1.在客房主管指导下全面负责酒店公共区域及后勤区域的日常清洁与维护工作。 2.掌握各类专业清洁药剂的特性和应用场景，严格遵循标准化操作流程使用专用工具。 3.定时巡逻大堂、公区卫生间、走廊、电梯厅、户外露台，及时清理相关区域并补充相关物资。 4.执行客房主管执行的计划性大清工作。 5.服务过程中主动问候宾客，在作业区域使用标准敬语进行安全提示，为宾客营造温馨服务体验。 6.严格执行失物招领制度，对公共区域拾获物品立即上交客房办公室并规范登记。

2022年，京脆香门店如雨后春笋般在全国遍地开花，其独特的烤鸭美食和专业的服务理念迅速赢得了各地消费者的喜爱。为每一位顾客带来别具一格的美食体验。如今，提及烤鸭美食，京脆香已成为人们心中的佼佼者，其品牌影响力正在持续扩大，未来 发展不可限量。 2023年，京脆香凭借其卓越的业绩和广阔的市场前景，成功获得紫燕A轮融资这一重要里程碑标志着京脆香正式踏入了新的发展阶段。获得融资后，京脆香将继续加大研发投入，提升产品品质，拓展市场份额，为消费者提供更加优质、多样化的烤鸭美食。 同时，这也意味着紫燕对京脆香的高度认可和支持，为双方未来的深度合作奠定了坚实基础相信在双方的共同努力下，京脆香必将取得更加辉煌的成绩，成为烤鸭行业之最。 京脆香的目标是在2028年达成干城万店，这意味着它将覆盖全国各地的城市，为了实现这一目标，京脆香不断优化产品品质，提升服务水平，创新营销策略，以满足消费者的需求。 同时，京脆香注重人才培养和品牌建设，以不断提升品牌知名度和美誉度，相信在未来的几年里，京脆香将继续保持高速发展的态势，为实现干城万店的目标而努力奋斗。

【岗位职责】 1、负责客户的接待、客户关系的维护； 2、提供个性化服务，确保服务质量符合标准； 3、定期收集分析客户意见，提出改进建议并推动实施等工作 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和沟通协调能力； 2、能够承受工作压力； 3、熟悉餐饮服务流程及标准。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁； 2、定期检查并维护酒店内的设施设备，如地板打蜡、地毯清洗、墙面清洁等，确保其处于良好状态； 3、按照酒店标准操作流程使用清洁工具和化学药剂，确保清洁工作的安全性和有效性； 4、及时发现并上报公共区域的设施损坏或安全隐患，协助相关部门进行维修处理； 5、协助完成大型活动或会议的场地清洁工作，确保活动顺利进行； 6、遵守酒店的各项规章制度，保持工作区域的整洁与安全。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及轮班工作制； 2、具备基本的清洁工具使用知识，有相关工作经验者优先； 3、工作认真负责，注重细节，能独立完成分配的任务； 4、具备良好的团队合作精神，能与同事及上级有效沟通； 5、无不良嗜好，遵守职业道德，服从工作安排。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 需要有消防中级证书

【职位描述】 1.完成酒店下达经营管理目标，保证各部门计划任务的顺利完成： 2.制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划; 3.完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质; 4.关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见。 5.处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力; 6.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流; 7.制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 8.督促各部门工作的顺利进行，考核各部门工作指标完成情况; 9.定期向公司汇报工作，执行总部的各项决议。 【任职要求】 1、专科以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2、熟练掌握酒店酒吧相关知识，操作标准； 3、具有解决问题，组织和培训能力； 4、5年酒店餐饮工作经验，三年以上管理工作经验； 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力； 6、较强的抗压力。

岗位职责 1、接受领班分派的工作，按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分，尽可能先洗后切，减少存放时间，及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用，降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 岗位要求 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、XXX学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

