【岗位职责】 1、负责凉菜/烧腊菜品的制作、加工及出品，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成凉菜、烧腊的切配、腌制、卤制、烤制等工序； 3、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及储存条件，确保食品安全； 4、定期研发新菜品，优化现有菜品的口味与摆盘，提升顾客满意度； 5、维护工作区域的清洁与设备保养，遵守厨房操作规范及安全制度； 6、配合厨师长完成每日备货、库存管理及成本控制工作。 【岗位要求】 1、具备凉菜或烧腊制作经验，熟悉相关工艺流程及调味技巧； 2、掌握基础刀工，能熟练处理各类食材，保证出品美观； 3、了解食品安全与卫生法规，持有健康证； 4、具备团队协作意识，能适应高强度工作环境； 5、对菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能； 6、能接受排班制工作（含早晚班及节假日）。

1.       To handle all check-ins of guests includingthe processing of their reservation.  处理所有客人入住包括预定的程序。 2.       To handle all guest requests during theirstay.  处理客人在店期间的所有需求。 3.       To handle all front desk cashierduties.  处理所有收款事宜。 4.       To help the Service Assistants in the breakfastlounge to ensure good service and to improve the contact with theresidents.  在早餐吧帮助服务助理确保为客人提供优良的服务并加强与住客之间的沟通。 5.       To interact with the residents and explainfacilities and services.  与住客沟通并为其解释公寓的设备和服务。 6.       To handle complaints from residents and to referto management only if the problem cannot be solved without impact on thefinances of the company or on the company’s image.  处理客人投诉并在解决不了的情况下向经理反映但不能影响公司的形象。 7.       To provide care and diligence to residentsbelongings during their arrival, departure and apartment change.  在客人到店，离店和换房的时候提供细心周到的服务。 8.       To handle all mail, messages, telephonecalls, information enquire and related services requested by theresidents.  处理所有邮件，信息，来电和客人要求的信息。 9.      Completeother tasks assigned by Operation Manger. 完成上级领导安排的其它任务。

【岗位职责】 1、负责酒店中西式面点的制作，包括但不限于面包、蛋糕、点心、酥饼等各类面食产品，确保出品质量稳定、造型美观、口感优良。 2、根据酒店菜单和客人需求，研发创新面点品种，定期更新产品，提升客户满意度。 3、严格遵守食品安全与卫生标准，确保操作间环境整洁、工具消毒规范，符合酒店及行业卫生要求。 4、合理控制原材料成本，做好库存管理，避免浪费，协助制定采购计划。 5、配合厨房团队完成每日餐品准备及大型宴会、活动的面点供应任务。 6、维护和保养面点制作设备，确保其正常运转，及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备中西面点制作基础技能，熟悉各类面点的工艺流程和配方，能独立完成常见面点产品。 2、热爱面点制作，有创新意识，愿意学习新技术和新品种的开发。 3、工作细致认真，责任心强，能适应酒店行业快节奏的工作环境。 4、无严格学历要求，但需具备相关培训或实践经验者优先。 5、身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证明。 6、具备团队合作精神，能与同事良好沟通，服从工作安排。

【人力资源部培训经理】 任职资格： 1.年龄40岁以下，身心健康，品行端正，形象良好； 2.大专以上学历，酒店管理、人力资源管理、教育学或师范类院校相关专业优先； 3.3年以上国际品牌酒店培训管理工作经验； 4.对企业人才发展与培养有较深入的认识，具有一定的课程开发能力，能独立开发课程； 5.有人才培养计划、人才梯队计划实施经历者优先。  【岗位职责】 1、负责酒店培训体系的搭建与完善，制定年度、季度及月度培训计划，并监督执行； 2、根据酒店发展战略及员工需求，设计并开发培训课程，包括新员工入职培训、专业技能培训、管理能力提升培训等； 3、组织实施各类培训活动，协调内外部培训资源，确保培训效果达到预期目标； 4、跟踪培训效果，通过问卷调查、考核评估等方式收集反馈，持续优化培训内容和形式； 5、负责培训档案的管理与维护，确保培训记录的完整性和准确性； 6、负责质检工作； 7、协助上级完成其他的工作任务。

【岗位职责】 1、负责粤菜食材的切配、腌制、预处理工作，确保食材符合菜品标准 2、根据菜单要求准确完成各类食材的刀工处理，包括丝、片、块、条等不同规格 3、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制 5、定期维护和保养刀具及砧板工具，保持工作设备良好状态 6、配合炒锅师傅完成出菜流程，保证出品效率 【岗位要求】 1、掌握粤菜基础刀工技法，熟悉各类食材特性及处理方法 2、具备食品安全意识，了解厨房卫生管理制度 3、能适应高强度工作节奏，具备团队协作精神 4、有责任心，工作细致，能保证出品稳定性 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训 6、身体健康，能适应倒班工作制

