岗位职责： （1）根据俱乐部制定的销售计划，执行会籍卡销售工作。 （2）主动学习、分析高尔夫业态，为准会员提供专业建议，主动搭建高尔夫圈子并促成交易。 （3）掌握高尔夫会籍产品特点、优势及套餐差异，精准定位目标客户，开展销售。 （4）制定个人销售计划与目标，利用高端社交活动、体验活动等拓展客户资源。 （5）与潜在客户高效沟通，提供专业咨询，解答疑问，促成会籍销售。 （6）协助资深销售组织推广会、答谢会等活动。 （7）熟悉训练中心季卡、年卡等产品特点优势，定制个性化推荐方案，精准推广，提高销售转化率。 任职要求： （1）了解高尔夫行业，有高端消费品、马场、游艇会等相关工作经验更佳。 （2）优先考虑具有高尔夫会籍销售经验，或是从事过高端销售行业的专业人士； （3） 具备出色的沟通技巧，能够在压力下保持高效工作，具有较强的客户感染力； （4） 女士身高160cm以上，男士身高175cm以上，无明显纹身，五官端正，具有良好形象气质，无不良嗜好，能够代表俱乐部的专业形象。 福利待遇： 大小周，包早中晚三餐，包住，班车接送，每年体检，定期团建，生日福利，节日福利，入职购五险 面试地址：花都区风神大道转岭东路39号人力资源部（康体公园内） 1、自驾车面试路线 地址定位：风神高尔夫球会招聘室（风神高尔夫球会西北门）； 2、乘坐公共交通工具面试路线 （1）乘坐地铁9号线在飞鹅岭A出口，左侧步行1.5公里或滴滴起步价即到； （2）公交车26路，到岭西北路站下车，按照风神高尔夫俱乐部字样前行约200米，右转见公司招牌，往里走大概50米左右，在保安亭扫码进入，进入后***办公室直接进来即可。

岗位职责： 1、每日按不同时间、不同岗位，对酒店、餐饮、商业、物业进行全日制巡回督导、检查。 2、作详细检查记录，发现问题后及时通知所在部门及时解决问题。 3、将每日检查记录整理汇总后上报部门经理。 4、将一周质检情况整理、汇总，拟写《质检通报》，打印下发各部室。 5、月底根据每日量化记录进行分析。 6、汇总分析写出质量分析月报，提出解决措施、建议及下月重点，报部门经理。 7、每月汇总《客人意见反馈表》，计算出宾客满意率，记录并处理宾客投诉，输入电脑。 8、统计各部门员丁受处分及被扣罚情况，以书面形式报人力资源部。 任职要求： 1、本科及以上，酒店或餐饮质检相关经验； 2、良好沟通表达能力； 3、细心负责，工作态度端正。

招前厅女经理1名  岗位职责 1、酒店前厅管理工作经验一年以上； 2、良好的英文沟通能力 3、女生亲和力强。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、监控室监察工作，需定期查看公司各营业场所，有异样记录在档并及时汇报上级。 【岗位要求】 1、要求有保安证、消防建构中级证（有证件补贴1000元）；（不接受无证） 2、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新团队，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

岗位职责 1. 管家服务主要负责对宾客入住期间的需求进行全过程的提供，针对不同客人的不同需求做好客史档案的收集和管理； 2. 负责检查客人的历史信息，了解抵离店时间，做好客人抵达的迎候工作； 3. 根据客人需求，提前准备房卡，在大堂协助客人办理入住手续。 4. 引领客人到房间并适时做好酒店设施设备的介绍；（提供欢迎茶及为客人提供行李开箱或装箱服务） 5. 与各分部密切配合，安排客人的衣食住行并提前做好准备，确保客人的需求在第一时间予以满足； 6. 对客人住店期间的行程安排进行征询，了解客人的消费需求，并及时与相关部门协调沟通予以落实，确保客人的需求得以适时解决和安排； 7. 为客人提供会务及商务秘书服务，根据客人需求及时有效的提供其它相关服务； 9. 整理、收集客人住店期间的消费信息及生活习惯等相关资料，做好客史档案的记录和存档工作； 10. 接送客人，客人离店前为客人安排行李运送及欢送客人离店工作； 岗位要求： 1、有一年及以上客房服务经验者优先，优秀应届毕业生亦可； 2、相貌端正，反应灵活，职业素养高，服务意识强。 3、具有较强的沟通能力、能够妥善处理与客人之间的发生的各类问题； 4、与各部门保持良好的沟通、协调关系； 5、熟悉酒店专业知识，可合理的为宾客解决问题。 福利： 1.入住水底山温泉庄园（包吃包住），环境优美，空气清新 2.员工每月泡温泉1次/月 本岗位上班地点： 深汕特别合作区（汕尾海丰） 简历请附近期生活照 本岗位薪资为底薪+提成

