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  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    岗位职责: 1、按酒店规定自查仪表仪容,准时上岗 2、热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务 3、为客人准确快速地办理入住登记手续,离店手续; 4、准确掌握房态并及时与客房部核对房态; 5、与各部门密切联系,做好客人资料、信息的沟通; 6、熟练掌握业务知识及操作技 7、认真完成主管交给的各项工作,出现问题及时向上级汇报; 岗位要求; 1、大专以上文化程度,应届大学生亦可。 2、性格开朗、头脑灵活,具有较强的服务意识。 3、相貌端正,身体健康。
  • 前台主管

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    职       位:宾客服务经理 工作酒店:长沙梅溪湖韦尔斯利酒店 工作地点:长沙市岳麓区泛舟路1号 【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责提供宾客管家式服务。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、形象气质佳,大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,金钥匙成员优先。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际,注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 3、能用流利的英语从事前厅服务,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 4、有驾照,会开车。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    职       位:高级销售经理/销售经理 工作酒店:长沙梅溪湖韦尔斯利酒店 工作地点:长沙市岳麓区泛舟路1号 【岗位职责】 1、高效认知和掌握销售线索,积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,对预定的客户实施客户关系管理,执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 3、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现,协助计划和配合销售活动。 4、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、主动参与,完成各种销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 8、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 9、遵守酒店酒店的员工守则,遵守酒店酒店的政策及程序。 10、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 11、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位2年以上工作经验。 2、精力充沛,能保持良好和专业的的个人形象和礼仪礼貌,有纪律性和职业操守,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止。 3、了解高端商务、旅游、会议市场,对销售工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、能制定并执行切实有效的销售方案。 4、高度的工作热情,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 5、语言表达和沟通能力较好,具备一定的培训能力和行文拟定能力,能熟练使用各种办公软件的操作,有英语口语沟通能力者优先。
  • 迪庆州 | 经验不限 | 本科

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有同岗位工作经验4年以上。 2、英语流利; 3、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 4、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 5、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 6、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 7、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 泰州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    1、 在管理公司总经理的领导下,负责行政管理、行政保障、对客接待服务质量检查、酒店经营业绩和经营成本考核等指标的各类管理和考核制度; 2、组织实施、检查和监督各项规章制度的落实执行情况;协调各部门合作关系,积极配合运营总经理做好内部行政管理质量管控、检查和内部行政管理方面监督工作; 3、建立和健全人力资源队伍建设和技术管理骨干培养计划,全面统筹规划人力资源发展,完善公司人力资源体系,设计人力资源管理模式(包含岗位招聘、绩效考核、技能培训、薪酬激励、福利关怀及员工职业生涯发展规划等员工队伍体系的全面建设); 4、负责处理日常行政事务,及时发现问题并解决,定期检查日常行政管理、服务质量、安全责任管理; 5、制定固定资产、低值易耗品、办公用品等方面管理的规章制度,做到制度健全,按章办事, 并负责公司行政费用的预算与控制; 6、健全企业文化建设体系,根据管理公司的整体发展战略,从精神、行为、制度和物质方面建立切合实际、便于操作的企业文化建设体系。 7、负责集中召开的管理例会、分析例会等进行筹备、布置、组织、安排、督促各职能管理部门按期举办、并组织编写会议纪要和决议;同时对行政会、分析会等各类管理例会的贯彻、落实、执行情况进行检查和考核; 8、 执行和完成上级管理层交办的其他各项任务。 任职条件: 1、在三、四星级或同等规模酒店的行政管理岗位上工作3年以上 2、熟悉行政管理工作内容,擅长文字处理能力  3、具有较强的组织协调能力、沟通能力和问题解决能力 4、具有高度的责任心,作风严谨,思路清晰。 5、年龄要求:35-48岁 6、本岗位的工作地点:山东省青岛市  瑞丽兹宴会艺术中心
  • 员餐厨师