餐饮收银、预定岗位职责与岗位要求 一、岗位职责 （一）收银工作 1. 款项处理：熟练操作收银系统，准确、快速地完成顾客消费的收款、找零、发票开具工作，包括现金、银行卡、移动支付等多种支付方式，确保账目清晰，无差错。每日营业结束后，及时核对当日收入，整理好各类票据，编制收银日报表，与财务部门进行准确交接。 2. 账目管理：负责收银台备用金的保管与使用，确保备用金金额准确。定期对收银系统数据进行备份，防止数据丢失，协助财务部门完成月度、季度及年度的盘点与对账工作，对账目异常情况及时反馈并配合调查处理 。 3. 顾客服务：热情接待顾客，解答顾客关于消费金额、支付方式等方面的疑问，处理顾客投诉和退换货的款项操作，维护良好的顾客关系。 （二）预定工作 1. 预订受理：通过电话、网络平台、线下等渠道接收顾客的用餐预订信息，详细记录顾客姓名、联系方式、用餐人数、用餐时间、特殊需求（如菜品忌口、座位要求）等，及时将预订信息准确录入预订系统，确保信息无遗漏、无错误。 2. 沟通协调：在顾客预订成功后，提前与顾客进行电话或短信确认，避免因信息变更导致用餐冲突。与餐厅各部门（如厨房、服务员）保持密切沟通，根据预订情况合理安排餐位、准备食材，确保顾客到店后能够顺利用餐。对于大型宴会或团体预订，协同销售、策划等部门制定个性化服务方案。 3. 预订管理：实时更新预订状态，及时处理取消、修改预订的情况，合理调整餐位资源。定期对预订数据进行分析，总结用餐高峰、热门菜品、顾客偏好等信息，为餐厅经营策略调整提供参考依据 。 二、岗位要求 （一）基本条件 1. 年龄在18 - 35周岁之间，形象气质良好，身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业的工作环境和工作时间（如早晚班、节假日轮班等）。 2. 具备高中及以上学历，有一定的文字理解和书写能力，能够清晰准确地记录信息、填写报表。 （二）专业技能 1. 熟练掌握收银设备（如POS机、扫码枪）和预订管理系统的操作，熟悉各类支付平台的使用流程，具备基础的财务知识，能够准确进行账目计算与核对。 2. 良好的语言表达和沟通能力，能够使用普通话与顾客进行流畅交流，对于外语（如英语）有一定的听说能力者优先，以满足涉外顾客的服务需求。 （三）职业素养 1. 具备高度的责任心和严谨的工作态度，对待款项和预订信息认真负责，注重细节，确保工作零失误。 2. 拥有较强的应变能力和服务意识，能够灵活处理顾客的突发需求和各类紧急情况，始终保持热情、耐心的服务态度，维护餐厅良好的品牌形象。 3. 具备团队协作精神，能够与餐厅内各岗位人员密切配合，共同完成服务工作，服从餐厅的工作安排和调配 。

岗位职责 1、负责酒店前台的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前台的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前台各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前台各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1.       To handle all check-ins of guests including the processing of their reservation.  处理所有客人入住包括预定的程序。 2.       To handle all guest requests during their stay.  处理客人在店期间的所有需求。 3.       To handle all front desk cashier duties.  处理所有收款事宜。 4.       To help the Service Assistants in the breakfast lounge to ensure good service and to improve the contact with the residents.  在早餐吧帮助服务助理确保为客人提供优良的服务并加强与住客之间的沟通。 5.       To interact with the residents and explain facilities and services.  与住客沟通并为其解释公寓的设备和服务。 6.       To handle complaints from residents and to refer to management only if the problem cannot be solved without impact on the finances of the company or on the company’s image.  处理客人投诉并在解决不了的情况下向经理反映但不能影响公司的形象。 7.       To provide care and diligence to residents belongings during their arrival, departure and apartment change.  在客人到店，离店和换房的时候提供细心周到的服务。 8.       To handle all mail, messages, telephone calls, information enquire and related services requested by the residents.  处理所有邮件，信息，来电和客人要求的信息。 9.       Complete other tasks assigned by Operation Manger. 完成上级领导安排的其它任务。

