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  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1、管理预订部,预定员需要接受线上、线下客户对酒店的预定需求,并予以妥善解决 2、与销售团队紧密合作、跟踪和分析团队及散客预定流程,关注生意流量,管控房态、协助销售部最大程度提高收益 3、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表 4、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息 5、监督和督导整个预订部的运作和表现,使所有工作按时完成 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写 7、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 岗位要求 1、会使用opera和Marsha系统优先考虑 2、中专以上学历,有同岗位工作经验的优先考虑 3、普通话清晰。 4、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 5、具有与各个OTA业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。 8、有一定的抗压能力及责任感
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。   包吃包住,月休四天 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 07-11
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    我们需要的是—— 1、负责民宿项目从概念设计到施工落地的全流程把控,确保设计品质与施工效果符合品牌标准。 2、根据项目需求(如民宿定位、在地文化、客户偏好),完成空间布局、风格定位、软装搭配等设计方案。 3、制作高质量汇报PPT,清晰表达设计理念、材料选择、色彩搭配及预算规划,确保方案通过客户或内部评审。 4、使用3D建模软件(如SketchUp、3ds Max)或手绘模型,直观展示空间效果,辅助客户决策。 5、完成施工图纸(平面图、立面图、节点图、水电图等),标注详细尺寸、材料规格及施工工艺要求。 6、与施工团队沟通设计意图,解答施工疑问,确保图纸理解无误。 7、定期赴施工现场,检查施工进度、材料使用及工艺质量,及时发现并纠正问题(如墙面平整度、木作收口细节)。 8、处理施工中的设计变更需求,协调施工方、供应商及客户,确保变更合理且不影响工期。 9、参与分阶段验收(隐蔽工程、硬装完成、软装进场),确保最终效果符合设计标准。 10、筛选并管理材料供应商、施工班组,建立长期合作关系,保障项目资源稳定。 我们希望你是—— 1、具备扎实的设计能力与施工落地经验,熟悉民宿行业特性。 2、本科及以上学历,环境艺术设计、室内设计、建筑设计等相关专业。 3、熟练使用设计软件(CAD、SketchUp、Photoshop、PPT),具备手绘能力者优先。 4、2年以上民宿、酒店或商业空间设计经验,独立完成过至少2个完整项目(从设计到施工落地)。 5、优秀应届毕业生,设计作品集突出(需包含民宿或小型商业空间设计案例),有实习经验者优先考虑。 6、具备空间规划、风格定位、软装搭配能力,设计作品符合民宿行业审美与功能需求。 7、了解建筑施工流程(基础施工、水电改造、木工、油漆等),熟悉常见材料特性与施工工艺。 8、能够清晰表达设计意图,协调施工方、供应商及客户需求,推动项目高效落地。 9、面对施工中的突发问题(如材料缺货、工艺冲突),能快速提出替代方案。 P.S 双休、有竞争力的薪酬(底薪+项目提成)
  • 设计

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1.完成各店的物料设计; 2.配合文案做好海报及推文推广配图; 3.完成领导交办的其它工作。  任职要求: 1、大专以上学历,相关专业优先; 2、精通平面设计和网页设计,有酒店工作经验优先。 工作地点:艺家城市酒店  天仁北二街299号 接受兼职!
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监、经理和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划得安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。 督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 协调本部门与其他部门的关系,做好总监和经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 厨师

