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  • 行李员

    3千-3.2千
    延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责: 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 15、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求: 1、具有酒店工作经验优先考虑; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3、擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。
  • 预订员

    3千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等各类预订业务的受理、确认及变更工作,确保预订信息准确无误;接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。及时处理电话、网络、微信等渠道的客户预订需求,提供专业、高效的预订服务; 3、与前台、客房、餐饮等部门保持密切沟通,协调预订资源,确保客户需求得到满足;调节和控制房间预订、销售。 4、定期整理和分析预订数据,协助优化预订流程,提升客户满意度; 5、处理客户投诉及特殊需求,提供合理的解决方案,维护酒店良好形象; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心、细致地处理客户需求;具备热情的工作态度、一定的抗压能力; 2、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 3、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 4、熟练使用办公软件(如Word、Excel等),具备基本的数据处理能力,打字熟练; 5、具备较强的责任心和团队协作精神,能够适应快节奏的工作环境; 6、有酒店预订或相关工作经验者优先,无经验者可接受培训; 7、能适应轮班工作制(包括夜班及节假日)。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责与客户保持联络,发掘潜在客户,扩大企业市场范围,为客户提供服务。 2、定期访问客户,按时统计、分析收集客户资料,并形成每天销售工作报告;根据市场需求,确认潜在宾客及其需求,做好销售工作。 3、负责团队、散客及宴会、会议等服务项目的销售工作,做好接待准备及服务工作。 4、根据酒店价格政策,拜访客户,进行推介,以达成协议,签署合同,并形成相应的工作记录。 5、根据上级领导的安排,负责搜集、整理市场情报及销售信息,并对市场客户的档案资料进行收集整理。  6、定期访问客户,与客户保持良好的关系。 7、及时处理客人的投诉,无法处理的要及时向部门领导反馈以便及时解决。 8、与酒店其他部门做好协调工作,以确保对重要客人的服务。 9、与客户保持密切关系,根据不同季节、不同市场情况提出合理化建议并落实推广销售方案。 10、了解同行业竞争对手的经营策略及促销手段并及时向上级反馈信息以便酒店及时调整市场策略。 11、收集客户对酒店的反馈意见及建议,并及时上报部门总监,以便改进工作。 【岗位要求】 1、了解青岛酒店市场,具备会议旅游及餐饮客户销售经验。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    有效计划及组织管理,确保酒店的设备、设施,稳定、可靠运行。以高标准的水平来满足客人的需求。负责部门成本控制、酒店能源控制和预算及年度采购计划。具体如下: 1. 贯彻执行国家法律、法令以及有关安全保卫、工程管理方面的规章制度和方针政策。 2. 负责能源核算和年度维修保养计划的制定、修改和实施。 3. 协助酒店领导进行店内消防安全月度检查、质检工作等。 4. 监督工程设备维护工作的执行情况。 5. 全面负责安工部的日常管理工作,保证酒店内水、电、气的正常供应。 6. 负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上酒店行业同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程及安保部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、同等条件下,党员优先考虑。
  • 销售代表

    3.5千-5.5千
    海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助部门准备合同, 报价单, 团队用房单等; 2. 处理某些特定的报告如:数据库, 其他酒店信息, 团队跟进表, 长住客跟进表, 宴请明细等; 3.协助销售联系其他部门已取得相关资料,如确认前台已收到相关的团队信息; 4.了解客户的详细资料,清楚知道客户的需要和要求; 5.在相关部门的协助下,通过提供所需信息,独立的处理客户的要求。 6.确保所有数据及系统当中的信息准确及时的更新 7.代会议宴会销售经理做好店内参观和接待,以便促使销售进程 要求: 1.男≥4250px,女≥4000px,身体健康; 2.学历/专业:大专(含)以上学历;专业:不限,英语专业、市场营销、酒店管理、传媒专业优先 3.外语:具备一定的外语交流能力优先; 4.能力要求:具有较强的语言组织能力和文字处理能力以及较强的人际沟通与协调能力。
  • 全国 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1.协助财务总监/经理做好部门员工管理,检查各会计人员日常工作; 2.组织编制和审核会计凭证; 3.审核总账、明细账的一致性; 4.负责各类税费核算及缴纳; 5.编制会计报表; 6.完成领导安排的其他工作。 任职条件: 1.3年以上酒店或相关行业同岗位工作经验; 2.熟练掌握酒店财务制度和业务流程,能够独立处理会计业务、编报财务报表; 3.熟练掌握财务软件操作,具备基本的会计、税务、审计知识。熟悉银行结算业务和税务政策; 4.身体健康,认真负责,细致谨慎,具有较强的表达能力及沟通能力; 5.可接受工作地点调配; 6.同等条件下,具备初级及以上会计师职称优先。
  • 洗碗工

