【岗位职责】 1、负责根据标准配方调制各类经典鸡尾酒及创新饮品，确保出品质量稳定 2、熟悉酒水库存情况，定期盘点并提交采购需求 3、维护吧台设备清洁及工作区域标准，确保符合卫生安全规范 4、根据客情预估提前做好原料预制和器具准备工作 5、收集顾客反馈并参与研发季节性特色酒单 6、执行开吧/收吧标准化流程，包括设备检查、物料补充及交接记录 【岗位要求】 1、掌握烈酒分类、酿造工艺及主流鸡尾酒调制技法 2、具备基础英语酒水术语沟通能力（能处理外宾点单） 3、持有调酒师职业资格证或相关培训证书者优先 4、能适应倒班工作制（含晚班及节假日排班） 5、具有成本控制意识

有相关岗位经验

岗位描述： 1、直接负责礼宾部的工作； 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店； 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置； 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告； 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态； 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划； 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排车辆服务。

【岗位职责】 1、负责餐厅前厅收银工作，准确、高效地完成顾客的结账服务； 2、熟练操作收银系统，确保账目清晰、无差错，每日核对现金及电子支付流水； 3、解答顾客关于菜品、价格及优惠活动的咨询，提供优质的客户服务； 4、协助前厅其他岗位完成接待、引导、传菜等工作，确保餐厅运营顺畅； 5、保持收银台及周边区域的整洁，维护良好的工作环境； 6、及时反馈顾客意见或投诉，协助处理突发情况。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备基本的计算能力和财务意识； 2、性格开朗，服务意识强，勤劳，具备良好的沟通能力和应变能力； 3、有收银或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 4、工作认真负责，注重细节，具备团队协作精神。

岗位职责 1.通过监控系统、仪表盘、巡视等手段，实时监控宾馆高压配电系统（包括但不限于高压进线柜、出线柜、变压器、直流屏、继电保护装置等）的运行状态、电压、电流、功率因数、温度等关键参数。 2.按规定频次（如每小时、每两小时）对高压配电室、变压器室、低压配电室（部分酒店职责可能涵盖）、柴油发电机房等关键区域进行定时巡视检查。 3.在发生电力系统故障（如跳闸、短路、设备异常）时，迅速响应，准确判断故障性质和影响范围。 4.熟悉宾馆各类电力相关的应急预案，在启动应急预案时，能迅速执行本岗位职责内的操作。 岗位要求 1.国家认可的高压电工作业操作证，且在有效期内。 2.熟悉高压配电系统原理、结构、操作规程和安全规程；掌握倒闸操作技能；能识读电气图纸；具备基本的故障判断和处理能力；熟练使用常用电工仪表。 3.有1-3年以上高压配电运行值班经验，有酒店经验者优先。 4.安全意识极高；工作细致认真，条理清晰；心理素质稳定，能在压力下冷静处理突发情况；具有良好的纪律性、团队合作精神和沟通能力；身体健康，能适应倒班（夜班）工作。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫； 2、定期检查公共区域的设施设备，确保其干净整洁、功能正常，发现问题及时上报维修； 3、按照酒店标准操作流程，完成地面打蜡、地毯清洁、玻璃擦拭等专项清洁任务； 4、补充公共区域的客用品，如纸巾、洗手液等，确保供应充足； 5、协助处理突发性清洁任务，确保公共区域始终保持高标准卫生状态； 6、遵守酒店的安全与卫生规范，正确使用清洁工具和化学药剂，确保工作环境安全。 【岗位要求】 1、具备基本的清洁和维护知识，有酒店或相关行业工作经验； 2、身体健康，能适应长时间站立、弯腰等体力劳动； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 4、能够适应轮班工作制，包括早班、晚班及节假日值班； 5、具备团队合作精神，能与同事及上级有效沟通； 6、愿意学习并遵守酒店的各项规章制度。

【岗位职责】 1、负责酒店日常应付账款的处理，包括发票核对、账务录入及付款申请等； 2、定期与供应商对账，确保账目准确无误，及时解决账务差异问题； 3、协助财务部门完成月度、季度及年度应付账款报表的编制与审核； 4、跟进付款流程，确保款项按时支付，并做好相关凭证的归档与管理； 5、配合财务团队完成其他临时性财务工作，如费用报销审核、凭证整理等； 6、确保所有财务操作符合公司财务制度及国家相关法律法规要求。 【岗位要求】 1、对财务工作有基本了解，愿意学习并从事应付账款相关工作； 2、具备良好的数据敏感性和细致耐心，能够高效处理大量财务数据； 3、熟练使用Excel等办公软件，具备基础财务软件操作能力者优先； 4、具备良好的沟通能力，能够与供应商及内部部门有效协调； 5、工作认真负责，具备较强的责任心和团队协作精神； 6、无相关工作经验者可接受培训，有酒店行业财务经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

