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  • 值班经理

    8千-1万
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、值班经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    8千-1万
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    一、销售计划与目标制定 市场调研对酒店所在市场进行深入调研,了解竞争对手情况、客户需求和市场趋势。 收集市场信息,分析市场动态,为制定销售策略提供依据。 销售目标设定根据酒店的经营目标和市场情况,制定个人和团队的销售目标。 将销售目标分解为具体的行动计划和指标,确保目标的可实现性。 销售计划制定制定年度、季度和月度销售计划,明确销售重点和策略。 确定销售渠道和客户群体,制定相应的销售方案和促销活动。 二、客户开发与维护 客户开发积极寻找潜在客户,建立客户档案,不断扩大客户群体。 通过电话、邮件、拜访等方式与潜在客户进行沟通,介绍酒店产品和服务。 与客户建立良好的关系,了解客户需求,提供个性化的解决方案。 客户维护定期回访现有客户,了解客户满意度和需求变化。 及时处理客户投诉和问题,提高客户满意度和忠诚度。 与客户保持密切联系,及时向客户提供酒店的最新信息和优惠活动。 三、销售渠道管理 线上渠道管理管理酒店的官方网站、在线旅游平台等线上销售渠道。 优化线上销售页面,提高酒店的曝光率和预订量。 与在线旅游平台合作,开展促销活动,提高酒店的市场份额。 线下渠道管理管理酒店的销售代理、旅行社、企业客户等线下销售渠道。 建立良好的合作关系,定期沟通和拜访,提高渠道销售业绩。 制定渠道激励政策,鼓励渠道合作伙伴积极推广酒店产品。 渠道整合与优化整合线上线下销售渠道,实现资源共享和优势互补。 不断优化销售渠道,提高销售效率和效益。 四、销售团队管理 团队建设招聘、培训和发展销售团队成员,提高团队的整体素质和销售能力。 建立良好的团队氛围,激励团队成员积极进取,提高工作效率。 工作分配与监督合理分配销售任务和资源,确保团队成员明确工作目标和职责。 监督团队成员的工作进展,及时给予指导和支持,确保销售任务的完成。 绩效评估与激励制定科学合理的绩效评估体系,定期对团队成员进行绩效评估。 根据绩效评估结果,给予团队成员相应的奖励和惩罚,激励团队成员不断进步。 五、销售数据分析与报告 销售数据分析收集、整理和分析销售数据,了解销售业绩和市场趋势。 通过数据分析,发现问题和机会,为制定销售策略提供依据。 销售报告撰写定期撰写销售报告,向上级领导汇报销售业绩和工作进展情况。 提出合理化建议和改进措施,为酒店的经营决策提供参考。 六、其他职责 参与酒店的市场营销活动,协助市场部门制定推广方案。 与酒店其他部门密切合作,协调销售工作与其他部门的工作流程。 完成上级领导交办的其他工作任务。 给我一些客户开发的具体话术和邮件模板 酒店销售经理如何提高销售技巧? 提供一些酒店销售经理的绩效考核指标
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    中厨房各相关职位,具有高星级酒店同等岗位经验者优先。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    运营管理 制定西餐厅的运营计划和目标,确保餐厅的日常运营顺畅,达到酒店设定的各项经营指标,如营业收入、利润、成本控制等。 参与酒店西餐厅的市场定位和菜品定位,根据市场需求和酒店特色,策划并推出具有吸引力的餐饮产品和服务,不断提升餐厅的竞争力。 负责西餐厅的预算编制和成本控制,监控食材采购、库存管理、人员成本等各项费用,合理控制成本,提高餐厅的盈利能力。 服务管理 建立和完善西餐厅的服务标准和流程,确保员工为客人提供高效、优质、个性化的服务,达到国际酒店的服务水平。 监督服务人员的工作表现,包括服务态度、专业技能、工作效率等,及时发现并解决服务过程中出现的问题,处理客人投诉,确保客人满意度。 定期收集客人反馈意见,分析客人需求和偏好的变化,以便及时调整服务策略和菜品供应,提升客人的用餐体验。 人员管理 负责西餐厅员工的招聘、培训、考核和晋升工作,建立一支高素质、专业技能强的服务团队。 制定员工培训计划,包括服务技能、产品知识、沟通技巧等方面的培训,不断提升员工的专业素养和服务水平。 激励员工,营造积极向上的工作氛围,提高员工的工作积极性和团队凝聚力,降低员工流失率。 菜品管理 与行政总厨密切合作,参与菜品研发和创新,根据季节、节日和市场需求,定期推出新菜品,丰富菜单内容。 确保菜品的质量和口味稳定,监督厨房的食材采购、加工制作过程,严格把控食品卫生和安全标准。 关注餐饮行业的流行趋势和菜品动态,为餐厅的菜品调整和创新提供参考依据。 客户关系管理 与常客和重要客户保持良好的沟通和关系,了解他们的需求和偏好,提供个性化的服务和优惠政策,提高客户忠诚度。 组织和参与酒店的各类营销活动,推广西餐厅的特色菜品和服务,提高餐厅的知名度和美誉度。 与酒店其他部门保持密切协作,共同完成酒店的整体经营目标,为客人提供全方位的优质服务。 其他职责 负责西餐厅的环境布置和氛围营造,根据餐厅的定位和特色,设计合理的餐厅布局和装饰风格,提供舒适的用餐环境。 确保餐厅的设施设备正常运行,定期检查和维护餐厅的家具、餐具、厨具、空调、音响等设备,及时处理设备故障和维修问题。 遵守酒店的各项规章制度和行业法规,确保西餐厅的经营活动合法合规。同时,关注行业动态和政策法规的变化,及时调整餐厅的经营策略和管理措施。
  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、5年以上相关工作经验。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、根据销售总监制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向销售总监提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。
  • 榆林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 交五险
    • 双休
    • 法定节假日
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度,形象好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的沟通能力。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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      岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    Provides courteous and efficient service and if possible to comply with every guest request.   如果有可能对每位客人提出每一个要求都要提供礼貌和高效率的服务和帮助。   Greet guest in a courteous and friendly manner.   礼貌友好的问候客人。   Escort guest form the main entrance to the Front Desk counter for registration.   从正门陪同客人到前台登记。   Show guest up to their rooms and explain the facilities the hotel provides.   