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  • 客服

  • 前台经理

    8千-1万
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 加班补助
    • 补充医疗
    • 带薪年假
    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台接待和管理工作,熟知前台服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前台的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前台员工服务质量标准、操作流程标准并对前台实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 市场总监

    4千-1万
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 技能培训
    • 免费健康体检
    • 带薪年假
    • 提供住宿
    • 高温津贴
    • 包吃包住
    • 国家法定节假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业本科以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,3年以上市场部经理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 玉溪 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店人力资源管理工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹规划与实施 2、根据酒店经营战略,制定并执行年度人力资源计划,优化人力资源配置 3、完善酒店人力资源管理制度及工作流程,确保符合集团标准及当地劳动法规 4、主导招聘工作,建立人才储备体系,重点保障酒店各部门关键岗位的人才需求 5、设计并实施员工培训发展体系,提升员工专业技能与服务素质 6、负责员工绩效考核方案的制定与执行,建立有效的激励机制 7、处理员工劳动关系相关事宜,防范劳动风险,构建和谐用工环境 8、定期进行人力资源数据分析,为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理、旅游酒店管理等相关专业优先 2、1年以上人力资源管理工作经验,有酒店行业经验者优先考虑 3、熟悉人力资源管理六大模块,掌握国家劳动政策及相关法律法规 4、具备较强的招聘渠道开发能力及面试评估技巧 5、优秀的沟通协调能力,能妥善处理各类员工关系问题 6、熟练使用Office办公软件及HR信息系统 7、工作细致严谨,具备较强的计划执行能力和抗压能力 8、认同酒店服务行业特性,适应弹性工作安排
  • 绍兴 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1,跟进厨房工程和厨具类设备安装,确保后厨运行正常。 2,擅长杭州菜心的制作和烹饪,了解绍兴本帮菜特色,制定酒店出品菜单。 3,编辑厨房管理和成本控制方案。 4,督导厨房人员针对后厨区域开荒清洁,并保持卫生标准。 5,配合餐饮楼面,做好部门服务流程的培训。 6,高星级厨房厨师长3年以上工作经验。 7,岗位年龄50岁为上限。
  • 东莞 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    • 生日礼物
    • 员工活动丰富
    • 六险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全国岗位 2、酒店三大运营部门轮岗学习; 3、通过18到24个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 【岗位要求】 1、本科学历,有酒店工作或实习经验者优先; 2、 形象气质良好,英语口语熟练,可作为日常工作语言; 3、 热爱酒店行业,意向在酒店/公寓一线管理岗位发展; 4、逻辑清新,思维灵活,具有创新性思维,沟通能力强; 5、认可安朴企业文化,具有高度的工作热情和较强的适应性; 5、职业规划清晰,抗压能力强,有意愿和公司共同成长。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休八天
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日福利
    • 生日福利
    • 班次津贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并实施符合酒店整体商业目标和目标受众的战略市场营销计划。 2、监督品牌管理,确保所有市场营销材料和沟通内容与酒店的品牌指南和价值观保持一致。 3、指导公共关系工作,包括媒体外联、新闻稿发布、活动策划和危机管理。 4、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、负责完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大学本科及以上学历,工商管理、酒店管理、市场营销等相关专业。 2、5年以上相关岗位工作经验,2年以上管理经验。 3、熟悉传播学各板块专业知识并精通其中2-3项,熟悉企业管理的其它相关知识。 4、熟悉并能较好应用市场传讯专业工具,优秀的管理能力和领导力,优秀的逻辑思考能力和问题分析能力,良好的沟通能力和统筹协调能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、完成上级安排的其他任务。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、做过雅高集团的优先。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃三餐
    • 周末休息
    • 福利完善
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    其他 | 500-999人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 新菜品研发 1、配合研发总监完成新产品开发目标,8大菜系至少精通一个菜系,熟悉2-3个菜系; 2、熟悉掌握各类食材特性和搭配,能够独立完成菜品的开发、制样以及标准化生产的转换和品质标准的制定; 3、根据客户及市场需求变动对公司现有产品进行改良优化,提升客户消费体验; 4、将通过审核的新产品进行推广培训,确保生产人员熟练掌握生产要领,收集反馈意见并加以完善; 5、熟练掌握产品开发、生产各个关键节点及生产成本,提高产品质量,降低运营成本; 6、能够收集研究市场相关新产品信息,实时了解餐饮及市场动态信息,确保公司产品的市场需求性; 7、良好的表达沟通、观察分析、判断及组织能力积极参加菜品类相关培训,提升自身专业能力; 8、熟悉各种菜系的各种烹调方法,至少有1个菜系精通,保证开发菜品的质量和口味,同时通过器皿配备和造型搭配提高顾客对菜品的认可度; 任职要求: 1、中专以上学历; 2、年龄29-42岁之间,热爱烹饪; 3、酒店餐饮行业或者食品研发五年以上经验,会独立开菜单; 4、主做中餐方向,有中餐厨师长或者副厨师长以上经验,稳定性高,吃苦耐劳。
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1、Ensure the handover of work book and information when changing shifts. 2、Timely and directly to the FO manager to report important information, problems and take appropriate measures. 3、Attention in the lobby, all public areas of the staff of the guest service, to ensure that all processes in line with the requirements. 4、Ensure that the receptionist is skillful, courteous and professional in serving the guests. 5、Monitor all emergencies in accordance with relevant policies and procedures. 6、Road the public areas of the hotel and check the damage and cleanliness of the situation, requiring the relevant departments to make timely and appropriate treatment. 7、Maintain good relationship with guests. When there is a guest complaint, take the initiative to solve the problem and report to higher management. 8、To ensure that the front office team for the hotel facilities familiar with understanding, including the hotel's promotional activities.
  • 楼层服务员

