（1）岗位职责： 1、检查食品质量，减少烹调原料在使用过程中浪费和损坏，严格按照规定制作各类菜品，保证出品质量；
 2、做好准备工作，保持所有用具的清洁卫生，确保设备正常使用和维护，以延长设备使用寿命，防止损害； 3、严格执行卫生工作制度，保证菜品卫生质量； 4、提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。  （2）任职资格：具备酒店员工餐厅厨房工作经验（或厨房切配、炒锅、面点等相关工作经验）。

【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保厨房设备、水暖、空调等系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、从事设备维修工作至少三年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有厨房设备等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

1.        To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。        2.        To have a positive impact, taking personal responsibility and initiativeto resolve issues, always clearly communicating with both customers andcolleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.        To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.        To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels toguests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.        To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 9.       Creating anenvironment where everyone in the department is focus on “creating that specialexperience” to deliver exceptional customer service. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 10.    Actively seeking verbalfeedback from customers and team member at each service period. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 11.     Agreeing andimplementing actions to make improvements to customer service. 就如何改进对客服务采取相应的措施。 6.        Positively dealing withand learning from customer complaints and comments with follow up and feedbackto the Food and Beverage Manager. 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 12.     Making sureall customer requests and queries are responded to promptly and effectivelywhile assisting on the floor during meal periods each day. 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 13.     Be availableto assist on duty in the Restaurant & Bars during any busy days or specialevents. 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 14.     BePro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, andtraining all team member to see these things before the guests ask. 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 15.   To ensureall standards for Service Delivery as identified in the Guest SatisfactionManual and the Standard Operating and Procedures Manual are consistentlydelivered throughout the department. 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 16.  Having detailed knowledge of all departmental Standards. 熟悉部门服务标准。 17.  Being able to explain the standards to the team members and managers. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 18.  Be able to assess team member performance against standards. 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 19.  Ensure that training on Departmental Standards is regularly conducted inthe outlets. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 20.  Monitoring Standards through regular Standards Review checks. 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 21.  Developing action plans to address shortfalls in Standards andidentifying shortfalls before they affect customer service. 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 22.  Implementing and following though improvements identified. 针对于工作中的不足采取必要的行动。 23.   To plan,priorities organize and control the day-to-day operation. 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 24.   Preparing rosters and job schedules for team member to meet businessneeds (taking into consideration internal activities and occupancy and externalevents, promotions etc). 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） 25.   Communicating effectively with Front Office and Groups & Tours tomaximise in house and group business for the restaurant, ensuring directliaison with Group Leaders upon arrival. 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 26.   To describe, assign and delegate duties and authority for the operationof the Restaurant at all times. 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 27.  Understanding what’s going on in other departments and implications foryour owndepartment. 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 28.  Planning ahead and ensuring adequate resources are available. 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 29.   Managing the departmental operation and taking action where necessary toensure smooth running and participating in service duties during serviceperiods, where necessary. 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 30.   To co-ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensuremaintenance and cleanliness. Ensure follow-up procedures are maintained. 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 31.  Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carriedout. 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 32.  Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job. 确保岗位所需知识的更新。 33.  Maintain event and function histories to assist with returning events. 保留餐厅活动记录。 34.  To establish good communication with the Kitchen team. 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 35.  To participate in future menu changes with the F&B Manager and theExecutive Chef taking into consideration new F&B trends, market demands andsales achievements. 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。. 36.  To attend & participate in regular F&B, operational & rostermeetings. 参加餐饮部例会。 37.   To provideand communicate clear direction to the team. 为团队提供正确的信息渠道 38.     Understandingthe aims of the hotel and the department’s role in achieving it. 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 39.     Communicatingaims to the team. 与团队沟通要达到的目标。 40.     Setting andagreeing to departmental objectives for self and team. 制定团队及成员的目标。 41.     Representingthe needs of the team to others in the hotel. 代表团队与酒店的其他部门沟通。 42.     Keeping theteam up-to-date about departmental, hotel and company activities throughregular communication meetings & memos. This includes special events andpromotions in the restaurant.随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 43.   To seek outand maximize departmental and hotel revenue opportunities. 寻找机会，增加酒店及部门的收入。 44.  Being aware of potential highs and lows in the business. 能够预见营业状况的变化。 45.  Creating and implementing sales promotions and team member incentives asper discussion with F&B  Manager. 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 46.  Assist F&B Manager with the preparation of the Events Brochure. 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 47.  Identifying, communicating and actioning potential sales leads. 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索. 48.  Creating an environment where “everyone sells”. 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 49.   Tosupervise the financial performance of the department in line with the profitplan. 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 50.  Using key monitors and financial targets to evaluate the department’sperformance and make future plans. 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 51.  To complete regular financial and operating reports, as required orrequested by the Food & Beverage Manager. 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 52.  Forecasting potential revenues and costs. 能够作出收入及成本预算。 53.  Following company control procedures. 遵守酒店的各项财务制度。 54.  Controlling costs without compromising standards. 坚决执行各种成本制度。 55.  Analyzing and explaining any financial variance against plan. 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 56.  Set up and maintain the Leave plans for the Department. 制定部门休假计划。 57.   To assistwith selecting, training, coaching and developing people to meet current andfuture needs of the department and the hotel. 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 58.  Understanding the quantity and quality of people needed to operate thedepartment. 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 59.  Assist with carrying out selection interviews and making effectiverecruitment decisions. 辅助并进行高效的招聘工作。 60.  Ensuring that the new recruits have all relevant information beforecommencing employment.保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 61.  Assist with planning and ensuring departmental orientation is carriedout. 辅助制定并执行部门入职培训计划。 62.  Ensuring that the Orientation Training Manual for each outlets is keptup-to-date. 确保部门的培训指南定期更新。 63.  Ensuring Standard Training and assessment is carried out. 确定标准培训及评估的实施。 64.   To ensurethe health, safety and well being of customers and all team members. 确保客人及员工的健康及安全。 65.    Understanding relevant OH & S legislation & the implications onthe operation of the department. 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 66.    Communicating to the team their responsibilities within OH & S. 通过与员工交流使其了解OH&S规定的责任及义务。 67.    Ensuring that safe and healthy working practices are implemented at alltimes. 确保所有安全及卫生程序的执行。 68.    Ensuring that Hygiene Training is conducted at least once per year. 确保每年至少组织一次食品安全培训。 69.    Communicate with related restaurant chef in-charge and work out themarketing promotion plan.Attend the marketing meeting and clearly present ownideas and plan about the promtions and market situation. 和相关餐厅厨师长商讨市场营销计划。参与市场营销会议并清晰表达自己对推广活动和市场动态的看法和计划。 70.    Positively organize the photo shooting object with marketing department.Attend the photo shooting progress and drive the ideas. 积极组织市场部门进行拍摄任务。参与并给出想法。