岗位职责 1.负责客房部督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.检查客房部的设施、服务、卫生等工作，抽查及提升客房工作质量及工作效率。 岗位要求 1.有2年以上客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.直接对温泉部经理负责，实施由部门总监制定的各项工作计划。 2.负责每日召开班前会，分配安排的各项工作。 3.对浴场进行监督和指导，根据情况提出有效的建议，保证工作的正常开展。 4.接受各分部门上报的紧急突发事件和客人投诉，及时给予处理，并将处理情况上报部门总监。 5.制定部门财产管理相关制度并进行日常管理和月底盘点，并对本部门所需物品的申购、申领。 6.根据各岗位的工作情况制定岗位工作质量标准，进行服务质量跟踪，并及时做出整改方案，进行不断改进。 7.协助温泉经理做好客流分析，制定接待方案、部署工作，保证每日的正常运营。 8.根据温泉经理制定的工作计划，负责编写和制定相关培训方案和培训计划。 9.负责员工的排班、考勤、工作绩效考评工作。   岗位要求 1、中专及以上学历，酒店专业优先； 2、年龄20-45岁，身体健康； 3、有较强的组织，协调、沟通能力； 4、热爱服务员行业，处事稳重、责任心强； 5、从事温泉主管3年以上。

岗位职责 1、明白油漆的种类和特性: 2、熟知油漆的操作程序和调配知识; 3、熟悉酒店装修对油漆的要求; 4、熟悉壁纸的种类、特点; 5、能够熟练粘贴、修补壁纸; 6、能够熟练修补家具、设施油漆脱损处; 7、掌握天花、墙壁裂缝修补工艺和技术; 8、对酒店所有木器家俱的维修、保养及墙壁、金属构架的油漆翻新; 9、对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修，为酒店举办的各种活动制作和安装道具； 10、熟悉常用内墙涂料的性能和涂刷方法； 11、负责酒店装饰、全面维修保养和更新； 12、定期巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题及时请示汇报。 任职资格 1、 自然条件：男性，25-45岁，形象良好，身体健康，精力充沛，五官端正。 2、 文化程度：初中以上学历。 3、 工作经验：2年以上星级酒店同等职务工作经验，熟悉工程部运作。 4、 语言能力：普通话流利，能运用书面文字进行日常的表达。 5、业务素质：具备全面的装饰、油漆、泥水专业知识及实际维修技能。

岗位职责 1、执行上级的各项指示，上传下达，准时当班。 2、协助餐饮总监的日常管理工作，做好厅面与厨房工作的配合沟通。 3、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。 4、清楚明了当市的沽清情况，可供菜品、酒水、特别推介，订餐动态，服务人员到岗情况，并作出妥善安排。 5、在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务，确保各岗位按规程规范操作。 6、控制所属区域的客人用餐情况主动和客人沟通，及时解决出现的问题，较好地处理客人的投诉，建立良好的顾客关系。 7、做好餐厅的防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。 8、安排属下员工工作任务，灵活调配人员，发挥带头作用并及时补位，保证各项服务质量。 9、配合餐饮总监做好员工的培训工作。 10、完成上司交办的其它工作。 11、负责部门的考勤管理工作。 岗位要求 1、有3年以上餐饮管理经验； 2、有餐厅管理组织、协调、沟通能力； 3、有较强的文字功底，能熟练使用办公软件； 4、中专及以上学历，酒店管理相关专业优先。

1、熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、形象气质佳。

【岗位职责】 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责中餐厅，宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 月休6天，免费食宿，五险一金

岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。 能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 有相关的管理资质证书。 岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 有至少3年的餐饮运营的相关工作经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

岗位职责/职位描述 1、协助厨师长处理日常事务，负责中餐厨房的工作安排； 2、布置工作任务，安排工作细节，并对员工工作给予指导和监督，及时处理工作中的问题，直接向上级反映； 3、提供一些业务信息和菜着更新给餐饮部管理人员作参考； 4、监督、检查员工的个人卫生，加强各岗位人员的政治思想和业务知识培训，严格执行员工纪律； 5、辅助处理中餐厨房设备和硬件的保养等问题，确保不使用破损的餐具、用具，训练员工按照规程操作; 6、参与各岗位的业务操作检查和理论学习，确保中餐厨房食品出品质量，经常检查食品味道、成所要求的温度、菜着的份额； 7、定期对中餐厨房的工作进行总结，对员工的表现做评议，并向上级汇报； 8、妥善使用中餐厨房内的设备，注意经常清洁保养，如发现问题及时报修。

