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  • 前台接待员

    3.6千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-25
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    上班地点:【成都成华希尔顿欢朋酒店】 成都市成华区杉板桥路1号                      岗位职责: 1.负责前台客人入住和退房办理 2.负责行李的寄存 3.负责预定制作、每日预订核对、OTA后台订单核对 4.负责身份证上传 5.对接客房做好工作沟通协调 6.开具发票 7、为客人提供力所能及的帮助 岗位要求: 1.身高1.6米以上,男女不限。 2.性格开朗,做事细心。 3.良好的服务意识和良好的沟通能力。 作息时间:8:00-16:00、16:00-24:00、24:00-8:00,三班倒;月休6天 。 薪酬待遇:底薪+提成=4~6千/月(提成稳定、高)、五险、包吃包住、夜班补贴、节假日福利等。   (介意夜班的勿扰)
  • 咨客

    4.4千-4.7千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1、参加班前例会或小组例会的工作安排。 2、根据当天的订房情况合理安排及与楼面做好沟通工作。 3、根据主管班前岗位分配工作,站好自己的岗位等待客人光临。 4、当客人来临时主动上前打招呼,并迎接,如是熟客需称呼客人姓氏,问清客人是否有预定,然后将客人带入房间。 5、当客人离开时主动帮客人按电梯,并欢迎客人下次光临。 6、当客人遇到其他问题时,尽一切努力为客人解决或及时通知上级主管。 岗位要求 1、女,身高165CM以上,外形好,气质佳。 2、亲和力沟通能力强,普通话流利。 3、有较强的服务意识,能吃苦耐劳。
  • 前台副主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • IT兼弱电

    4.5千-5.5千
    武汉 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-25
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    1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、酒店管理系统(内网)的维护,酒店电话系统的维护,酒店宽带(外网)维护。 8、住店客人上网的问题解决等等。 9、简单的数据库,管全套电脑系统,收银电脑,打印机,无线. 10、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有2年及以上酒店信息部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、工作细致、严谨、具有较强的工作热情和责任感,具备一定的组织管理协调能力。 【其他】 语言能力:英语-一般 计算机能力:良好 工作经验:2年及以上 年龄要求:30-45岁
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    ·        Read daily events, to acknowledgeany VIP’s arrivals. 阅读酒店每天的活动,了解所有预抵的重要客人信息。 ·        Must know all menu items, theirgarnishes, contents and preparation methods and be able to relay thatinformation to guests in a polite and concise way if asked 必须熟悉所有菜单上的项目,包括装饰,配料以及制作方法,当客人询问的时候能够礼貌并简洁地为客人介绍。 ·        Present children's menus whenappropriate, and describe specials and alternative cuisine 在适当的时候提供儿童菜单,并描述特色菜和可以选择的菜品。 ·        Serve and clear food and beverageitems in an unobtrusive and professional manner 食品和酒水的服务应不打扰客人并专业 ·        Utilize the POS system to ring upsales, print checks, close checks and complete cash-out procedures 利用POS系统输入销售项目,打印账单,关闭账单和现金程序 ·        Carry trays, bus and reset tables with linen,china, glass and silver 能够使用托盘,清理和重新摆放桌面,包括布草,瓷器,玻璃器皿和银器 ·        Maintain good workingrelationships with colleagues, and all other departments 与同事和其他部门保持良好的工作关系 ·        Maintain complete knowledge ofall F&B services, outlets and hotel services/features 熟知所有餐饮服务方面的知识,熟悉各个部门和酒店服务的特点 ·        Perform opening/closing sideduties as assigned and set all tables according to standards 按照规定完成开始结束营业时的工作职责,按照标准摆放桌椅
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    RESPONSIBILITIES 职责 · Politely greet and briefly converse withguests in room while delivering trolleys/meals 送餐到客人房间的时候礼貌地问候客人并与客人进行短暂的交谈 · Set up table and serve food from trolleywith correct preparation of all orders 摆放餐桌,并按照正确的点单服务食品 · Unwrap and show food to ensure all (andproper) items are received 打开并展示食品确保所点项目的全部送达 · Answer questions re: room service andresponds to requests for additional F&B service 回答客人的问题:客房服务和餐饮服务的其他需求 · Properly collect and neatly stack dirtydishes on trolley, table, or tray and remove from rooms or retrieve from halloutside of rooms  正确整理从客房和楼层走廊收回的餐桌或托盘上的脏盘子 · Break down trays and trolleys atstewarding area 在管事部区域整理餐车和托盘 ·Clean workstation including roomservice trolleys, hot boxes and room service shelves 清理工作区域包括送餐车,温箱和架子
  • 西宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上4星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 后厨员工

