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  • 客服

  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    确保餐厅及房内用膳的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 To ensure smooth and efficient operation of the assigned outlet. Operate the outlet as a business unit as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, and training and high employee morale.
  • 宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    协助餐厅经理确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. This role provides operational support to the outlet manager and coordinates all service delivery details with the outlet manager
  • 宁波 | 3年以上 | 本科

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    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1、结合公司战略目标与运营实际,制定契合公司发展战略的市场营销策略体系,明确目标市场定位、市场拓展方向及营销资源配置方案,并推动各项策略的有效落地与执行。 2、全面主导公司品牌建设与推广工作,制定系统性的品牌发展规划与年度推广计划。 3、建立健全客户关系管理体系,统筹客户档案的建立与维护工作,深入分析客户结构与需求特点。 4、负责统筹策划各类市场活动,包括新品推广活动、节假日促销活动、主题营销活动、公关活动等。 5、根据公司年度经营目标,制定市场营销部门的销售目标与业绩考核指标,并将目标分解到各个团队与个人。 工资具体面议
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 本科

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    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1、负责全面主持酒店工作,对本酒店各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核。确保完成酒店各项经营指标,各项工作规范性,程序化,标准化,制度化。 2、主持工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量,工作效率。及时调整协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、注重现场管理,妥善处理客人的投拆,建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见。 4、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。 岗位要求; 1、应聘者需具备工商管理、旅游管理或相关专业背景,本科及以上学历,以胜任岗位工作。 2、需有至少5年酒店管理工作经验,熟悉酒店业务流程,包括营销、客服、团队管理等,掌握行业法规、客房和餐饮服务流程,具备餐饮策划与服务质量控制技能,提升酒店服务与运营效率。 3、应具备出色沟通协调能力,与各部门高效合作;有强执行力,能在高压下解决问题;有卓越协调能力,平衡各方利益;有创新思维,提出新颖方案;有危机处理能力,确保酒店稳定运营。 4、需具备一定英语沟通能力,能进行基本英语交流与书面表达,便于处理国际业务,提升服务与工作效率。
  • 绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    新昌邻里广场酒店(四星)新店筹建 一.岗位职责: 1. 市场分析与策略规划:深入调研酒店所处的市场环境,包括竞争对手分析、目标客户群体特征、行业动态及趋势等,为酒店制定适应市场需求的发展战略与营销定位。 2. 推广方案设计与执行:负责策划并实施线上(如社交媒体营销、搜索引擎优化、在线预订平台合作等)与线下(如品牌活动、行业展会、客户体验日等)的综合营销推广方案,提升酒店品牌知名度和市场占有率。 3. 客户关系拓展与维护:主动对接并筛选符合酒店定位的精准客户渠道,包括但不限于旅行社、企业协议客户、MICE(会议、奖励旅游、大型活动、展览)客户等,组织高效拜访,建立长期稳定的合作关系,并不断拓宽客户基础。  4. 团队建设与管理:构建高效的市场营销团队,制定并执行部门规章制度,确保团队运作规范有序。设计并实施销售经理的绩效考核体系,激励团队成员达成业绩目标,提升团队整体效能。 5. 数据分析与优化:定期分析营销活动的效果数据,包括ROI(投资回报率)、客户转化率、客户满意度等关键指标,根据分析结果调整营销策略,持续优化营销流程,提升营销效率和效果。 二.任职条件 1. 工作经验:具备在四、五星级酒店营销部门担任部门负责人(如营销总监、市场部经理等)2-3年的工作经验,熟悉高端酒店行业的营销运作模式,有成功案例者优先。 2. 年龄范围:适合年龄在30至40岁之间,具备良好的身体素质和心理素质,能够承受一定的工作压力,保持高效的工作状态。 3. 教育背景:市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业本科及以上学历,具备扎实的市场营销理论基础和实战经验。 4. 专业技能:精通线上线下营销工具与平台的使用,熟悉CRM(客户关系管理)系统,具备出色的市场分析、策略规划与执行能力。优秀的谈判技巧、人际交往能力和团队合作精神。 5. 领导力与创新能力:具备出色的领导力和团队管理能力,能够激发团队潜能,带领团队不断创新,适应市场变化。同时,拥有良好的客户服务意识,能够深刻理解客户需求,提供定制化解决方案。 6. 语言能力:流利的中文沟通能力,英文听说读写能力良好优先。 7. 浙江范围内的优先考虑。 三.工作地点:绍兴新昌
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    绍兴 | 8年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1.熟悉餐饮部楼面和后厨施工图纸,跟踪运营流程及工程进度。 2.编辑并完善部门SOP/PNP、规章制度及内部管理条款。 3.审核筹备采购物资的数量、摆放位置及到货时间。 4.开展市场调研,分析当地餐饮市场,确定主菜系和菜肴。 5.组建并培训餐饮部团队,确保员工在服务、技能和工作态度上符合公司要求。 6.具有3年以上高星级酒店部门负责人经验。 年龄要求45岁以内。 有绍兴周边地域优势者优先。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1.全面负责前厅和客房两个部门的日常管理与运营。 2.协调房务部与工程部门,跟进验收、管理制度建立、岗位设置、物资验收及产品标准制定等筹备工作。 3.制定房务部各岗位的管理指标、财务预算及奖励制度方案。 4.组织团队进行客房及所辖区域的开荒清洁工作。 5.具有2-3年四、五星级酒店房务部负责人经验。 年龄要求30-45岁。
  • 前厅主管

