【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域，活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 【岗位要求】 1、开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。 3、能接受长时间在重压下工作。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、毛巾、补充客房用品等，确保客房达到酒店卫生标准。 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房处于最佳状态。 3、按照服务流程为客人提供入住、退房等相关服务，满足客人的合理需求。 4、保持工作区域整洁有序，维护楼层公共区域的卫生与环境。 5、协助处理客人投诉或特殊需求，确保客人满意度。 6、遵守酒店的安全与卫生规定，确保工作过程符合相关标准。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应一定强度的体力劳动，具备良好的服务意识。 2、工作认真细致，责任心强，能独立完成客房清洁与整理任务。 3、具备基本的沟通能力，能与同事及客人进行有效交流。 4、能适应轮班工作制（包括早班、中班、晚班及节假日排班）。 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。 6、服从管理安排，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店消防监控中心的日常值班工作，确保24小时不间断监控； 2、定期检查消防设施设备（如灭火器、喷淋系统、报警装置等）的运行状态，并做好记录； 3、发现消防隐患或异常情况时，立即按照应急预案处理，并及时上报； 4、配合相关部门进行消防演练及安全培训，提升全员消防意识； 5、维护监控系统，确保视频监控画面清晰、存储完整，发现可疑情况及时上报； 6、协助处理突发事件，包括但不限于火灾、治安事件等，保障酒店及客人安全； 7、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、持有有效的消防设施操作员证（或具备相关培训经历），有消防监控经验者优先； 2、熟悉消防法律法规及酒店安全管理制度，具备基础的消防设备操作知识； 3、责任心强，反应敏捷，能冷静应对突发事件； 4、具备良好的沟通能力，能与各部门协调配合； 5、能适应倒班工作制（含夜班），无不良嗜好及犯罪记录； 6、身体健康，无色盲、听力障碍等影响工作的身体条件； 7、退伍军人或具有安保工作经验者优先考虑。

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划 岗位要求 1.大专以上文化程度；经验不限。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责 1、协助西餐厅经理跟进西餐厅营运工作。 1）保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序 2）定期的回顾和更新运营标准 3）任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准 4）协助管理餐厅的所有财产和设施。 5）坚持执行所有的待客原则 2、协助西餐厅经理进行部门人力资源管理。 1）跟进部门培训项目 2）负责专业和及时地完成员工的表现评估 3）协助西餐厅经理一起进行员工管理，包括面试、试用期评估等 3、 行政管理 1）负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序 2）有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统 3）定期计划和组织部门团建活动促进团队合作精神 4、市场推广 1）熟悉客人和市场 2）发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率 3）每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析

岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 岗位要求 1、初中及以上学历。2年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。

1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务，按顺序巡视整个公共区域。 2、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 3、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 4、处理所有清洁方面紧急事件，跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 5、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 6、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 【岗位要求】 1、至少2年的公共区域主管经验。 2、具备一定的领导能力。 3、身体健康，能够适应长时间工作。 4、具备一定的专业知识。

大堂形象岗

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

本科应届生或实习生 1.PC knowledge: Word, Excel, Web and basic knowledge of Desktop Publishing System. 电脑知识: Word, Excel; Web 和基本台式印刷系统知识。 2.Willing to develop in hotel sales and marketing and take the challenges. 有意向从事酒店的市场销售工作，并愿意接受挑战。 2.With strong teamwork spirit and Good interpersonal skills. 拥有较强团队合作精神,较强的人际交往能力。 3.Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 5.Be good at English speaking and writing. 良好的英语口语和读写能力。

岗位职责 1.负责确保客房预定过程及纪录的准确性，通过积极主动的销售及促销手段，实现客房销售收益的最大化。 2.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 3.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 4.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 5.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 6.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌. 岗位要求 1.大学专科，良好的中英文读写能力。 2.良好的沟通技巧，较强的人际交往能力。

岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

· 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修； · 确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生； · 确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性； · 落实并执行相关紧急操作程序的培训，包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等； · 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量）； · 管理酒店客人遗留物，建立遗留物管理档案；

负责酒店公共区域的卫生保洁及保养工作，为客人营造干净、温馨、舒适的环境，保持酒店环境的美观，满足酒店服务要求。工作内容: 1、着装规范，保持良好的仪容仪表，做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。 2、礼貌待客，遇见客人微笑和问候，展现温馨的服务诚意。 3、按规范流程和质量标准每日完成酒店门庭、大堂、客厕、客梯、员工区域等公共区域的清洁保养工作。 4、定期做好各项清洁项目和公共区域的计划卫生。 5、按照标准实施酒店绿荫植物的清洁养护和准确摆放。 6、打扫公共区域时发现设施设备的故障和损坏及时报修。 7、工作中遇到困难或不能解决的问题，及时报告行政管家或领班。 8、正确使用、保管和保养清洁工具、通讯工具。 9、及时处理客人提出的需求，能依据情况适当安抚投诉客人情绪;超出职权范围的，及时报告上级经理。 10、树立安全防范意识，工作中发现可疑的人和事，立即报告上级。11、完成上级指派的其它任务。

1、身体健康，热爱运动。 2、服务热情。 3、持证上岗。

1. 根据餐厅经营管理及客户就餐需要，按照菜肴烹制流程、要求，完成明档出品的制作，保证菜品达到出品要求； 2. 并根据时令推出新品种，确保满足客户就餐需求； 3. 根据售餐收尾、回收及入库管理规定，严格控制剩菜量，做好回收入库存放过程的规范，杜绝食品安全事件发生。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐厅服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等维修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成上级主管安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.以电工、客房维修保养优先，对钳工、管工、空调、木工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正。 4.具备良好的沟通能力。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.各类烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有2年厨房工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成部门领导安排的其它工作；对管辖区域资产及文件进行管理，确保区域资产及文件完好、无缺失。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 7.设备安装、调试现场的跟踪和配合。 岗位要求 1.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2.五官端正。 3.具有良好的沟通能力和协调能力。 4.身体健康，精力充沛。

1. Produces andpresents the dishes for the section in line with the cooking instructions andprocesses defined by the hotel and brand.  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 2.May be askedto carry out some food preparation in the dining room in front of guests,depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3. Ensures thatdishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 4.Evolvesworking methods in line with brand philosophy.   工作方式符合品牌理念。 5. Develops teamspirit and motivation by creating a good working atmosphere.              通过营造良好的工作氛围来培养团队精神和提高团队。 6.Organizes andsupervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the areaunder his/her responsibility.              管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 7.Informs theteam about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracksimplementation. 告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 8.Trains commischefs, apprentices and interns to a high standard.  培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 9.Attendsmeetings and briefings for kitchen Heartists.  参加厨房的会议及例会。 10.Have good working relationships with the other hoteldepartments.  与酒店其他部门保持良好的合作关系。