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  • 厦门 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
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    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 【岗位要求】 1、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得救生证书。 2、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
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    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责酒店热菜厨房的日常运营,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成热菜的烹饪、装盘及创新菜品的研发; 3、严格把控食材的选用、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准; 4、协助厨房主管优化工作流程,提高出餐效率,控制成本; 5、定期维护和保养厨房设备,确保其正常运行; 6、配合团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的菜品制作任务; 7、遵守酒店规章制度,保持厨房环境整洁有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的热菜烹饪技能,熟悉闽菜、粤菜或其他地方菜系者优先; 2、能够熟练操作各类厨房设备,掌握不同烹饪技法; 3、对食材特性、调味搭配有较深理解,具备创新意识; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作节奏; 5、具备良好的团队协作能力,服从管理安排; 6、持有厨师相关职业资格证书者优先考虑; 7、无不良从业记录,身体健康,符合餐饮行业从业要求。
  • 肉房主管

    4千-5千
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    【岗位职责】 1、负责肉房的日常运营管理,包括肉类原料的验收、储存、加工及出品质量控制 2、制定并执行肉房的工作流程和操作规范,确保符合食品安全及卫生标准 3、监督肉房员工的工作表现,合理安排排班及任务分配,提高工作效率 4、定期检查肉类库存,控制损耗,优化采购计划以降低成本 5、维护肉房设备,确保其正常运行,及时报修或更换故障设备 6、配合厨房其他部门的需求,确保肉类原料的及时供应 【岗位要求】 1、熟悉肉类加工工艺及食品安全相关法规,具备扎实的肉类知识 2、具备较强的管理能力,能有效协调团队工作并解决突发问题 3、注重细节,对肉类品质有严格的把控标准 4、身体健康,能适应高强度工作环境 5、有相关工作经验者优先 6、具备良好的沟通能力和团队合作精神
  • 重庆-巴南区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或主管不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 为人诚实有上进心。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会领班/主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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    发布于 07-09
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    1、掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2、良好的英语能力 3、良好的管理技能 4、良好的沟通技巧 5、良好的组织以及解决问题的能力 6、良好的财务知识
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    发布于 07-09
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        根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
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    1、通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算,有助于发展部门收入的预算目标。           2、协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 3、确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4、确保运营标准的周期性回顾与更新。 5、始终确保部门的安全和卫生标准。 6、执行万豪的43条卫生标准,每月对部门进行检查。 7、负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8、做好每月预防性的维修检查。 9、始终贯彻万豪热情好客的原则。 10、要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。
  • 北京-西城区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    发布于 07-09
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    *此招聘岗位为:厨房文员、餐饮部-部门助理。 岗位职责 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息,向领导提供信息参考。 岗位要求 1、具有大专以上文化程度。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
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    发布于 07-09
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    岗位职责: 1.热情接待各方来宾,为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间。 2.准确掌握房态并及时与客房部核对房态。 3.熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关住房、房价、酒店服务设施的咨询工作。 岗位要求: 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.熟悉电脑操作,能适应三班倒。
  • 汕头 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 07-09
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    岗位职责 1.负责中餐宴会,落实各个时期的工作任务; 2.给与员工必要的摆设和服务指令,确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求; 3.协助部门领导制定各项餐饮推销计划与策略; 4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 岗位要求 1.精通中餐宴会业务知识,熟练掌握中餐宴会的技能技巧。 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐宴会各级管理人员的积极性。 3.仪表端庄,富于进取心。
  • 销售经理