    5千-6千
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1.性格开朗、灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 3、有良好的计算机操作能力。
  • 总经理助理

    1.5万-2.5万
    金华 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助集团总经理制定酒店发展战略规划、年度经营计划及各阶段工作目标分解,并监督执行; 2、负责店内日常行程安排、会议组织及重要文件起草,确保高效沟通与信息传递; 3、统筹协调各部门工作,跟进重点项目进展,推动跨部门协作与问题解决; 4、分析酒店运营数据,定期提交经营报告,为管理层决策提供数据支持; 5、代表总经理处理外部商务接待、政府关系维护及重要客户对接工作; 6、督导酒店服务标准与管理制度落地执行,提出优化建议以提升运营效率。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、工商管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店高层管理岗位经验,熟悉酒店运营全流程; 3、具备优秀的组织协调与跨部门推动能力,能高效处理复杂事务; 4、数据敏感度高,熟练使用Office办公软件及酒店管理系统; 5、年龄30-45岁,形象气质佳,普通话流利,英语可作为工作语言者优先; 6、抗压能力强,适应高强度工作,具备敏锐的商业洞察力与危机处理能力。 7.接受省内(杭州)外派者优先录用
  • 绍兴 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1,跟进厨房工程和厨具类设备安装,确保后厨运行正常。 2,擅长杭州菜心的制作和烹饪,了解绍兴本帮菜特色,制定酒店出品菜单。 3,编辑厨房管理和成本控制方案。 4,督导厨房人员针对后厨区域开荒清洁,并保持卫生标准。 5,配合餐饮楼面,做好部门服务流程的培训。 6,高星级厨房厨师长3年以上工作经验。 7,岗位年龄50岁为上限。
  • 绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    负责酒店前台OTA的运作与员工管理,能力一般的也可考虑做前台领班、强的主管岗位
  • 客房经理

    6千-8千
    绍兴 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    熟悉客房管理,做过客房经理,执行能力强,工作务实,有服务心态。
  • 绍兴 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1.做过酒店维修  ,有电工证               2.懂会议、宴会调音、灯光 3.有一定的部门管理经验
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 绍兴 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1.熟悉并执行当地税务法规及相关标准。  2.协助各部门制定年度财务预算。  3.对接财务软件与前台PMS系统,制定财务管理制度和标准。 4.协调各部门物资的到货清点、核对及入库工作。  5.制定并实施固定资产、低值易耗品的物资盘存计划。  6.具备3年以上高星级酒店同岗位工作经验。  7. 本科及以上学历,年龄要求35-40岁。
  • 客房经理

    8千-1万
    宁波 | 经验不限 | 大专

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    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1、协助并指导客房领班、客房服务员保质保量完成工作任务。 2、全面负责客房部各项运营成本的控制 。 3、负责客房对客人服务的高标准执行。 4、做好部门的管理工作,每天查阅有关的报表和报告,包括员工培训,卫生质量,协调工程部的安排维修工作。 岗位要求: 1、应聘者需具备酒店管理相关专业大专及以上学历,或与之匹配的技能和其他相关专业知识,以胜任酒店管理岗位。 2、应聘者应有2至5年客房管理工作经验,熟悉酒店客房服务标准,能运用标准进行日常管理,保证客房服务质量。 3、应聘者要精通客房管理专业知识,掌握客房服务各环节流程,具备扎实的清洁及维护技能,高效规范完成管理工作,确保客房整洁舒适。 4、应聘者应具备良好的客户服务意识,主动与客户沟通,妥善处理投诉和突发事件,有较强应变和解决问题能力,保证较高的客户满意度。      具体薪资面谈
  • 市场总监

