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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
不限
全职
兼职
实习
临时
更新日期
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近五天
近一周
近两周
近一月
近二月
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薪酬最高
急聘
宴会主管
6千-8千
北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
周末双休
高温补贴
采暖补贴
包吃包住
补充医疗
北京顺承酒店有限公司
精品酒店 | 100-499人
发布于 07-14
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投递简历
岗位职责: 1.严格执行酒店内部所有规章制度和法规,包括酒店消防和安全政策,以及卫生法规。。 2.宴会运营期间,为客人提供高品质的产品和服务。 3.发扬宴会部主人翁意识的工作表现,寻找机会,创造企业业务生产最大化。 4.监控宴会服务部的运营物品,设备;有效减少破损和浪费现象。 5.做好相关盘点工作。 6.在上级领导缺席的情况下,参加餐饮部每日例会。 7.配合上级领导工作,并做好对下级员工的管理工作。 8.参与确定培训需求,制定培训计划。协助安排培训活动确保有效培训。 岗位要求: 1.守时,穿着正确的工服,确保工服干净,确保个人保持良好的卫生标准。 2.积极且有效处理客人需求和投诉,并随时向上级领导汇报。 3.根据宴会服务部工作职责需求,完成所有相关工作任务与职责。 4.熟练掌握宴会部要求的服务标准和产品知识。
员工餐厅面点厨师
4千-4.5千
北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
人性化管理
完善的员工福
北京国际艺苑有限公司
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 07-15
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投递简历
岗位职责: 1.按食谱要求制作所需面点餐食。 2.在加工、制做食品时,要严格执行《食品卫生法》。 3.团结同事,具有合作精神。 任职要求; 1.同岗位工作经验1年以上; 2.身体健康,热爱酒店行业。
Cold Kitchen Commis西厨房冷(热)菜厨师
4千-4.5千
北京 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
过节津贴
防暑降温津贴
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
年度旅游
北京西单美爵酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 07-15
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投递简历
岗位职责/职位描述 1. 监督厨房所有员工的工作,控制设施及成本,以尽可能增加效益。 2. 控制并分析以下各项:食品质量及外观、食品成本、干净、卫生、清洁 3. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。 4. 直接监督厨师B级员工, 支持并协助主管的工作。 任职资格: 1. 从事本专业工作1年以上 2. 有在国际品牌酒店工作的经验 3. 能过用一种外语与客人进行简单交流,并为客人提供必要的服务 4. 了解所从事专业的基本工作术语和原料名称
中厨房冷菜厨师
6千-8千
北京-大兴区 | 经验不限 | 本科
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北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院
教育/院校 | 100-499人
发布于 07-14
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投递简历
【岗位职责】 (1) 凉菜的前期粗细加工,开餐前的准备。 (2) 严格按照《HACCP》及食品安全卫生条例执行。 (3) 每天检查冷柜和冰箱,确保食品良好。 (4) 保证各种食品温度,确保出品质量。 (5) 负责工作区域设备及厨具的维护保养。 (6) 严格把控原材料,做到零浪费,控制好成本。 【任职条件】 (1) 身体健康,有健康证,无不良嗜好,熟知厨房卫生管理条例。 (2) 具有菜品制作技能及专业知识,能正确操作厨房的设备及用具的能力。 (3) 具有3年以上的本岗位工作经验,对烹饪有浓厚的兴趣。 (4) 按照HACCP厨房卫生要求,做到专工具专使用,专冷藏。 (5) 良好的心态及服务意识。 (6) 良好的执行能力、学习及创新能力,服从调动及安排。
酒店库房管理-财务
5千-7千
北京-大兴区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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北京中和大饭店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-14
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投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续,汇总票据,按期登记三级明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 【岗位要求】 1、大专以上学历,8年以上酒店仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。
万能工
6千-7千
北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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北京中和大饭店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-14
