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  • 成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-02
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    岗位职责: 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握班组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好值班、维护维修工作,在保证服务品质的前提下,做好节能降耗。 任职要求: 1、电力系统相关专业中专以上文化,持有高、低压操作证; 2、有星级酒店三年以上同岗位工作经验; 3、熟悉供配电系统运行,有较强的理论知识和动手维护管理能力; 4、能够检查和指导本班组员工的各项工作,有相关管理经验。 5、熟悉与电气相关的其他专业知识,会操作CAD及规划、分析线路图。    
  • 保安员

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 茂名 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 活动策划

    4千-5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    岗位要求 1、本科以上学历,汉语言专业/新闻学专业优先; 2、熟悉活动运营和各类型活动策划技巧; 3、有较强的语言和文字表达能力; 4、有较强的观察力和应变能力,优秀的人际交往和协调能力; 5、注重细节,具备较强的执行力; 6、熟练的操作办公软件; 7、高度的工作热情,良好的团队合作精神; 8、熟悉掌握客户沟通、方案策划、执行统筹、成本控制。 岗位职责: 1、依据公司整体运营战略,负责公司活动方案的提案、策划、执行、和效果评估,跟踪和反馈方案的推广执行情况; 2、负责公司的形象宣传、形象推广、形象监控等; 3、对公司承办的一些大型活动进行策划、活动后进行分析总结活动的成果和不足; 4、协同项目评估引进项目,并负责项目的整案策划和撰写; 5、负责项目外部公共场地的活动组织、策划、实施工作; 6、负责酒店各类新媒体渠道文案内容编辑及短视频拍摄、直播项目搭建。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准 2、协助厨师长进行菜单研发、成本控制及食材管理 3、督导下属厨师完成备餐、烹饪及装盘工作 4、严格执行食品安全及卫生操作规范 5、维护厨房设备并确保正确使用 6、参与厨房排班及人员调配工作 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,熟悉中式/西式烹饪技法 2、能适应高温环境及高强度工作节奏 3、具有团队协作意识,能有效指导初级厨师 4、持有健康证及相关职业资格证书优先 5、有酒店/餐饮行业工作经验者优先 6、具备基础食材知识及成本控制意识
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 •Be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel as well as the local surroundings. 要完全熟知酒店及本地其他场所的服务和设施。 •Ensure all guests experience a fresh and modern check-in/check-out procedure. 确保所有客人在办理入住、离店手续时,都能有新颖和时尚的体验。 •Promote a helpful and professional image to the guest, and give full co-operation to any guest requiring assistance, with a prompt caring and helpful attitude. 对客塑造一个专业及乐于助人的形象,当客人遇到任何需要帮助的情况时,及时的以关怀和帮助的态度给予充分配合。 •Print room status reports, complete welcome cards/calls and communicate available services and amenities. 打印房态表,完成欢迎卡片/欢迎电话,以及沟通相应的服务及物品。 •Post on a timely basis all laundry, restaurant and other charges as needed. 将客人的洗衣费用、餐饮费用及其他费用及时入账。 •Perform daily end of shift deposits and correct "drop" procedures. 完成每日班次结束后结算程序和正确的“投账"程序。 •Coordinate, process and distribute all incoming reservations during off hours of Reservations Manager and be responsible for telephone inquiries and information services for the hotel. 负责酒店的电话问询、答疑等服务,并在预订经理休息时,负责协调、处理和分配所有接收到的客房预定。 •Load and unload luggage carts and assist guest with tagging, storing and retrieving luggage. 装卸行李车,并协助客人标记和存储行李。 •Optimize revenue through timely and accurate bookings. 通过及时、准确的酒店相关预订提高酒店收益。 •Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理人员安排的其他工作。 【岗位要求】 •College degree or above. 大专及以上学历。 •Strong problem-solving ability. 有一定的应变处理问题的能力。 •At least one-year relevant working experience in Guest Services department. 至少有1年的相关的宾客服务部工作经验。 •Good grooming. 任何时候保持良好的仪容仪表。 •Positive action. 积极的行动力。 •Fluent in spoken English. 良好的英文沟通能力。
  • 南京 | 经验不限 | 大专

