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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:52
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    【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 9、特别活动的概念管理工作。 10、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 11、对竞争对手进行分析。 12、创造良好的公众宣传机会。 13、管理顾客数据库并有效的加以使用。 14、推销酒店的设施。 15、积极的实行节约成本的方法。 16、尽可能再利用能源。 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 18、管理工资和饮料成本。 19、进行预测工作。 20、有效的控制存货。 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、大专以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业。 2、工作经验3年及以上,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;解决问题,推理,号召,组织和培训能力;具有良好的写作技能;具有领导能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    岗位职责 1、调查关于电讯服务、接线员和技工的投诉,并采取相应的措施 2、制定工作计划来完成目标,定期将取得的成果和预期的目标做比较,并在需要时采取相应的措施 3、确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议. 4、提交轮班简报,确保酒店活动的正常进行和操作的正常运转 5、为接线员工制定工作时间表,安排节假日 岗位要求 1、能力:诚信正直,有耐心和责任心;良好的沟通和表达能力,良好的心理素质,能应付各种突发事件,能承受较大的工作压力;沉稳,热爱客户服务工作,有良好的服务意识和有很强的团队合作精神。 2、专业要求:酒店管理等相关专业。 3、必要工作经验:3-5年以上相关岗位从业经验,其中具有2年以上的客户管理团队经验。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:51
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    岗位职责 Job Description 1.Implements all sales action plans related to the respective market (by segment and geographical  locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2.Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3.Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4.Maximises up-selling opportunities whenever possible. 无论何时,最大化增加销售额。 5.Assists the Senior Sales Manager and DOS in the forecasting of rooms’ revenue and ATR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups. 协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 6.Attends major travel functions and promotional events (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and other facilities and services) for the hotel. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 7.Plans sales trips, under the direct approval of Senior Sales Manager, Director of Sales or Director of Business Development to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Senior Sales Manager / Director of Sales on potential markets needing coverage. 在高级销售经理,销售总监或商务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 8.Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 9.Work together and close communication with Banquet Sales Team to keeps updated with client relationships and overall business goals through regular entertainment and some activation. 与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 岗位要求 Job Requirements 1.University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科,良好的中英文读写能力。 2.Minimum 1 years experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少一年在国际连锁酒店的相关经验。 3.Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 4.With strong teamwork spirit. 拥有较强团队合作精神。 5.Good interpersonal skills. 较强的人际交往能力。 6.Have hotel sales experiences. 有酒店销售经验。 7.Those with local resources are preferred. 有本地资源者优先。
  • 合肥 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    1、熟练掌握各类面点的制作技能;  2、掌握不同季节原材料和使用情况,经常更换花色和品种; 3、尽量做到产销平衡,避免不够供应或者生产过剩,生产过程中,注意节约原材料,节省费用开支,避免浪费。  任职要求: 1、身体健康,并有健康体检证明;  2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、馒头等。  4、热爱本职工作。
  • 餐厅经理/主管

    4.5千-6.5千
    合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理。 2、参与新员工带教及服务技能培训,传递销售技巧与客户沟通经验。 3、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,持续提升服务质量与顾客满意度。 4、监控餐厅经营数据(翻台率、客单价等),分析运营问题并提出改进方案。 5、负责餐厅成本控制,包括食材损耗管理、人力成本优化及能耗管控 6、组织员工专业技能培训,定期进行服务技能考核与团队建设活动 7、主动挖掘客户需求,推荐菜品及酒水,提升客单价与复购率。 8、 高效应对高峰时段客流,灵活处理客户投诉及突发状况。 9、处理顾客投诉及特殊需求,维护酒店品牌形象与客户关系。 10、协调厨房与前厅工作衔接,确保出餐效率与服务节奏匹配。 11、监督餐厅卫生安全标准执行,确保符合食品安全及消防规范。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程,掌握餐饮成本控制及人员管理方法 3、出色的现场协调能力,能高效处理突发服务事件 4、身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排
  • 洛阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:49
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    督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 组织,监督并参与所有食品的准备工作。 负责员工餐厅的人员管理,包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。统筹制作材料的备货工作。 负责所有菜品质量。 履行主管人员的其它职责。 了解并执行所有酒店政策法规。 培训和监督员工遵守相关政策。 为了改善工作标准,经常进行员工在职培训。 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 管理人员用餐秩序。 管理员工餐厅的固定资产、营运物资,确保达到酒店管理标准。 管理员工餐厅化学药剂的使用,确保达到当地规定和集团标准。
  • 新媒体运营