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投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作,包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、门窗锁具等; 2、及时响应各部门的维修需求,快速解决突发故障,确保酒店设施正常运行; 3、定期对酒店公共区域、客房及后勤区域的设施进行巡检,预防潜在问题; 4、协助完成小型装修、改造及设备安装工作; 5、按照酒店标准执行维修记录,确保维修档案完整; 6、负责工具及维修材料的保管与申领,合理控制维修成本; 7、配合其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能,熟悉水电、木工、泥瓦等常见工种的操作; 2、动手能力强,能独立完成一般维修任务; 3、工作认真负责,具备较强的服务意识和团队协作精神; 4、能适应弹性工作时间,包括夜班或节假日值班; 5、持有相关职业资格证书(如电工证、焊工证等)者优先; 6、无不良工作记录,身体健康,能胜任体力劳动。
中餐厅领班
5千-7千
北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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管理规范
技能培训
带薪年假
五险一金
年底双薪
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
北京格兰云天国际酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-14
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投递简历
【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
宾客关系经理/主任
6千-7千
北京-大兴区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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管理规范
技能培训
带薪年假
五险一金
年底双薪
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
北京格兰云天国际酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-14
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投递简历
岗位职责 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要做到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
预定主管
5千-7千
北京-大兴区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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管理规范
技能培训
带薪年假
五险一金
年底双薪
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
北京格兰云天国际酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-14
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投递简历
正常白班:8:30---17:00 周末双休,五险一金 岗位职责 1.遵循管理公司和成员酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度,在预订经理的具体指导下,履行自己的职责。 2监督预订部每天的运作。 3通过对房间的预订和分配的管理来达到最大的收益。 4追踪和跟进市场趋势,通过对入住率和市场分割的分析做出适当的营收预测。 5监督前台对客户资料的追踪。 6创建和更新配额房数。 7每月对客人的意见做出记录和分析。 8确保客户资料的准确性。 9检查市场代码,保持与成员酒店标准的一致。 10在预订系统里设置房价和进行更新。 11对网络上(包括但不限于IDS、GDS、WSL、官网、微信、天猫等)渠道的房价进行更新。 12协调办公室的工作,确保工作的信息能够及时得到更新和所有的通信能得到及时的处理。 13确保在所有客人到达之前查阅客人的预订细节。 14设立客户追踪机制,通过市场细分和来源区域将房晚进行分类,让销售部能够更有效的对酒店的客源进行评估和管理。 15经常向各相关部门的同事提供更新的房间预订状况和销售策略。 16鼓励预订部的同事尽可能促销更高级的房型,并强调高级房型所带来的便利和优惠。 17负责管理各类报表。 18完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2.有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3.中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4.熟练掌握基本办公软件操作; 5.具有星级酒店相关工作经验者优先; 6.具有优良的服务意识和敬业精神。
餐饮服务员/收银员
6千-7千
北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
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管理规范
技能培训
带薪年假
五险一金
年底双薪
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
北京格兰云天国际酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-14
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投递简历
1、做好开餐前的准备工作; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; 4、服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 5、单休,全额五险一金,包食宿。
VIP服务员
5千-7千
北京-大兴区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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管理规范
技能培训
带薪年假
五险一金
年底双薪
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
北京格兰云天国际酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-14
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投递简历
岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容,并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,,所有设备准备好服务。 4、确保餐台、服务台干净和整洁。 5、确保完全了解食品出品,以做更好推销。 6、呈现菜单给客人和点饮料,推荐菜品和饮料。 7、做好餐前准备、餐间服务。 8、完成上级分配的工作。 9、彻底了解服务流程。 10、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 岗位要求 1、至少1年以上餐饮服务经验。 2、沟通能力较强,有较强的服务意识。 3、身高165以上,形象好、气质佳。
美工/设计
6千-7千
北京-大兴区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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管理规范
技能培训
带薪年假
五险一金
年底双薪
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
北京格兰云天国际酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-14
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投递简历
遵循管理公司和成员酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度,在公关传媒经理具体指导下履行自己的职责,完成酒店各类公关资料的制作和监制工作 岗位职责 1.负责酒店内、尤其是宴会部的美工任务。 2.必要时美工主管要协助管理公司其它成员酒店的美工工作。 3.保存有关国内外知名酒店的出版物和宣传品。 4.管理所有供公关宣传或特殊事件使用的影像资料。 5.定期更新酒店设施和服务的影像资料。 6.协助公关传媒策划、制作或监制酒店宣传品的图像设计。 7.协助公关传媒策划、监督节日或特殊纪念日酒店的装饰布置。 岗位要求 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
Trainee实习生
2千-3千
北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
年终奖金
提供食宿
节日礼物
北京临空皇冠假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-15
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投递简历
岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。
暑假实习生
2.5千-3千
北京 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
年终奖金
提供食宿
节日礼物
北京临空皇冠假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-15
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投递简历
酒店餐饮部招聘6月-9月期间假期实习生,餐饮部有中餐厅、日餐厅、西餐厅及大堂酒吧,根据面试情况进行部门分配。实习期间做五休二,根据酒店运营情况进行排休及排班,实习期最少为1个半月,酒店提供食宿
美容师
3千-4.4千
北京 | 1年以上 | 中技
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分红
年终奖
节假日福利
社保
带薪年假
提供饭餐
提供交通费
公司产品福利
岗前培训
星期日休息
北京草和堂生物科技有限公司。
中医/养生/保健 | 1-49 人
发布于 07-15
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投递简历
【职责内容】 岗位职责: 1、为顾客提供皮肤护理、美容美体服务; 2、安装美容仪器要求、程序、性能进行美容护理操作; 3、保持工作环境的干净整洁; 4、学习产品知识和专业技术,不断提高自身职业素质和技能; 5、能指导美容助理工作。 任职资格: 1、形象好,气质佳,在18到30岁之间; 2、有一年以上美容美体/纤体,仪器操作经验; 3、沟通理解能力强、技术手法好,有服务意识; 4、具有亲和力和团队精神,有上进心; 5、有美容师资格证书或者中医证书优先考虑。
市场拓展
3千-4.4千
北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专
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节假日福利
提供饭餐
社保
带薪年假
公司产品福利
岗前培训
北京水仙之美美容科技有限公司
培训机构 | 50-99人
发布于 07-15
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投递简历
【职责内容】 岗位职责: 1.负责所属商圈内美业客户(美容,美甲等)的开发合作; 2.独立拓展,调研本地美业商户服务特色;收集与整理客户信息,合理制定销售计划; 3.主动寻找并拜访客户,与商户谈判并达成合作,完成销售指标; 4.负责与客户签订合同并进行后期维护; 5.完成每月的拜访任务; 6.及时完成客户数据的系统录入,确保合作信息准确无误; 7.完成领导交代的其他工作。 任职要求: 1. 大专及以上学历,,至少一年商户谈判工作经验,熟悉美容行业,新美大,百度糯米者优先考虑; 2. 热爱销售,善于挑战,积极乐观,有强烈的成功欲望和企图心; 3.个性开朗,较强的学习能力和适应能力,适应公司的快速发展,精力充沛,具备较强的抗压能力; 4.具备较强的人际沟通能力级思维能力,思维敏捷,能够准确的把握产品优势和客户心理,高效整合内外部资源促成销售业绩; 5.富有激情和创新理念,追求个人职业发展和公司利益的双赢,注重职业升华给予和优越的工作气氛; 6.为人正直,诚实可靠,以公司利益为重。
客服人员
3千-4.4千
北京 | 1年以上 | 高中
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分红
年终奖
节假日福利
社保
带薪年假
提供饭餐
提供交通费
公司产品福利
岗前培训
星期日休息
北京草和堂生物科技有限公司。
中医/养生/保健 | 1-49 人
发布于 07-15
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投递简历
