【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、清理桌面垃圾。 9、客人离开后，马上重新摆台。 10、参加酒店安排的所有培训。 11、彻底了解服务流程。 12、在繁忙时迅速完成工作。 13、灵活性班次。 14、必要的团队合作。 15、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 16、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 9、能接受单双休 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

job overview职位概述 ·         Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·         遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。   At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 o    Health and Safety 健康和安全 o    Grooming 仪容 o    Quality 质量 o    Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 ·         Performs related duties and special projects as assigned 执行被分派的相关任务和特殊项目。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills   技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·         Ability to read and write English 具有英语读写能力。 Qualifications   学历 ·         Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的职业证书。 Experience   经验 ·         1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. 1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【餐饮服务实习生】 ·  让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位宾客打造难忘的美食体验 ·  爱护您的厨房——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费 ·  如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故，请向您的上级主管或值班经理汇报 ·  遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境 ·  保持较高的清洁指数——符合或超过当地清洁和卫生方面的法律规定标准 ·  需要时协助清洗和其他后厨工作 ·  帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验 ·  统一着装，展现自豪感 ·  在需要全员出动时，能够承担其他临时职责 【厨师实习生】 ·  准备厨房设备以便使用。 ·  为菜单上的项目安排准备原料。 ·  准备简单的食品。 ·  准备食品为客人服务。 ·  将食品切片并置于盘子上 ·  协助检查和接收货物 ·  储存货物 ·  管理储存区 ·  清洁和储存设备 【礼宾实习生】 ·  主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助 ·  保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人 ·  在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序 ·  在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员 ·  为来店和离店的客人开关汽车及出租车门 ·  将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间 ·  熟悉酒店布局并记下护送客人的路线 ·  向客人提供关于酒店的设施和服务的信息 ·上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁 ·  帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作 ·  当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间 ·  使用工作日志来记录重要事项 ·  负责安排交通并协调行李事宜 ·  对钥匙系统进行安全管理 ·  熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现 【前台接待实习生】 ·  热情欢迎宾客，开启令人难忘的宾客体验 ·  当面或在电话中认出并问候IHG Rewards Club优悦会会员和再次光临的宾客 ·  接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会，并向宾客告知提升住宿体验的方式 ·  处理现金和信用卡交易 ·  迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡以及提供和收回保险箱服务 ·  先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此采取行动，处理他们的信息、请求、问题和疑虑 ·  成为所有宾客可以信赖的求助对象就各种问题为宾客提供帮助，例如账单问题、本地信息等，并在必要时参与管理 ·  始终保证安全。遵守我们的安全规程，报告所有事故并佩戴所需的防护装备 ·  担任品牌的形象大使，并为此感到自豪 ·  对每天安排的计划和活动了熟于心 ·  在同事需要帮助时，能立即承担其他临时职责

岗位职责： 1.重点服务接待公司集团领导、商务要客、政府领导等贵宾，熟悉VIP服务工作流程，有保密意识； 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，为客人提供个性化服务； 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 4. 认真完成上级安排的各项工作，确保工作高效、准确。 岗位要求： 1.大专以上学历，20-35岁左右； 2.必须有同岗位工作经验； 3.形象气质佳，165CM以上，身材均称，普通话标准，具有良好的沟通能力、解决基本问题的能力； 4.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 5、不接受小白或应届毕业生。 工作班次:两头班（10：00-14:00，17:00-21:30） 薪资：6000-7000元（根据面试情况而定），有菜品提成。 待遇：月休4天，有法定，包吃住 其他要求

