1、两年销售部门的经验，5星级酒店工作的经验优先 2、解决问题和决策的决定能力 3、团队合作和协调，人际关系技巧 4、 流利的口语及书写英语 5、熟悉办公软件Microsoft Office software: Word and Excel

1.确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2.根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3.在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4.指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5.和厨房保持及时有效沟通。 6.帮助团队成员指定培训计划。 7.协助餐厅经理进行培训。 8.保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9.严格执行员工仪容仪表规范。 10.问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入

具体职责： 成为酒店的品牌大使， 当客人走进酒店时给他们留下良好的第一印象。在酒店的大堂里协助客人，迎接客人，解决他们的要求，提供建议，带领他们到前台，餐厅。 以主动帮助的态度， 预见客人要求，处理客人需求。 从酒店各个部门尽可能的得到客人反馈，负责客人反馈程序的建立以及达成客人满意度调查的目标设定。 以友好礼貌的态度欢迎所有的客人。 对客人友好， 富有同情心和礼貌。 通过友好有效的服务使客人愉悦并通过个性化高效率的服务赢得回头客。 深入了解酒店管家工作职责。 确保所有的员工都得到相关培训。 负责将客人的意见集中到对客服务相关部门并及时更新客人历史纪录。 对酒店了解，包括房型，房价，相关特征和设施，餐饮部门。 和酒店的其他部门保持紧密和谐的工作关系。 主动需求客人反馈，处理他们的要求和投诉。 提供备选方案以满足客人对产品和福利的需求。 提供合理的信息和服务。 当贵宾到达之前事先检查其房间。 在礼貌，帮助性和整体个人仪表方面以身作则。 保持公司部门的卫生消毒标准。 保持客人满意度及通过个性化有效的服务来确保回头客。确保所有的客人都满意离店。 有酒店客户服务至少1-2年经验。 大专学历以上 较强的沟通技巧。 性格温和，诚实，有幽默感，正确的态度，身体健康。 普通话和英语读写流利。 对其他外语有基本了解优先。

岗位描述： 大专以上学历，有2年以上高星级酒店同岗位工作经验，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、各类西餐冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1年以上厨房冷菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职要求 1.大专以上学历。有从事酒店销售的工作经历。 2.有较强的沟通谈判能力。 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、负责每天出品的监督管理，负责餐前配菜准备； 2、负责食材进行出仓的管理登记，并做好管理台账； 3、负责每天早上验收当天供应菜品，包括：菜品配送质量、数量、品相需达到签收标准； 4、负责检查登记冰箱温度、动物检疫证明、紫外线消毒记录、人员健康仪容仪表、厨余油废弃物、食物留样登记； 5、负责厨房卫生清洁厨房内的卫生清洁，物料分类摆放； 6、负责餐厅楼面的管理，包括清洁卫生、就餐秩序、照明、空气、四害等，确保营造舒适的就餐环境； 7、负责洗涤间的管理，保障餐具干净、消毒到位； 8、负责员工饭堂排班，以及上传下达、培训等内务工作。 岗位要求 1、具备相应的厨房管理从业经验3年以上 2、精通一门菜系的烹饪，熟悉员工饭堂管理的关键点； 3、懂分工，会带团队，执行力强，善于沟通协调； 4、为人正直，身体健康，作风正派。

岗位职责 1. 协助厨师长进行厨房的日常管理 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 4. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 岗位要求 1. 至少两年同等职位五星级国际奢华品牌酒店工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先

岗位职责 1. 协助厨师长进行厨房的日常管理 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 4. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 5. 具备有与本职位相配的西餐冷菜烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 岗位要求 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先

岗位职责 1、拥有筹备酒店招聘工作经验，能根据酒店的需求制定招聘策略和招聘计划。 2、分析市场人才供需状况，确定招聘渠道和招聘方法，确保招聘活动的有效性和效率。 3、发布职位信息，筛选简历，邀约面试候选人。 4、跟踪招聘进度，统计招聘数据，评估招聘效果。 5、建立和维护酒店的人才库，收集并整理潜在候选人的信息。 任职资格 1、本科及以上学历，人力资管理等相关专业。 2、具备高星级酒店同岗位2年及以上工作经验。 3、负责酒店各类人才的搜集、储备、招聘和选拔工作。 4、与各大院校、相关部门保持密切和良好的联系。 5、收集、汇总并能制作人事招聘相关的各类报表。