    3.5千-1万
    北京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。
  • 值班经理

    7千-1万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督大堂整体的运作,确保快速有效地满足客人的所有需求。 2、对客人的需求进行预测,并提供超越客户期望的服务。   3、监控前厅各部门的服务效率水平。 4、监督前台的日常运作,确保所有客人的需求都得到快速有效的处理。   5、亲自为贵宾及会员提供服务,确保贵宾到达时受到欢迎,离开时告别。 6、直接向前厅部经理/前厅部副经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。  7、完成管理层交办的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、良好的中文写作能力,良好的英文沟通、书写能力。 3、熟练使用酒店PMS,熟练运用office办公软件。 4、具有良好的服务意识、具有良好的沟通、协调能力。 5、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。 6、具备良好的品德,作风正派。
  • 销售经理

    8千-1万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    工作职责 协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动,适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 确定所分配的客户潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。 组织客户来酒店现场考察,收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 参与酒店组织的相关培训课程、每日例会及要求的其它会议。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专以上学历,至少1年以上酒店或相关服务业的销售经验。 具备有效的沟通和谈判技能。 出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。 会使用销售系统的知识和经验者优先考虑。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.5年以上5星级酒店同等工作经验;精通中餐厅业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.中餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 季度奖金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的人际沟通协调能力、计划与执行能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 季度奖金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、积极发展新客户,稳定老客户,及时向客户传递酒店信息,促销酒店产品; 2、负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房、餐饮、各项配套设施及各项服务; 3、关注、收集同行业竞争对手信息,协助部门进行分析和判断市场; 4、跟进酒店会议、做好会议期间酒店各部门之间的协调工作。 岗位要求 1、有酒店销售工作经验; 2、性格开朗,拥有良好的人际交往和沟通能力。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责财务部日常工作。 2.负责制定财务管理制度。 3.负责会计报告及相关工作。 4.负责财务审核工作。 5.负责财务业务工作。 6.负责资产管理工作。 7.负责票据及档案管理工作。 8.指导及监督运营部门财务相关工作。 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.45周岁以下。3年以上同岗位工作经验,或具有5年以上大型集团/大型酒店财务管理相关工作经验; 2.精通国家会计准则及相关财务、税务、审计等法律法规,熟练操作财务软件。具备良好的财务管理意识,熟知先进的财务管理方式; 3.具有成本控制、法律、企业管理相关经验。有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力; 4.具备出色的财务管理经验及敏锐的洞察力和数据感觉,熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等财务管理流程; 5.具有高度的责任心和良好的服务意识,为人处世公正严明; 6.具有较强的组织能力、沟通能力和独立解决工作中实际问题的能力,抗压能力强; 7.品行端正、诚实守信、廉洁自律、勤勉尽责,具有良好的道德品行和职业操守,无违法违规违纪记录; 8.可接受工作地点调配; 9.同等条件下,具备中级及以上会计师职称优先。
  • 前厅部经理