【工作地点】：深圳/广州区域 【岗位职责】：  1、负责酒店早餐厅、员工餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理；  2、负责与酒店各部门的沟通协调工作，确保门店信息畅通，提升执行效率。   【任职要求】：  1、具有2年以上酒店自助早餐主厨工作经验，对于早餐自助餐出品有自己的见解；  2、会基础的电脑使用如填表、打字；  3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程；  4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点（特别是食安管理）；  5、思路清晰、表达清晰，待人友善，愿意跟人沟通，善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。    【福利待遇】：  1、月休四天，入职购买五险一金、包吃包住；  2、晋升通道畅通，有横向纵向双向发展机会；  3、公司平台大，背景雄厚。

【岗位职责】 传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴和收餐具的服务工作。确保餐具无缺口。 【岗位要求】 1、学历不限，60岁以内。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、具有熟练的服务技能和良好的服务意识。 4、身体健康、仪表端庄。

· 在上级缺席的时候，管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求。 · 领取及储存日用品 · 装饰及摆放餐厅和厨房 · 自助餐菜单的制定 · 预备，烹调，提供和贮藏下列菜式: · 头盘，小食，沙律和三文治 · 应用基础技巧准备 · 酱汁 · 提供热或冷汁确保与餐牌项目的一致性 · 蛋类，蔬菜类，水果类，饭类和粉类 · 家禽类和野味类 · 肉类 · 腌肉 · 切肉 · 鱼类和贝壳类 · 跟鱼类和贝壳类的汁酱 · 鱼类的装饰技术和方法 · 自助餐食物 · 准备和演示自助餐食物 · 贮藏自助餐项目 · 对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示 · 给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员 · 建立和维持有生气的同事工作关系 · 按照预定出席和参与日常简报和其它会议 · 按照预定出席和参与培训课程 · 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 · 清洁和重新安排你的工作区域 · 执行酒店和部门规则，政策和程序： ·公司规则和规章 · 健康和安全 · 仪容 · 质量 ·卫生和清洁 · 完成相关职责和分派的特别任务 · 维持卫生标准 · 维持厨房的清洁卫生 · 清洁厨房及设备 · 保持良好的个人卫生 ·协助上司准备并管理部门预算及财务目标。 ·教育同事进行资源循环利用，增强同事成本控制意识。 ·职业健康及安全职责 ·熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 ·熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 ·更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 ·根据酒店要求，记录安全事故。 ·确保实施酒店火灾、健康及安全流程。 ·履行上级分派的其他职责。 此岗位招聘冷菜主管

【岗位职责】 1.日常切配蔬菜/肉类按SOP切割基础食材，维持流水线节奏； 2.协助设备清洁报告刀具磨损，执行5S现场管理； 3.参加月度培训，掌握新食材处理法，提交学习报告。 【岗位要求】 1.高中及以上； 2.掌握5种基础刀法； 3.3年砧板经验（含1年初级经历）特别优秀者可适当放宽； 4.快速改刀（土豆丝500g/5分钟)基础成本核算。

【岗位职责】 1. 按标准完成烧鸡/烧肉等常规产品，执行腌制配方（误差≤2%）； 2.禽类初加工（放血/烫毛/去内脏），管控腌制冷藏时间（±0.5小时）； 3.操作自动烤炉（预设程序），执行设备日清洁""三无标准。 【岗位要求】 1. 高中及以上； 2. 掌握烧腊基础技法； 3.3年烧腊经验（含1年初级经历）； 4.基础斩件技能（整鸡分件≤5分钟），食品安全意识。

【工作地址】成都市金牛区北三环路588号维也纳国际酒店 【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询解答 2、处理客房预订、变更及取消等事宜，确保信息准确无误 3、接听电话，转接来电并记录留言，提供酒店服务信息 4、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决 5、维护前台区域整洁，确保工作环境符合酒店标准 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，态度热情、耐心细致 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、具备基本的英语交流能力，能应对日常接待需求 4、适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先

岗位描述： Job Description: 1.管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 1.To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 2.检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。 2.To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 3.执行行政管家及楼层经理所分配的其它次要的任务。 3.To perform secondary duties as assigned by the Executive Housekeeper and floor manager. 4.熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，并确保能够安全的使用相关设备。 4.Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 岗位要求： Job Requirements: 1.大专学历及以上 1.College degree or above 2.至少2年的星级酒店客房楼层查房工作经验 2.Least 2 years working experience in Housekeeping floor section. 3.良好的沟通技巧 3.Have good communication skill 4.有上进心和精力充沛 4.Self-motivated and energetic

【岗位职责】 1、负责酒店客房预订接待工作，准确记录客户需求并及时录入系统 2、处理电话、邮件、OTA平台等渠道的预订咨询，提供专业的预订服务 3、核对每日预订信息，确保与前台、客房部等部门无缝对接 4、跟进特殊预订需求（如VIP、团队预订），协调相关部门落实服务细节 5、维护客户档案，定期更新预订数据并生成预订分析报表 6、处理预订变更、取消等后续事宜，妥善解决客户投诉 【岗位要求】 1、普通话流利，具备基础英语沟通能力 2、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 3、具备优秀的服务意识和抗压能力，能适应倒班工作制 4、注重细节，对数字敏感，有数据统计或客服经验者优先 5、无经验者，应届毕业证均可

工作地点：悦莲庄西双版纳菠萝度假酒店/西双版纳莲府度假酒店 【岗位职责】 1、负责为酒店客户提供高品质的管家服务，包括但不限于客房服务、餐饮安排、行程规划等，确保客户需求得到及时响应和满足； 2、协助客户处理入住、退房等相关手续，提供个性化服务，提升客户满意度； 3、维护客户关系，主动了解客户需求，提供定制化服务方案，建立长期客户信任； 4、协调酒店内部各部门资源，确保客户服务流程顺畅，解决客户投诉或突发问题； 5、定期整理客户反馈信息，提出服务改进建议，优化服务流程； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以客户为中心，提供细致、周到的服务； 2、沟通能力强，善于与客户建立良好关系，具备一定的应变能力和问题解决能力； 3、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、形象端正，举止得体，具备基本的礼仪知识； 5、能够适应外派工作安排，服从公司调配； 6、有酒店行业或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9.负责给客人点菜 岗位要求 1有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