    4千-5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场营销总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备市场营销学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 汕头 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1.负责楼层客房及公共区域的卫生清洁工作,确保客房及公共区域干净整洁; 2.按照酒店标准化程序清扫客房,并为客人提供周到细致的服务,满足客人个性化的服务要求。 3.底薪+提成,无经验者有专人培养。
  • 汕头 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.给与员工必要的摆设和服务指令,确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。 岗位要求 1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.2年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1、负责酒店产品的销售及推广,制定并执行销售策略,完成销售目标; 2、积极开拓新市场,发展新客户,增加酒店的客房销售渠道; 3、与政府机关、企业、旅行社等建立长期合作关系,拓展酒店业务; 4、组织和参与行业展会、旅游交易会等,展示酒店产品,吸引潜在客户; 5、分析客户需求和市场趋势,为酒店制定针对性的营销策略提供数据支持; 任职资格: 1、大专及以上学历,市场营销、旅游管理、酒店管理或相关专业背景更佳; 2、有1年以上酒店销售或相关行业工作经验,有星级酒店销售工作经验者尤佳; 3、熟悉酒店销售流程、客房预订及房控管理,了解酒店各部门的运作程序; 4、具备较强的销售意识和沟通能力,能够独立完成客户的拜访及产品销售; 5、能够根据酒店营销策略,制定本岗位年度、季度、月度销售计划。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1.检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐,并及时补充。 2.正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。 3.对所辖区域内设施设备应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量。 4.按标准和程序清洁当日安排的工作区域。 5.保持设施设备最佳清洁状态并按要求维修。 6.了解酒店产品知识以便能随时帮助客人
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1.掌握所辖客房的状况。 2.检查客房部的设施和管理,检查本部门工作质量及工作效率。 3.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 4.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。
  • 空调工

    4千-5千
    西安 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1.为清扫员分配任务。 2.按顺序巡视整个公共区域。 3.按工作需求安排员工上班. 4.确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 5.要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 6.处理所有清洁方面紧急事件。 7.跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 8.检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 9.检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 10.与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1.根据顺序,为客人点单并服务。 2.销售产品。 3.维持营运的供应品和控制损坏量。 4.必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 5.协助每月对所有设备和存货进行检查。 6.对菜单中的食物和饮料要非常了解,并能向客人推荐食物和饮料的组合。 7.有能力培训新员工和实习生。 8.始终提供高质量、快速的服务。
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-09
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    • 投递简历
    - 把握楼层的住客状况,为客人提供快速、礼貌、周到、规范的服务。 - 保证客房和楼层区域的清洁、整齐、美观、为来宾制造一个舒适的居住环境。 - 按照既定标准和程序清洁并维护客房、客房走廊、布草房和橱柜。 - 按照要求标准负责安排房间的清洁卫生和物品布置及补充,负责客房所在的走廊、地毯、墙纸的清洁。 - 把握所负责房间的住客情况,对住客房间的珍贵,自携电器及异常状况要细心观看,做好平安工作。 - 对客人的一切遗留物准时如数上缴,不得私自处理。并做好记录。 - 维护设备的清洁并进行修缮。 - 房间布置做好规格化,标准化。 - 管理好 楼层定额物资、掌握客用品消耗。 - 熟识酒店服务项目、服务时间。 能力、任职资质、工作经验: - 1年以上相关工作经验,身体健康、五官端正。 年龄55周岁以下。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    福州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理 岗位要 1.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 2.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 3.身体健康,仪表端庄。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 管培生

    4千-5千
    福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 月休8天
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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、认同并实践公司的“创新、合力、敬业、乐业”的企业文化; 2、有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力; 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用MS Office工具; 4、自我职业规划清晰,有意愿和酒店共同成长; 5、具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6、具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。
  • 质检主管

    4千-5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    工作职责: 1.在部门总监的领导下,全面负责酒店的质量管理工作,以及质量控制体系的不断完善与建设,全面履行质量管理部的管理职能及酒店运营管理质量控制,质监管理,达到相应酒店管理水平。 2.负责协助、指导、协调各部门开展质量攻关活动。 3.在开展质检工作时,应秉公办事,一切依照制度办事,质检不合格的告知部门责任人,现场落实督导整改。 4.每周总结整理一周质检工作中经常出现的问题,及时传达给各部门负责人,避免同样的质量问题再次发生,并在日后的质量检查中针对此类问题严格把关。 5.每日认真做好宾客意见的收集、整理、分析、反馈、保存等方面工作,及时向被投诉部门沟通,并做好投诉意见的分析、调研、汇总、统计工作,及时向酒店领导反馈和传递质量管理方面的信息,并提出建议或处理措施,供酒店领导审定处理。 6.监督各项培训工作的落实。 7.每日对慧评网的网评进行审核,针对性的差评汇总并发至部门负责人进行回复和整改,对不符合的网评作举办处理。 8.完成上级交办的有关事务性工作,协助领导做好酒店各部门之间及本部门内的协调工作。 任职条件: 1.要求大专以上学历,形象良好,沟通能力强,协调、组织能力强。 2.电脑操作熟练,文案编辑良好。
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