【岗位职责】 1.中专、高中及以上学历，专业不限； 2.具备2年及以上相关岗位工作经验； 3.负责管辖区域设、炉台煤气灶等运转是否正常； 4.严格执行有关食品卫生制度，认真按照菜肴的规格要求烹制菜品，严格把关菜肴出品质量。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，英语口语,熟悉系统Opera 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1.各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 岗位要求 1.为人正直，有责任心，做事认真负责。 2.身体健康，能吃苦耐劳。 3.能按工作规范和质量标准要求独立完成工作。

岗位职责 1、熟悉餐厅的日常工作内容，协助经理做好物品准备及人员调配工作。 2、负责餐厅卫生检查，落实餐厅卫生标准的实施。 3、做好上下级沟通及交接工作，为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅各项营业数字的记录，得准确无差错。 5、做好餐厅的安全工作，保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点，有效控制破损率。 岗位要求 1、高中及以上学历。 2、有1年以上餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度， 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、协助部门经理制定公共区域清洁计划、设施设备、家具、清洁保养、植物养护工作。 2、检查、督导员工工作纪律、工作质量与效率、确保公共区域的卫生达到规定标准。 3、熟悉PA清洁程序，服务要求。 4、熟悉PA的机器设备，设施及各类清洁用品。 5、工作细心负责，有较好的组织能力和语言沟通能力。 6、在不降低品质的前提下，严格控制成本。 7、服从管理，完成上级布置的其他各项工作。 8、工作时间：以8：00－17：00为主，14：30-23：00为辅。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常巡检、维护及故障处理，确保电力、空调、给排水等系统正常运行。 2、定期检查消防系统、监控系统及安防设备，确保其处于有效状态，并做好相关记录。 3、处理突发性设备故障或紧急事件（如停电、漏水等），及时采取应急措施并上报。 4、监督外包维修单位的工作质量，确保维修过程符合酒店标准。 6、参与酒店大型活动的安保支持工作，保障活动期间设施安全及秩序。 7、严格执行安全操作规程，预防工伤事故及设备损坏。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，机电、电气、自动化、消防或相关专业优先。 2、2年以上酒店、物业或相关行业工程维修经验，持有电工证、消防设施操作员证，救生员证等优先。 3、熟悉强弱电、暖通、给排水等系统基本原理及常见故障处理方法。 4、具备较强的动手能力及应急处理能力，能独立完成一般维修任务。 5、责任心强，工作细致，能适应轮班制（含夜班）及突发加班。 6、无犯罪记录，身体健康，无色盲、恐高等影响工作的身体条件。

1.  岗位：保安经理/主任 2.  职务：经理 3.  直接上级：物管总监 4.  工作概述：全面负责酒店安全生产日常管理及安全生产标准化体系创建及持续改 善工作，负责企业员工的消防安全知识培训及本部门岗位业务技能培训工作。 5.岗位职责 5.1全面负责酒店安全生产及保卫工作.负责制定安全生产、安全警卫﹑内部保卫和消防工作计划,经分管安全生产领导批准后,组织下属并协调有关部门认真实施,创造安全环境保障正常营业,确保宾客﹑员工及企业安全。 5.2负责建立健全下属岗位责任制度﹑企业安全生产管理制度和消防工作制度.以身作则并严格监督管理下属及企业员工执行。 5.3依据满负荷﹑快节奏﹑高效率原则,定期核定本部人员编制,在确保岗位安全的情况下,精减人员,减少经费开支。 5.4负责对企业的现金流转﹑递解﹑存取和兑换提供安全保障。 5.5计划﹑部署VTP客人﹑重要活动及非常时期的安全保卫工作,并检查落实,确保万无一失。 5.6征求宾客和企业部门的意见建议,随时接受并妥善处理客人投诉,不断改进保安服务工作,维护企业声誉。 5.7确实做好企业消防工作,负责制定紧急突发事件的预案,一旦发生,迅速采取应急措施,及时向总经理助理报告情况,并参与调查和善后处理工作。 5.8负责企业义务消防队的组织﹑培训和指挥.组织定期的日常的消防安全检查,切实消除一切隐患和不安全因素,确保企业安全,同政府机关部门以及公安机关﹑消防部门、安监、街道建立并保持良好的工作关系.了解社会治安形势﹑刑事犯罪动向,掌握重点人口﹑犯罪团伙情况﹑采取预防措施。 5.9严格从细培训下属,不断提高其专业知识﹑业务技能等综合素质,确保文明执勤﹑依法办事﹑树立企业良好社会形象。 5.10依据法律﹑法规及企业管理规章制度,对企业全体员工的安全行为有监察权。 5.11 每月对全体下属进行考核﹑评估并对人员聘用﹑调配﹑晋升﹑奖惩﹑工资福利等负责。 5.12 出席部门经理例会﹑召集﹑主持安委会会议，听取安全生产工作情况汇报和队员思想动态,传达上级工作指令,解决保安工作难题并部署工作。 5.13 完成上级赋予的其他各项任务。 6．任职要求 6.1自然条件：男性：45岁以下，身高175CM左右，五官端正。。 6.2文化程度：高中以上文化。 6.3工作经验：退伍军人,有3年以上同等星级酒店相关管理工作经验。 6.4语言能力：普通话流利。 6.5业务素质：熟悉酒店物业安全运作，岗位技能精，能处理常见的各种突发事件，具有较强指挥能力和综合素质，能与当地公安、消防部门建立和维系良好的关系。 6.6思想素质：思想素质：热情、进取、事业心强，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，为人公正，处事灵活又不失原则，有大局观，工作责任心强，具有良好的组织协调能力和社交技巧，激情进取，勇于创新，亲和力强，富有团队意识。

