【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1.支持人力资源部各种行政工作。 2.检查应聘表格并安排面试 3.处理新员工入职事宜，包括准备劳动合同、员工宿舍和员工更衣柜。 4.处理员工离职相关事宜。 5.更新员工档案及人力资源系统中的各种数据，在人力资源部保持高效的存档系统 6.处理员工宿舍相关事宜。 7.协助酒店后台区域的检查，确保酒店标准和要求得以执行。 8.协助酒店组织运动、娱乐和其它活动。 9.与所有员工保持积极的工作关系，以建立和提高团队合作和和谐。 10.完成上司分配的其他合理工作。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐中服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、全面负责烧鸟店的日常运营管理工作，包括人员排班、物料管理、成本控制等； 2、制定并执行门店销售策略，确保完成月度、季度及年度经营目标； 3、监督菜品质量和服务标准，提升顾客满意度，处理顾客投诉及突发事件； 4、负责员工培训、考核及团队建设，营造积极高效的工作氛围； 5、定期分析经营数据，优化运营流程，提出改进建议并落实执行； 6、维护门店设备设施，确保符合卫生、安全及消防规范； 7、与总部保持良好沟通，及时反馈门店运营情况及市场动态。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉日式烧鸟或类似业态者优先； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理内外部关系； 4、具备成本意识和数据分析能力，擅长经营优化； 5、工作责任心强，能适应高强度工作及灵活排班； 6、年龄40岁以内，浙江省内优先

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、XXX以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、领导和管理夜班团队，为酒店夜班中最高级的负责人。 2、监督并对酒店夜班的运作负责，确保酒店夜间运营的安全。与团队成员保持密切沟通，解决可能出现的问题以及障碍，确保夜间工作顺利进行。 3、及时有效的处理顾客的反馈，适当的时候告知其他部门经理，保持良好的宾客体验。 4、熟悉各种应急预案的内容和程序。熟悉治安管理，消防条例等基本知识。 5、按照客人的预定或喜好安排房间。控制房态，确保酒店收益最大化。 6、关注客户信息和喜好，确保一如既往的为顾客提供优质专业的服务。 7、熟悉前厅部操作流程。 8、遵循酒店品牌标准。 9、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 11、确保和其他部门间的沟通交流。及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，创造良好的入住体验。 11、维持酒店数据的准确，便于操作。维护酒店设备的正常运做和工作区域的清洁。 【岗位要求】 1、良好的人际关系和服务技能。 2、较强的组织，指挥，协调，和控制等方面的能力。 3、前厅部夜班工作经验者优先。

岗位职责 1.了解上一班的移交事项，并处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动了解重要宾客的信息。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4.向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作的商务服务。 5.掌握酒店内外信息，提供准确的问讯服务。 6.确保宾客的行李和物品始终保存在安全的地方。 7.为宾客提供专业,友好,高效,热情的叫早电话服务。 任职资格 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，英语良好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康形象气质好。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁等。 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能接受夜班（每个月有夜班轮班值班）

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、身体健康，精力充沛。

1、负责热厨的正常运作、热菜出品。 2、保证厨房的卫生合乎集团标准。 3、熟悉热厨工作流程。 4、协助厨师长，合理管控成本。 5、负责检查订单供货数量、收货质量、新鲜程度。 6、正确使用厨房用具和设备。 岗位要求 1、中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2、1年以上同岗位工作经验（接受晋升）。 3、良好的沟通交流能力。 4、做事认真，对工作负责。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、负责前厅财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责。 2、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、熟悉酒店的火灾报警程序。 3、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 4、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 5、控制无关人员不准进入消控中心。 任职资格 1、高中及以上文化水平，受过专业培训。 2、了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。

职位描述 1. 负责酒店的经营、管理工作，在授权范围内行使人事权、财务权和经营管理权； 2. 对酒店的市场定位、经营目标和管理模式做出决策或提出调整意见，并报公司批准后贯彻执行； 3. 常规巡视各部门工作，在授权范围内全权进行现场督导工作和工作协调； 4. 协助酒店事业部总经理制定酒店发展的规划和经营决策； 5. 建立有效的运营管理体系，严谨的工作制度，确保酒店正常有序持续的发展； 6. 负责掌握酒店业务范围，审定酒店工作计划定期召开月、季、年度各项工作会议，布置、检查、总结及时向上汇报； 7. 掌握酒店经营及收支情况，执行酒店财务纪律； 8. 对酒店各项活动方案的规划监督执行； 9. 有重点的巡视酒店各部，检查工作、服务质量，并将问题反馈给相关部门； 10. 建立健全酒店组织系统，提高工作效率，完成上级部门安排的各项工作任务； 11. 根据酒店业发展趋势和市场形势，协助总经理制定酒店未来发展方向和经营战略； 12. 负责监督酒店战略规划的实施过程，随时关注内外变化，提出战略调整方案及建议； 13. 学习新知识，吸收新观念，研究新问题，开拓新思路，把酒店经营、管理水平不断推进发展； 14. 参与制定酒店年度经营计划、预算方案； 15. 根据市场情况协助事业部总经理做好经营计划和预算调整； 16. 监督分管部门的工作目标和经费预算的执行情况，及时给予指导； 17. 协助酒店事业部总经理制定酒店的组织机构和人员的定编、定岗、定薪； 18. 对酒店主要管理人员的绩效考核和各部门经营指标考核，并负责酒店员工晋升工作； 19. 维护与所在辖区主管部门、各类政府职能机构间的沟通渠道，做好外联与日常接待、拜访工作； 20. 定期和酒店同行进行业务交流，互相取长补短，建立良好关系； 21. 传达、宣贯集团及酒店的各项决策、总结工作，听取酒店各部门的汇报，并进行关系协调； 22. 组织开展执行总经理面谈日与新老员工进行面谈，了解员工思想动态，解决员工实际问题； 23. 完成公司及上级安排的其他各项工作。 岗位要求： 1、必须有5年及以上度假酒店管理运营相关经验 2、35-39岁，酒店管理，旅游管理，工商管理相关专业，大专及以上学历 3、此岗位需要有前厅，客房等相关岗位成长背景

岗位描述： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.绝对服从部门领导的工作安排，及愿意学习酒店从业人员相关技能知识。 3.热爱服务行业具有良好的顾客服务意识，亲和力，沟通技巧和团队合作精神

【岗位职责】 1、熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好餐厅卫生打扫，物品准备。 2、了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。 3、做餐厅安全员，工作中发现安全隐患及时上报。 4、做好餐厅工作的数据记录，服务中主动与宾客交谈，写好宾客档案。 5、做好每班每日交接工作。 6、爱护餐厅设施设备，每日认真做好检查。

1、掌握所负责楼层住客状况，提供对客服务 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收 3、负责客房清洁工作 4、负责杯具清洗、消毒工作 5、负责脏布草的收集、更换新布草的折叠、摆放工作 6、完成易耗品的每期盘点工作

1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 5、负责为到店的宾客办理入住登记手续； 6、负责房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 根据不同岗位不同要求，详情可直接与我们联系 岗位要求： 暑期实践或实习均可

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