    8千-1.1万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。
  • OTA运营专员

    7千-1.1万
    沈阳 | 2年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 企业规模
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1、负责酒店在携程、美团、飞猪等主流OTA平台的整体运营工作,包括酒店产品上架、页面优化、价格体系管理,确保信息准确、及时更新,提升酒店在平台的展示效果与吸引力。 2、制定并执行OTA平台营销推广策略,策划并参与平台促销活动(如限时折扣、满减优惠、会员专属活动等),提高酒店曝光率、点击率与转化率,实现客房预订量与营收增长目标。 3、密切关注市场动态、竞争对手策略及行业趋势,OTA平台的运营数据,制定针对性的优化方案,持续提升酒店在平台的竞争力。 4、与OTA平台官方保持良好沟通,争取更多平台资源与支持,处理平台合作事宜及突发问题,维护酒店在平台的良好形象与合作关系。 5、负责客户评价管理,及时回复客户在OTA平台的评论,处理客户投诉与建议,协同酒店相关部门解决客户问题,提升客户满意度与酒店口碑。 6、协同酒店市场、销售、前厅等部门,整合各方资源,优化运营流程,提升酒店整体运营效率与服务质量,共同推动酒店业务发展。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理等相关专业优先; 2、具有2年以上OTA平台运营经验,熟悉主流OTA平台规则、运营模式及推广工具,有酒店行业OTA运营经验者优先; 3、良好的沟通协调能力与团队合作精神; 4、工作积极主动,责任心强,具备较强的应变能力与解决问题的能力,能适应快节奏的工作环境与工作压力。
  • 前厅经理

    9千-1.1万
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化及现场督导; 2、制定并执行前厅服务标准,确保顾客用餐体验高效、优质,提升客户满意度; 3、协调前厅与后厨的沟通协作,确保菜品出品速度与服务质量匹配; 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 5、负责前厅员工的培训、考核及团队建设,提升员工服务意识与专业技能; 6、监督前厅卫生、安全及设备维护,确保符合公司标准及行业规范; 7、分析运营数据(如翻台率、客单价等),提出优化建议并推动落实。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业前厅服务或管理经验,熟悉餐厅运营流程及服务标准; 2、优秀的沟通协调能力,能高效处理顾客及员工关系; 3、较强的抗压能力与应变能力,能妥善解决突发问题; 4、具备团队管理经验,擅长员工培训与激励; 5、对服务细节敏感,注重顾客体验与品牌形象维护; 6、能适应餐饮行业工作时间(含周末及节假日)。
  • 冷菜主管