财务回报 ·     按照标准菜谱制作高质量的食品 ·     进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 员工团队 ·     与员工建立并保持良好的工作关系。 ·     按计划参加并参与每日例会、其它会议和各种培训活动。 宾客体验 ·     与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·     与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·     完全代表酒店，品牌和公司与顾客和第三方交往的能力。 企业责任 ·     在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·     遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。        酒店的规则和规定          健康和安全          仪容          质量          卫生和清洁

职位概述 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 财务回报 年度经营利润和预算； 和上级领导一起编制和管理部门预算； 积极的实行节约成本的方法，尽可能再利用能源； 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据 员工团队 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 制定并指导员工执行现金安全制度； 协助餐厅的服务准备工作； 宾客体验 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 企业责任 全面服从FSMS的标准。 清洁并保持设备和物资的清洁。 协助职责和服务的准备工作。

The Sales Research Manager will be responsible for theidentification, assessment, and allocation of ‘new’ high potential accounts forthe Business Development Team. The role includes generating market insight, competitorintelligence, development of sales tactics and strategies to support BD teammembers with their sales activities. Where applicable, this role will alsoinvolve the management and coaching of a team of Sales Research Executives andSales Research Coordinators. At InterContinental Hotels & Resorts®we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know whichmeans we need you to: ·    Be charming by being approachable,having confidence and showing respect. ·    Stay in the moment by understanding andanticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of gettingthings done. ·    Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style tocreate moments that make people feel special. FINANCIAL RETURNS ·    Identify and evaluate ‘new’high potential accounts for Business Development team members to manage anddevelop ·    Allocate and handover accountsidentified accounts to appropriate Business Development team members ·    Monitor market trends and trackcompetitor activity to support the Sales team members in their sales activities ·    Support Business Developmentteam members in the development of sales tactics and strategies ·    Evaluate accounts according tomethodology approved by IHG and submit to Director of Sales for review PEOPLE ·    Share with Business Developmentteam members up-to-date information of the market and competitor activity andhow it can be used for selling activities ·    Communicate to his/her superiorany issues encountered and other relevant information ·    Attend and participate intraining sessions, daily briefings and other meetings as required ·    Where applicable, supervise, manageand train Sales Research Executives and Coordinators in carrying out theirresponsibilities ·    Obey other tasks assigned bythe supervisor GUEST EXPERIENCE ·    Not Applicable RESPONSIBLE BUSINESS ·    Develop awareness andreputation of the hotel and the brand in the local community. ·    Ensure clear communicationthrough sales system of these accounts and their potential ·    Produce periodic reports andforecasts for the team ·    Ensure sufficient accounts inthe pipeline Perform other duties as assigned. This is sales research and analytical manager position for a fullservice luxury, resort, or major flagship hotel with high volume catering,banquet, and/or convention facilities. Performance of this role should be measured by the following keymetrics: ·    Key Performance Objectives setannually (as per IHG policy) ·    Sectors identified &profiled ·    No. of accounts assigned ·    Accounts researched &logged ·    Process compliance as theindicated compliance in the Standard Operating Procedures Degree or Diploma in Marketing, Business or Hospitality Managementdesired, and 2 - 4 years of relevant sales research experience in a relatedservice industry. Expected to possess the following skills: ·    Excellent PC skills (includingMS Office) and administrative skills ·    Knowledge of Delphi/Opera is anadvantage ·    Strong communication and timemanagement skills ·    Ability to interact on aprofessional level with management and customers ·    Detail-oriented with excellentanalytical skills 要求： 1、需要3年或以上国际联号酒店工作经验，了解市场竟况及趋势，具有较强的市场开拓能力及洞悉力。  2、有一定本地客户群  3、沟通协调能力及执行能力。  4、扎实的英文基础，沟通能力强。  5、强形象气质佳。