Job responsibility 【岗位职责】 Performs check-ins and check-outs efficiently, ensuring guests’ satisfaction.高效办理客人入住和退房手续，确保客人的满意。 Performs Cashiering functions efficiently, ensuring guests’ satisfactio.高效完成收银工作，确保客人满意。 Handles all guests’ requests or enquires promptly and efficiently, ensuring guests’ satisfaction.快捷高效的处理客人请求，确保客人满意。 Familiar with the knowledge of room locations, room types, rates, discounts, hotel facilities and their hours of operation, special promotions etc.熟悉客房位置、房型、房价、折扣、酒店设施及其营业时间，特别促销等。 Maintain good working relations with all departments, especially Housekeeping and Reservations. Make sure conduct well room control.同其他部门维护良好的工作关系，特别是客房部和预订部。确保对客房的良好控制。 Familiar with full house situation and front desk manual operation process.熟悉满房情况和前台手工操作程序。 Go through relevant information about arrivals during shift; VIP, regular guests, groups, etc. Room situation and functions.交班时，核查相关信息，包括重要客人、常客、团队等，客房的状况。 Answer all telephone calls in a courteous and efficient manner.礼貌高效的接听电话。 Greet arriving guests with a smile and eye contact using the guest’s name.问候到店客人时保持面带微笑和目光交流，称呼其姓名。 Assign adequate room as per reservation and request from guest.根据预订和客人要求，恰当的安排房间。 According check in standard and procedure to handling guest check in, obtaining proper payment details and other registration information from the guest.根据入住登记标准和程序办理客人入住，从客人处了解准确的付款细节和其他登记信息。 Enter the guest-details in the guest profile in the computer, with any special requests and preference when applicable。将客人的详细资料输入电脑的客人文件中，包括客人的特殊要求和喜好。 Job requirements 【岗位要求】 Have a good professional image and temperament, and understand the basic reception etiquette;有良好的职业形象和气质，懂得基本的前台接待礼仪； Fluent Mandarin, strong language expression ability, good at communication, affinity and strong sense of confidentiality;普通话标准流利，语言表达能力强，善于沟通，有亲和力，较强的保密意识； Familiar with administrative and office management related workflow, good communication, coordination and organization skills;熟悉行政、办公室管理相关工作流程，良好的沟通、协调和组织能力； Familiar with office automation equipment and office software;熟练使用办公自动化设备及办公软件； Good teamwork ability, high sense of responsibility, proactive.良好的团队合作能力，具有高度的责任心，工作积极主动。

1. 协助前厅经理管理日常接待工作，执行前厅部工作计划与培训计划，并跟进培训内容的落地实施，提升员工专业技能与服务意识，确保前厅部的服务质量，提升客户满意度。 2. 负责处理前厅宾客投诉及突发事件，制定并执行相关应急预案，提升客户体验满意度。 3. 掌握客房预订情况，合理安排人力，做好开房区域控制，监控房价政策收益。 4. 与其他部门保持良好沟通协作，提升酒店整体服务质量。 5. 检查前厅部设施设备及物品，确保正常运转与充足。 二、岗位要求 1. 具有[3]年以上同星级酒店前厅管理工作经验。 2. 熟悉酒店前厅部的服务及管理流程，善于管理和经营团队，事业心强。 3. 具备良好的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力，能够有效安排员工工作并激励团队。 4 具有较强的应急处理能力，能够在突发事件中迅速做出正确反应和决策。

Job Description 岗位职责 1. Maintain close contact with existing clients, potential customers and partners. 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. Efficiently identify and manage sales leads. 2. 高效认知和掌握销售线索。 3. Effectively resolve and handle guest complaints. 3. 能有效地解决并处理客人投诉问题。 4. Apply creativity to contribute meaningfully to hotel products and departments. 4. 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5. Meticulously plan client meetings, implement customer relationship management for scheduled clients, and achieve sales targets. 5. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6. Monitor and report on market conditions and competitor activities within assigned territories. 6. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7.Prepare sales reports, ensuring accuracy of market and client information for effective follow-up. 7. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8. Actively disseminate product information to enhance the hotel's visibility within assigned markets. 8. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9. Assist in planning and coordinating sales activities. 9. 协助计划和配合销售活动。 10. Support the development and production of all hotel promotional materials. 10. 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11. Manage the client database and ensure timely updates. 11. 管理客户档案数据库，并及时更新。 12. Execute tasks assigned by superiors and achieve market sales targets. 12. 执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 13. Adhere to the hotel's staff code of conduct, policies, and procedures. 13. 遵守酒店酒店的员工守则、政策及程序。 Job Requirements 岗位要求 1. Preference given to candidates with sales experience in luxury resort hotels, possessing excellent interpersonal and communication skills. 1. 有高奢度假酒店销售工作经验者优先，出色的人际交往和沟通技巧。 2. Possesses the ability to grasp and comprehend market dynamics and competitive landscapes. 2. 能够掌握和理解市场和竞争。 3. Four years' experience in sales and marketing, with a sound understanding of the Jiangsu-Zhejiang-Shanghai sales market. 3. 4年销售与市场推广方面的经验，对江浙沪的销售市场有一定的了解。 4. Demonstrates strong written and oral proficiency in both Chinese and English. 4. 具备良好的中英文读写能力。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有三年以上同岗位工作经验。 5、身体健康，精力充沛。