    4.5千-6.5千
    合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:49
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    【岗位职责】 1、负责酒店微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。  5、负责文档管理:负责部门文件归档、合同整理及数据报表汇总,支持营销决策。 6、跨部门联动:与市场部、宴会部协同策划联合推广活动,整合资源提升整体营销效能。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有1年以上新媒体相关的工作经验,有酒店工作经验者优先录入; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 济南 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:49
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    1. 在工作中,严格遵守部门的工作流程标准和要求。并且协助维持并更新部门的操作手册和指南 Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 2. 始终确保销售文件和系统信息的准确性和有效性 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manuals as well as electronic, is maintained at all times. 3.确保完成所有销售报价,合同的记录 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements and Quotations for the Hotel. 4.建立有效的文件管理确保完整的生意销售记录 Establishes an efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 5.按时向销售部总监提交销售报告 Submits Sales report to Director of Sales in a timely manner. 6. 为销售主任统计月报表提供准确的销售记录 Provides accurate reporting of business booked to the Sales Executive for monthly consolidation. 7. 当有需要时为相关的客户或代表安排酒店参观和招待 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives/ delegates whenever required. 8.建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 9. 与相关的运作部门保持紧密的合作,确保按客人的需要提供准确的服务 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met. 10. 礼貌和有效率的处理所有客人和内部客人的投诉及询问。如果不能立刻处理该问题或投诉,将确保及时的进行后续跟进工作 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 11. 保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 12. 完成每月及年度的个人销售指标 Achieves the monthly and annual personal target contributing to the Sales revenue. 13. 针对酒店的年度商业计划,发展并检阅个人的销售计划。 Develops and reviews Personal Business Plan which is linked to the Hotel’s Annual Business Plan. 14. 进行广泛的市场竞争者调查,并且保持良好的酒店产品知识 Conducts extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 15. 始终不断的检阅本地市场,国内市场,国际市场的发展趋势,以及竞争对手的销售侧重点,以确保我们酒店的销售在市场中保有竞争性和领导地位 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge. 16. 确保在销售工作中,无论是通过电话,合同还是书面联络都要体现出我们酒店的高水准 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications.
  • 二砧

    5.5千-6.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 08:49
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    1.执行其主管或经理所指示委派的所有任务 2.注重食品的质量,呈现方式及风味 3.做好备菜及履行正确的贮藏标准 4.维持采购,收货及食品贮藏标准 5.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 6.遵循食品的适当处理及正确的保存温度
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 丰富员餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:49
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    REQUIREMENTS: 职位要求: - At least 2 years experience at similar position in International 4-star or 5-star hotels  - Has pro-active working attitude and pay attention to details  - Good team spirit  - Good communications and interpersonal skills  -    Demonstratedgood alcohol and wine knowledge - 至少两年以上在国际品牌四星或五星酒店的相关工作经验  - 工作认真自信,积极主动  - 拥有团队合作精神  - 拥有良好的沟通和人际协调能力  -    有很好的烈酒和葡萄酒知识
  • 宴会销售经理

    4.5千-6.5千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    1、至少2年以上酒店市场营销部工作经验;有商务团队和宴会背景 2、理解市场细分,市场占有率和促销;理解酒店定位和价格策略 3、良好的酒店产品服务销售技巧;了解宴会和餐饮部操作的知识;良好的沟通技能 4、注重细节懂得团队建设;专业的谈判和销售技巧
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、确定品牌的推广策略。 2、酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 3、酒店的整体形象构思、设计。 4、主要负责酒店抖音、小红书账号的维护与更新。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度;1年以上市场推广工作经验,可接受晋升。 2、负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。 3、负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案。 4、负责部门日常品牌业务工作
  • 美工

    6千-6.5千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    岗位职责 按照市场传讯经理的要求,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求 1. 熟练掌握Adobe AI、PS、PR等设计类软件,了解广告法,印刷工艺等美术知识,具有较强的主体审美能力; 2. 负责酒店所有的设计类工作,包括:flyer设计、微信推文排版、影印和印刷; 3. 及时根据希尔顿集团标准更新酒店各类印刷品设计,监督酒店所有宣传品的质量; 4. 良好的团队合作意识,完成每月设计类工作报告及基础行政类工作;  5. 负责酒店活动的拍摄(视频,照片)及后期剪辑成; 6. 更新和维护酒店图片库,保管、维护保养各种美工工具、用料; 7. 严格遵守酒店的员工工作手册各项规章制度。
  • 珠海 | 2年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    行政主管岗位职责: 1. 负责酒店员工宿舍全面管理工作,做好员工宿舍设备,设施等固定资产的调配及管理。   2.定期对宿舍卫生安全进行排查。 3.加强基层党组织建设,做好党员的教育与管理; 4.草拟工会工作计划、报告、总结及有关文件;检查、督促、落实工会的各项工作。 5.协助完成行政企划部的其他模块工作。 任职资格: 1.本科及以上学历,有党务相关工作经验者优先,接受党员关系转移; 2.行政后勤管理2年以上管理经验; 3.较强的沟通协调能力及抗压能力,较好的公文写作能力。
  • 大堂副理