    5千-6千
    上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1000-2000人
    发布于 07-11
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    工作职责协助厨师长,副厨师长和厨师主管进行厨房的日常操作,并达到所需的食品准备和展示标准,以满足质量标准和客户满意度。 1. 主要目标 - 协助做好食品的展示和服务,并与餐饮服务团队保持密切联系,为客人提供最高标准的食品和服务 - 与餐饮团队和酒店及度假村其他部门建立并保持良好的沟通联系。 - 在任何时候,使用食谱和菜单卡,鼓励优秀的食品生产交付和展示 - 与厨房团队成员联系,每天检查客人的业务和菜单要求 - 能独立处理日常的所属厨房的运营工作。开档,关档,报修,卫生标准流程等。并能独立管理一个档口。 2. 业务影响/结果 - 确保所有厨房设备的安全保管 - 协助厨师主管严格控制和监控浪费部分和库存周转 - 确保按照厨房工作标准手册的要求执行开关程序和清洁计划 3. 创造力 - 分享您的想法和经验,以提高厨房区域和餐饮部门的效率,同时最大限度地提高交付标准和清洁度 - 根据每位客人的需求,为客人提供互动的、独特的餐饮服务 4. 沟通 - 与厨师主管密切合作,确保酒店厨房区域的顺利运行,并定期提供操作更新 - 与员工和客人保持良好的沟通 5. 决策与自主 - 确保在厨房内完全遵守SOP,并在必要时采取适当的措施 - 确保所有商品的订购,接收,检查和储存都按照SOP正确进行 - 与厨房团队一起工作,达到最低和最高库存水平,以尽量减少浪费,最大限度地提高存储空间 6. 制造资源 - 确保厨房内所有清洁材料和设备的使用符合制造商的规范和SOP的要求 - 遵守酒店和公司手册中列出的所有规定,并了解公司纪律和申诉程序 - 确保所有由危险引起的事故或临近事故报告给值班经理或健康安全经理 - 确保所有厨房用具,包括刀具,都被小心谨慎地正确使用,并向高级管理人员报告任何有缺陷的设备 7. 复杂性和解决问题的能力 - 积极关注客人的反馈,找出需要改进的地方,保持客人满意的水平 - 克服任何运作上的问题,确保服务不受影响 8. 健康与安全 根据集团政策(HS001)和法律,员工应对自己以及同事和顾客(如适用)的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时,员工必须确保及时和直属上级汇报,并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求1. 工作和教育背景 - 要求在厨房有多年专业水平的工作经验,有厨师的工作经验,或同等职位或工作经验 - 4年以上相关级别的工作经验,并熟悉本地饮食喜好 - 熟悉餐饮系统及盘点系统者优先。有主题公园、酒店或度假区工作经验者优先 - 要求有烹饪相关中专及以上学历,或同等教育经历和经验 2. 技能和知识 - 具有优秀的安全意识和食品卫生知识 - 了解客人的需求,希望消除客人的抱怨并超越客人的期望 - 具有基本的书面和口头沟通能力,能够领导和激励团队 - 有中式炉灶和西式炉灶经验者优先 - 有培训新员工能力者优先,例如基本的卫生培训,消防培训以及厨房知识培训,能够落实公司对于新员工设定的入职在岗培训计划
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-11
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    有投必应
    有投必应
    工作职责: 1. 录入每日食品及酒水的送货单,包括检查价格与批准的采购价格一致。 2. 检查每日录入的入库单以及收料单,确保与应付单的金额和税额一致。 3. 在财务系统建立酒水库存,包括描述,库存单位,盘点数量等。 4. 记录收到的存货,发出,退回,及检查其合理授权。 5. 执行并协调每月的存货盘点。 6. 参与财务部的轮岗培训。 任职资格: 1. 大专以上学历,财务会计、财务管理等相关专业; 2. 有财务岗位的工作经验优先考虑; 3. 熟练使用财务软件,Excel、Word等办公软件; 4. 注重细节,责任心强,积极主动,擅于思考; 5. 执行力佳,具有团队合作精神和独立解决问题的能力。 *该岗位不提供住宿
  • 酒店前台

    4千-6千
    青岛 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1、酒店规定自查仪表仪容,准时上岗; 2、真阅读交班记录,完成上一班未完成工作; 3、热情接待入住及结账客人,为客人提供良好的服务; 4、人到店时,要主动向客人问好; 5、部门密切联系,做好客人资料、信息的沟通; 6、了解客情,做好突发事件的解决工作; 7、真完成主管交给的各项工作,出现问题及时向上级汇报; 任职资格:外貌端正、气质佳、有礼貌、有耐心、有责任心、会微笑 工作时间:排班制 双休 可接受应届毕业生
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、掌握当日酒店客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5、有希尔顿经验,熟悉ONQ系统优先。
  • 北京-大兴区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    岗位职责/职位描述 当班时负责所有分配的楼层和客房。 管理和控制所有客房运行管理,分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 处理,登记和跟踪借出物品,有周期性的盘点出借物品。 负责制服房所有员工制服的管理。 记录所有宾客服务支持部员工出勤的情况。 熟练掌握电脑,为宾客服务支持部办公室工作提供帮助。 协助稳定员工,控制流失率。 检查宾客服务支持部员工的仪表,个人卫生和形象。 协助准备员工排班表。 确保所有工作遵循宾客服务支持部程序并确保酒店程序被遵守。 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 监督夜床服务。 迅速向物业管理部汇报维护活动。 提供高品质的对客服务。 检查预抵VIP的房间。 确认VIP客人,常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 确保恰当的处理客人的失物与招领。 负责严格控制钥匙领用程序。 确保客人需求与合理的要求被满足。 通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务。 采取合适的行动解决客人的抱怨。 促销酒店与希尔顿的产品与服务。 掌握和使用宾客服务支持部电脑系统。 坚持酒店的清洁和养护程序。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 保证所有报告和服务都按时完成。
  • 楼层主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    岗位职责 本岗位是协助服务支持经理开展日常工作,确保服务的及时性,一致性,标准性,从而为客人提供难忘的入住体验。 岗位要求 至少具有一年楼层、PA、制服的工作经验。 具有良好的管家部楼层或PA,制服房的日常操作方面的知识。 良好的管理及沟通能力。 两至三年同级别国际连锁酒店的工作经验。
  • 楼层主管

