【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保部门高效运转 2、制定并执行客房清洁、维护及服务标准，监督服务质量 3、管理客房部员工，包括排班、培训及绩效考核 4、控制部门预算及成本，合理管理物资库存 5、处理客户投诉及特殊需求，提升宾客满意度 6、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 7、定期检查客房设施，提出维护或更新建议 【岗位要求】 1、具备万豪集团酒店相关工作经验者优先 2、熟悉酒店客房部运营流程及管理规范 3、优秀的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、注重细节，具备较强的问题解决能力 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、清理桌面垃圾。 9、客人离开后，马上重新摆台。 10、参加酒店安排的所有培训。 11、彻底了解服务流程。 12、在繁忙时迅速完成工作。 13、灵活性班次。 14、必要的团队合作。 15、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 16、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等

岗位职责 -依据所制定的管理条例，辅助部门经理有效地管理餐厅。 -制定部门运营指南，在洲际集团服务标准和基本标准的指导下，确保并坚持酒店服务标准。 -分配下属任务并定期检查。 -确保正确记录预定以便餐厅高效运营。 -参与部门运营管理。 -保持部门设备用品的标准库存及供应。 岗位要求 -一年以上同等岗位工作经验 -积极主动 -丰富的餐饮及酒水知识

【岗位职责】 1、协助酒店前厅部、客房部、餐饮部等部门的日常运营工作，包括但不限于接待客人、办理入住退房手续、客房清洁维护、餐厅服务等； 2、负责为客人提供优质的接待服务，解答客人咨询，处理简单投诉，确保客人满意度； 3、协助部门完成日常数据整理、报表填写及其他行政支持工作； 4、参与酒店各类活动的筹备与执行，包括会议、宴会等； 5、遵守酒店规章制度，维护酒店形象，确保服务流程标准化。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，愿意学习并适应快节奏的工作环境； 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客人及同事有效协作； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备基础的英语沟通能力者优先； 5、能适应轮班制工作安排，包括周末及节假日。

【岗位职责】 1、负责酒店销售工作，开发并维护商务客户资源，完成公司下达的销售指标； 2、主动拓展新客户，定期拜访潜在客户，建立长期合作关系，提升酒店市场份额； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定有效的销售策略，提高酒店产品竞争力； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及客户满意度； 5、及时跟进客户需求，提供专业解决方案，协调内部资源确保客户服务质量； 6、定期提交销售报告及市场反馈，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧，能与客户建立信任关系； 3、具备团队协作精神，能适应高强度工作压力； 4、对酒店行业有基本了解，有销售经验者优先； 5、工作积极主动，责任心强，具备较强的学习能力和抗压能力。

岗位要求： 执行下列政策和标准程序：     -预防维护程序     -防火和人身安全程序     -申请维修程序     -节约能源计划     -安装危险警示标志     -水处理程序     -对下属员工进行培训     -零件和材料控制     -总体安全程序 熟悉各机电设备的性能及运行操作、日常维护保养和维修工作，如：    给排水系统及相关设备   供电系统及相关电器、控制设备   音视频系统       厨房设备     空调系统（含锅炉）      电视、电话、网络系统           客控、灯控系统   BA系统    消防系统                        送排风系统                             制冷/制热设备    燃气系统    洗衣相关设备                卫生洁具设备                          排污系统         水处理设备    门锁系统                       梯控、安防系统                包括但不限于对以上相关设施设备按照标准进行预防性的维修和保养，并及时做好相关维护保养、巡检等记录的存档；必须熟练掌控各系统管线动向、所管辖区域、阀门和电器设备开关具体位置、计量表位置等； 服从上级的工作安排及调配；严禁使用客用品及客用设施设备； 积极参加酒店举行的各项活动、培训及产品的推广和售卖； 遵守酒店和部门的各项规章制度； 负责防火、防风、防雷雨工作，保证酒店的安全及设备的正常运行； 完成领导安排的其它工作； 协助各班组制定每月培训及工作计划，并予以监督落实； 监督本部门和第三方维保单位按照相关标准对设施设备进行维保，并做好记录存档； 做好每天的工作日记和工作报表及工作交接； 管理和指导在岗技能培训，检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性维护和维修)及时发现不足，以便跟进落实和完成；管理和指导在岗培训，检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成； 与其它运营部门、本部门员工保持良好的合作关系； 必须严格执行已经建立的规定、制度、政策和标准程序等； 协助行政助理管理仓库和控制存货。包括了解零件和材料来源以及检查其质量； 熟悉各设备、系统的紧急程序及必要时所要采取的行动； 每班次对酒店所有重点区域进行安全、节能巡查； 对每天的能耗、维修、设备状况进行分析，合理使用能源； 要保证在进行预防性维修保养时所需材料和时间的充足，预先提出零部件采购申请； 根据实际情况和相关要求，安排预防维护计划。例如对于饭店运作比较重要的设备，具有安全隐患的设备和故障频率较高的设备，优先安排维护； 每月评估各设备系统的运行状况，发现问题及时调整和改进； 根据每位员工的不同情况合理分派工作，提高生产力和维修质量，不断完善工作方法和程序； 按照维修工作的需求制订每天、每周和每月工作分配计划；每周、每月对工作进行总结； 保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支持，领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 岗位要求： 具有全面的技术知识和维修机电系统的技能；至少拥有2年维护或维修工作经验 ，掌握设施设备维护保养标准及运行标准； 必须持有电工操作证和电梯操作证者优先； 了解电脑基础知识和应用软件知识； 掌握本饭店的所有水电气系统及各设施设备的运行状况； 具有各系统、设施设备紧急情况处理能力； 具有工作沟通协调能力和组织能力。

