岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康，相貌端正。 2.接受过正规客房服务工作培训。

Full of passion! Good attitude, having strong service wareness and willing to develop at hospitality industry. 充满热情，态度良好，具有较强的服务意识且意愿在酒店行业发展。 Full time internship. 全职实习。 At least 6 months if should back to school. 实习结束需要回校上课者：实习期至少6个月以上。 Could stay as permanent team member with good performance after graduation. 实习结束可以留在酒店工作者：表现优良可直接留用。 Departments: 可供任职部门： Kitchen 厨房 Food & Beverage 餐饮部 Recreation 康乐部 Front Office前厅部  Housekeeping 客房部

* 负责干洗/大水洗，有经验者优先。 1、在洗衣部主管领导下，负责客衣，工作及其它布草的洗涤，熨烫质量，保证快衣服务的准时完成与及时送回。 2、督导员工严格按工作程序与标准工作，确保客衣，工作及其它布草的洗涤，熨烫质量。 3、熟悉各种机器设备的使用方法，督导员工按规定操作机器确保人身与设备的安全。 4、督导员工工作结束后，认真做好机器设备的清洁维护工作，保持工作区域的卫生清洁，整齐。 5、检查工作区域内消防及其它影响安全生产的隐患，发现问题及时处理。 6、申领所需物品，并控制使用，增强成本意识。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，普通话好。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、身高要求：男175cm以上，女158cm以上,相貌端正，身体健康。

1. 认真完成主管交办的工作。 2. 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理 3. 进入厨房及回到操作台前先洗手 4. 认真学习并积极贯彻执行卫生标准 5. 正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告 6. 按要求检查温度并做好相关记录 7. 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存，并由制作者或最初       使用者制作标签，注明日期

Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话 Records and controls accurately wake up calls 准确记录并管理叫早服务 Pages guests in co-operation with concerned departments 与相关部门合作，对客人进行呼叫 Records all entries on traffic sheets 将所有条目记录到电话单上 Assists guests with international calls and directory queries 协助客人处理国际长途和号码查询 Calls guests by name whenever possible 尽量称呼客人的姓名 Pages staff member when requested 如有需要，对工作人员进行呼叫 Abides by principles of guest privacy 遵守保护客人隐私的原则 Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况 Report on logbook daily 每日记下工作日志 Bill call costs 提供电话费单据 Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers 熟悉当地电话表以及常拨号码 Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序 Advises defects on switchboard equipment to Supervisor 向主管汇报总机设备出现的问题 Maintains a clean work environment 保持工作环境的清洁 Attends to all guest queries and requests promptly 及时处理客人的所有问询和要求 Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system 熟知酒店的消防、救生和安全系统 Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式 Maintain Hotel Information 保管酒店相关信息 Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up-selling and suggestive selling techniques 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services 推銷酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 Develop and maintain a regular pattern of sales calls 发展和维护常规电话销售模式 Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business 为提高预订和相关业务制定并实施行动计划 Record and process reservations made by phone/fax/email 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 Accept wait list reservations 接受等待预订 Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc 处理延迟，早退等预订更改 Manage “no show” reservations by investigation and recording of same 调查和记录预抵未达预订 Record special billing arrangements for groups and conventions 准确输入团队和会议团队的特殊付款方式 Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval 有信贷要求的预订须与前厅部和财务部经理保持密切联系优先沟通

1.外貌端正，有责任心，工作细心敬业，良好的待客态度   2. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映 3. 注意接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 4.有餐厅工作经验者优先

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、根据酒店的政策和标准及时接听及转接所有外部及内部电话; 2、积极有效地处理预订信息，熟悉了解酒店当天的销售情况; 3、确保所有预定信息能及时，准确地录入系统; 4、熟悉酒店产品和促销计划，定期存档预定信息，维护预定系统; 5、通过促销酒店的产品及服务，使客房收益最大化； 6、协助上级做相关的统计报表;1.高中以上学历;2.有同岗位工作经验1年以上;3.工作认真负责，良好的团队合作精神，执行力强;4.擅长使用办公软件。 岗位要求 1、大专以上文化程度，在星级酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、工作认真负责，良好的团队合作精神，执行力强。 3、有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。

实习生招聘岗位： 餐饮部：中餐厅、西餐厅实习岗位 前厅部：宾客服务接待员、总机及行李员 客房部：客房服务员 每天工作8小时，月休八天 任职资格： 1、实习生，酒店管理与旅游管理或其他相关专业优先。 2、为人正直，诚实，能吃苦耐劳，有团队精神。 3、热情、开朗，热爱酒店服务行业。 4、良好的沟通技能及语言表达能力。

