels operation supplies. 定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力. 通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解. ·         Analyses market trends to anticipate likely price fluctuations, for the purpose of maintaining inventory either for long or short time periods. 分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存. ·         Ensures all documentation (purchase orders, invoices, delivery dockets etc) is forwarded to Accounts Payable on a timely basis. 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员. ·         Minimises the risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correct work practises are used and that the area is safe from hazards. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化. ·         Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 及时,有效,友好地处理所有要求和询问. ·         To perform any additional tasks assigned to ensure that the department functions smoothly. 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. ·         Strictly follow the code of conduct 严格遵守道德准则. ·         The Department Head reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,部门负责人有权更改或补充该职位描述. 【岗位要求】 1、College degree or above, with over 2 years of experience in hotel material management and procurement, possessing rich knowledge and experience in procurement. 大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、Proficient in the procurement procedures and the hotel's internal control procedures. 熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、Have various material suppliers and establish solid and good business relationships with them. 拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、Have a good command of English. 有良好的英语水平。

岗位技能： 1.具有对酒店行业和前厅部基本知识的了解； 2.熟练运用Opera系统为散客及团队办理登记入住，保证酒店高质量服务 3.积极沟通，维护顾客关系，通过了解顾客需要推销酒店产品，努力提高酒店收益 4.定期开展培训，通过员工培训集体提升酒店服务质量，提高客人满意度   岗位要求： 1.身体健康，品貌端正； 2.口齿伶俐，表达清晰；

1、听取各部门关于饮食方面的建议，定期引进新菜品，以期确保员工满意。 2、负责盘点员工食堂设备、设施，负责日常管理运作，包括清扫、设备维护、安装及其它。 3、制定定期清洁规定及员工食堂规章制度以保证良好的就餐环境。 4、建立节能措施，确保预算控制。 5、参加人力资源部例会。 6、执行上级安排的其它任务。 7、保证员工餐厅出品

§  熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 Familiars and have good knowledge of theOutlet’s Menu and Wine List. §  协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 Assists in Bar stock inventory and maintainsan accurate inventory record. §  执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有三年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责-审计】 1、审核酒店所有收入。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收益或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位职责-总账】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位职责-成本】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务会计专业毕业。 2、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 3、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 5、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

1.       大专以上学历           Bacheloror higher degree required  2.       具有相关工作经验           Experienced in related workplace  3.       在所负责领域内，了解工作职责，具备领导才能。了解并      掌握市场和竞争者动态           Knowledgeof working with the related market segments.Leadership quality. Awareness ofthe market trends and competitor information

1、同星级酒店相关工作经验      related working experience in 5-star hotel   2、熟悉酒水产品知识       Knowledge of beverage products   3、具有一定的领导能力及团队合作能力        Excellent in  leadership and teamwork skills   4、基本的英语沟通表达能力        Basic English communication skills required  

1、负责原料的保管和储存。   2、全面的技术掌握者，能熟悉各种原料的产地，旺、淡季节，起货成本，熟悉每道菜的操作程序，根据相应规格和计量配菜。   3、半成品的制法和腌制法，掌握材料的使用，负责配制宴会、酒席的食品半成品。   4、负责向采购员提供次日原料计划，优化配置，不得浪费。   5、熟悉刀法，原材料合理解切，物尽其用。

【岗位职责】 1.问候所有抵店和离店的客人并保持微笑和目光接触 2.为抵店和离店的客人/团体收送行李 3.知会礼宾部经理和领班。客人需求和喜好，确保提供精确和个性化的服务 4.处理客人的要求及问题 5.在收取行李时检查和抽查确认客人没有遗留物品 6.迅速回复邮件、传真、登记所有选交给客人的物品 7.接受客人要寄存的行李，交给客人行李寄存卡，并相应地在记录本上登记 8.熟悉饭店所有设施、营业时间，能够正确回答客人的提问 9.迅速地、彬彬有礼地回答客人的电话 【岗位要求】 1.良好的形象气质，良好、积极的工作态度 2.随时保持整洁的外表，开朗的笑容 3.基础的英文口语交际能力，酒店相关工作经验