【岗位职责】 1.日常运营监督：全面负责客房清洁、布置及环境维护工作的日常监督与统筹，制定每日清洁排班计划，巡查各区域清洁进度与质量，严格落实公司及酒店客房服务标准，确保所有客房、公共区域（楼道、电梯厅等）整洁达标、布置规范，杜绝卫生死角。 2.设施设备管理：定期对客房内各类设施设备（床品、家电、卫浴、家具等）进行全面检查，建立设施设备检查台账，发现损坏、故障或老化问题，及时对接工程部门跟进维修、更换事宜，全程跟踪处理进度，确保设施设备正常使用，提升客人入住体验。 3.团队管理与建设：负责客房服务团队（保洁员、客房服务员等）的人员调配、日常管理及绩效考核工作，结合岗位需求合理分配工作任务，监督员工履职情况；定期组织员工开展服务技能、清洁技巧、安全规范等培训，提升团队专业素养；关注员工工作状态，协调解决工作中的困难，营造积极高效的团队氛围。 4.质量管控与抽查：建立客房清洁、服务质量抽查机制，每日随机抽查客房卫生、布草更换、物品摆放等情况，对不符合标准的环节责令立即整改，并做好抽查记录；定期汇总质量问题，分析根源，制定改进方案，持续提升客房服务质量。 5.客诉处理与改进：及时响应客人关于客房服务、卫生、设施等方面的投诉及反馈，耐心沟通、妥善处理，主动向客人反馈处理结果，降低客人不满；整理汇总客诉及反馈信息，提炼共性问题，提出针对性改进措施，优化服务流程。 6.物资与成本管理：负责客房用品（布草、洗漱用品、一次性耗材等）及清洁耗材的统筹管理，结合客房入住率制定合理的采购计划，把控物资采购质量与数量；建立物资出入库台账，监督物资领用、使用情况，杜绝浪费，严格控制客房运营成本，确保物资供应充足且合理利用。 7.跨部门协作：主动配合前厅部、工程部、销售部等相关部门，做好客房预订衔接、客人入住引导、特殊需求对接等工作，协同为客人提供个性化、全方位的服务；及时传递客人需求及酒店相关通知，确保部门间沟通顺畅，提升整体服务效率。 8.流程优化与执行：协助部门经理制定、修订客房服务操作流程、卫生标准及安全规范，组织员工学习并严格执行；定期梳理工作流程中的痛点、难点，提出优化建议，推动客房服务标准化、规范化、高效化。 9.其他工作：严格执行酒店及部门的各项规章制度，完成上级领导交办的其他临时性工作任务，配合部门开展各类服务提升活动、安全检查等工作。 【任职要求】 1.学历要求：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；具备同等岗位工作经验者优先。 2.经验要求：至少2年以上酒店、服务公寓客房管理相关工作经验，有高星级酒店（四星及以上）或高端服务公寓从业背景者优先；熟悉客房运营全流程，具备独立统筹客房日常管理工作的能力。 3.专业能力：熟练掌握客房服务标准、清洁操作流程及卫生管理技巧；熟悉各类清洁设备、清洁耗材的使用方法、维护技巧及管理规范；具备基本的设施设备故障判断能力，能快速对接维修事宜。 4.管理能力：具备优秀的团队管理能力，能够合理分配工作任务、监督执行进度，有效调动员工积极性；具备员工培训、绩效考核及问题解决能力，能推动服务质量持续提升；具备较强的统筹规划能力，能应对客房高峰期的工作压力，确保运营有序。 5.职业素养：责任心强，注重细节，严谨细致，对服务质量有严格的把控意识；具备良好的沟通协调能力、应变能力及抗压能力，能妥善处理各类突发情况及客诉；诚信正直，有良好的职业操守，具备较强的团队合作精神，服从上级管理。 6.其他要求：身体健康，能适应酒店倒班、加班工作节奏；具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件（Word、Excel等），完成台账记录、报表统计等工作；形象气质佳，服务意识强，有亲和力。