1. 团队管理与培训 ◦ 负责预订部员工的日常排班、工作分配与绩效评估，确保团队人力充足且高效运转。 ◦ 定期组织培训，提升团队成员的专业技能（如预订系统操作、客户沟通技巧、酒店产品知识）。 2. 预订业务运营 ◦ 监督酒店预订全流程（电话、线上平台、邮件等渠道），确保订单信息准确录入，避免错单、漏单。 ◦ 处理复杂或特殊的预订需求（如长住客、团队预订、VIP客户需求），并协调酒店其他部门（如客房、餐饮）配合。 ◦ 监控预订系统数据，及时更新房价、房态及促销活动信息，确保与酒店销售策略一致。 3. 客户关系维护 ◦ 直接对接高价值客户或处理预订相关的客户投诉/疑问，解决问题并提升客户体验。 ◦ 记录客户偏好信息，建立客户档案，为后续个性化服务提供支持。 4. 数据统计与分析 ◦ 定期统计预订数据（如预订量、转化率、渠道占比、取消率），生成报表并分析趋势。 ◦ 根据数据反馈调整预订策略，协助销售部门制定提升入住率的方案（如针对低预订时段推出促销）。 5. 跨部门协作与制度执行 ◦ 与前厅部、销售部、财务部等部门紧密配合，确保预订信息与实际入住、账务结算无缝衔接。 ◦ 严格执行酒店的预订政策、价格体系及隐私保护规定，规避运营风险。

岗位要求： 1、英文熟练，能用英语进行日常的沟通交流。 2、有较强的责任心及服务意识，吃苦耐劳，积极上进、虚心好学。 3、热爱餐饮及服务行业。 岗位职责： 1. 迎接问候宾客，并协助餐厅经理对客订座，合理分配餐桌。 2. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 3. 检查餐厅设施及服务用品是否完好，做好设备维护保养工作。 4. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 5. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的服务，和宾客交谈推荐餐饮产品，回答宾客提出的问题。 6. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应并及时向餐厅经理汇报。 8. 熟记重要宾客和常客的姓名，接受电话订座，并懂得使用良好的电话沟通谈判技巧。 9. 完成上级交代的其他任务。

自助餐西冷制作经验，凉菜制作经验

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有2-3年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

工作职责 1、媒体库维护： 建立、更新并动态维护本地、国内及国际重要媒体（涵盖旅游、生活方式、美食）的记者、编辑、博主、KOL数据库。协调媒体和KOL的探店体验，确保其获得卓越服务和必要信息，并跟踪报道发布情况。 2、 媒体曝光争取： 主动挖掘酒店的新闻点（如新菜单、新服务、获奖信息、主题活动），并向目标媒体推送，争取高质量的专题报道和露出机会。 3、媒体监测与剪辑： 每日监测所有渠道（平面、网络、电视、社交媒体）对酒店的报 道，收集整理媒体剪报。 4、 酒店协调与支持： 日常监督酒店各区域标识标牌、电子屏内容的完整。跟进各活动节点物料的安装协调及后续跟进。 5、资产及仓库管理： 管理部门的仓库及礼品，确保部门资产物品的完整。 6、公关报告整理： 定期（周/月/季度）制作公关报告，用量化数据（如媒体报道数量、广告价值等值、传播声量、媒体覆盖人数）评估公关活动的效果。 7、日常行政协助： 协助上级跟踪和管理公关项目的预算，处理采购申请、发票报销等行政流程。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、协助中/西厨房厨师完成日常食材的准备工作，包括清洗、切割、腌制等； 2、按照厨师要求，参与菜品制作，确保出品符合标准； 3、负责厨房设备的清洁与维护，保持工作区域整洁卫生； 4、协助管理食材库存，确保食材新鲜并合理使用； 5、遵守食品安全及卫生规范，严格执行厨房操作流程； 6、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、对中/西餐烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习； 3、具备良好的团队合作精神，能适应快节奏工作环境； 4、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作及倒班安排； 5、工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理； 6、无需工作经验，提供岗前培训。