1、制定及执行饭店市场销售计划，主要负责OTA及媒体运营。 2、负责网络市场的协议签订、市场开发、客户维系以及客户档案管理工作； 3、负责网络市场价格方案的确立以及执行工作； 4、负责网络客户的预订及跟踪拜访； 5、向市场营销总监提交网络销售的计划和总结； 6、负责网络市场的广告策划、投放以及跟踪工作，及时向市场营销总监提交完善的广告方案；7、负责参加与网络市场有关的旅游交易会、产品说明会等行业会议，及时以书面形式向市场营销总监反映最新的市场动态。 岗位要求： 1、大专及以上学历，经验不限； 2、在当地有一定的客户群并有成功开拓市场的经验； 3、较强的语言表达能力和沟通协调能力； 4、条理性强，具有良好的学习能力； 5、富有敬业精神、诚恳待人、五官端正； 6、具有星级酒店从业经验及英文交流能力者优先。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划，主要对接政府、商务会议方向。 2、根据市场营销总监制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 3、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向市场营销总监提出销售调研报告。 4、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 5、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求： 1、大专及以上学历，工作经验不限； 2、在当地有一定的客户群并有成功开拓市场的经验； 3、较强的语言表达能力和沟通协调能力； 4、条理性强，具有良好的学习能力； 5、富有敬业精神、诚恳待人、五官端正； 6、具有星级酒店从业经验及英文交流能力者优先。

1. 接听酒店内外线电话，回答、记录、处理客人需求和提出的问题并及时跟进，使用专业的语言与客人交流，了解客人的满意度并征询客人评价。 2. 掌握全面细节的酒店信息并在客人咨询时做出及时反应，有能力自主向客人推荐酒店盈利产品，包括但不限于更高级别房间、咖啡、酒水等。 3. 处理多渠道酒店预订，分配客房。 4. 完成客人预抵前到退房全程服务工作；准确掌握付款类型、房态情况；客人退房后处理后期费用问题，根据财务规范准确对账并留存账目记录。 5. 与客房、餐厅、厨房等其他部门配合协调，跟踪房间准备状态以及客人入住期间所有情况。 6. 运行每日报告，包括但不限于入住和离店客人行程、喜好、投诉等信息。 7. 维护专有信息的机密性，包括但不限于酒店内部文件、客人信息等。 8. 向上级报告客人反馈的任何问题，配合上级完成要求的其他合理工作职责。

1. 负责所分配的客房和区域整洁 2. 按照程序和标准打扫和补给 3. 管理好楼层客用品，严格控制客用品消耗 4. 负责杯具的清洁与消毒工作 5. 负责脏布草的收集以及干净布草的折叠摆放 6. 完成易耗品的盘点工作 7. 负责公共区域的清洁工作 8. 为客人提供帮助及响应客人的要求

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部及身体护理服务，包括但不限于基础清洁、深层护理、美容按摩等； 2、根据顾客的肤质、需求及身体状况，制定个性化的护理方案，并推荐合适的美容产品或项目； 3、熟练掌握各类美容仪器及工具的操作，确保服务过程安全、高效； 4、维护顾客关系，定期跟进服务效果，提升顾客满意度和复购率； 5、保持工作区域的清洁与卫生，确保仪器设备及工具的消毒与保养； 6、协助完成店内其他相关工作，如产品陈列、库存管理等。 【岗位要求】 1、年龄16-35岁，形象气质佳，具备良好的沟通能力与服务意识； 2、2年以上美容行业工作经验，熟悉美容护理流程及手法； 3、持有美容师资格证书或相关培训证书者优先； 4、具备较强的学习能力，能够快速掌握新技术与新项目； 5、工作细致耐心，责任心强，能够适应团队协作； 6、能接受排班制工作安排，包括周末及节假日。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，包括原料处理、切配、调味、装盘等工作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，按时完成凉菜制作，保证菜品新鲜、卫生、美观； 3、定期研发新式凉菜，丰富菜品品种，提升顾客用餐体验； 4、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费； 5、保持凉菜间工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及操作规范； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、1年以上凉菜制作经验，熟悉各类凉菜的制作工艺及调味技巧； 2、具备扎实的刀工基础，能熟练处理各类食材； 3、了解食品安全及卫生标准，持有健康证； 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境； 5、具备一定的创新能力，能根据季节或需求调整菜品； 6、良好的团队合作意识，服从工作安排。