    4.5千-5.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    火锅/烧烤 | 50-99人
    发布于 06-25
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    后厨员工,做过火锅连锁后厨的员工
  • 后厨员工

    4.5千-5.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    火锅/烧烤 | 50-99人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程进行菜品烹饪、装盘及出品,保证菜品质量和口感 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养,确保工作区域整洁有序 4、严格执行食品安全管理制度,遵守厨房操作规范 5、协助完成每日食材验收、库存盘点等基础工作 6、配合前厅服务需求,及时调整出餐节奏 【岗位要求】 1、年龄18-58周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 2、具备基础厨房操作能力,有相关经验者优先(无经验可培训) 3、工作认真负责,具备团队协作意识 4、能适应早晚班轮班制度(含周末及节假日) 5、持有有效健康证(可入职后办理) 6、服从工作安排,遵守企业规章制度
  • 楼层服务员

    4.5千-5.5千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 周末双休
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、XX以上学历。 2、有X年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 前台接待

    4.5千-5.5千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 周末双休
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 公寓宿舍
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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作; 2.保持本区域的卫生清洁,检查清洁工的工作; 3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具和物品; 4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品;  5.协调管事部主管进行各种设备和餐具的盘点工作;  6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量。; 7.与厨房和餐厅保持良好的关系,加强沟通。  岗位要求 1.熟悉各种餐具,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法; 3.熟悉常用的餐具洗涤设备、操作方法及维修保养; 4.有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    招聘基本要求:排水厨具专业 岗位工作: 1.负责设施设备管理,保证正常运行; 2.负责设施完善、设备养护、室内维修工作的计划、组织、检查、改进工作; 3.负责设备零件及消耗品更换及采购申请工作; 4.负责验收和交接、全部工程资料的交接工作。 职位要求: 1. 中专及以上学历,工作满1年以上,持电工操作证; 2. 熟悉设施设备操作规范; 3. 熟悉物业公司管理流程或工程管理方面服务标准; 4. 责任心强,工作积极主动,有较好的工作执行力。
  • 冷房厨师

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷房菜品的制作,包括冷盘、沙拉、刺身等冷食的准备与摆盘 2、确保食材的新鲜度和卫生标准,严格执行食品安全操作规范 3、根据菜单要求,高效完成冷房菜品的出品工作 4、负责冷房区域的日常清洁与设备维护,保持工作环境整洁有序 5、协助厨房其他岗位完成备餐工作,确保出餐效率 【岗位要求】 1、年龄17-25岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、对冷房工作有基本了解,愿意学习相关技能(无经验可培训) 3、具备良好的卫生意识,严格遵守食品安全操作规范 4、工作认真负责,具备团队协作精神 5、能适应倒班工作制,吃苦耐劳
  • 销售经理

    4.5千-5.5千
    武汉 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 【其他】 语言能力:英语-良好 计算机能力:良好 工作经验:2年及以上,国际品牌酒店工作经验优先 年龄要求:不限
  • 预订员

    4千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1.利用促销的技巧和提供建议来销售酒店的各种产品和服务。 2.保持对酒店产品和服务有较好的了解。 3.记录和执行工作计划,从而增加酒店通过预订部的销售分额和其他相关的营收。 4.接受“等待名单”的预订。 5.执行与房间预订相关的更改,如:延长房晚,提前退房,等等。 6.通过调查和记录,对“未按预计日期到达”的预订进行管理。 7.对酒店的特殊价格,优惠和宣传项目有较好的了解。 8.与酒店各部门和客户建立和维持良好的关系并预知他们的需要,建立酒店的正面形象。 9.预知客人的需要,处理相关的咨询和解决客人的问题。 10.熟悉房间预订的处理和程序,精通各种用于预订房间的软件和设备的操作。 11.确保可以准确的输入所有的预订资料和保持一致的信息更新。 12.为了更大化的提高销售量,及时观测客房超预订情况和需要补充预订的时期,及时通知预订主管关于入住率的更新状况。 13.如有任何房价的偏差或者特殊的预订安排,必须知会预订主管。 14.完全理解市场分类及识别“有效”预订。 15.处理收到的所有预订单和相关的通信,在收到的当天及时处理。 16.熟悉酒店的挂帐政策,从而有效的处理和执行结算的要求。
  • 厨房主管

