【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、督导服务员执行标准化服务流程，及时处理顾客投诉及突发事件 3、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及消耗品的库存管控与补充 4、定期检查餐厅设施设备运行状况，协调工程部进行维护保养 5、协助餐饮部经理制定并执行服务标准、操作规范及培训计划 6、监督食品安全及卫生标准的执行，确保符合酒店及政府卫生部门要求 7、分析每日经营数据，提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域基础知识 2、优秀的现场管理能力和团队领导能力，能有效调动员工积极性 3、敏锐的服务意识，能够及时发现并解决服务过程中的问题 4、良好的沟通协调能力，能与厨房、前厅及其他部门高效配合 5、具备基础的财务知识，能进行简单的成本核算与控制 6、身体健康，能适应倒班工作制及高强度工作压力 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑

工作职责 · 面试员工 · 与猎头公司和酒店学校取得联系。 · 协调实习生计划。 · 通过酒店网站管理在线招聘工作。 · 拜访学校，学院和大学。 · 正确及时的发布内部和外部的招聘广告。 · 执行离职面谈并提供员工离职原因的反馈。 · 遵循聘用前，雇用期间和离职检查单。 · 确保员工和经理了解人力资源的规章制度。 · 确保能够随时为员工和经理提供与行业规定相关的信息。 · 协助经理制定符合职业健康与安全条例要求的工作程序。 · 管理10-8级员工的绩效管理系统和招聘周期，入职培训，培训，发展和接班人计划，确保遵守工作程序。 · 协助员工的咨询和职业管理工作。 · 协助经理3-6级员工的招聘，入职介绍，培训，发展和接班人工作。 · 遵守总部设定的时间表。 · 与培训经理一起或受其指派协调培训工作：  o 急救课程，职业健康与安全，工作复健课程 o 发送内外部培训项目的请柬 o 保存参加培训人员的记录 o 执行新员工培训 o 促进并协助交叉培训，岗位轮换和多重技能 o 执行员工培训 · 进行部门技能审核。 · 建立倡导良好工作关系的计划如：社交俱乐部和顾问委员会等。 · 员工档案的维护工作。 · 维护和管理工作中的职业健康与安全案件，并负责管理康复计划。 · 数据库的管理。 · 管理标准化的书信回复。 · 协助维护一套全面的，通用的，以顾客为中心的部门规范和程序，通过持序性的培训监督规范和程序的执行。 · 制定和执行新员工具体入职培训计划。 · 为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 · 向员工提供工作指导、咨询，必要时对其进行批评处分，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。 · 定期与员工交流思想，保持良好的员工关系。 任职要求 技能要求 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有本地人力和雇佣法的知识 · 精通微软办公软件  · 良好的写作技能 学历 · 具有人力资源，培训或商业管理的毕业证书 经验 · 1年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景

1.熟悉前台各项专业业务和技能，处理好对客服务 2.熟悉店内外信息，提供准备的问询服务 3.熟练为客人办理入住退房手续 4.有酒店工作经验者优先 5.会绿云系统者优先 6.身高160以上，形象气质佳！

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确高效的登记服务； 2、解答客人的咨询，处理客人的需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，为客人提供准确的信息和推荐； 4、负责前台区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准； 5、协助处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订系统的准确性； 6、与酒店其他部门保持良好沟通，协调解决客人的特殊需求； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 3、具备较强的应变能力，能够妥善处理突发事件及客人投诉； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应轮班工作制； 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先； 6、形象端正，举止得体，具备良好的职业素养。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板工作，包括食材的切配、加工及准备工作，确保符合菜品标准要求； 2、根据厨师要求，准确、高效地完成各类食材的切配，保证出菜速度与质量； 3、协助厨师进行食材的初加工，如清洗、分拣、腌制等； 4、保持砧板区域的卫生整洁，定期清洁工具和设备，符合食品安全标准； 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保厨房运作顺畅。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具； 2、工作认真细致，有责任心，能适应快节奏的厨房环境； 3、具备团队合作精神，服从厨师长的工作安排； 4、了解食品安全及卫生知识，注重操作规范； 5、有无经验均可，愿意学习并长期发展者优先； 6、能适应倒班工作制，包括周末和节假日。

【岗位职责】 1、负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 本科以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店管理工作10年以上，具有5年以上酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