1.负责管理制服布草房的日常运作，确保制服布草房正常运作，制定岗位排班表. 2.检查下属的礼节、仪表、仪态、工作效率和劳动纪律，协调制服房与各部门的关系。 3.监督妥善保管员工制服和布草，做到台账清晰。 4.规范各岗位制服的摆放位置，力求做到合理有序。 5管理制服房内各种财产。定时（每月）对各类布草和员工制服进行清查盘点，建立相应档案. 6.负责统计、发放在职员工每月的鞋袜。 7.领导交办的其他事物等。

【岗位职责】 1. 负责酒店食品安全卫生工作 2. 充分了解本地的卫生法律和法规 3. 详细了解危害分析与关键控制点（HACCP）和食品安全管理体系（SFS） 4. 建立食品卫生管理档案，保存各种检查记录 5. 有培训、审计等方面的工作经验，组织酒店员工进行卫生法律和卫生知识培训 【岗位要求】 1. 具有食品卫生安全知识，有食品处理及各种卫生标准的相关工作经验 2. 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 3. 团队合作能力及较强的责任感

Oversee daily operations of the hotel switchboard department, ensuring efficient and professional handling of calls, transfers, and message services. 负责酒店总机部门的日常运营管理，确保电话接听、转接及留言服务高效、专业； Supervise and guide switchboard staff performance, provide necessary training and coaching to enhance team service quality. 监督并指导总机员工的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队服务水平； Develop and refine switchboard service standards and procedures to align with hotel brand requirements. 制定和完善总机服务标准及流程，确保符合酒店品牌要求； Address guest complaints and special requests, coordinate with relevant departments to resolve issues and improve satisfaction. 处理客户投诉及特殊需求，协调相关部门解决问题，提升客户满意度； Manage maintenance and operation of switchboard equipment to ensure seamless communication systems. 负责总机设备的维护与管理，确保通讯系统正常运行； Compile and analyze switchboard service data regularly, propose improvements and implement optimization measures. 定期汇总和分析总机服务数据，提出改进建议并落实优化措施； Assist the Front Office Department with related tasks to ensure seamless hotel-wide service delivery. 协助前厅部完成其他相关工作，确保酒店整体服务流畅。

职位描述‌ • 具备团队协作能力，能通过流程协同高效完成订单 • 高效且精力充沛，可多任务处理订单或切换不同工作类型 • 协助备餐间食品准备，包括必要的清洁工作 • 接受顾客点单，提供选酒指导及推荐服务 • 负责调配酒精/非酒精饮品 • 及时补充库存物资 • 监控酒类库存（特别是葡萄酒和烈酒），记录库存状态并通知经理补货 • 保持吧台清洁、清洗器具、准备装饰配料及日常保洁 • 始终提供高效、周到、礼貌的专业服务 任职要求‌ • 适应快节奏动态环境并高效开展工作 • 出色的沟通与人际交往能力 • 对餐饮领域（尤其是威士忌和雪茄）有浓厚兴趣 • 兼具独立工作与团队协作能力 • 可接受周末及公共假期工作安排 • 无经验者可培训

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

•Agree and implement actions to improve the quality of customer service. 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 •When necessary, timely and effectively handle guests' complaints, inform the front desk supervisor and guest service manager to continue to follow up and return visitors to ensure that guests are satisfied with the solution (service remedy). 必要时及时有效的处理客人的投诉，知会前台主管、宾客服务经理继续跟进并回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。•Establish good communication with the housekeeping team to ensure that the room is cleaned in place. 和客房部团队建立良好的沟通，确保房间清洁到位。 •Records keep a record of guests in order to better provide quality service to guests staying again. 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 •Attend and attend regular antechamber and related meetings. 出席和参加定期的前厅部及相关的会议。 •Communicate with your team about your goals. 与团队针对目标进行沟通。 •Get the latest information about the surrounding areas of the city, places of interest, scenic spots, etc., for the convenience of customers. 了解城市周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 •Ensure that all guest requests and questions are responded to and handled promptly and efficiently according to the standard requirements of the Hilton brand. 根据希尔顿品牌的标准要求，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。