【岗位职责】 1、负责调动和安排部署员工的工作，协助保安部总监处理事件，保证酒店、客人、员工及其财产安全。 2、确保员工在回应客人与员工的安全需要方面能有效地  与酒店其他员工合作。       3、根据程序帮助管理紧急事件，协调员工的第一应急反应 、监控和建议需要改良的程序。 4、确保重要信息及有关记录的检查校对，协助分析所有的报告，必要时采取进一步行动。 5、鉴别需要培训的程序,预设情景测试紧急反应队伍的技能,管理培训并直接汇报给保安部总监。  6、遵照饭店准则将偷盗事件的发生率降到最低。 7、如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 8、监控和评估保安人员的工作水平并汇报给保安总监,通过参与和观察进步来鉴赏员工的工作外课程价值。 9、确保部门的安全与损失控制，确保所有的意外事故和危险将由保安部适时作出调查，熟悉处理危急的办法手册和预防损失的措施。 10、协助安全管理/损失控制委员会分配部门的具体工作。 11、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划，实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。保安总监不在时，代行其全部职责。 12、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 13、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。管理酒店钥匙的程序并确保它的完整性和有效性。 【岗位要求】 1、协助保安总监或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件，并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系， 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、拥有管理能力及处理紧急事件的能力

一、企业介绍： 成华区岚恋新美容店是一家专注于美容护理与健康养生的专业机构，位于成都市成华区核心商圈。为都市人群提供高品质的美容、SPA及养生服务。 本店拥有800平方米现代化美容空间，配备德国HydraFacial、以色列飞顿激光等进口设备，形成以皮肤管理、抗衰护理、身体塑形为核心的三大服务体系。我们的技术团队由5名持有CIDESCO/ITEC国际认证的美容导师领衔，所有护理师均通过800小时以上专业培训。 二、岗位职责 1、负责为顾客提供专业的面部及身体护理服务，包括但不限于基础清洁、深层护理、按摩等美容项目； 2、根据顾客的皮肤状况及需求，推荐合适的美容产品或护理方案，并解答相关咨询； 3、熟练掌握店内各类美容仪器及产品的使用，确保操作规范、安全； 4、维护美容区域的卫生与整洁，定期消毒工具和设备，确保符合卫生标准； 5、协助完成店内促销活动，积极开发新客户并维护老客户关系； 6、定期参加公司组织的技能培训，提升专业服务水平。 三、岗位要求 1、具备良好的服务意识和沟通能力，1年以上美容行业工作经验，持有美容师资格证书者优先；2、熟悉常见美容护理流程及手法，能独立完成基础护理项目； 3、具备一定的销售能力，能够根据客户需求推荐合适的产品或服务； 4、工作认真负责，有团队协作精神，能适应轮班制工作安排； 5、对美业有热情，愿意持续学习并提升专业技能。 四、福利待遇        包吃住+培训机会+岗位晋升机会

Conducts dailypre-shift briefings to employees on room occupancy, arrival and departures,functions/ event and special attention that is needed. 组织每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种一般尤其是特殊事件。 Liaises withHousekeeping and other related departments on daily operations. 在日常的工作运行中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Handles guestenquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints orproblems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up withguests. 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理汇报，并且确保及时跟进。 Establishes a rapportwith guests, maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的宾客关系。 Ensures that thecashiering procedures are strictly adhered to and that all floats are usedappropriately in accordance to Policies & Procedures set by the Hotel andpersonnel with access to floats comply with internal Policies & Proceduresestablished by Finance. 确保收银程序能按照严格的标准执行，确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 Coordinates all Repairand Maintenance and issues repair and maintenance job orders to ensure propermaintenance. 协调好各种修葺及维护工作以确保酒店财产的正常维护。 To exercise initiativeand resourcefulness in all aspects of group handling and to co-ordinate andco-operate with Sales, Rooms and F&B departments in all arrangements. 在团队的接待工作中发挥主动性及创造性，协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 To promote and securebusiness for our hotel, special events, promotions, Outlets and other business. 积极地宣传酒店各种特殊计划、营销手段、新辟市场及其他商业手段并确保各种途径的安全运行。 To exemplify andinstill upon the employee entrepreneurship/ ownership and a sales attitude tomaintain awareness of all sales opportunities within the Hotel. 向员工灌输时刻保持主人翁精神，把握每次对客的销售机会，并在传授的过程中身体力行。 To ensure that allstaff is constantly updated on accurate information about the Hotel and allsister properties, their services/ promotions and facilities in order to crosssell the Hotels. 确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态，以实现交叉销售。