职位描（接受门店轮换调配） 招聘人数：2人 【岗位职责】 1、负责烤肉、炸台、煮台出品； 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料， 减少浪费 【岗位要求】 1、中专及以上学历 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店经营计划，确保完成各项经营指标； 2、监督酒店各部门（前台、客房、餐饮等）的运营情况，优化服务流程，提升客户满意度； 3、负责酒店成本控制及预算管理，合理调配资源，提高经营效益； 4、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 5、负责员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素质和服务水平； 6、与当地政府、行业协会及合作伙伴保持良好关系，拓展业务合作机会； 7、定期分析市场动态及竞争对手情况，制定营销策略，提升酒店市场竞争力； 8、确保酒店设施设备正常运行，落实安全管理制度，保障酒店安全运营。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业工作经验，熟悉酒店运营流程及管理规范； 2、优秀的领导能力和团队管理经验，能够有效激励员工并协调各部门工作； 3、较强的市场敏锐度和营销策划能力，能够独立制定并执行经营计划； 4、良好的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及突发事件； 5、具备成本控制意识及财务管理基础，能够合理控制预算并提升经营效益； 6、工作责任心强，抗压能力强，适应灵活的工作时间安排； 7、对酒店行业有热情，愿意长期在黔西南地区发展。

岗位职责： 1、负责酒店日常现金、银行存款的收支业务，如收取客房押金、结算餐饮消费、支付供应商款项等，确保资金收付准确无误； 2、负责保管和使用支票、汇票、发票等各类票据，登记票据使用台账，核对票据信息与资金流向的一致性； 3、编制现金日记账和银行存款日记账，每日盘点现金，与会计账册核对余额，确保账实相符； 4、收集、整理收支凭证（如收据、发票、银行回单等），按会计制度要求分类归档，为会计核算提供原始依据；编制每日资金收支日报表，提交财务主管审核；定期与银行对账，编制银行存款余额调节表，处理未达账项； 5、监督前台、餐厅等岗位的收银工作，抽查现金抽屉、核对收银系统数据，防止差错或舞弊行为；配合会计人员进行月度、季度财务结账，提供资金数据支持，协助完成财务报表编制； 6、完成领导交办的其他事务。 任职要求： 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业，2-3 年酒店行业出纳或相关财务工作经验者，持有会计从业资格证或初级会计职称者优先； 2、具有财务专业知识与技能，熟悉出纳工作流程、现金管理规范及银行结算业务（如转账、电汇、承兑汇票等）； 3、能熟练使用财务软件（如用友、金蝶）、Excel 表格进行数据处理，准确编制日记账和报表，了解发票管理规定、税务申报流程，能正确处理各类票据凭证； 4、具备高度的责任心，能细致处理资金收支，避免计算错误或凭证遗漏，与前台、会计、供应商等岗位高效沟通，及时解决资金结算问题，严格遵守财务保密制度，保护酒店资金数据和经营信息。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

【岗位职责/职位描述】： 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3.负责对结帐房间的查房工作； 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作； 6.负责杯具的清洁与消毒工作； 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； 8.完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】： 1.初中以上学历； 2.有1年以上客房工作经验； 3.身体健康，相貌端正； 4.接受过正规客房服务工作培训.

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、英语口语流畅优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 全面负责行政楼层工作，督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1.全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2.检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3.掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4.迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5.与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6.及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7.保证行政客房的清洁水平。 8.督导行政管家做好客史档案工作。 9.了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10.了解员工动态，调动员工积极性。 11.阅读并填写交接班日记。 12.定期总结工作，分析各种数据并上报。 13.完成上级交办的其它工作。 14.遵守国家法律和饭店规章制度。 岗位要求 1.教育：具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.经验：有三年以上五星级客房管理工作经验或两年以上五星级行政楼层工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用fedelio系统。 3.技能：持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平，善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4.自然条件：身体健康，相貌端庄，举止大方；25--40周岁；