【职责内容】 岗位职责: 1、负责所有经营区域客户的咨询、查询解答; 2、负责产品介绍、演示及客户使用问题等服务; 3、负责客户电话回访、跟进及处理客户投诉等问题; 4、负责做好工作日志、周报、月报及时反馈信息的统计、分析和汇报; 5、完成上级安排的其他工作任务。 岗位要求: 1、有行业素养、一定的交际能力、语言表达能力、应变能力; 2、形象好、气质佳、言行举止大方得体; 3、工作态度热情、积极主动,及时为客户服务。
前台接待实习生
3千-4千
北京-大兴区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
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节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
午餐补贴
六险一金
北京盛捷大兴酒店
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 07-15
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投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息 3、确保客账信息录入准确无误 4、处理客人投诉及特殊需求,及时上报值班经理并跟进解决 5、维护前台区域整洁有序,保管好备用金及各类票据凭证 【岗位要求】 1、具备基础英语沟通能力 2、掌握基本办公软件操作 3、身高要求:女性158cm以上,男性170cm以上(基于前台形象考虑) 4、可接受倒班制(早/中/夜班),包含周末及节假日排班
西厨房热菜主管
5千-6千
北京-顺义区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
带薪年假
管理规范
帅哥多
美女多
北京首都机场希尔顿酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-14
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投递简历
为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 正确操作所有的设备、器具和机器。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。
消防监控员
4千-6.5千
北京-大兴区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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北京中和大饭店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-14
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投递简历
【岗位职责】 1、负责24小时实时监控酒店各区域(包括楼宇、停车场、出入口等)的安全状况,通过监控系统及时发现异常情况并上报处理。 2、熟练操作消防报警系统,遇火警报警时迅速响应,按照应急预案流程处理,确保人员及财产安全。 3、定期检查监控设备及消防设施的运行状态,发现故障及时报修并记录,确保设备正常运转。 4、严格执行交接班制度,详细记录当班期间的重要事件及设备状态,确保工作衔接无遗漏。 5、妥善保管监控录像资料,严禁泄露监控范围、录像内容等敏感信息。 6、配合安保人员处理突发事件,提供监控线索支持,协助调查工作。 【岗位要求】 1、高中或中专以上学历,持有消防设施操作员证(初级或以上)。 2、2年以上消防监控或相关岗位工作经验,熟悉监控系统及消防设备操作流程。 3、具备基础计算机操作能力,能处理监控设备简单故障,部分情况需使用办公软件记录信息。 4、责任心强,观察力敏锐,能适应24小时轮班工作制(含夜班)。 5、无不良记录,身体健康,年龄18-40周岁,能承受应急事件的高压工作环境。 6、退伍军人或有酒店/物业消防监控经验者优先考虑。
管事部主管 Steward Supervisor
4千-5千
北京 | 1年以上 | 中专 | 提供吃
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可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
领导好
技能培训
人性化管理
北京万达文华酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-14
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投递简历
岗位职责 1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3.有较强的责任心,工作认真踏实。
员工餐厅厨师
5千-6千
北京 | 3年以上 | 初中
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1.按照每日菜谱和操作规程进行食品加工; 2.不断提高烹饪技术,饭菜质量,做到饭菜可口,满足和方便员工进餐; 3.加强食品管理,不断调解饭菜花色品种,达到多样化以满足员工的不同口味要求; 4.配合洗碗工保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生; 5.合理使用和节约原材料;努力降低成本; 6.熟悉厨房设施设备的性能,注意对设备进行及时的维护和保养,发现问题及时尚博协助有关人员尽快维修; 7.完成员餐厨师长交给的其他任务。
中厨冷菜厨师
5千-6千
北京 | 3年以上 | 学历不限
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岗位职责/职位描述 岗位职责 (中厨冷菜厨师) 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
中厨粘板/切配厨师
4.8千-6千
北京 | 经验不限 | 高中
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1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。
Front Desk Supervisor 前台主管
5千-6千
北京-海淀区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.女性优先,165cm以上形象好、气质佳。高中以上学历,有品牌同岗位工作经验2年以上,熟练使用Opera系统。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,性格开朗。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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