引领客人到房间并向客人介绍饭店的设施。   Offer to do their flight reconfirmation, changes or new bookings.   为客人提供机票确认,更改或预订机票的服务。   Promotes the hotel outlets and offer to make reservations for them.   推销饭店的餐厅并为他们提供预订服务。   Adheres to policies established by the hotel.   遵守饭店建立的制度。    To be thoroughly conversant with the computer system at the Front Office.   精通前厅的电脑系统。    Provides guest service and comply if possible with every guest request.   如果有可能对每一位客人提出的每一个要求提供服务和帮助。    Checks and ensures that all room/suites assigned for VIPs are in order and the respective amenities are placed in the room/suites before the guest arrival.   检查并确保为重要贵宾所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在客人抵达前已经放入房间。   Meets and escorts arriving VIPs and bids farewell upon their departure.   迎接并陪同抵达的重要贵宾,在客人离店时应向贵宾道别。   Ensures that the lobby and work place is kept clean at all times.   确保大堂和工作区域始终保持整洁。   Assist in taking room reservations, if a guest approached the desk or calls up.   如果客人路过总台或打电话预订房间,要帮助客人。   Works closely with the Front Desk Agent to ensure a smoothly check in.   同总台员工密切合作以确保客人入住顺畅。   Provides the information of the city to the guest.   向客人提供本市的有关资料。   Read and sign the logbook and notice board for the latest news and follow-ups.   阅读工作日志并签字,注意布告板上的最新通知并落实。   Adheres the hotel policies and procedures.   遵守饭店的制度和工作程序。   Attend meetings and training programs (if any).   参加会议和培训。      Reports to the Duty Manager of guest complaints immediately.     及时向大堂值班经理报告客人的投诉。   Be alert and reports to the Duty Manager if seeing someone suspicious on the floor or around the lobby area.   如果在楼层或大堂区域看到可疑的人要提醒并汇报给大堂值班经理。   Ensure all Airport pick-ups are being taken care of.   确保照顾到所有的接机客人。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    西安索菲特人民大厦正在寻找固定夜班前台接待,及固定夜班总机接线员。 每周工作4天,每个工作日工作10个小时。 工资同主管待遇,外加夜班补助。 男女不限。 有意者周一至周五上班时间随时来酒店面试。
  • 西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、XX学历或同等文化程度。具有X年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 前台接待

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned.   履行所分配的职责,尽自己所能提高工作效率。   Monitor guest service personnel constantly, ensuring that at all times maximum guest satisfaction is being achieved through guest recognition and prompt cordial attention.   要不断地提高对客服务水平,以确保得到客人最大程度的满足。    Establish good public relationship with all guests.  同客人建立良好的公共关系。     Provide guests with the most accurate and up to date information at all times.   要向客人提供最新,最准确的信息。
  • 管道工

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1.负责酒店的所有给排水系统的正常运行和保养维修。 2. 参与蒸汽管路维修保养。 3. 负责冷热水管路的维修保养。 4. 负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 5. 对所有下水、污水道进行维护及疏通。 6. 配合做好所有下水系统设备的维修保养。 7. 负责各区域厨房内的煤气管道接口、阀门的检查保养。 任职资格  1.中专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验。  2.具有机电、装修、装潢等方面知识。  3.有强烈的责任感和事业心,工作认真负责。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    1.流利的英语口语能力,良好的英语读写能力; 2.同等以上职位相关经验1年以上;
  • 水工

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    1.负责给排水系统的日常操作,保证给排水系统的正常运行。 2.负责给排水系统的维保管理。 3.负责用水、系统消杀管理和降低水耗。 4.做好工作记录。 5.负责机房、管道井、水池、水箱的管理。 6.贯彻终身学习理念 ,持续提升自身专业水平管理水平和服务水平。 7.完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.同岗位工作1年以上。 2.能按工作规范和有关制度独立进行工作
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    发布于 06-18