    2.7千-3千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 4、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 5、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 6、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 7、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 8、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 上海 | 5年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-07
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    注:此工作地点在广东珠海金湾区,新项目! 工作职责简述: 1、 主持酒店的日常管理工作,组织实施集团决议,并完成酒店年度计划及发展方案 2、 对酒店日常工作提出建设性意见,提高酒店经营品质,开展酒店客户拓展与维护工作 3、 组织制定酒店的年度计划与年度预算,并确保酒店经营目标的实现 4、 掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各种突发性事件 5、 做好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值 6、 建立酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的关系,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 7、 确保酒店在政府部门、有关企事业单位等重要层面的良好沟通,树立酒店正面积极向上的形象。 8、 接收集团各项 KPI 考核,完成周期性考核指标要求 任职要求: 1 .本科及以上学历,酒店管理相关专业优先,30-40 岁; 2 .5 年以上中高端全服务连锁型酒店总经理工作经验; 3 .具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 4 .原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标; 5 .认同集团企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心;
  • 中厨水台

    5千-7千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    1.负责对各类海鲜、鱼类、禽类、肉类等食材进行初步处理,如宰杀、清洗、去鳞、去内脏、去毛等,确保食材干净卫生,为后续烹饪做好准备。 2.负责水台区域的设备维护和保养,如水池、水龙头、刀具、砧板等,确保设备的正常运行和卫生。 3.保持水台区域的清洁卫生,及时清理垃圾和污水,防止异味和细菌滋生;对处理后的食材进行分类存放,避免交叉污染。 4.协助采购部门进行食材的验收和储存,确保食材的质量和新鲜度。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的厨房工作经验,熟悉后厨工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1.负责制作各种中式点心,如包子、饺子、馒头、花卷、烧麦、糕点等,确保点心的口感、外观和品质符合标准。 2.熟练掌握中式点心的制作工艺和技巧,包括揉面、擀皮、包馅、蒸煮、煎炸等,不断创新和改进点心的品种和口味。 3.负责点心制作所需食材的采购、验收和储存,确保食材的新鲜度和质量。 4.熟悉和掌握点心制作设备的使用方法和维护保养要求,定期对设备进行清洁和保养,确保设备的正常运行。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度,保持工作区域的清洁和卫生。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的中点制作工作经验,熟悉餐厅或酒店中点部门的工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 中厨打荷

    5千-7千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1.负责根据要求,准备各种食材,包括清洗、切配、腌制等工作。确保食材的新鲜度和质量符合要求。 2.负责将菜肴进行摆盘和装饰,使其具有美观的外观和吸引力。 3.负责保持厨房工作区域的清洁和卫生,包括工作台、炉灶、地面等,及时清理垃圾和污渍,保持厨房环境整洁。 4.协助进行烹饪过程中的一些简单操作,如翻炒、搅拌、调味等。 5.负责管理厨房的物料,包括食材、调料、餐具等,确保物料的充足供应,避免短缺影响工作进度。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的厨房工作经验,熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 中厨烧腊