中国KTV行业社交空间头部品牌 星聚会KTV诞生于2011年，全国覆盖超130座城市，门店数量超过800家， 2025年，星聚会正式进军海外，海外首店落位于日本东京涩谷。 星聚会重新定义KTV，是融合唱歌、蹦迪、剧本杀、桌游、商务会议、下午茶、电竞等为一体的新型潮男潮女社交空问。用户消费群体集中在18-50岁区间，拥有高消费力。星聚会现有品牌会员超过2000万，在各大点评网站平台都获得绝佳好评。 星聚会通过专业的选址、强有力的运营为每一家门店保驾护航，品牌二店投资率高达83%。作为行业风向标，星聚会率先引领KTV进入物联、移动互联网、人工智能新时代，手机一键实现预定包厢、手机点歌、异地集会、智能消费、线上线下直播互动新模式，不断用黑科技实现极致客户体验。星聚会以网格化布局开启品牌拓展之路，入驻全国各大头部购物中心，打造家门口的社交空间。

岗位描述 1.按照客房操作流程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏，做好记录并及时通知报修。 3.严格执行安全制度，确保客人安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6.完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求 1.有相关经验优先考虑 2.身体健康，相貌端正

1.在客房主管指导下全面负责酒店公共区域及后勤区域的日常清洁与维护工作。 2.掌握各类专业清洁药剂的特性和应用场景，严格遵循标准化操作流程使用专用工具。 3.定时巡逻大堂、公区卫生间、走廊、电梯厅、户外露台，及时清理相关区域并补充相关物资。 4.执行客房主管执行的计划性大清工作。 5.服务过程中主动问候宾客，在作业区域使用标准敬语进行安全提示，为宾客营造温馨服务体验。 6.严格执行失物招领制度，对公共区域拾获物品立即上交客房办公室并规范登记。

【岗位职责】 1、负责客户的接待、客户关系的维护； 2、提供个性化服务，确保服务质量符合标准； 3、定期收集分析客户意见，提出改进建议并推动实施等工作 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和沟通协调能力； 2、能够承受工作压力； 3、熟悉餐饮服务流程及标准。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁； 2、定期检查并维护酒店内的设施设备，如地板打蜡、地毯清洗、墙面清洁等，确保其处于良好状态； 3、按照酒店标准操作流程使用清洁工具和化学药剂，确保清洁工作的安全性和有效性； 4、及时发现并上报公共区域的设施损坏或安全隐患，协助相关部门进行维修处理； 5、协助完成大型活动或会议的场地清洁工作，确保活动顺利进行； 6、遵守酒店的各项规章制度，保持工作区域的整洁与安全。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及轮班工作制； 2、具备基本的清洁工具使用知识，有相关工作经验者优先； 3、工作认真负责，注重细节，能独立完成分配的任务； 4、具备良好的团队合作精神，能与同事及上级有效沟通； 5、无不良嗜好，遵守职业道德，服从工作安排。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 需要有消防中级证书

【职位描述】 1.完成酒店下达经营管理目标，保证各部门计划任务的顺利完成： 2.制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划; 3.完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质; 4.关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见。 5.处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力; 6.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流; 7.制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 8.督促各部门工作的顺利进行，考核各部门工作指标完成情况; 9.定期向公司汇报工作，执行总部的各项决议。 【任职要求】 1、专科以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2、熟练掌握酒店酒吧相关知识，操作标准； 3、具有解决问题，组织和培训能力； 4、5年酒店餐饮工作经验，三年以上管理工作经验； 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力； 6、较强的抗压力。

2022年，京脆香门店如雨后春笋般在全国遍地开花，其独特的烤鸭美食和专业的服务理念迅速赢得了各地消费者的喜爱。为每一位顾客带来别具一格的美食体验。如今，提及烤鸭美食，京脆香已成为人们心中的佼佼者，其品牌影响力正在持续扩大，未来 发展不可限量。 2023年，京脆香凭借其卓越的业绩和广阔的市场前景，成功获得紫燕A轮融资这一重要里程碑标志着京脆香正式踏入了新的发展阶段。获得融资后，京脆香将继续加大研发投入，提升产品品质，拓展市场份额，为消费者提供更加优质、多样化的烤鸭美食。 同时，这也意味着紫燕对京脆香的高度认可和支持，为双方未来的深度合作奠定了坚实基础相信在双方的共同努力下，京脆香必将取得更加辉煌的成绩，成为烤鸭行业之最。 京脆香的目标是在2028年达成干城万店，这意味着它将覆盖全国各地的城市，为了实现这一目标，京脆香不断优化产品品质，提升服务水平，创新营销策略，以满足消费者的需求。 同时，京脆香注重人才培养和品牌建设，以不断提升品牌知名度和美誉度，相信在未来的几年里，京脆香将继续保持高速发展的态势，为实现干城万店的目标而努力奋斗。

岗位职责 1、接受领班分派的工作，按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分，尽可能先洗后切，减少存放时间，及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用，降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 岗位要求 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、身体健康，精力充沛。