【岗位职责】 1、负责月子会所产品的市场推广与销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期跟进客户需求并提供专业咨询服务； 3、根据客户需求，制定个性化的月子会所服务方案，促成签单； 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略； 5、参与公司组织的各类营销活动，提升品牌知名度和客户转化率； 6、协助处理客户投诉及售后问题，确保客户满意度； 7、定期提交销售数据及工作报告，配合团队完成销售目标。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情，具备良好的沟通能力和服务意识； 2、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧； 3、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境； 4、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 5、有酒店、母婴、健康护理等行业销售经验者优先； 6、形象气质佳，亲和力强，能够代表公司形象与客户沟通； 7、能熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、负责厨房打荷工作的日常管理与协调，确保菜品出品质量和效率； 2、监督打荷人员的操作规范，包括食材准备、餐具摆放、菜品装饰等环节； 3、协助厨师长安排每日工作任务，合理分配打荷人员的工作内容； 4、检查厨房卫生及食品安全标准执行情况，确保符合酒店及行业规范； 5、及时反馈厨房运营中的问题，并提出改进建议； 6、负责打荷人员的技能培训与考核，提升团队整体业务水平； 7、配合其他部门完成宴会、会议等大型活动的餐饮服务工作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店厨房打荷工作流程及标准，具备一定的厨房管理经验； 2、具备较强的组织协调能力，能够高效安排和调度打荷人员； 3、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 4、具备良好的团队合作意识，善于沟通与解决问题； 5、对食品安全及卫生标准有清晰认知，并能严格执行； 6、有相关岗位经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、负责与酒店业主方保持日常沟通，及时传达业主方的意见和要求，确保信息准确无误； 2、监督酒店运营情况，定期向业主方汇报经营数据、财务状况及重大事项； 3、协调酒店管理层与业主方的关系，处理双方在合作过程中出现的问题； 4、参与酒店重大决策会议，代表业主方提出合理化建议，确保业主权益得到保障； 5、审核酒店年度预算、经营计划及重要合同，确保符合业主方的利益； 6、跟进酒店设施设备的维护与更新，确保符合业主方的品质要求； 7、完成业主方交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理多方关系； 2、责任心强，工作细致，具备较强的执行力和问题解决能力； 3、熟悉酒店运营管理流程者优先； 4、能够适应一定的工作压力，具备较强的抗压能力； 5、具备基本的财务和数据分析能力，能够独立完成经营报告； 6、无学历、经验及年龄限制，欢迎有志于酒店行业的人士加入。

京宝麓酒店总经理招聘 | 寻找重新定义奢华体验的掌舵人及 十乐主理人 隐逸之境，创想无界——用61间房书写东方美学新篇章 我们是谁 北京宝麓酒店坐落于雁栖湖畔，以"隐逸美学"为核心理念，融合安缦的极简哲学与京都文化沉浸感，打造仅61间房的东方秘境。这里每扇窗都是一幅山水画，每项服务都藏着一个匠心故事，我们坚信"房量有限，体验无界"。 我们需要这样的您 一位兼具国际视野与北京本土智慧的酒店艺术家 硬实力门槛 - 3年以上国际奢华酒店管理经验（万豪/安缦/虹夕诺雅等品牌高管背景优先） - 成功运营过房价≥1200元/晚的项目，且保持携程4.9+高分记录 - 熟悉北京高端圈层，手握政商/艺术/媒体核心资源 - 中英/中日双语流利，能玩转跨国合作 核心能力画像 1. 文化解读者 商业操盘手 - 既懂雁栖湖的山水意境，又能把非遗文化变成爆款体验 - 擅长用数据说话：61间房也能做出百万级收益模型 2. 细节控 破圈玩家 - 对客房香氛调性和服务员脚步声都有极致要求 - 曾操盘过酒店×奢侈品/艺术的跨界合作（比如把大堂变成临时美术馆） 3. 管理革新派 - 能驾驭"三权分立+轮岗制"创新管理模式 - 敢用创新，利用AI管理，营销、及利用元宇宙等黑科技提升体验 您将主导的三场变革** 4.产品革命 - 让每间房"一周变七景" - 打造"雁栖文化IP" - 节气为脉，假日为机 创意不息，营销不止 让酒店365天与美好节令共舞 5.运营升级 - 建立"铁三角"服务战队：客户经理+文化策划+执行督导无缝配合 - 开发高端私域社群 6.品牌破圈 - 组建"隐士联盟"：邀请文化大咖成为酒店体验官 - 策划反套路营销：比如"48小时禁语修行之旅" 7.我们独创的管理武器 **"三权鼎立+轮岗激活"模式** 1. **战略决策三人组** - 总经理把控全局利润 - 首席体验官死磕客户满意度 - 首席文化官守护美学基因 - 重大决策需三人一致通过，互相制衡防翻车* 2. **轮岗机制** - 每半年体验官与文化官互换主导权 3. 数据化作战系统** - 每月AB测试：拿5间房做创新实验，快速验证玩法 - 引入管理工具，每天追踪服务全流程 过关斩将应聘流程 1初试：实地侦察兵 提交《雁栖湖洞察报告》+3次现场打卡记录（需含手绘动线图） 2复试：创意大挑战** 设计《61间房百万创收方案》 3终试：实战推演 带着《首季经营作战图》现场答辩，细化到每月主题活动和盈亏测算 必交材料： 1. 视频/PPT展示你最得意的酒店改造案例 2. 《雁栖湖洞察报告》+《61间房创意提案》 3. 3份北京圈层资源证明（合作函/推荐信） 截止时间：2025年2月30日 无实地报告者直接出局 我们在找的不是经理人， 而是 一位能用61间房重新定义奢华的生活艺术家 让每个细节都成为故事，每次停留都是独家记忆 北京双诚酒店——方寸之间，容得下天地大美 入职时间 2025年2月18号之前 酒店试运营时间 内部试运营：2025年3月18号 对外试运营：2025年4月5号 酒店正式开业时间 2025年4月18号