    5千-7千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1.负责协助采购新鲜、优质的烧腊食材,如肉类、禽类、调料等,确保食材的来源可靠、符合卫生标准。 2.熟练掌握各种烧腊菜品的制作工艺和技巧,如烧鸭、烧鹅、叉烧、卤味等,确保菜品的口感、色泽和风味符合标准。 3.负责烧腊区域的设备维护和保养工作,如烤炉、炉灶、刀具等,确保设备的正常运行和安全使用。 4.严格遵守食品卫生法规和餐厅的卫生管理制度,确保烧腊区域的卫生和整洁。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的中厨工作经验,熟悉餐厅工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
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    • 投递简历
    1.确保餐厅环境整洁、舒适,桌椅摆放整齐,地面干净无污渍。 2.了解当天的菜品供应情况,熟悉菜品的名称、特点、口味和价格。 3.接受顾客的付款方式,如现金、信用卡、支付宝等,并为顾客提供相应的发票和收据。 4.耐心倾听顾客的点菜要求,准确记录顾客的点菜内容,并及时传达给厨房。 5.建立和维护良好的客户关系,了解顾客的需求和喜好,为顾客提供个性化的服务。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质: 1、有餐饮服务行业工作经验者优先,熟悉餐厅服务流程和标准; 2、熟练掌握餐厅服务的各项技能,如点菜、上菜、酒水服务、结账等; 3、掌握基本的计算机操作技能,能够使用餐厅管理系统进行点餐和结账等操作。
  • 保安员

    5千-7千
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    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1.负责酒店安全防范工作,预防和处理各类安全事故和突发事件,按照规定的巡逻路线和时间间隔进行巡逻,确保工作区域的安全。 2.定期对报警系统进行测试和维护,发现故障及时知会工程部维修或更换,确保报警系统能够及时、准确地发出警报,保障工作区域的安全。 3.对酒店内发生的治安事件进行及时响应和处理,包括现场处置、人员救治、证据保护等工作,确保事件得到妥善解决。 4.与外部执法部门(如公安机关、消防部门等)建立良好的沟通协调机制,及时获取治安信息和政策法规变化,协助执法部门处理公司相关治安案件。 5.负责写好值班记录,认真做好交接班工作,重要情况需即使向上报告。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先
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    • 投递简历
    1.负责接收客人或酒店各部门送来的待洗衣物,仔细检查衣物的数量、种类、状态及特殊要求等,并做好详细记录。 2.对有特殊污渍的衣物进行预处理,选择合适的去污剂和处理方法,确保污渍能够有效去除。 3.严格按照洗涤程序和要求操作洗衣机等设备,选择正确的洗涤模式、水温、洗涤剂用量等。 4.将洗涤后的衣物进行烘干,根据不同衣物材质调整烘干时间和温度,防止衣物变形或损坏。 5.检查衣物是否有破损、污渍、遗留物品等情况,若有问题及时与客人或相关部门沟通确认。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质: 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、礼貌地为客人提供服务; 2.普通话标准,执行力强; 3.热爱本职工作,敬业、爱业,自觉遵守酒店的各项规章制度。
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    • 投递简历
    1.负责凉菜菜品的研发和创新,结合市场需求和顾客反馈,不断推出新的凉菜品种。 2.研究不同食材的搭配和调味方法,创造出独特的口味和风味,提升凉菜的品质和吸引力。 3.领导和管理凉菜厨房团队,包括厨师、助手和洗碗工等,确保厨房的高效运作。 4.严格把控凉菜菜品的质量,从食材的选择、加工到制作的各个环节,都要确保符合高标准的要求。 5.负责凉菜厨房的卫生和安全管理,制定严格的卫生标准和操作规范,确保厨房环境整洁、卫生。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.5年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、有5年及以上的厨房管理经验,拥有丰富的凉菜烹饪经验和专业技能,熟练掌握各种凉菜烹饪方法和技巧; 2、具有创新精神和创造力,能够不断推出新的菜品和特色菜肴,满足顾客的需求和市场的变化; 3、具备良好的卫生习惯和安全意识,能够严格遵守卫生和安全制度,确保厨房的卫生和安全。
  • 风味砧板

    5千-7千
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    1.负责接收、检查和储存风味餐厅所需的各种食材,确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求,对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理,准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求,为各种菜品进行配菜,确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作,保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合,共同完成餐厅的各项烹饪任务。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的厨房工作经验,熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 风味打荷