    5千-6千
    北京-海淀区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-10
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    本岗位面向集团内部企业和社会公开招聘,同等条件下,集团内部人员优先录用。 岗位职责 本岗位面向集团内部企业和社会公开招聘,同等条件下,集团内部人员优先录用 1. 保证菜肴出品的多样化并能够按照时令食材的变化,提前拟定并上报下周每日的菜谱,要求荤素搭配、营养均衡。 2. 严控食材成本,预测用餐人数订购所需的时令食材。 3. 制作菜肴时,计划用料,精工细作,保证菜肴出品质量,做到色、香、 味俱佳。 4. 掌握并严格执行厨房各类设备和设施的安全操作规范。 5. 严格落实饭店制定的食品卫生及安全规定。 6. 开餐时负责维持员工餐厅的秩序并为员工提供满意的用餐服务。 7. 每日闭餐后与同事一起完成员工餐厅、厨房及其他责任区的卫生及清洁工作。 8. 按时参加饭店安排的培训。 9. 完成上级安排的其他工作。   任职条件 30-50岁,初中以上文化程度,身体健康,精力充沛,有2年以上员工餐厨师工作经验。 有较好的大锅菜烹饪技术,了解和熟悉北京时令食材的验收规格和质量要求。 熟练操作厨房常规的设备设施。
  • 前台主管

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2、 监督前台操作,确保最大程度上保证客人的满意程度。 3、 负责前台的日常工作 4、 确保房间防控的调整,接待预订的特殊客人和待入住客人,带领客人参观房间。与客房部合作保证客人在办理入住的时候有可用的干净的房间。 5、监督和指导前台主管均有严格按照酒店的规章制度处理日常事务。 6、 必要的时候协助前台经理处理相关事宜 7、维护前台的各项设备能够正常运转和帮助和指导前台新员工的各项技能。 8、熟悉前台程序,必要时对前台员工进行培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,英语会话流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 5、相貌端正,身体健康。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语;会opera系统。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-10
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    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 餐厅领位