职位描述 ： 1、负责酒店开业筹备、运营、团队梯队建设等工作；  2、协调内、外部关系，使酒店有一个高效率的工作团队；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部交流沟通；  3、制定有效的激励政策和适合的考核标准；  4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作，全面提高酒店员工的素质；  5、负责酒店年度预算与决策的编制，严格控制酒店的经营成本和开支，检查分析每月营业情况； 6、全面负责酒店的安全管理，有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查或抽查服务质量。  任职要求:  1、旅游管理、企业管理、酒店管理等相关专业大专及以上学历；  2、10年以上相关工作经验，5年以上知名酒店同岗位经历； 3、能独立制定酒店的管理机制和程序；有参与筹建酒店经验优先；  4、良好的敬业精神和职业道德操守，责任心、事业心强，具备较强的执行力，富有激情，能主动完成公司下达的各项指标； 5、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，承压能力强。

【岗位职责】 1、作为酒店最高领导人，向股东负责，完成酒店的经营指标和工作任务。 2、负责接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，提升酒店服务质量。 3、深入营业部门，检查各项接待工作情况。 4、协调酒店各部门之间的关系，建立各部门间合作伙伴关系。 5、时刻关注酒店经营业绩并亲自主抓经营业绩的稳步提升。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则，并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订并执行实施落实月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 【岗位要求】 1 大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事星级酒店工作5年以上，具有2年以上相关高层管理工作经验。 3 熟悉酒店各部门服务及管理流程，行事风格高效，具有大局观及掌控全局的能力，善于抢占市场先机，具备经营头脑及成本控制意识。 4 具有良好的经营思路，深谙如何提高酒店经营业绩之道，通晓提升酒店市场竞争力的策略。

1、制定公司年度发展战略策划，确保公司目标与市场需求契合，推动公司各项业态的稳定良好发展； 2、负责团队搭建和人才梯队管理，培训、指导管理团队，提升团队管理能力； 3、负责公司的整体运营管理，包括业务运营管理、供应链管理、财务管理、人力资源管理等； 4、提升公司体系化、标准化管理，提升品牌的核心竞争力； 5、公司企业文化和经营理念的提炼深化，打造企业品牌、塑造和强化公司价值观； 6、关注酒店行业动态，及时调整经营策略，确保公司在市场竞争中保持领先地位； 7、善于分析各项数据，不定期对市场进行调研，对竞争对手进行分析，及时调整公司经营策略； 8、把控食品安全风险和卫生工作，确保出品、环境符合行业标准； 9、处理客户投诉，与供应商建立良好合作关系，维护企业的品牌形象； 10、编制经营规划，制定营销策路，组织实施； 11、优化制度、服务规程及品质标准，贯彻落实，促进管理绩效提升。 任职要求：  1、本科及以上学历，企业管理相关专业优先；  2、从事过五星级酒店营销总监、副总经理及以上职位运营管理2年以上工作经验者优先；  3、熟悉酒店各部门服务以及酒店流程，市场营销管理背景；  4、具备强烈的业绩导向、企业家精神和创新意识；  5、熟悉餐饮行业相关法律法规与政策；  6、拥有敏锐的市场洞察力和深入理解市场变化趋势，有自媒体运营思维；  7、能承受工作压力，具有高度的责任心与敬业精神，正直、公正、廉洁自律；  8、善于管理和经验团队，事业心强，有品牌意识；  9、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力；  10、外派执行总经理，工作地点为省会城市；  11、年龄要求：35-52岁；薪资面议；  12、熟练掌握wps、office等计算机办公软件。

1.全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作，保证日常业务正常开展。 2.研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务。 3.负责餐饮部的安全防火管理工作，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。 4.计划和组织餐饮的推销活动，扩大餐饮销售渠道，增加餐饮收入。 5.全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排，对本部门职工的工作表现进行评估。 6.根据管理的情况和工作情况，对部门主管、领班、员工进行工作考核，有权进行表扬或批评、奖励或处罚。 7.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划，监督、推行本部门的各项正规化管理制度。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，制定并执行厨房工作计划，确保菜品质量与出品标准； 2、统筹菜单设计、成本控制及食材采购计划，优化厨房运营成本； 3、监督食品卫生安全及厨房设备维护，严格执行食品安全管理制度； 4、组织厨房员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 5、协调与其他部门的工作对接，保障餐饮服务高效运转； 6、定期研发新菜品，结合市场趋势与客户需求调整菜单。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验，具备扎实的烹饪技术功底； 3、精通中西餐烹饪工艺，熟悉成本核算及厨房标准化流程；烧杭帮菜出身，对菜品有一定研究，能不断研发新菜，要求有大型社会餐饮、星级酒店餐饮经验 4、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理经验； 5、持有厨师职业资格证或食品安全相关证书者优先； 6、责任心强，能适应高强度工作，对菜品创新有敏锐洞察力。