    6千-6.5千
    珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 珠海 | 1年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与制定公司营销战略,负责企划板块的工作计划与执行; 2、参与公司品牌建设和管理工作,策划组织并执行品牌推广相关方案; 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、宣传推广等工作; 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护; 5、统筹新媒体营销推广计划及日常工作; 6、负责公司大型活动的策划组织。 【岗位要求】 1、本科以上学历,市场营销、新闻传播、广告学、工商管理等相关专业; 2、有1年以上营销策划、品牌推广、广告营销等相关岗位的工作经验; 3、有较强的文案功底,能独立完成市场活动策划方案的编写与实施; 4、思维敏锐,创意能力强,具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力; 5、有较强的独立工作能力和团队合作精神。
  • 珠海 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 08:47
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    • 投递简历
    岗位职责 1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6、填报工资报表,并报上级审核; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 岗位要求 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验1年以上 2、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 3、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。
  • 客房主管

    6千-6.5千
    珠海 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    发布于 08:47
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    任职要求: 1、具有中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有两年以上客房中心工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。 3、有良好的文字及语言表达能力,熟练使用电脑,持有饭店英语中级证书,能解决客人提出的问题。 4、男女不限,身体健康,声音甜美;22--40周岁; 5、参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。 岗位职责:(如资历稍弱者可应聘客房领班) 督导客房中心工作,不断与楼面交换信息,确保客房中心房态信息的正确,控制、检查万能钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足、合理备量,协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。 1、负责客房中心员工的排班、考勤,并将考勤资料按规定时间送交人事部门。 2、参加部门例会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排和工作指令。 3、与总台密切配合,核实客房状况,严格控制待修房数量。 4、培训员工,督导客房中心员工钥匙发放的准确无误。 5、严格遵守保密制度,严格执行安全管理条例,检查办公室与客房中心的安全防火设施,物品的合理放置及清洁卫生状况,做好消防安全工作。 6、审核对客服务用品的项目和数量。 7、定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。 8、督导员工操作规范保证客房中信息的准确无误。 9、完成客房中心每月盘点工作。 10、根据部门的统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作。 11、完成领导交办的其它工作任务。 12、遵守国家法律和酒店规章制度。
  • 宴会服务经理

    5.5千-6.5千
    长春 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:46
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 对新入职员工和老员工进行培训。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 对有可能举行的活动随时保持关注。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:45
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    餐厅领班:岗位职责 1.了解当日餐厅订餐情况和用餐要求,布置服务员当班任务。 2.检查员工的仪容仪表、出勤情况,保质保量并按时完成领导下达的各项任务。 3.督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁,餐厅和餐桌的布置,各物品的补充等工作。 4.与厨房搞好协作工作,传达客人对菜品的特殊要求,监督好菜品的出品,熟悉菜单及菜品的制作方法。 5.督促服务员按程序、规格、要求进行对客服务,重要接待和服务员一起参与服务。 6.掌握客人的就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人的姓名及特殊要求和习惯,与客人沟通建立良好的关系。 7.定期检查餐厅设备、餐具、布草、花草等物品,向经理汇报确保及时维修更换。 8.协助主管、经理对员工进行业务培训,以提高员工的专业知识和服务技能,接受客人投诉、建议并及时向经理汇报。 9.负责本班次的工作日志,做好工作交接手续。 10.完成领导交办的其他工作。 餐厅主管: 1.具有同行工作经历3年以上,并对餐厅服务管理流程较为了解2.有良好的组织、协调、团队建设、管理能力及亲务3.具有外围关系维护能力等相关的综合能力 餐厅经理: 【岗位职责】确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部经理。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。【岗位要求】.具有同行工作经历5年以上,  全面的餐饮部运营知识。良好的管理技能。积极主动和精力充沛。领导才干,和团队有良好的沟通。整洁干净的仪容仪表。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:43
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.值班经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.仪表端庄,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.热爱酒店工作,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:43
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    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 岗位要求 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 2、维护酒店设施设备的正常运转。 3、保持工作环境整洁。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:38
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    Organise kitchen operations and prepare and serve a range of dishes,whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. 组织厨房运营,准备并提供各种的菜品,同时监督厨师团队中的初级人员。 职位要求: 至少3年西厨房工作经验 有国际联号工作经验者优先
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:38
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    卓越雇主
    工作内容: 1.准备所有的配料并制作各种甜品蛋糕; 2.确保有足量的种甜品蛋糕供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求: 1.熟甜品蛋糕等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事甜品蛋糕制作工作经验优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:38
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    卓越雇主
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    岗位要求: 监督客房部各项标准和工作程序的执行,就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议 对客房部所有系统有最新和完整的知识 有三年以上的上海五星级酒店客房部工作经验
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