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    Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned.   按照要求履行工作职责,并尽自己的所能提高工作效率。   Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned.   当分配做其他相应的工作时,能够尽自己所能。   To report regularly on the happenings within the section.     对本岗位发生的事情作常规汇报。   To prepare and implement all security procedures for the safety and security of company customers, employees and properties.              准备并且执行所有规定的关系到酒店顾客,员工和财产安全的安全保障程序。       To ensure company assets are protected.   确保酒店设备与财产安全。   To ensure a high level of liaison is maintained between with all other departments with company.   确保与酒店其它各部门联系畅通。   Good physical condition.   良好的身体素质。   Must be thoroughly knowledgeable in local, type and appearance of every corner of the hotel.   必须熟悉酒店的布局,各餐厅各部门分布情况。   Must be familiar with fire procedures, disaster plan procedure, bomb threats and hotel evacuation procedures.    必须熟悉酒店火警预报及救援程序,疾病控制程序,炸弹防御以及紧急情况撤离程序。   To pay attention to all public areas and floors to ensure security control.     关注所有的公共区域及走廊以确保安全保障工作的顺畅。   Ready at workstation 15 minutes before designated work time.      在正式上班前的15分钟做好准备工作。   Wearing proper uniform and nametag.   正确穿着制服并佩戴工牌。   Looks tidy and well groomed.   仪容仪表整洁。   Adhere to the hygiene standards of Renmin Square Hotels Xi’an.   遵守西安雅高人民大厦的卫生标准。   Read the logbook.   阅读交班记录。   Alert in energy saving.   注意节约。
  • 万能工

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    Pays visits to former, existing and potential clients in view of entering into contracts with them, especially commercial accounts. 拜访以前、现有的和有潜力的客户尤其是商业客户,与其保持联系。 Determines and recommends prospective customers by analyzing historical and other statistical information, participation in conducting customer interviews, and preparing customer call analysis reports. 通过分析历史或数据信息,参与客户会面和准备客户拜访分析报告,判断和推荐有潜力的客户。 Defines precisely guest requirements and ensures that the guest services offered corresponds effectively to their requests. 明确客户需求,确定客户的需要得到了满足。 Provides after-sales service and in particular to ensure all guests complaints are taken seriously and discussed with the respective departments if necessary. 提供售后服务,特别要确保所有客户投诉都已被认真受理,在必要时与有关部门进行研究。 Receives the important guests who has approached in the hotel. 在饭店接待重要客户。 Negotiate price with the clients. 与客户商讨价格。 Confirm verbal proposals in writing. 将口头建议以书面形式确认。 Ensures that all complaints are reviewed, investigated and follow-up action is initiated. 确保所有投诉都已经过认真调查,并采取了补救措施。 Solicit group, individual, banquet and other function business directly and jointly with other through the preparation and executive of action plans. 通过执行计划,直接或与他人合作,争取团体、个人、宴会和其它业务。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    1. Directly responsible for all kitchen Demi Chefs Cook A’s andCook B’s within their Designatedkitchen.                 对所在厨房的所有的一级、二级、三级厨师负责。 2.   Under the direction ofthe Sous Chef and within the limits of established Sofitel Policies & Procedures,supervises and directs all aspects of the Food Production within theirdesignated kitchen. 在餐厅厨师长的领导下,依照索菲特酒店已有的制度与程序,监管制定厨房的厨房出品。    3. Under the direction of the Sous Chef and within the limits ofestablished Sofitel Policies & Procedures, supervises and directs all aspectsof the Food Production within their designated kitchen. 在餐厅厨师长的领导下,依照索菲特酒店已有的制度与程序,监管制定厨房的厨房出品。 4. Establishes and maintains effective employee and inter –departmental working relationships 建立与维护员工的高效率与部门内部工作关系。 5. Attends and participates Briefings and other meetings asrequired by the Outlet Head. 