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-02
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    Job Description职位简介  Responsible for all daily Guest Services, Reception activities. 负责日常的前厅接待事务。 Major Responsibility主要工作职责  Daily check in, check-out, reservation and reception work. 处理日常的入住、退房、预定及接待工作。  Ensure correct handling of billing and administrative work, including the review and report archiving. 确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。  Reflect good professional image of companies and individuals in daily work and keep a good communication and coordination with partner of property. 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调。  Proper and timely handing of customer requirements, inquiries and complaints. If necessary, promptly report to their superiors. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。  Ensure compliance with related policies, procedures and standards of Ascott. 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。  Liaise with the department team to achieve daily tasks. 积极与团队配合完成日常工作。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。  Any other tasks assigned by supervisor. 领导交办的其他工作。 Requirements资质需求  College degree or above, major in hotel management, tourism or graduate in language related disciplines; 大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业;  Relevant work experience is preferred; 有相关工作经验者优先;  Good communication skills have good English or (Japanese / Korean) speaking ability; 良好的沟通能力,具备良好的英语或(日语/韩语)口语能力;  Good grooming; 良好的仪容仪表;  Can accept shift work. 可接受轮班工作制。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、高中以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    提前一天对次日入住的散客预定进行礼仪电话访问,欢迎客人,并与客人确认相关行程安排及入住需求和喜好  客人预到前,需提前准备检查客人房间打扫及布置情况,不仅限于水果的新鲜程度、房间备品及卫生状况等 预定到店日期当日与客人沟通到店时间,提前在酒店礼宾台处等候客人,并引领客人到大堂办理入住手续  为客人提供欢迎饮品和小食,并在完成入住手续后引领客人到房间,对房间各项设施和客人权益进行介绍 在客人住店期间客人房间全部客需均由宾客体验经理跟进完成服务,包括问询,客需递送以及入住期间的问题跟进和处理,如需其他部门协助处理也需要宾客体验经理在现场跟进客人体验及反馈 在客人入住期间至少一次在早餐期间询问客人感受和反馈,包括入住体验及用餐体验 提前一天对次日离店的客人进行礼仪电话拜访,询问入住体验,为客人做离店行程安排 根据客人支付方式,为客人提前准备离店的相关手续,包括账单、发票及其他准备工作 在客人离店时欢送客人离店并送上问候,需送达客人到酒店正门或地下停车场 在客人离店后两个小时内,再次通过短信或企业微信向客人送上问候和关怀 在班次开始和结束时审核和平衡账目、现金 根据标准为客人提供专业快捷的入住和离店服务 在当班期间根据客房预订操作流程完成房间预订工作 在当班期间根据标准处理内外线电话 销售和升级销售房间,分配房间和为客人登记 确认信贷,提供账单,有效率并精确的收取现金和信用卡支付 创建,更新以及提供客人账单 控制以及分发给客人房间钥匙 告知宾客所有安保因素,介绍房间设施及酒店特色 提升酒店服务标准,介绍酒店出口及其他相关事件 负责处理宾客的问题和投诉 对客人提出的意见及建议做出适时反馈及处理 在当班期间与客房部以及其他部门积极主动地沟通,确保满足当天的预抵客人,VIP客  人,有特殊要求的客人,团队客人,退房客人以及其他客人的需求 进行有效的交接班简报工作,确保前厅部运行有序 监督整个酒店安全和设施设备的正常运转 监督整个酒店的卫生状况,确保干净整洁达到规范 向其他班次交接需要跟进与沟通的工作 在必要时履行宾客体验经理的职责 利用培训确保当班员工最大限度地销售房间,提升入住率,提高酒店收入 制作和发送相应报表 积极地为部门员工提供运作的指导,使服务超越标准 用熟练和专业的方式回答客人问询以及解决客人要求 保持安全措施和程序的警惕意识。随时向当日班次负责人汇报任何不寻常的或关于客人的特别事项 必须能够满足工作出勤准则和坚持部门和公司的政策 备注:轮流夜班
  • 大堂副理

    5.2千-7千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职资格: 1、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,操作HPMS系统,具备较强的英文听说读写能力。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    5千-7千
    成都 | 经验不限 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、遵守企业各项规章制度,严格按照销售流程操作 2、擅长会员体系,有丰富的奢侈品客户资源 3、不断的扩展客户并建立客户信息(客人喜好、特征、特殊要求、个性、职业、单位等) 4、积极的与客户交流,建立和加强客户的忠诚度 5、根据市场销售总监认可的营销策略,去有效的完成酒店的营销目标 6、根据酒店活动和推广去开展和跟进行动方案 7、调动一切有助于推广的资源 8、指导市场调查,竞争者分析和主要问题的鉴别 9、熟悉酒店产品知识,掌握推销技巧,能够在最短时间内满足重要客户的需求 10、每周和团队分享销售业绩,汇报客户跟进工作 11、制定每周客户开拓维护计划,定时对新老客户进行拜访,并真如实填写拜访总结。 12、完成或超额完成公司每月所下达的业绩指标,提高公司营业额 13、接待和维护好来店消费的所有客户,不分消费高低,一视同仁,通过我们细心的服务,令客人不断回头 任职资格: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、了解合同法及付款基本业务知识。 4、有较好的语言表达能力,具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料; 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉; 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正; 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,熟悉opera系统操作者优先; 2、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序; 4、身体健康,品貌端正,气质高雅; 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6、有良好的英语口语沟通能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责 1、负责落实中餐厅各个时期的工作任务; 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动中餐部各级管理人员的积极性; 3、熟悉中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对; 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据; 3、做好餐饮部经理和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出改进意见; 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价; 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准; 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专及以上学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强; 5、身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-02
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    岗位职责: 1.在公共区域经理的指导下,依照酒店对清洁和外观标准为公共区域提供保洁服务; 2.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现问题并做出相应的整改; 3.跟进清洁设备设施的保养及用品库存的清点。 岗位要求: 1.熟练操作公共区域各种类型的清洁机器设备; 2.具有良好的沟通协调及团队协作能力; 3.优先考虑具有相关岗位的工作经验者。
  • 中餐主管