1.岗位：餐厅主管 2.职务: 主管级 3.直接上级：餐饮部经理 4.工作概述：协助经理全面负责餐厅的经营管理，确保为宾客提供品质的菜肴与服务，使宾客满意并完成营业收入及利润目标，同时激发员工工作乐趣。 5.岗位职责 5.1负责协助制定餐厅各项工作计划，并组织实施。 （1）     根据餐饮部总目标和客情信息，制定餐厅各项工作计划。 （2）    按年、季、月、周等时间段分别制定和落实。 （3）     负责制定餐厅各项工作条例、服务规程和标准并督导实施。 5.2 负责安排餐厅班次与岗位任务，做好员工督导和激励工作。 5.3配合人力资源部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 5.4负责餐厅日常行政事务管理，做好内外沟通协调工作。 （1）    参加餐饮部每日例会，接受并落实上级下达的各项指令，汇报餐厅营业状况，反映员工  意见和建议。 （2）    主持餐厅每日班前会，完成上传下达工作，了解业务情况，协调各岗位工作。 （3）    做好餐厅与厨房、管事部、库房、水吧及其他部门、外界社会的沟通协调。 （4）    处理下属员工调班、休假、请假、加班、申领物品的日常事务，与绩效评估。 5.5 负责制定与实施餐厅促销计划，并参与产品设计创新与菜单更换。 5.6负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理，做好资产管理工作。 5.7负责控制餐厅营业情况，确保服务质量。 （1）    每日巡查餐厅各岗位，检查员工仪表、仪容、工作效率和服务质量，检查环境清洁卫生， 检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛，确保达标。 （2）    督促员工规范服务，并以身作则。 （3）    发现问题及时纠正与解决。 （4）    听取宾客意见与建议，恰当改进。 （5）    确保餐厅正常营业，保证服务质量。 5.8 负责餐厅营业成本控制，提高经济效益。 （1）    每日审核餐厅营业收入与财务报表，分析营业情况。 （2）    根据营业状况和预测，提出营业目标和成本预算。 （3）    对物料用品、原料消耗、设施设备使用、人员岗位分配等实施控制。 5.9负责处理日常宾客投诉和意外事件，建立良好宾客关系。 5.10负责完成上级交派的其他任务。 6.任职要求： 6.1自然条件：男女不限，24-35岁为佳，身体健康，精力充沛，仪容端正大方    男性身高165cm以上，女性身高160cm以上 6.2文化程度：大专以上学历或相当同等学历，餐旅管理专业为佳。 6.3工作经验：四年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 6.4业务素质：具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养，性格外向活泼。 6.5专业能力 6.5.1业务素质 （1）     普通话标准，表达和书写能力强。 （2）     熟练使用office系列办公软件。 6.5.2技能水平 （1）    熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉中餐菜品和酒水知识。 （2）    掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等基础知识，了解相关经营有关法规。 （3）    具有较强的调研、总结，分析能力和培训任教能力

【餐厅经理岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【酒吧经理岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标，保证计划任务的顺利完成； 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划； 3、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质； 4、关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见； 5、处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力； 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流； 7、制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 8、督促部门工作的顺利进行，考核部门工作指标完成情况； 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 餐厅经理岗位需4年及以上相关的工作经验；酒吧经理需有三年以上酒吧娱乐夜场或连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验，具有较强的店务实操经验;。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。