Western Kitchen Demi Chef 西餐厨师领班 Organizes kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. 组织管理厨房的操作，准备提供多种菜品，同时监督厨房部门下属的工作。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程顺畅高效； 2、监督并指导前台员工完成接待、入住登记、退房结账等工作，确保服务质量符合酒店标准； 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调解决，提升客户满意度； 4、负责前台班次排班、考勤管理及员工培训，提高团队业务能力； 5、核对每日账目及报表，确保财务数据准确无误； 6、与其他部门（如客房部、销售部等）保持良好沟通，协调解决跨部门问题； 7、执行酒店管理层交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够高效处理客户需求； 2、有一定的团队管理经验，能够带领团队完成工作任务； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力； 4、熟悉酒店前台操作系统（如Opera系统）者优先； 5、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班； 6、形象气质佳，具备基本的英语沟通能力者优先。

【职责内容】 1、负责拟定公司相关管理制度(如人事制度、员工考勤制度、档案管理制度、员工手册、保密制度、劳动合同等)并负责执行、落实、检查和完善，确保其有效实施。 　　 2、负责档案管理工作,建立和完善公司人事、行政、文件、储备、培训等档案的立卷、维护、管理、调阅，做好各种资料的收集、整理和立卷归档;负责各类销售原始资料的归类、整理、收集、存档的管理工作，及时编制销售统计报表和分析报告。 3、参与薪资管理及分配方案的拟定，协调好劳资关系、考核标准的拟制与执行工作。合理配置人力资源，力争压缩人员数量，提高服务质量及员工待遇。 　　 4、负责公司员工的管理教育，新进人员的甑选、招聘、录用、教育培训、合同管理;负责人事任免、调动、退休、职称晋升、考核奖惩、劳动合同处理等。 5、负责公司内上传下达工作，确保流程化、制度化、规范化办理。 　　 6、在总经理领导下负责办公室的全面工作，努力作好总经理的参谋助手，起到承上启下的作用，认真做到全方位服务; 7、协调各部门、各级人员之间的关系，创建良好的企业文化; 　　 8、完成上级临时安排的工作。

This position is responsible for proactively identifying and following up on hotel sales business opportunities (such as corporate clients, catering, group business, etc,), ensuring that hotel operations are standardized and timely to guarantee the smooth delivery of in-hotel services. Meanwhile, it assists inleading daily work related to hotel sales (including customer visits, sales plan formulation, promotion execution, etc.). The core focus is on building long-term, value-based customer relationships centered around the hotel's products and services, supporting the hotel in achieving its overall sales objectives, and meeting personal sales targets (such as room sales revenue, catering bookings, number of new client acquisitions, etc.). 该岗位负责主动发掘并跟进酒店销售机会(如企业客户、宴会、团队业务等)，确保酒店业务规范、及时以保障酒店内的服务顺利进行。同时，协主导酒店销售相关的日常工作(如客户拜访、销售方案制定、促销活动执行等)，核心在于围绕酒店产品与服务，建立长期、基于价值的客户关系，助力酒店达成整体销售目标，并需完成个人销售指标(如客房销售额度、宴会预订量、新客户开发数量等)。 Knowledge in Corporate, Travel industry, Cl & M and Catering sales. 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 Ability and understanding of the market and competition. 能够掌握和理解市场和竞争。 Leadership skills and knowledge of all tasks within the area of responsibility. 具备负责领域所有任务的知识和领导才能。 College degree or above (hotel management, business related is preferred). 大学专科以上学历(酒店管理、商科相关优先)。 Candidates with two to four years of sales experience in the hotel or related service industry. 2至4年酒店或相关服务行业销售经验的候选人。 Excellent written and spoken Mandarin & English are a must. 必须有优秀的中，英文口头表达及书写能力。