【岗位职责】 1、运营督导：统筹日常运营，制定服务标准与流程，巡视检查并纠正不规范操作。 2、团队管理：负责团队日常管理，营造服务氛围，塑造员工形象；负责排班、培训计划及绩效评估，落实制度与人员管理。 3、客户关系：维护客情、提供个性化服务，处理投诉并推动服务优化。 4、营收与营销：参与预算与成本控制，促销方案的执行实施，提升销售业绩。 5、协同与改进：协调前后场协作，反馈顾客意见，建立以客为中心的服务体系。 【任职要求】 1、 大专及以上学历，热爱餐饮行业，有较强的服务意识； 2、具备2-3年米其林或黑珍珠餐厅（社会餐饮）相关经验者优先； 3、英语和中文均可作为工作语言，能够熟练运用 Office 办公软件； 4、拥有较强的沟通协调能力、丰富的团队协作经验； 5、具备敏锐的行业洞察力、服务意识与客情洞察能力，出色的分析问题及解决问题能力。

【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 （1） 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告，在每日销售例会时作出汇报（团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等）； （2） 推广活动总结报告； （3） 部门月度总结图表及统计数据的跟进； 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等； 【岗位要求】 1、 文化程度：大专及以上学历。 2、 工作经验：可接受应届毕业生，1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 3、 语言能力：普通话流利、英语会话熟练。 4、 业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

1、能够遵守宾馆的各项规章制度； 2、形象较好、无不良嗜好； 3、责任心强，能吃苦耐劳； 4、有较强的服务意识； 5、善于沟通和交往；有团队合作精神； 6、具有较强的计划、组织及综合协调能力； 7、能够熟练操作各类音响设备。 8、掌握一门外语，能使用外语与客人进行简单交流。

【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制和初加工，保证出品质量和规格符合标准； 2、根据菜单要求，合理规划每日食材准备量； 3、检查砧板区域卫生及食品安全规范执行情况； 4、定期检查刀具、设备的维护与使用情况，确保安全操作。 【岗位要求】 1、至少两年五星级酒店工作经验； 2、基本的厨房专业知识和技能，尤其是在砧板方面的知识； 3、流利的中文交流。

1.从水台个领取吊汤所用的原材料，负责上汤和掌握蒸、煲、靠、炖、扣的操作，开餐前，准备好各个镬所需的上汤和二汤。 2.负责浸发高级干货(包括鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、干贝等) 3.从打荷厨师处接受客人的点菜单，烹饪各种食品。 4.每天向总厨汇报当日炖品、扣品等的余量。 5.负责打扫本部位区域卫生，下班后，关好本部站所有的水、电、气、油等开关。

1.根据部门经理制定的销售任务，制定自己的销售计划，确定促销目标和销售重点，完成销售任务。 2.能准确理解、执行企业对外销售的方针、政策，通过对市场的了解，有计划地开展、推进、营销业务。 3.认真填写项目活动场地预定单、变更单、取消单，并负责销售。合同的起草、商谈、签约并及时整理业务档案。 4.在项目开始前向各部门转发任务单、变更单、并及时在企业管理系统中场地预占。掌握企业各部门设施、功能及运作环节，为营销项目做好基础。 5.及时了解客户对企业的意见，适时推销企业的房，餐，会场等各项产品按计划走访客户，增强与客人的沟通，建立良好的客户关系及时反馈客户的意见和建议。