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的顾客接待工作,热情问候并引导顾客入座,确保顾客获得良好的第一印象 2、根据餐厅预订系统和现场情况,合理安排顾客座位,平衡各区域客流量 3、维护餐厅入口区域的整洁有序,确保等候区环境舒适 4、记录顾客反馈和特殊需求,及时与服务员及管理层沟通 5、协助处理顾客投诉和突发情况,提供基础解决方案 6、统计每日客流量数据,协助完成简单的营业报表 【岗位要求】 1、形象端正,气质佳,身高女165cm左右 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力,普通话标准 3、能够适应早晚班轮班制度,包括周末和节假日工作 4、具有基础的电脑操作能力,能熟练使用平板电脑等电子设备 5、有餐饮行业接待经验者优先,无经验可培训 6、具备团队协作精神,能承受一定的工作压力
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜需要的食材选用及采购。 2、根据经营情况进行每天早餐、午餐、晚餐及汁酱,汤,蔬菜等原料的准备工作。 3、严格遵守炉台的各项操作程序。 4、检查菜量,对有出品从原至半成品至成品保证质量,不合规定的食品不出厨房。 5、和行政总厨根据不同季节研制创新菜品,不断提高菜式质量。 6、每天检查炉灶设备的运转是否正常,发现有问题及时上报和工程维修部门联系维修,确保设备正常运作。 7、紧密与厨房其他岗位员工互相配合沟通,协助,使整个食品制作到出品畅顺。 8、当班结束后,做好交班工作,收档必须检查所时的煤气、油炉、电源是否关好,确保酒店的安全。 【岗位要求】 1、教育学历:高中以上学历。 2、年龄:25-45岁 3、炉灶经验五年以上经验。 4、工作责任心强,能吃苦耐劳。
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃
    • 年度体检
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据公司推广策略,协助部门负责人执行年度市场推广宣传计划; 2、负责文案创意打造,包括但不限于自媒体文案的策划、撰写等; 3、负责市场供应商的拓展及管理,对接供应商,配合市场营销活动的采购计划完成采购; 4、收集行业专业信息和素材,定期更新公司推广资料,并保持所有物料内容信息更新; 5、结合公司市场推广情况,提出专题策划方案,规划、协办各类市场活动并推动落地; 6、完成上级安排的其他工作 任职资格: 1、本科以上学历,市场营销、新闻传播、公共关系等相关专业优先; 2、有活动策划及执行工作经验者,创意好,审美好优先考虑; 3、掌握设计软件的基础操作、会拍摄、会简单视频剪辑; 3、具有较强的市场洞察力和营销策划能力,有参与/负责过落地的营销活动者优先(可携带相关案例) 4、学习能力强,具备独特的创新、创意思维,善于沟通,有责任心和团队合作精神。
  • 厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    一、职责范围 (1) 监控当前房态和房况,争取做到日常收益最大化。 (2) 监控前厅部的效率水平,确保前厅部定员符合运行业务工作量,确保所有员工够按照标准来执行分配的任务。 (3) 通过抓住每次机会提升销售房间来获取更大的收入。 (4) 认真核对收入报表有责任提供准确的房间收入表报并汇报所有差异。 (5) 监控行为标准,汇报事件,并在需要时给予关注。在形象、价值观及行为标准方面做好榜样。在处理关系到酒店营运的、顾客关于服务方面的需求和投诉时,将自己作为经理的资深代表。给前厅部员工提供管理、指导和领导,要坚持严格、公平的原则。 (6) 协助前厅部经理对员工绩效评估提供帮助和反馈。通过标准指导,着装卫生和肢体指导来确保所有的前厅接待员保持良好的仪容仪表。 (7) 确保当班大堂在交接班时清楚获悉所有的交班事宜。所有的事故(员工或客人)、所有的遗留物及相关东西详细记录在交班本上。保持记录顾客反馈意见并采取补救措施以解决问题。协调并配合其它营运部门,同时必须有较强的维护客户关系及与客人互动的能力。 (8) 抓住所有与宾客互动的机会并扮演好其中的角色。有责任并善于接受顾客投诉,必须进行分析并在权限范围内做出正确的快速的反应,以确保顾客满意度,同时维护酒店的利益,减少损失。能提供专业化的、预见性的服务,但在处理顾客需求时必要时要灵活处理。监督前台日常运作并却确保顾客能得到迅速高效的、热情自然的服务。在班前回顾员工排班表以确保最佳的员工人数及工作效率。要有创新精神并能预测顾客的需求,通过提供其所需服务来超越顾客期望。确保提供给顾客快速无误的入住手续办理,并陪同VIP客人到达房间。 (9) 检查大堂运转情况,确保顾客的需求能够得到快速有效的解决。汇报紧急问题并提出解决问题的建议。撬开保险箱时要有其它证人在场。确保所有的操作设备都保持良好状态。确保做好各班次的交接班。确保VIP到达时进行迎接及离店时进行欢送。帮助礼宾员进行宾客引导及指引。 (10) 确保做好交接班的信息传递及交班工作。对于重要信息、问题及相关解决措施直接向前厅部经理汇报。有责任确保部门各岗保持良好的仪容仪表、行为举止及整洁卫生。确保前厅部所有对客区域的整洁符合标准,需要维修、清理时与工程部及客房部联系。 m) 总职责包括:设备维护,培训和发展,出勤,酒店政策和程序,关注环境,其它职责等。 二、任职资格 有酒店宾客关系或前台等相关岗位经验者优先,高中以上学历,有一定的外语沟通能力
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与西餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查报西餐厅经理批准执行。所属员工的各项工作。 6.定期听取员工的述职,并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐厅经理批准执行。 8.掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系,处理顾客投诉。 10.填写服务领班和员工过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11.定期向西餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12.关心所属员工的思想、工作和生活。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-10
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    • 投递简历
    带领审计员工完成每天的审计工作。必要时和财务经理一起讨论和完善收入审计程序。交流和跟进所有与程序不符的差异情况。核查餐厅点单系统,账单,信用卡,抛账和税金,并且将完成的报表分发出去。检查完成周报并发送出去。执行归档保存所有的审计文件。 帮助管理层招聘,培训,安排,评估,疏导,训练和激励员工。依据公司政策与程序,确保仪容仪表干净整洁,安全保护机密信息,保护公司资产,保护客人和同事的私人隐私,积极及时且专业的解决客人需求,使用清晰和专业的语言与人谈话,全面准确地检查书面文件,用恰当的礼貌接听电话,积极发展和维护与他人建立的友好工作关系,支持团队达到共同目标,对其他同事关注的问题倾听并做出适当回答。执行主管安排的其他合理工作。
  • 预定主管

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、有一定的收益管理意识。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 楼层主管

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 经验不限 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少高中毕业
  • 西厨主管

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    1.负责西餐冷菜、热菜的日常管理工作; 2.督导并带领厨师按照操作规程、标准、加工制作菜品, 3.督导厨师正确使用食品原料并保藏好剩余原料; 4. 负责西餐冷、热厨房的菜点质量及成本控制, 5. 向西餐厨师长提供本岗所需进货原料菜单; 6. 负责验收本岗位领进的食品原料; 7.检查督导厨师搞好食品、环境卫生及消毒,确保安全运营, 8.协助西餐厨师长对厨师实施培训并进行绩效考校。 9,保证个人卫生,严格按食品卫生制度操作。 10、完成上级交办的其他工作和任务。
  • 上海 | 经验不限 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 前台经理

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台的接待和管理工作,熟知前台服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前台的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前台各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 前台夜班专员

    4.8千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
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    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-10
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 8、专职夜班。
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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