一、岗位概述： 向人力资源总监负责,协助人力资源总监制定、组织实施乐园的薪酬福利管理体系，科学、合理地使用各项人力成本预算，为实现乐园经营发展战略目标提供薪酬福利保障。 二、任职要求： 2.1基本素质：对人及组织变化敏感，具有很强的沟通、协调和推进能力；高度的敬业精神及高涨的工作激情，能接受高强度的工作，工作态度积极乐观；善于与各类性格的人交往，待人公平。 2.2文化程度：人力资源、管理或相关专业大专以上学历。 2.3工作经验：3年以上开元旗下酒店或乐园人力资源部人事管理工作经验。 2.4专业水平：对现代企业人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累，对人力资源薪酬设计、绩效考核、福利待遇、公司制度建设等具有丰富的实践经验；对人力资源管理事务性的工作有娴熟的处理技巧，熟悉劳资工作流程；熟悉国家、地区及企业关于合同管理、薪金制度、保险福利待遇方针；熟练使用办公软件及相关的劳资管理软件； 三、岗位职责： 3.1协助人力资源总监全面统筹规划乐园的薪酬及福利政策，在经营年度结束前，根据乐园的经营状况和下一年度经营需求，制定下一年度乐园的薪酬及福利使用计划； 3.2协助人力资源总监制定、执行乐园人事制度，收集掌握国家及地方政府有关劳动人事法律法规，为人力资源总监当好参谋； 3.3做好员工的薪资、人事代管费等相关费用结算； 3.4和招聘经理保持沟通,根据乐园年度人力成本预算,分析每月实际执行情况，并将相关建议报人力资源总监。 3.5乐园绩效考核体系的拟定、修改、解释、运用和统计分析，根据考核报告实施绩效管理，并予以存档； 3.6确保乐园薪酬制度和福利制度的贯彻实施，核算乐园各部门月度奖金额度，核对各部门员工的工资、福利、技术津贴等发放数额，填报员工工资调整审批表，上报总经理审批后发放各部门； 3.7负责乐园人事档案资料管理和梵志系统人力资源模块内容的创建及维护，建立员工的劳动档案和工作档案，管理和收集人力资源管理资料与数据； 3.8负责乐园员工劳动合同的征询及存档工作；负责乐园员工劳动合同的订立管理及鉴证工作；负责乐园员工劳动保险金、医疗保险金、住房公积金和失业保险等手续,根据乐园年度预算做好合理调配； 3.9认真核对各部门工资、津贴和标准，并将每月已造册工资表，分类装订，妥善保管；协助人力资源总监做好年度人力成本预算工作及每月成本分析工作； 3.10完成人力资源总监交办的其它工作。

岗位职责： 1、带领并指导团队成员摆台； 2、配合餐饮部负责人协调宴会活动； 3、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目； 4、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务； 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性； 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人； 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求： 1、有上进心及良好的沟通表达能力； 2、有1年以上的宴会厅服务员工作经验； 3、具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责： 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供优质的用餐体验； 3、按照服务标准完成点单、上菜、酒水服务及结账等工作； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、及时反馈顾客意见及需求，协助处理突发情况； 6、完成上级安排的其他相关工作。 岗位要求： 1、具备良好的服务意识，热情主动，有耐心； 2、具备基本的沟通能力，能与顾客及同事有效协作； 3、能适应早晚班及节假日排班工作； 4、身体健康，无不良嗜好，形象端正； 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗。

1. 客房清洁与整理： · 按照酒店标准操作流程，高效地完成退客房、住客房的空房清洁和整理工作。 · 更换床单、被套、枕套、毛巾等布草，并补充客房内的各类客用消耗品（如洗浴用品、茶包、咖啡等）。 · 彻底清洁客房内的所有区域，包括浴室、卧室、家具、设备及地面，确保无灰尘、无污渍、无异味。 · 检查并报告客房内设施设备的完好情况（如电视、空调、灯具、电器等），如有故障及时报修。 2. 对客服务： · 根据需要为客人提供客房服务，如补送物品、收取客衣、提供额外用品等。 · 尊重客人隐私，进入客房前严格遵守敲门和通报程序。 · 友善、专业地回应客人的询问和需求，若无法解决应及时上报。 3. 工作车与物料管理： · 保持工作车的整洁、物品摆放有序，并按规定补充充足的清洁用品和客用品。 · 合理使用和保管清洁工具及化学药剂，注意操作安全。 4. 团队协作与安全： · 与前台、工程部等其他部门保持良好的沟通与协作。 · 发现客房内有客人遗留物品，严格按照规定程序上交处理。 · 遵守酒店的所有安全规章制度，包括消防安全、职业健康安全及应急预案程序