出席并参加部门领导要求参加每日班前会和其他会议 6. Participates in Food Production as necessary in accordance withthe requirements and practicesof their designated section / restaurant. 根据要求参与到指定的部门/餐厅菜品的制作与演练中。 7. Follow the Hotel Policies and Procedures. 贯彻执行酒店的制度与程序。 8. Performs related duties and special projects as assigned. 履行相关的职责与其他分配的特殊任务。 9. Controls and analyses on an on-going basis , the level of thefollowing within their designated kitchen : 控制和分析所在厨房以下运作方面的水平 Costs 成本花销 Issuingof food 出品 Qualityof presentation of food products 菜品的介绍水平 Conditionand cleanliness of facilities and equipment 设备设施的运行与清洁情况。 GuestSatisfaction 顾客的满意度 10. Provide direction forCook A’s. 指导一级厨师。 11. Participates in FoodProduction as necessary in accordance with the requirements and practices of their designated section /restaurant. 根据要求参与到指定的部门/餐厅菜品的制作与演练中。 12. Communicates to theirsupervisor any difficulties, guest comments or relevant information. 与自己的主管反映任何困难、客人意见或相关信息。 13. Assist the Outlet Chef inmonitoring the stocks of all Food , Beverage , Materials and Equipment and ensures service commitments aremet. 协助餐厅主厨监控关于食品、酒水、材料与设备的库存,以保证能跟上服务的需要。
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.办理登记入住及离店手续。
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    1.Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 按照要求履行工作职责,并尽自己的所能提高工作效率。 2.Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned.  当分配做其他相应的工作时,能够尽自己所能。  3.Take responsibility to be a commisⅡ. 承担做为厨房领班的责任。 4.Delegate work to the Commis assigned to him.带领厨师工作。 5.Stock food items neat in shelves and fridges. 把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。  6.Keep the section that he is assigned to in good working order.  保持本部门工作场地干净、整齐。  7.To report regularly on the happenings within the section. 对本岗位发生的事情作常规汇报。 8.Ready at workstation 15 minutes before designated work time. 在正式上班前的15分钟做好准备工作。 9.Wearing proper uniform and nametag. 正确穿着制服并佩戴工牌。  10.Looks tidy and well groomed.  仪容仪表整洁。  11.Adhere to the hygiene standards of Renmin Square Hotels Xi’an.  遵守西安雅高人民大厦的卫生标准。  12.Check all the stationery and equipment at workstation. Ensure it is ready and in good order or condition. 检查工作区域的工作用品。要确保所有的物品按需放置有序。 13.Read the logbook. 阅读交班记录。 14.Alert in energy saving. 注意节约。
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    1、良好的英语读写能力; 2、有销售或酒店经验优先;
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    检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
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    1.Operate all utensils and machinery in his assigned section.  能够操作本部门所有的机器及设备。                                  2.Train subordinates continuously in order to upgrade quality and production in a professional way. 不断地培训员工,便提高出品的质量。 3.Check stock and products.  检查存货及成品。  4.Check food items prepared by his subordinates and correct any mistakes immediately.  检查所有食品的准备情况,发现问题,马上纠正。  5.Have knowledge of all cooking ingredients, techniques, preparation and equipment in his sections.  清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。  6.Ready at workstation 15 minutes before designated work time.  在正式上班前的15分钟做好准备工作。  7.Check fridges and area thoroughly to avoid spoilage. 为防止食品变质,要全面检查冰箱及工作场地。 8.Wearing proper uniform and nametag.  正确穿着制服并佩戴工牌。 9.Looks tidy and well groomed.  仪容仪表整洁。  10.Adhere to the hygiene standards of Renmin Square Hotels Xi’an.  遵守西安雅高人民大厦的卫生标准。 11.Check all the stationery and equipment at workstation. Ensure it is ready and in good order or condition. 检查工作区域的工作用品。要确保所有的物品按需放置有序。  12.Read the logbook.  阅读交班记录。  13.Alert in energy saving.  注意节约。