    9千-1.1万
    北京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 月休6天
    会所 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责: 1、餐食出品:根据客户需求,独立完成或与团队成员共同完成宴会餐食的供应,并对于宴会菜品进行质量把控,针对不符合出品标准的安排人员重新制作;结合营养指导、季节时令、客户建议、市场行情、货源供给等情况,不定期对菜品、餐单进行更新及研发工作。 2、经营支持:配合厨师长完成宴会菜单制定、食材管理、安全卫生管理、菜品管理、工作流程的制定与优化等管理工作。 3、团队管理:协助厨师长完成厨房团队组建、职责分工、业绩规划、业务协调、监督指导、卫生及仪容仪表检查等管理工作,定期开展员工关怀、绩效考核、部门例会及各项培训。 4、空间管理:遵循碧朗湾库房管理制度及5S标准,定期对各类食材、酱汁、调料的余量与保质期、案台物品存放与清洁消毒进行检查及处理;以及炉灶、燃气、冰箱、电源等厨房设施设备的清洁、巡检、报修、维养工作。 5、负责执行上级交办的其他工作并做好反馈,负责指导支持下属的其他工作并做好监督。 岗位要求: 1、工作经验:5年以上高端餐饮工作经验; 2、学历背景:中专及以上学历; 3、技能要求:掌握办公软件基础操作,擅长中西餐制作工艺,熟悉食品卫生法,了解营养知识优先; 4、能力要求:较强的菜品品鉴、创新研发、摆盘审美及沟通协调能力,拥有良好的管理意识; 5、价值观要求:具有大局观,富有责任感,热爱餐饮行业,认同与追求优质服务及团队精神; 6、性格个性:踏实稳重、认真负责、热情随和。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 07-03
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    此岗位是【常州会所】项目招聘,我司港资上市公司,全额交金,福利完善。 工作地址:常州市武进经济开发区凤苑路,看清地址在投递~~~ 不包住宿,不包住宿,不包住宿,不包住宿,不包住宿!!! 冷菜厨师 :月薪9-11K,全年13薪以上 岗位职责: 1.熟练掌握各种凉菜.熟食的加工.制作.改刀.摆盘及保存等,熟知各类刺身摆盘及姿造; 2.严格执行凉菜制作的标准,.熟练掌握凉菜菜肴的制作方法,熟练掌握拌菜技巧 3.对凉菜类各种原材料能够正确的使用.鉴别及保存,并能准确的核算凉菜类制品的成本; 4.熟知餐饮行业卫生法规,通晓本部门食品安全.卫生等要求。 5.加工制作各类点心,做到出口准确及时,并合理有效控制点心成本。 任职要求: 1.中专及以上学历; 2.熟悉高端餐饮,粤菜/融合菜相关背景,接受过专业冷菜技能培训; 3.3年以上星级酒店/会所/高档社会餐饮冷菜经验
  • 温州 | 3年以上 | 大专

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    • 技能培训
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3、制定各项餐饮推销计划与策略。 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6、抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8、和相关供应商订货以确保合理的库存。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、负责酒店OTA网络平台的点击质量。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    -监督客房部人员,以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 -监管洗衣房的工作。 -定期对客人区和公共区域进行视察,以确保家具、设施和设备的得到良好的清洁和修缮。 -管理春季大清扫日程安排。 -确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 -建立并保持良好的人际关系,与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 -保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准。 -定期召开部门会议。 -在合理的成本范围内,确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的最高标准。 -执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定,如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序。
  • 西餐厅主管

    9千-1.2万
    上海-静安区 | 3年以上 | 大专

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    文化艺术 | 50-99人
    发布于 07-02
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    作为Fotografiska上海的关键团队成员,您将扮演双重角色,确保餐厅接待服务和活动协调的顺利运营。作为场馆的门面,您将迎接客人、管理预订并监督餐饮活动从开始到结束的整个过程,确保所有客人都有难忘的体验。 餐厅领班的主要职责(餐厅接待(80%)) 1. 热情迎接客人,引导他们到指定的用餐区或博物馆其他区域。 2. 高效管理座位表,优化餐桌周转率,提供准确的等待时间。 3. 处理预订,包括电话和在线预订。 4. 在场地满员时管理候补名单,提供预计等待时间。 5. 以专业态度处理客人的疑虑或投诉,必要时向管理层汇报。 6. 确保前厅干净、整洁,并备有菜单和宣传材料。 7. 协助操作Flipos系统,包括添加/删除物品和管理后台操作。 8. 协助处理与餐饮相关的文书工作,如活动订单报告和库存报告。 9. 在需要时提供现场运营支持,确保现场服务顺利进行。 活动协调员的主要职责(20%) 1. 协助餐饮运营进行潜在客户记录、分配和提案。 2. 接听部门来电和语音留言。 3. 与餐厅经理、总监及业务发展部门一起参与客户实地考察。 4. 与客户沟通,确定活动需求,包括菜单、供应商、技术和活动日程。 5. 维护和更新活动日历。 6. 在活动管理系统中及时更新新菜单和提供的服务。 任职要求: 1. 教育背景:酒店管理或相关领域的大学学位。 2. 语言能力:普通话和英语流利,具备出色的口头、听力和写作技能。 3. 工作经验:至少3年酒店或活动运营经验,有前台接待经验。 4. 知识:深入了解餐厅和酒吧/酒廊运营。 5. 工作环境和时间安排:愿意根据活动日历在晚上、周末和节假日工作。
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