    4.5千-5.5千
    锦州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: -  负责餐厅出品; -  注重质量,严格把好食品制作质量关; -  检查本部门员工仪容仪表及个人卫生; -  根据员工特点搞好技术指导和业务培训; -  确保食物准备及烹饪的方法,按照标准准备食物的尺寸规格和食物的装饰等; -  完成厨师长交派的其他工作; 岗位要求: -  中专以上文化程度,或相关专业毕业; -  2年以上同星级同岗位工作经验 -  有烹饪领域的文凭/证书者优先;
  • 电工技师

    4.8千-5.3千
    北京-东城区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 完善的员工福
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 13:40
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    • 投递简历
    1.协助工程总监/值班工程师完成酒店电力设备的运行保障。 2.有相关高压电工工作经验, 3.高压电工本、入网证齐全, 4.负责酒店客房日常维修及配电设备的维修保养、检查、日常巡视,做好运行记录和统计分析。 5.能吃苦耐劳,责任心强,身体健康,能胜任倒班工作,
  • 保安员

    4.7千-5.3千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 10:45
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客、员工及设备的安全保卫工作。 2、即时向保安小组领导、酒店维护与工程安保经理汇报酒店财产损坏及安全或危险事件。 3、保管酒店所有钥匙,定期核查钥匙的数量,并做好借用记录。 4、采取行动以便迅速处理危险情况。 5、执行安全和紧急事件处理规程。 6、发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 7、熟悉消防报警及灭火器材的位置及操作。 8、维护酒店安防监控系统。 9、定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安小组组长汇报失效设备。             10、熟悉酒店布局、设计及出入口的情况。 11、按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序。 12、根据保安经理的规定进行酒店巡逻并做好记录                 【岗位要求】 1、有酒店工作经验、保安员证,消防中控证优先 2、对治安防范工作有一定程度的了解。 3、熟悉酒店消防工作规范,品貌端庄,身体健康。 4、工作细致,责任心强。 5、备注:该岗位需要一天上班12小时,月休4天。
  • 西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:33
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求: 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西厨房主管

    3.5千-4.5千
    唐山 | 2年以上 | 学历不限

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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 7、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:54
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    岗位职责 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 岗位要求 1、大专以上学历,三年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:56
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    现招聘西餐厅主管,求有3年或以上的西餐厅工作经验,有国际连号品牌星级酒店西餐厅或餐饮经验者优先录用 Job Knowledge / Skill: Good knowledge of F&B and ADD restaurant Have strong sense of service and training skill Attentive, willing to learn, bear hardships and stand hard work Good English language skill 专业知识/技能: 对于酒店餐饮以及全日西餐厅知识具有较好的了解 要有较强的服务意识及培训技能 细心,愿意学习,能接受辛苦的工作 能用英语进行日常工作/生活交流 海南省外基层员工工作满一年,可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休八天,包食宿(宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机) 上下班有免费员工班车接送,所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利,最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折,集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动,工作以外让你放松身心,调节压力,享受生活 全面完善的培训系统,给每员工提供多方面的岗位技能培训 强大的集团力量,提供集团内30个品牌,全球超过7000+姐妹酒店的内部调动机会
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 完善培训体系
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    • 人性化管理
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    • 丰厚年终奖金
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    • 众多外派机会
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    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:58
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    流利的英文口语沟通 积极热情,良好的服务意识 良好的沟通能力 能适应倒班工作
  • 宁波 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    1.确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 2.协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 3.监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 4.保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 5.时刻为客人提供亲切专业的服务。 Provides a courteous and professional service at all times.
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