    5千-7千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    1.负责根据要求,准备各种食材,包括清洗、切配、腌制等工作。确保食材的新鲜度和质量符合要求。 2.负责将菜肴进行摆盘和装饰,使其具有美观的外观和吸引力。 3.负责保持厨房工作区域的清洁和卫生,包括工作台、炉灶、地面等,及时清理垃圾和污渍,保持厨房环境整洁。 4.协助进行烹饪过程中的一些简单操作,如翻炒、搅拌、调味等。 5.负责管理厨房的物料,包括食材、调料、餐具等,确保物料的充足供应,避免短缺影响工作进度。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的厨房工作经验,熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 风味炉头

    5千-7千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    1.负责按照风味餐厅的菜单和客人的要求,熟练、准确地烹制各种风味菜肴。 2.掌握各种烹饪方法,如煎、炒、烹、炸、煮、蒸、烤等,确保菜品的口感、色泽、质地等符合高质量标准。 3.负责维护和保养炉灶等烹饪设备,定期进行清洁和检查,确保设备的正常运行和安全使用。 4.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度,保持工作区域的整洁和卫生。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的厨房工作经验,熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1.负责各类风味凉菜的制作,包括中式、西式、日式等不同风格的凉菜。 2.负责凉菜食材的采购、验收和储存管理,确保食材的新鲜度和质量。 3.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度,确保凉菜制作过程的卫生和安全。 4.负责凉菜制作设备的日常维护和保养,确保设备的正常运行和安全使用。 5.以热情、专业的态度为客户提供优质的凉菜和服务,解答客户的疑问和咨询。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的厨房工作经验,熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    工作职责 1. 负责酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其他弱电设备设施的维修保养,确保设施设备正常运行。 2. 负责定期巡检各系统、设施设备的运行情况,发现异常情况及时处理和汇报,确保各系统正常运行。 3. 熟悉掌握酒店灯光、音响系统、点歌系统、电脑管理系统、电视系统门禁系统、电话系统的布局和线路走向,了解各分线盒、交换机、放大器、分支分配器的位置和功能,及时响应其他部门对于设施设备使用的需求和疑问。 4.及时响应酒店的维修需求,协调处理突发问题,按质按量完成维修任务。 5.负责酒店的IT相关工作。 任职条件 1. 熟悉酒店设施和设备的维护和管理; 2. 具备优秀的沟通、协调和团队管理能力; 3. 熟练使用工程管理相关的软件和工具; 4. 具有高度的责任心和职业道德,较好的抗压能力。 5.中专及以上 6.工程、机械、电气或相关专业优先 7.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 工作地点(项目): 深圳市大鹏新区 山海湾酒店项目
  • 餐饮销售经理

    4.5千-5.5千
    银川 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 集团内部调转
    • 万豪员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1.负责新老客户的开发和维护工作,收集客户意见和需求并及时反馈; 2.利用公关销售技巧,按照所制定的价格、优惠、折扣政策,积极做好宴会销售接待工作、协议的签定、后续跟进工作; 3.根据客户需求,提出菜品的合理建议和意见,做好菜品安排工作; 4.根据公司季节性、节假日活动对新老客户进行推广宣传; 5.对客积极主动,及时解决、跟踪有处理客户问题,并上报领导; 6.参与部门及酒店的各项培训,学习和掌握培训知识; 7.完成上级交代的各项工作。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 宴会主管

    4.5千-5.5千
    惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.全面掌握各种类型活动的摆台方法,带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况,帮助员工不断提高和发展。 6.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 8.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 9.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 10.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备,在活动开始前为宴会成员分配工作。 11.能够高效完成所有正当活动需求,能够胜任所有班次及经理安排的工作,能够处理和准备临时工申请。 12.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作 岗位要求 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作. 3.最少1年的宴会主管工作经验。 4.具有中西餐宴会服务知识。
  • 销售经理

    6千-8千
    常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】酒店客房销售/宴会销售 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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