1. 主要职责： （1）了解当日酒店客房的需求及供应状况，掌握当日客人抵、离店信息，核对房态，做好分房工作预案。 （2）熟练掌握前台接待技巧，遵照SOP热情接待各渠道预订的入住客人。 （3）合理使用销售权限，做好前台价格管控和房型升级，积极为客人匹配售房推介，减少客源流失，提高当日出租率。 （4）严格遵守保密制度，做好信息安全管理，特殊情况及时请示上级。 （5）熟悉酒店周边的商业、旅游、交通等信息，与酒店相关部门保持紧密联系和信息传递，对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答，能为客人提供“一站式”的高效、便捷服务。 （6）熟悉工作中常用及重要的各类电话号码，按工作程序讯速、准确地转接每一个电话，保证通讯工作畅通，并做好各项记录。 （7）认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。 （8）严格遵守财务纪律，认真核对账目和入住信息的一致性和准确性。 （9）熟悉安全、急救、火灾等紧急事件预案，并掌握使用相关应对技巧。 （10）协助宾客服务经理和前厅副经理解决客人投诉。 （11）服从前厅副经理的工作调配，积极完成安排的其它工作。 2. 任职要求： （1）通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程序和规范。 （2）具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 （3）性格开朗、头脑灵活、工作踏实。 （4）身体健康、态度积极，承压能力强。 3.岗位要求： （1）旅游或酒店管理类专业，大专以上学历。 （2）仪表端庄大方，形象好，气质佳。 （3）具备一定的英语听说写能力，能够进行基本的英语沟通交流。 （4）年龄：35岁以下。

岗位职责 该职位隶属于禅泉度假酒店，负责协助市场营销总经做好市场开发、制订和推动酒店营销方案落地、组织开展各类营销活动、组织做好各类接待与服务等工作，并做好部门日常各项管理工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度；三年以上珠三角高级商务度假酒店同岗位工作经验，有广东省内高端酒店销售工作经验优先。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

The incumbent is responsible for the management of all kitchen areas in accordance with the Barony Hotels and Resorts Worldwide standards and hotel operating procedures, and is responsible for the daily operation and food standards of the kitchen. 任职者负责按君廷酒店及度假村集团标准和酒店运作程序管理厨房所有区域，负责厨房的日常运作及食品标准。 To assume the duties assigned to a kitchen by the Executive Chef，Also responsible for on-the-job training of employees. 承担起行政总厨赋予的厨房的工作职责，同时也要负责员工岗上培训。 Assist Executive Chef in all kitchen-related tasks, controls, monitors and leads the operation of the entire kitchen. 协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作，控制、监测并领导整个厨房的运作。 He is responsible for the quality of all food prepared in the kitchen he supervises. He constantly inspects taste, temperature and visual appeal. He makes sure that all dishes are uniform and that established portion sizes are adhered to. 负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 He is very careful to prevent the use of spoiled or contaminated products in any phase of food preparation and prevents associates who are ill or suffering from an infection from taking part in the preparation or handling of food. 确保所有的食品没有腐烂、变质，时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 To assist with the planning of menus and food promotions. 协助行政总厨制定菜单及美食节。 Develop and test new dishes and products. 发展新菜肴和产品。 Ensure that outstanding special events and special food promotions are carried out. 确保优秀的烹饪技术不外传。 To control standards of food production and presentation throughout the hotel. 控制食品出品的标准。 Responsible for hygiene standards with the Steward, in all kitchens, store room, refrigerators and work areas. 同管事部按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 Responsible for the personal hygiene and grooming standards of the kitchen staff. 监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能,熟练使用Office软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。