1、与销售经理一起计划并执行销售策略，完成预算。 2、通过制定和执行工作方案来开发新业务客户，维护现有业务客户。 3、执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 4、招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 5、协助销售经理分发宣传品和直邮广告。 6、与业务供应方，会展策划人，游客或会展旅行代理，旅行社，航空公司，公司，政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。

岗位概述： 1、确保热厨的顺利运作 2、负责热厨部工作，组织和指挥烹饪工作，做好劳动力调配，根据每个厨师技术专长，合理安排工作 岗位职责 1、提供餐饮服务 2、分类及储存食品、原材料 3、提供每日自助餐及散点4、管理热厨的运作、确保员工理解及执行酒店的制度 5、查看每日汤类及肉汁准备情况，以及质量能否达到标准 6、负责热厨的硬件设备的正常运转及维修 7、熟悉和掌握厨房备料情况 8、确保菜肴的制作质量，并不断提高 9、合理安排好人手 10、合理控制成本、控制菜肴的制作成本

【岗位描述】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、具有万豪集团旗下酒店IT部门管理经验优先。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力。 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 5、一定的组织管理协调能力。

行李员：在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下让顾客在到达，停留，离开的整个过程中享受便利。 行李员领班：在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下对礼宾部进行管理, 让顾客在到达，停留，离开的整个过程中享受便利。 礼宾部主管：监管由礼宾部员工提供的服务，保证礼宾部的顺利运作。

【岗位职责】 1、全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 2、确保准确无误的将酒店标准和政策及重要信息传达给员工，并执行统一的品牌标准。 3、按照宴会订单确保所有活动的摆台。 4、确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 5、对各种活动的更改、取消做出及时反应。 6、向活动主办方负责人介绍自己。 7、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 8、督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 9、确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 10、对新入职员工和老员工进行培训。 11、对员工进行工作评估和进行相关奖惩。 12、在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 13、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 14、确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 15、负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 16、对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 17、及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 18、协助餐饮部负责人完成宴会推广活动的宣传册。 19、对有可能举行的活动随时保持关注。 20、运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 21、按餐饮部负责人要求完成正常的财务及工作报告。 22、随时对部门收入及相关成本控制保持关注；控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 23、分析和解释财务差异并制定相关预案。 24、控制人力成本，根据客情合理做好员工的排班，不产生额外的加班。 25、完成领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、成熟稳重，平易近人，责任心强，热爱酒店行业，形象良好。 2、 能承受工作压力； 3、 掌握和精通各类宴会接待标准和要求； 4、具有酒店同岗位工作经验2年以上。

【岗位职责】 1、负责西式热菜的制作，包括但不限于牛排、意面、烩饭等西式主菜及配菜； 2、根据菜单要求，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合标准； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、管理厨房设备及工具，确保其清洁、安全及正常运转； 5、遵守食品安全与卫生规范，保持工作区域整洁有序； 6、配合团队完成每日备餐及出餐任务，确保高效协作。 【岗位要求】 1、具备西式热菜制作基础，熟悉西餐烹饪流程及技巧； 2、对食材特性、火候掌握及调味有基本认知； 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作意识； 4、有责任心，注重细节，对菜品质量有较高要求； 5、2年及以上准星级酒店同岗位工作经验；或3年以上同岗位工作经验； 6、持有健康证或愿意办理相关上岗证件。

【岗位职责】 1、负责酒店冷菜间的日常运营，包括冷菜的制作、摆盘及出品质量把控； 2、根据菜单要求，独立完成各类冷菜、凉拌菜、刺身、拼盘等菜品的制作； 3、确保冷菜食材的新鲜度、卫生标准及储存条件符合酒店食品安全规范； 4、协助研发新式冷菜菜品，定期更新冷菜菜单，提升菜品创新性与吸引力； 5、维护冷菜操作间的清洁与消毒工作，严格执行厨房5S管理标准； 6、配合厨房团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的冷菜备餐任务； 7、合理控制冷菜食材成本，避免浪费，协助厨房成本核算工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作基本功，熟悉各类冷菜加工工艺及摆盘技巧； 2、了解食品安全与卫生管理规范，持有健康证及相关从业资格证优先； 3、能适应酒店餐饮行业的工作节奏，具备较强的抗压能力与团队协作意识； 4、对菜品创新有热情，能结合季节或节日设计特色冷菜； 5、2年及以上准星级酒店同岗位工作经验；或3年以上同岗位工作经验； 6、服从工作安排，能适应早晚班及节假日排班制度。