·       Responsible for hotel food raw material selection, processing, storage and cost verification ·       负责酒店食品原材料甄选、加工、储备及成本核定工作 ·       Possess basic cooking skills ·       具备基本烹饪技能 ·        Strict compliance with FSMS food safety standards ·       严格遵守FSMS食品安全标准 ·       Selects suppliers and purchase meats ·       挑选供应商并购买肉类。 ·       Cuts meats to correct portion size ·       将肉进行适当切割。 ·       Properly wraps meats and fish to preserve and protect the product. ·       正确的包装肉类和鱼类存储和保护产品。 ·       Complete opening and closing duties and checklists. ·       完成开始和结束工作及检查单。 ·       Follow procedures to (1) ensure the security and proper storage of meats, fish, and equipment such as knives, cleavers, and saws, (2) order and/or requisition supplies, inventory, etc. in a timely and efficient manner, and (3) minimize waste and maintain controls to attain forecasted food cost.  ·       按照程序(1)確保肉类，鱼类和設備的安全和正確的存儲，如刀，切肉刀和據，(2)及时高效的订购和申请用品和存货等，(3)使浪费保持在最低程度并将食品成本控制在预测成本范围内。 ·       Maintain sanitation standards in the food prep areas that meet the state and local Health Board inspection and hotel requirements. ·       保持食品准备区的卫生标准达到国家和地方卫生局的检查标准和酒店的要求。 ·       Ensure that all butchering equipment, including but not limited to countertops, cutting boards, sharpeners, etc., is in proper operational condition and is cleaned and sanitized on a regular basis.  ·       确保所有屠宰设备，包括但不限于台面，案板，磨刀器等处于正常工作状态，定期进行清洁和消毒。 ·       Maintains high standards of personal hygiene 保持高标的准个人卫生。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、办公用品等； 2、根据各部门需求制定采购计划，确保采购物资的质量、数量和交货时间符合酒店要求； 3、进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的合作关系； 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保采购成本控制在预算范围内； 5、跟踪采购订单的执行情况，及时处理采购过程中的异常问题； 6、定期对供应商进行评估，优化采购渠道，降低采购成本； 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作； 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧，能够独立完成采购任务； 2、熟悉采购流程及供应链管理，了解酒店行业采购特点者优先； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接各部门需求； 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 5、熟练使用办公软件及采购相关系统； 6、具备良好的职业道德，廉洁自律，无不良记录。

1.Organises kitchen operations and prepares andserves a range of dishes, whilst supervising junior members of the KitchenBrigade.   组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 2.Adhere to local regulations concerning health,safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and localpolicies and procedures.     遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3.In absence of Manager, conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known   在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 4. Prepares, cooks, serves andstores the following dishes:   进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作：        亚洲甜点   Produces a range of liquid and solid deserts   制作各种液体和固定甜点   Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts   制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘   Produces baked desserts   制作烤制甜点   Dim Sum   点心   Produces sweet and savoury dim sum   制作甜咸点心   Produces deep fried dim sum   制作油炸点心   Produces baked dumpling   制作烤制的饺子   Produces a range of baked desserts    制作各种烘烤甜点 5.Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards   指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 6.Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information   与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 7.Attends and participates intraining sessions as scheduled   按计划参加培训活动 。 8.Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service   事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 9.Cleans and re-sets his/herworking area   清洁并整理工作区域 10.Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to:   实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o   House Rules and Regulation        酒店的规则和规定 o   Health and Safety        健康和安全 o   Grooming        仪表仪容 o   Quality        质量 o   Hygiene and Cleanliness        卫生和清洁