    4.2千-5.5千
    厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 帅哥美女多
    • 食宿条件佳
    • 优秀员工旅游
    • 竞争力的薪资
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1、负责餐厅各岗位员工的日常管理,包括仪容仪表、岗位纪律、日常考勤、培训、绩效评估等。 2、负责餐厅区域的清洁卫生及餐具保洁工作,合理制定周期卫生计划。 3、加强营业期间的工作督导,坚持在一线指挥,及时发现并纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理个客人的意见或建议,并完善客史档案。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 2. 配合员餐厨师长工作。 3. 随时学习并且贯彻执行卫生标准。 岗位要求: 1.具有同等职位工作经验者优先考虑。 2.具有较强的沟通能力。 3.熟悉食品安全制度。 4.吃苦耐劳,有责任心。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创研发新菜品。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,具备一定的菜品研发能力。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在米其林、黑珍珠及奢华五星星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 周末双休
    • 高温补贴
    • 采暖补贴
    • 包吃包住
    • 补充医疗
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    学历要求: 专科及以上,市场营销、管理类相关专业优先 语言要求: 英语流利 岗位职责: 1在分管领导的指导下,做好市场销售部门的开发和销售工作,落实销售计划,完成部门下达的销售指标。 2参与酒店客户的业务洽谈,起草合作协议,开拓新客户资源。 3监控销售业绩,分析销售数据,定期汇总业务范围内的相关信息,编制回访报告。 4组织开展公司各类促销活动,提升品牌效应。 5负责重要客户、政府关系的维护,建立战略合作关系。 6依据酒店的价格策略与客户进行谈判,达成协议,签署合同。 7对部门销售工作提出合理、有效建议。 8完成上级交办的其他工作。 专业要求: 3年以上四-五星级/国际联号酒店销售工作经验。 3年以上大中型会展公司品牌/业务拓展经验/文化/公告策划。 职称要求:无 执业资格:无 所需知识与技能: 市场营销知识,谈判技巧,客户关系维护,团队管理
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    协助市场销售部总监执行并管理酒店客户数据库,增加入住率,完成预算。负责公司、旅行社及旅游会展市场。通过现有的客户资源及主要市场,进行引导及执行,完成各个市场份额的收入预算。维护现有客户,不断开发新客户,确保酒店餐饮、客房利益最大化; 岗位要求 1、 协调前厅、餐饮等部门处理所有房间预订或会议需求,以期为客人提供最好的服务。确保销售团队执行既定的销售程序并做好客户资料载入,以期完成预算。 2、确保销售管理系统中的记录及客户资料即时更新。在24小时内回复所有关于酒店信息及报价的咨询。 3、跟进接待每档活动,与组织人保持良好的沟通,确保正常、顺利营运,每日关注客房、餐饮的预定情况。 4、协助市场销售部总监制定年度销售目标,并作出相应的执行计划 5、管理、执行酒店销售策略及计划,领导销售团队将最好的服务提供给客人,包括旅行社、政府、商业组织、公司等,按计划完成入住率及收入的预算。 6、给员工讲解酒店运作系统、技术、销售策略,分享成功案例。 7、完成市场销售部总监安排的其它工作
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1、监督中厨房、宴会厨房日常工作运转和管理,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、全面监督中餐厨房各组工作提供优质菜品及所有食品的质量 4、检查存货及成品。 5、 通过合作和支持同事完成团队目标,维持团队的高度凝聚力。 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 7、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 中厨厨师

    8千-1万
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1、熟练掌握淮扬菜的各种烹饪技法,如炖、焖、蒸、烧、炒等,负责烹制头锅菜肴。 2、根据菜单要求和菜品标准,精确控制火候、时间和调味,保证菜品的口味和质量稳定。 3、结合市场需求和食材季节性特点,参与新菜品的研发和试制。 4、根据餐厅的营业情况和顾客需求,合理安排菜品的制作进度,与前厅服务人员保持良好的沟通,及时了解顾客的特殊要求和反馈信息。 5、严格遵守厨房的安全和卫生规章制度,确保烹饪过程符合食品安全标准。在处理食材时,要注意生熟分开,避免交叉污染。 6、对厨师及学徒进行烹饪技术指导和培训,传授淮扬菜的烹饪技巧、菜品制作要点和传统工艺。
  • 南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、本科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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