工作职责：• 楼层运营监督：监督指定楼层的客房清洁运营，确保客房和公共区域符合清洁和质量标准。每天检查客房、走廊和其他空间，以确保符合酒店政策。 • 团队领导与发展：领导、培训和激励客房清洁人员发挥最佳表现。分配任务，监控绩效，并提供建设性反馈，以提高团队效率。• 客人满意度：及时回应客人的要求、疑虑或投诉，确保以最高标准满足他们的需求。根据需要向客房团队和其他部门传达客人的偏好或特殊要求。 • 库存和供应管理：监控指定楼层的清洁用品、床单和客用设施的库存水平。与客房部办公室协调，确保及时补货。 • 合规与安全：确保所有客房清洁活动符合酒店政策、安全法规和卫生标准。向相关部门报告维护问题或安全隐患，以寻求解决。 • 报告和记录：准确记录房间状态、清洁时间表和团队绩效。为客房部经理准备有关楼层运营和已发现问题的报告。• 流程改进：确定改进客房部流程的机会并提出改进建议，以确保运营效率和客人满意度。任职资格：• 拥有客房服务或楼层管理方面的经验，最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 非常注重细节和组织能力。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 熟悉客房服务管理系统和物业管理系统 （PMS） 是一种优势。 • 能够在快节奏的环境中同时处理多项任务并有效地确定任务的优先顺序。 • 了解客房服务操作的安全和卫生规程。

岗位职责： 1.接待、服务、收银等流程 2.会中式推拿，精油按摩，热石、面部护理 3.检查房间卫生，送洗、登记布草 4.其他SPA内部门的琐碎事项 任职要求： 有理疗相关经验 能识字、简单操作电脑 具有较好沟通能力

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、需要有高压本。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

岗位职责 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1、大专以上学历，财务或相关专业。 2、酒店财务3年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

岗位职责 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、管家部X年公共区域主管工作经验。 6、视力良好。 7、身体健康，能够适应长时间工作。

确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品原料、客房用品、清洁用品等 2、根据各部门需求制定采购计划，确保物资及时供应 3、进行市场调研，寻找优质供应商并建立长期合作关系 4、比价议价，控制采购成本，保证采购质量 5、跟踪采购订单执行情况，处理退换货及售后问题 6、维护采购台账，定期提交采购报表 【岗位要求】 1、具备良好的市场洞察力和谈判能力 2、工作细致认真，有较强的责任心和执行力 3、熟悉办公软件操作，具备基本的数据分析能力 4、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力 5、有相关采购经验或酒店行业经验者优先

【岗位职责】 1、在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。 2、做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好使用，按照规范要求配备用具，布置台型、美化环境。 3、保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味，使餐具炊具清洁完好。 4、文明礼貌，热情待客。做到来有迎声、去有送声，微笑服务，耐心解答就餐者提出的问题。 5、注重个人仪表仪容，保持服装整洁，疏妆好自己的发型、站立端正，面带微笑。 6、严格执行服务规范和操作程序，掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名，主动介绍饭菜特点，掌握上菜速度。 7、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用，记帐单位应主动请有关人员签字，避免错收或“跑单”。 8、客人离开后及时清点餐具物品，刷洗干净，保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台，尽快转交客人。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范，能够熟练对客服务。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责行政酒廊的日常运营管理，确保服务质量和客户满意度 2、监督和指导团队成员，提升服务水平和团队协作效率 3、处理客户投诉和特殊需求，提供个性化服务解决方案 4、协调与其他部门的沟通合作，确保运营流程顺畅 5、定期检查设施设备，维护酒廊环境整洁与安全 6、制定并执行服务标准和操作流程，优化客户体验 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够高效处理客户需求 2、有团队管理经验者优先，能够有效激励和带领团队 3、具备较强的应变能力和问题解决能力，能妥善处理突发情况 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 5、对酒店行业有热情，愿意长期发展

·        检查收银设备的准备工作。 ·        与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。 ·        对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 ·        微笑服务，协助客人就座，储存外套或背包，并作自我介绍。 ·        为客人引位，并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 ·        提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        满足客人要求，如果不能满足，提供客人另外的选择。 ·        在对所有客人的服务中尽到职责。 ·        满足客人的各项要求，如不能马上答复客人，请与经理联系。 ·        Undertake steps to ensurethat the cashiers’ desk is ready and set for service. ·        Check reservations with theSupervisor / Manager and confirm any large bookings for the            next serviceperiod. ·        Greet guests with smilesand offer assistance with coats, bags, etc., introducing yourself. ·        Escort guests to a tableand ask if they would prefer a smoking or non-smoking table. ·        Greet all guests who walkpast your outlet and offer them menus to view when            appropriate. ·        Offer the newspapers to allbreakfast guests and any single diners. ·        Ensure that all serviceprocedures are carried out to the standards required. ·        Accommodate any guestrequest or offer appropriate alternatives. ·        Take personalresponsibility for the service experience of all guests in your designated             area. ·        Follow-up on any guestquestions or queries immediately, and if you don’t have the            answer, check withyour Supervisor / Manager.