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    工作职责: 1、确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 2、确定房间和指派工作给楼层服务员 3、确保员工在领班的管辖内对他们的工作负责 4、如果有要求可以给于额外的协助 5、准备工作安排和安排计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量 6、保持所有的布草备品柜干净清洁整齐,备量充足
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1、熟悉酒店酒廊工作内容 2、熟练操作opera系统 3、对餐饮服务有一定了解
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 工作环境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-11
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    【工作内容】 - 负责夜间物业设施设备的日常巡检、维护和保养工作,确保各项设施设备正常运行。 - 对夜间发生的各类设施故障进行及时修复,包括但不限于水电维修、管道疏通等。 - 记录每日巡检及维修情况,形成详细的维修报告,以便后续跟进与改进。 - 协同日班团队处理紧急维修事项,保障物业项目的运营顺畅。 - 定期对物业内的公共区域进行安全检查,预防潜在的安全隐患。 【任职要求】 - 拥有相关物业维修或工程管理领域的基础知识,具备基本的电工技能者优先考虑。 - 具备良好的动手能力和问题解决能力,能够在独立工作的同时与团队成员有效沟通协作。 - 能适应夜班工作时间,具有较强的责任心和服务意识。 - 掌握基础的办公软件操作技能,能够准确记录和汇报工作情况。 - 无硬性工作经验限制,欢迎应届毕业生或有志于物业维修领域的求职者投递简历。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 补充医疗
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
  • 楼面领班

    5千-6千
    上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 07-11
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    有投必应
    有投必应
    月休6天,请谨慎投递 【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 预定主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向客人提供准确订房信息。 2、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 3、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 4、熟悉处理房间预订的程序。 5、协助商务发展经理提供相应的报表和数据,遵循销售策略以达到收益最大化。 【岗位要求】 1、具有2年以上同岗位工作经验优先。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 4、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 5、能够督导团队成员的预订工作。 6、遵循集团相关规章制度。
  • 重庆-沙坪坝区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供舒适住宿
    • 店龄津贴
    • 节日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 语言津贴
    • 季度奖金
    • 入职购买五险
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1.向相关部门及时传达客人的需求 2.通过跟进每日房间和宴会预定情况,最大化的确保每日住房率 3.准备相关报告以确保决定的正确性 4.通过推荐计划,从而满足客人的需求 5.准备商业计划和合同,为满足客户需求的同时,做到利润最大化 6.及时确认业务 7.通过销售拜访、旅行社和其他公司客户来开拓新业务 8.保持与现有客户的良好关系,并推荐到其他卡尔森集团的酒店。 9.每周回顾个人和团队的目标,并采取适当的行动来实现目标 10.确保销售部所有物品都是符合集团标准的。 11.此岗位是底薪+提成的模式,底薪为4000-6000之间
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供住

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    服务式公寓 | 1-49 人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客的喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前厅主管

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-11
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    1)基础条件:身体健康、五官端正,有亲和力。 2)文化程度:大专以上学历,条件优越者可不限。 3)素质要求:熟练掌握前台操作程序、对客服务及投诉处理技巧、热情周到的服务理念。 4)工作经历:2年左右酒店前厅服务和管理经历。 5)语言能力:具有较好的语言表达能力,普通话标准。会说上海话者优先考虑。 岗位职责: 配合运营经理全面管理前台各项事宜,督导员工按酒店标准向宾客提供高效优质服务,对新员工提供有效地帮助和指导。配合客房部合理安排房间打扫优先级,降低宾客等待时间,提升宾客满意度。 三、福利待遇 上五休二、五险一金、过节福利、绩效奖金、培训、团队氛围良好 地址:苏州市吴中区木渎镇花苑东路726号3幢新华大厦 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:英语-良好 计算机能力:良好 年龄要求:20-40岁 其他要求
  • 大堂副理

    5千-6千
    烟台 | 1年以上 | 大专

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    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 07-11
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 苏州 | 1年以上 | 初中

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 岗位要求: 1、身体健康,吃苦耐劳。 2、有客房部工作经验。
  • 楼层主管

    5千-6千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    有投必应
    【岗位职责】 1、重点督导各级员工的工作程序,做好各项预前控制(如预订情况、VIP 抵店),及时跟办未尽事宜,确保客房部的工作有条不紊地进行; 2、每日重点关注一个早班的工作,并做出全日评估; 3、根据各阶段的工作重点进行重点督导,如抽查区域员工各项部门新规定及营运、安全知识; 4、检查计划卫生,并填写计划卫生表格的完成情况; 5、复查前班次交班的事项及晚班查出的卫生问题整改情况; 6、对当日出现的问题写出案例分析; 7、及时准确掌握员工思想与动态,做好信息反馈工作; 8、亲自带领员工做好个性化服务。 9、根据下班前的住房率适当提前调整第二天休息的人员比率,并及时通知到员工; 10、与其它部门取得联系,了解当班内本部门出现的问题,做针对性整改。 【岗位要求】 1、教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验:有3年以上同星级客房管理工作经验,熟悉客房服务流程、标准。 3、技能:善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4、自然条件:女性为宜,身体健康,相貌端庄,举止大方;25--40周岁;1.65米以上。 5、培训:参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
  • 温州 | 2年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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