1. 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 2. 确保正确使用设备和化学剂。 3. 保持维护所在工作区域的整洁。 4. 识别出客衣的种类 5. 需要的情况下可以人工去除污渍

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门领导安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、目前需要前台，餐饮实习生，能实习至少6个月。

岗位职责 1.在中厨房/西厨房/风味厨房厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.遵守FSAA制度。 岗位要求 1.烹饪专业，可实习至少6-12个月。 2.了解饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

了解岗位工作细则和流程； 服从部门安排的相关工作。 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 对担任酒店管理人员具有高度期望； 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 楼层服务员 1.负责清洁客房卫生，掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 6.完成易耗品的每期盘点工作。 PA服务员 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 布草制服员 1、负责检查洗烫好的各类制服和布草，以保证其洗涤质量。 2、负责员工制服、布草的缝补、制作及改制工作。 3、负责保管好布草和员工制服，循环地使用棉织品，防止霉烂、虫蛀等情况的发生。 4、定期进行盘点工作，并详细记录。定期申报因报损而减少的棉织品补充数。 5、按时按质地完成缝纫工作。 6、本着精打细算、节约成本的目的，尽力做好酒店员工制服及棉织品的缝补改制工作。 7、负责缝纫机的清洁保养工作，保持工作场所的整洁。 岗位要求 1.有1年以上高星级酒店岗位工作经验。 2.身体健康，相貌端正。 3.接受过正规岗位服务工作培训优先。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历，工作1年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

【岗位职责】 检查房态并记录 将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 为房间补足酒水与日用消耗品 清洁并整理客房洗手间里的客用物品 为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 汇报房间内是否有损坏物品 报告房间内需要维修的问题 汇报有可疑行为的客人 ·汇报房间遗失物品 汇报是否有客人私占的酒店公有物品 上交给楼层主管拾到物品 为客房做清理后的最后检查 填写客房服务员每日报表 清理楼层走道服务区域和楼梯 清理窗户内部 发现并去除地毯上的污渍 人工或用机器为地面打蜡抛光 依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 参加不同的培训 检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 整理员工车中有污损的布草 将员工车中的垃圾清除 完成楼层主管交给的额外任务

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，准确、高效地完成顾客结账及找零； 2、核对每日账单、现金及电子支付流水，确保账目清晰、无差错； 3、熟悉餐厅各类菜品价格及优惠活动，及时解答顾客关于消费的疑问； 4、协助前台接待顾客，引导顾客入座或提供其他基础服务支持； 5、定期整理收银台账，配合财务部门完成对账及报表提交； 6、维护收银设备正常运行，发现故障及时报修； 7、遵守公司财务制度，妥善保管现金、票据及重要单据。 【岗位要求】 1、熟练操作收银系统及常用办公软件（如Excel）； 2、性格细致耐心，具备良好的计算能力和服务意识； 3、具备基础的沟通协调能力，能与团队高效配合。

岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1、中专学历以上，熟悉饼房操作流程。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

岗位职责 1. 积极参与制定和执行营销计划，完成酒店宴会年度销售预算。 2. 确定部门目标和计划，指导和激发员工以实现部门目标。 3. 检查和负责宴会活动的所有跟进事项，确保客人随时随地都享受到高品质的服务。 4.保持与各部门之间的沟通协调，确保宴会活动的顺利进行。 5. 负责与区域销售团队保持紧密的联系，提出最佳方案，从而将商机/问询转化为确认的业务。 6. 建立并维持主要的客户档案，建立良好的客户关系，并关注客户的满意度。 7. 分析市场趋势，及时调整策略，程序和客户涵盖范围以实现计划目标。 8. 准备每月团队的宴会销售预测和房间产量预测。 9. 制定并保持有效的会议活动数据档案及团队结构图。 岗位要求 1. 具有至少2年以上国际品牌酒店同等职位工作经验。 2. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 3. 优秀的英语沟通能力。 4. 优秀的领导力、组织协调能力、处理突发事件能力。 5. 优秀的沟通能力、营销能力和展示能力。

涵括：餐饮服务、餐饮厨房、工程部、前厅部、客房部多个部门的实习岗位，如：西餐厅实习生、大堂吧实习生、宴会厅实习生、西厨房实习生、员工餐厅厨房实习生、工程部实习生、前台实习生、礼宾实习生、总机实习生、行政楼层实习生、客房实习生等，欢迎各位同学致电咨询！ 岗位要求 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2. 对担任酒店管理人员具有高度期望。 3. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4. 服从安排，可接受排班制。

岗位职责： 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 负责对结帐房间的查房工作。 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 负责杯具的清洁与消毒工作。 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求： 有1年以上客房工作经验。 身体健康，相貌端正。 接受过正规客房服务工作培训。