    4千-1万
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 技能培训
    • 免费健康体检
    • 带薪年假
    • 提供住宿
    • 高温津贴
    • 包吃包住
    • 国家法定节假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业本科以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,3年以上市场部经理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 免费食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1、制订年度收益计划、市场预算及预测; 2、制订与收益计划相关的工作计划,以确保收益计划目标得以实现; 3、协调保持和增加业务量的各种方法,包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特别销售项目等; 4、对酒店内部宣传品的视觉效果进行定期检查,以确保它们能够达到品牌标准。 有杭州西湖区三墩镇附近酒店工作经验者优先。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1. 负责各部门服务质量管理与控制,确保实施完成质量管理目标; 2. 制定部门各岗位职责、工作程序、规范和要求,督导员工认真执行; 3. 负责部门员工管理,包括员工考勤、工作评估及奖惩; 4. 负责部门员工在岗培训,确保员工各项技能提高; 5. 贯彻酒店的质量方针,质量目标,使每位员工都意识到其重要性并为之努力; 6. 建立部门质量目标,并得以实施保持和改进。 有杭州西湖区三墩镇附近酒店工作经验者优先。
  • 绍兴 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1、当地人力市场调研,制定薪酬、福利、人力成本核算和预测。 2、建立酒店培训、会议、考核管理制度。 3、编辑部门 SOP\PNP,员工手册。 4、办理公司对外经营营业执照和资质证书。 5、人员招聘信息宣传、推广,协助各部门做好人才筹备。 6,高星级酒店同岗位三年以上工作资质。 7,适合年龄 30-35 岁。
  • 绍兴 | 8年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1.进行当地人力市场调研,制定薪酬、福利政策,并负责人力成本核算与预测。 2.建立并完善酒店培训体系、会议管理和考核制度。 3.编辑并维护部门SOP/PNP及员工手册。 4.负责办理公司对外经营所需营业执照及相关资质证书。 5.宣传和推广招聘信息,协助各部门进行人才储备。 6.具有至少三年高星级酒店同岗位经验,具备星级酒店筹建经验优先。 全日制大专及以上学历,年龄要求30-40岁。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1.全面参与酒店工程(硬装、软装)的对接与协调工作。 2.针对机电设备(空调、电梯、弱电、水电等)进行分项调试,并依据运行状况提出整改方案和改进意见。 3.熟悉安保相关业务(消防、监控等),与工程部门保持统一管理。 4.编写和完善部门岗位职责、操作标准及应急预案等相关文档。 5.具备3-5年高星级酒店部门经理同岗位经验。 年龄要求30-45岁。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 全勤奖
    • 每年调薪
    • 周末双休
    其他IT/互联网 | 100-499人
    发布于 07-02
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    最佳东方成立于2003年,是中国旅游服务业领先的招聘求职平台,覆盖酒店、餐饮、文旅、康养等细分领域,拥有642万+注册用户、25万+合作企业及46万+日招聘职位。作为东方网升(股票代码:835791)旗下核心品牌,我们致力于为行业提供智能招聘解决方案,赋能企业与人才精准匹配,助力旅游服务业蓬勃发展! 岗位职责: 1、客户沟通与需求挖掘:通过电话、微信等渠道与客户沟通,推广公司产品服务,挖掘客户需求。 2、客户全流程管理:负责客户开发、跟进、签约及维护,达成销售目标。 3、提供专业解决方案:为客户定制专业招聘方案,解决客户招聘难题。 4、反馈优化与满意度提升:定期整理客户反馈,优化销售策略,提高客户满意度。 5、团队协作完成任务:与团队成员紧密配合,共同完成公司销售任务。 6、相关短视频的策划、拍摄、剪辑及全平台发布,提升雇主形象与转化效果。 我们希望你: 有激情:对销售工作充满热情,敢于挑战高薪,渴望通过自己的努力实现财富自由! 有经验:1年以上销售经验,有电话销售、B2B销售经验者优先,旅游服务业背景更佳。 有赚钱欲望:不甘平庸,渴望通过自己的努力获得高额回报,愿意为业绩拼搏! 有沟通力:具备优秀的沟通能力和客户服务意识,能够快速建立客户信任。 有抗压力:能够在高压环境下保持积极心态,勇于面对挑战。 会使用AI工具。 加入我们,你将获得: 高额回报:无责底薪+提成,只要你敢拼,收入无上限! 行业资源:接触旅游服务业顶尖企业,积累丰富的行业人脉和资源。 成长空间:完善的培训体系和晋升机制,帮助你快速成长为销售精英,甚至团队管理者。 团队氛围:年轻、活力、充满激情的团队,工作氛围轻松愉快,同事之间互帮互助。 福利待遇:五险一金、带薪年假、节日福利等。 别被固定底薪框住!在我们这,业绩 = 底薪的「黄金钥匙」!每突破一个业绩台阶,底薪蹭蹭上涨,销冠底薪直接碾压同行,赚钱就要无上限!
  • 台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、具有3年以上同等星级酒店所属区域管理经验或职务经验。 2、形象气质良好。 3、 了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 .4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
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