岗位职责： 1、做好本厨房各个班组的日常管理工作。 2、参加相关酒店或厨房会议，组织部门例会并对会议内容进行传达、布置、检查。 3、根据食品卫生安全和操作安全各方面要求，检查、指导员工，确保员工操作规范、卫生。 4、关注酒店住宿率,宴会预测计划和收益，及时的按要求准备或审核菜单。 5、关注市场趋势，结合本酒店情况进行菜品创新，定期推出创新菜品，以吸引更多顾客。 6、负责厨房成本分析和核算，制定合理的毛利率指标，掌握餐饮市场信息、货源供应和库存情况，实行预算管理，加强饼房质量控制，对菜品原材料采购、菜品出品时间和原料种类等进行高标准严格把控，在确保最大限度的节约原材料同时关注顾客满意度。 7、做好部门固定资产管理。 8、做好部门员工培训。 9、熟悉酒店规章制度，确保部门员工充分的理解并遵守。 任职要求 1、有丰富的厨房管理知识。   2、至少2年以上相关岗位工作经验或3年以上厨房第二负责人经验。  3、身体健康，富有责任心。

【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划，负责预算制定，推动并确保战略指标达成，监督管理民宿管家的工作； 2、 熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统； 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务，并带领团队热情友好地提供对客服务； 4、 完善酒店行政人事、员工行为准则、管理制度等； 5、 与宾客保持良好的沟通，了解宾客各方面的需求和意见，及时落实解决； 6、 及时有效的解决宾客投诉，以及协调处理酒店突发事件； 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行； 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作，配合公司整体战略，拓展新机构，能够组建团队、实施和协助培训，实现战略目标； 9、 对运营数据进行统计、分析和总结，不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限，年龄28-45周岁，大专以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先； 2、 良好的团队管理经验，敏锐的市场分析能力及善于商务谈判； 3、 良好的执行能力，善于利用互联网进行传播推广能力； 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场，善于策划组织方案，文字功底扎实，对数据敏感； 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力； 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力，具备服务意识和服务态度； 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力； 9、 积极主动，吃苦耐劳，沟通能力强，良好的语言表达能力，有服务他人理念及团队精神。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

岗位职责 1.对西厨经营管理、预算指标全面负责；对西厨人员、物资、财产、安全等方面全面负责，落实厨房食品安全质量把控，落实厨房质量、安全等管理工作。 2.带领员工从事菜点制作，确保向客人及时提供符合质量标准的菜品。 3.组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作。 4.熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季，熟悉掌握货源供应情况，落实货源购进的验收和储存。 5.定期与行政总厨、餐饮总监了解市场行情、竞争形势以及宾客意见，不断地研制、创新菜式。 6.协助行政总厨全面负责西厨房各环节生产管理工作，完成上级交代的其他工作任务。 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.5年以上酒店厨师管理经验，同档星级以上2年酒店西厨厨师长经历。 3.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责日料厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控 2、制定标准化操作流程，监督执行食品安全及卫生管理制度，确保符合行业规范 3、根据季节和市场趋势调整菜品结构，定期推出创新日式料理 4、负责厨房人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能 5、管控食材采购、库存及损耗，优化供应链管理 6、协调与其他部门的工作对接，保障宴会、自助餐等特殊活动的日料出品 【岗位要求】 1、精通各类日式料理制作工艺（刺身、寿司、天妇罗、炉端烧等），具备扎实的刀工和摆盘技艺 2、熟悉日料厨房设备使用及维护，掌握食材保鲜和存储的专业方法 3、具备3年以上高端日料餐厅厨师长或副厨师长管理经验 4、拥有成本管控意识，能独立完成菜品成本核算及定价分析 5、具备优秀的团队领导力和突发事件处理能力 6、对日本饮食文化有深刻理解，能准确呈现传统日料风味