村外游经理负责村外游的商务活动推进及业绩达成，承担实现财务与管理目标、提升客户满意度的职责。同时，需培养团队成员技能并提供培训，践行地中海俱乐部（Club Med）精神，保持优雅亲和的形象，以共享与卓越服务的理念开展各项工作。任职要求具备灵活性与应变能力，能适应工作中的各类变化 做事有条理，具备良好的组织协调能力 拥有敏锐的销售直觉，善于捕捉销售机会 反应迅速，能及时响应客户与工作需求 主要工作职责 带领团队开展全天或半天的短途旅行活动 在度假村外（如与餐厅经理、导游、当地人士对接时）展现地中海俱乐部的品牌形象 在度假村内推销并推广短途旅行项目 宣传度假村所在地区及国家的自然风光与人文魅力，同时推广俱乐部内的文化活动 内部岗位详细职责（一）探索与销售活动领域组织管理 确保遵守客户合同及定价政策（含促销活动相关规定） 负责村外游全业务范围的启动（季初）、运营监控（季中）及收尾（季末）流程落地 制定工作标准，并确保团队严格执行 为客户提供符合其需求的专业咨询建议 确保团队成员充分熟悉待售短途旅行项目、执行条件（如是否适合家庭、老年人等）及销售话术 提前通过入住率等信息分析客群，借助相关工具了解客户消费行为，在符合服务标准的前提下，调整旅行产品供应以匹配客户需求 营造村外游热情友好的接待氛围 作为推动营业额增长的核心角色，主动挖掘销售机会，同时实现利润优化与资源共享 策划创新且多样化的活动，助力度假村内商务推广工作 确保度假村销售政策与地中海俱乐部精神保持一致，同时配备实现销售目标所需资源（如产品供应、销售话术、团队配置等） 任职要求 灵活应变，具备敏捷处事能力 做事有条理，善于规划统筹 拥有敏锐的销售直觉 反应迅速，能及时响应需求 主要工作内容 带领团队开展全天或半天的短途旅行活动 在度假村外（如对接餐厅经理、导游、当地人士等场景）展现地中海俱乐部的品牌形象 在俱乐部内推销并推广短途旅行项目 宣传度假村所在地区及国家的自然风光与人文魅力，同时推广俱乐部内的文化活动 内部岗位详细说明一、核心工作职责（一）探索与销售活动领域组织管理 确保严格遵守客户合同及定价政策（含促销活动相关规定） 负责村外游全业务范围的启动（季初）、运营监控（季中）及收尾（季末）流程落地 制定工作标准，并确保团队全员执行到位 为客户提供符合其需求的个性化咨询建议 确保团队成员充分熟悉待售短途旅行项目、执行条件（如是否适合家庭、老年人等）及销售话术 提前通过入住率等信息分析客群，借助相关工具（如客户行为分析工具）了解客户消费习惯，在符合服务标准的前提下，调整旅行产品供应以匹配客户需求 营造探索区热情友好的接待氛围 作为推动营业额增长的核心角色，主动挖掘销售机会，同时实现利润优化与资源共享 策划创新且多样化的活动，助力度假村内商务推广工作 确保度假村销售政策与地中海俱乐部精神保持一致，同时配备实现目标所需资源（如产品供应、销售话术、团队配置等） 为村外游高端服务的优化升级提供建设性建议 （二）经济业绩管理 在指定框架（预算、产品、人员）及任期内，保障短途旅行服务的正常运营 采取有效措施，达成度假村运营团队及区域度假村管理团队设定的目标 监控并分析各类现有报告工具、绩效指标及相关行动计划，在符合标准规范的前提下，实现部门管理合理化与收入优化 每月向度假村运营团队汇报经济业绩 参与部门预算编制工作 说明部门需求，为投资规划制定提供支持 熟悉与各服务商签订的合同及条款，核查合同生效日期及各方履约情况，并为合同优化提供建议 作为监管部门对接村外游的主要联络人 确保村外游相关内外部流程落地执行 确保遵守与业务范围相关的适用法规（当地法规及其他相关法规） 按既定流程（参考《敏感事件与危机管理手册》）参与处理可能发生的危机 确保员工人数与村外游业务需求相匹配 严格遵守工作区域的开放与关闭流程 （三）卫生与安全管理 确保部门内卫生与安全标准的严格执行 关注细节，保障服务 确保工作场所、设备及物资的维护与保全 做好部门内废弃物管理（分类、收集等） 规范管理部门内危险品（储存、防护装备配备等） 节约水电消耗 协助度假村卫生安全负责人，每季度评估部门职业风险，并制定行动计划确保风险可控 （四）内部控制管理 熟悉部门内使用的流程、规程及工具，确保团队成员同样掌握并熟练运用 确保部门适用的关键控制措施按预期频次执行，并做好规范记录 当审计部门下发内部控制自评要求时（每年两次），与财务经理 / 内控负责人配合完成部门自评工作 （五）团队管理 展现领导力，引领团队发展 采用辅导式管理方式 负责部门内 G.O/GE（的接待、入职安排与融入引导 为团队成员或下属设定个人目标并提供支持，同时开展绩效评估 以跨部门协作思维进行监督与领导 执行并遵守人力资源流程，相关流程需经直属上级审批 推行近距离管理：亲自示范、提供培训、强化执行标准 在团队与客户面前保持高可见度，发挥表率作用