岗位职责/Job Responsibilities -  向客人提供高品质的服务。     Deliver high quality service to guests -  协调康乐设施和设备的所有保养工作。     Co-ordinate the maintenance of all recreational facilities and equipment -  负责所有对客服务的安全 。     Responsible for the safety of all guest services -  对部门的产品及服务的销售工作进行管理。     Manage the sale and promotion of departmental products and services -  协助新产品和服务的开发工作。     Assist with the development of new products and services -  遵守酒店和企业指导方针（如标识指导方针安全指导方针等）。     Comply with all Hotel and corporate guidelines (eg  signage guidelines, safety guidelines, etc) -  遵守部门清洁和保养规定。     Adhere to departmental cleaning and maintenance programs 岗位要求/Job Requirements -  具有解决问题和组织能力。     Problem solving and organizational abilities. - 具备较强的宾客服务意识和专业技能    Good guests service sense and professional skills. -  温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。    Kindly remind: Please attached your latest photo on your CV when you apply for us. By applying to this position, you have read, understood and agreed to our Data Protection Policy. (if the hyperlink does not navigate you to the policy, please copy this URL and view in web browser: https://www.shangri‐la.com/group/careers/data‐protection) 通过申请此职位，您已阅读、理解并同意我们的数据保护政策。（如果超链接无法将您导航到策略，请复制此URL并在web浏览器中查看：https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection）

岗位职责 · 协助餐厅经理管理酒店早餐、中餐及宴会餐饮的日常运营。 · 执行餐饮服务标准与流程，监督服务质量。 · 根据排班安排，合理调配员工，确保各餐段服务人员充足。 · 协助管控餐饮成本，监督食材使用及损耗。 · 负责宴会接待的现场执行，包括场地布置、服务安排及收尾工作 · 与厨房团队协作，确保菜品质量与服务效率 · 维护餐厅设施设备，发现故障及时报修 · 监控日常餐饮运营情况，及时向餐厅经理汇报问题。 · 管理餐饮物资，定期盘点，协助控制库存 · 执行食品安全与卫生标准，确保符合FSMS 标准及当地卫生法规 · 定期检查餐厅卫生状况，发现问题及时整改 · 处理宾客投诉与反馈，及时解决问题 · 提升宾客满意度，维护酒店良好服务形象

岗位职责/职位描述 协助协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 Assist in making annnual and monthly training plan. 负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 Responsible for organizing and coordinating the implementation of the hotel's annual and monthly training plans. 按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 Feedback hotel training implementation results to superior leaders on schedule. 与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 Communicate with relevant departments and staff to obtain necessary assistance for the work. 审核各种培训教材；负责员工考核工作。 Review various training materials; Responsible for staff assessment. 深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 In-depth understanding of department needs and put forward feasible teaching suggestions. 协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 Assist the manager to hire project trainers and organize various training courses.

负责宾客入住、退房、续住等手续办理，核对信息、收取押金、开具票据。​ 受理预订咨询，解答宾客关于酒店服务、周边信息等疑问。​ 处理宾客日常需求（叫醒、行李寄存等）及简单投诉，复杂情况及时上报。​ 维护前台区域整洁，做好交接班及房态、营收相关记录。​ 配合其他部门保障服务顺畅，遵守酒店安全及礼仪规范。

1、热爱酒店行业，积极向上  2、沟通能力强，团队协作能力佳  3、以专业和友好的方式来处理预订查询，试图将所有查询转化为实际的房间预订  4、代表酒店处理来自公司和旅游代理商的预订，确保回头客不断的预订酒店  5、熟悉所有合同和促销价格以及日常可用房间以优化酒店客房收入  6、有良好的英文基础

有豪华品牌汽车行政人事管理经验优先 1. 全面统筹人力资源六大模块全流程管理，搭建规范高效的人力资源管理体系。 2.负责工商注册、变更及各类经营证照办理、更新与维护，保障企业合规运营。 3. 主导公司制度、岗位职责与工作流程的编制、修订及优化，推进管理标准化。 4. 负责行政文稿撰写、会议纪要整理。 5.统筹办公环境、物资、固定资产的采购、分配、盘点与日常维护，保障办公高效运转。 6. 负责公司车辆保险、年检、调度及使用管理，确保车辆安全规范运行。 7. 负责部分外联工作。

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