【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、具有饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉面点制作，有一定的创新意识。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】1、全面负责中餐厅的厨房运营与管理，确保菜品质量、口味及出品的稳定性。 2、根据市场需求和季节变化，设计并更新菜单，创新菜品，提升顾客满意度。 3、制定厨房工作流程和标准操作规范，监督执行，确保食品安全和卫生标准符合要求。 4、控制厨房成本，合理采购食材，优化库存管理，减少浪费。 5、负责厨房团队的日常管理，包括人员排班、培训、绩效考核及团队建设。 6、处理厨房突发问题，如设备故障、人员短缺等，确保餐厅正常运营。 7、与其他部门（如前厅、采购等）保持良好沟通，协调工作，提升整体运营效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系（如川菜、粤菜、浙菜等），能够独立完成菜品制作。 2、有较强的厨房管理能力，能够带领团队高效完成工作任务。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备良好的食品安全意识。 4、具备成本控制意识，能够合理规划食材采购及使用，降低运营成本。 5、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密合作，解决运营中的问题。 6、有创新精神，能够根据市场趋势和顾客需求开发新菜品，提升餐厅竞争力。 7、具备较强的抗压能力，能够在高强度工作环境下保持高效和冷静。

绍兴安纳塔拉度假酒店落址于会稽山麓，环绕着约150亩的天然水库兰若湖而建，周边绵延了5000亩山林，森林覆盖率高达约78%。酒店将设有约120间客房，其建筑设计灵感源自豪华游艇，配以山间层层叠叠胡建筑群，与波光粼粼的兰若湖相映成趣。这家山水间的酒店将发挥安纳塔拉的优势，以康养为主题，将通过沉浸式自然体验帮助住客调理身心，除了现代化的客房和套房外，酒店还将开设全天候餐厅、新中式茶室、特色餐厅和一个 700 平方米的宴会厅。室外温泉游泳池、水景平台，以及瑜伽室和健身中心的“安纳塔拉水疗Anantara Spa”自然不会缺席。另外配有特色的酒吧、艺术廊和户外运动场，娱乐区，花园及环山步道及跑道，全面满足宾客的休闲与娱乐需求。 【岗位职责】 酒店筹建团队成员 作为信息技术经理，实施和维护物业管理系统（Opera）。 按照总部信息技术部门的指示，确保物业管理系统使用最新版本，然后协助授权用户进行酒店运营，并为团队成员的个人电脑提供支持。 负责协调和及时处理任何软件故障报告或改进请求，并为内部和外部审计人员提供技术协助。 【岗位要求】 1、本科以上学历，具有5年以上奢华酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

（一）岗位职责 1.代表总部全面负责处理所在酒店的总体事务，以身作则、与酒店全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标及领导安排的工作任务； 2.维护品牌形象、监督酒店范围内的品牌使用情况，积极对外推广品牌理念； 3.制定酒店的管理目标和经营方针，根据品牌标准制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店营收政策，详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利开展； 4.建立和健全酒店的组织管理架构，追求扁平化管理、合理高效; 5.加强酒店文化建设，传递惠庭精神，努力为员工提供快乐、健康、良好的工作环境； 6.健全酒店的财务制度。阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，做好成本控制和财务预算工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等; 7.根据品牌规定规划和开展每日、每周、每月日常工作； 8.坚持以人为本的服务管理理念；培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 9.加强酒店设备、设施的维修保养工作和酒店的安全管理工作； 10.选聘、任免酒店员工，根据品牌规定和标准健全酒店机构设置、员工编制。负责酒店人员的录用、考核、奖惩、晋升等； 11.与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾； 12.以身作则，积极参与酒店主要轮岗工作； 13.关心员工，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。 （二）任职要求 1.具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，有过酒店筹备工作经验者为佳； 2.兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系; 3.较强的学习能力、执行力、沟通协调能力和领导决策能力； 4.大专以上学历，有度假酒店运营背景优先，4年以上酒店运营管理经验（担任店长或区域管理岗）； 5.具有国企背景、筹开型酒店、度假型酒店等工作经验或具有相关资质证书者优先考虑。 （三）福利待遇 1.薪资：面议； 2.福利保障：五险、免费食宿、节日福利、晋升通道； 3.工作环境：舒适团队氛围，职业发展平台。