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    Sign in for attendance in full uniform, uniform must be cleaned and presentable. Always check personal hygiene and be well groomed in appearance. Always wear a clean and tidy uniform and well-polished shoe.   身着干净整洁的制服签到。时刻保持个人卫生和良好的仪容。制服和工鞋应保持干净整洁。   Always be friendly and keep smiling under any circumstances.   任何情况下都应面带微笑并保持友好的态度。   Handle all complaints and requests immediately and tactfully. Make sure the guests are satisfied with the service before they leave the hotel. Request assistance from the Exec. Housekeeper if complaints and requests cannot be handled.   迅速巧妙地处理客人的投述和要求。确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意。如果无法妥善处理客人的投述和要求应请求行政管家的帮助。   Clean and make up occupied rooms according to hotel standards by performing such duties as:   按照酒店的标准清洁住人房,包括:   A:  Emptying and cleaning of wastebaskets, ashtrays, etc. Removes room service trays from rooms for collection by room service personnel.   清空并清洁垃圾桶,烟缸等。将送餐服务盘收出以便送餐部的员工移走。   B:  Making of beds Proper bed making as instructed according to the procedures. Ensure that all linens on the beds are clean and in good condition. Always check bed pads, blankets and bedspread, whether there are blooded marks and stains.   按照程序做床。确保床上的所有布草干净整洁,经常检查床垫,毛毯和床罩是否有血渍和污迹。   C:    Cleaning of bathroom which includes:   清洁浴室,包括:   a. Toilet bowls 马桶   b. Bathtubs and washbasins 浴缸和面盆   c. Mirrors, shower curtains镜子和浴帘   d. Floors and wall tiles 地面和墙砖   e. Ceiling and drainage 天花和地漏   Proper procedure in cleaning bathrooms and using right chemicals and dilution. Ensure that there is no hair in the bathtub and washbasin. Ensure that mirrors and fixtures are well polished and without stains. Dusting furniture and fittings.   按照正确的程序清洁浴室并使用正确的清洁药水。确保浴缸和面盆中没有头发,镜子和装饰物光亮无污渍。所有家具和装饰物均应抹尘。   D:Systematic way of dusting and using right supply and polishers. Ensure that the corners and inside the drawers are touched. Check and remember guest supplies, which are, need to be replaced during dusting furniture.   按系统的方式抹尘并使用相应的清洁用具,角落和抽屉的内侧也应清洁,抹尘过程中检查并记住需要补充的客用品。   E:Changing towels, replenishing supplies as per standard set-up such as matches, soaps, stationers, etc.   按照标准设置更换毛巾,补充客用品如火柴,香皂,文具等。   F: Vacuuming of carpets starting from far of room and ends at entrance. Vacuuming upholstery and furnishing.     按从内到外的顺序给地毯吸尘。也应对软装饰和家具吸尘。   Check and report all maintenance repairs and requests to the supervisor immediately.   检查并立即向主管报告所有维修问题。   Check and report mini bar consumed item to F/O cashier.   检查并向前台收银报告酒水消费。   Keep linen shelves and pantry neat and clean at all times.  Ensure that vacuum cleaner is clean and in good condition.   时刻保持布草架和工作间整洁干净,确保吸尘器干净且工作正常。   Reports of lost and found items to HSKP office immediately.    所有客人失物应立即交至客房部办公室。   Carry out turn down service in the evening.    提供开夜床服务。   Handles other duties and projects as assigned by the management.     处理其它由管理层分派的工作。   Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires, power cuts and bomb threats.      在紧急情况如火灾、停电和炸弹恐吓时随时准备执行分派的任务。   Should familiar with in-house facilities for the purpose of assisting guests.    应熟悉酒店内各种设施以便协助客人。
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