上海【九厨腾飞店】招聘 1.前台收银员1人 【岗位职责】 1、准确高效地完成顾客点单、收银结算工作，熟练操作POS系统及各类支付方式（现金、移动支付、刷卡等）； 2、每日营业结束后核对账目，确保账款一致，完成营业报表并提交财务部门； 3、解答顾客关于菜品、价格及优惠活动的咨询，协助处理简单的客诉问题； 4、负责收银台区域的环境维护，包括设备清洁、备用金整理及耗材补充； 5、配合餐厅运营需求，协助完成开闭店准备、餐具整理等基础工作。 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，能快速准确完成收银找零，对数字敏感； 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 3、适应快节奏工作环境，能承受早晚班轮换（含周末节假日）； 4、有餐饮/零售行业收银经验者优先，无经验需接受1周带薪培训； 5、工作主动性强，具备基础电脑操作能力（Excel/WPS简单制表）。

上海【九厨尚嘉店】招聘 1.前台收银员1人 【岗位职责】 1、准确高效地完成顾客点单、收银结算工作，熟练操作POS系统及各类支付方式（现金、移动支付、刷卡等）； 2、每日营业结束后核对账目，确保账款一致，完成营业报表并提交财务部门； 3、解答顾客关于菜品、价格及优惠活动的咨询，协助处理简单的客诉问题； 4、负责收银台区域的环境维护，包括设备清洁、备用金整理及耗材补充； 5、配合餐厅运营需求，协助完成开闭店准备、餐具整理等基础工作。 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，能快速准确完成收银找零，对数字敏感； 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 3、适应快节奏工作环境，能承受早晚班轮换（含周末节假日）； 4、有餐饮/零售行业收银经验者优先，无经验需接受1周带薪培训； 5、工作主动性强，具备基础电脑操作能力（Excel/WPS简单制表）。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及宴会区域的餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准； 2、定期检查并维护清洁设备，如洗碗机、消毒柜等，确保其正常运行； 3、协助厨房及餐厅区域的日常清洁工作，包括地面、台面、设备等； 4、按照标准流程分类、存放餐具及厨具，确保物品摆放整齐有序； 5、及时补充餐厅及宴会区域的餐具需求，保障运营顺畅； 6、配合其他部门完成临时性清洁或搬运任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的清洁及卫生意识，愿意学习并遵守酒店卫生标准； 3、工作认真细致，有责任心，能高效完成重复性任务； 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、初中以上学历。同岗位工作5年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、负责西点厨房的日常运营管理，包括人员调配、工作安排及出品质量控制； 2、制定西点菜单，研发新品，确保产品符合酒店标准及市场需求； 3、监督西点制作流程，确保食品安全、卫生及操作规范； 4、控制原材料采购及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 5、培训及指导西点厨师团队，提升团队专业技能及工作效率； 6、定期检查设备维护情况，确保厨房设备正常运行； 7、与其他部门协调合作，确保宴会、自助餐等活动的西点供应及时、优质。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能，熟悉各类西点、面包、甜品的制作工艺； 2、有一定的团队管理经验，能够有效协调和激励团队成员； 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解，严格遵守相关规范； 4、具备创新意识，能够根据市场趋势研发新产品； 5、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 6、良好的沟通能力，能与各部门顺畅协作； 7、有酒店或高端餐饮行业西点工作经验者优先。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、集团以及相关活动组织开展。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作 2、负责厨房日常清洁工作，包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒 3、按要求完成简单菜品的制作与摆盘 4、协助管理食材库存，做好出入库登记 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房卫生标准 6、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、对烹饪行业有热情，愿意从基础岗位学习成长 2、具备基本的食品安全意识 3、能适应快节奏工作环境，吃苦耐劳 4、具备良好的团队合作精神 5、能适应早晚班轮班工作制 6、身体健康，无传染性疾病

上海【广舟-千禧店】招聘 1.前台收银员1人 【岗位职责】 1、准确高效地完成顾客点单、收银结算工作，熟练操作POS系统及各类支付方式（现金、移动支付、刷卡等）； 2、每日营业结束后核对账目，确保账款一致，完成营业报表并提交财务部门； 3、解答顾客关于菜品、价格及优惠活动的咨询，协助处理简单的客诉问题； 4、负责收银台区域的环境维护，包括设备清洁、备用金整理及耗材补充； 5、配合餐厅运营需求，协助完成开闭店准备、餐具整理等基础工作。 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，能快速准确完成收银找零，对数字敏感； 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 3、适应快节奏工作环境，能承受早晚班轮换（含周末节假日）； 4、有餐饮/零售行业收银经验者优先，无经验需接受1周带薪培训； 5、工作主动性强，具备基础电脑操作能力（Excel/WPS简单制表）。

【岗位职责】 1、和团队一起保障员工餐厅日常运营，确保餐食按时供应并符合卫生标准 2、参与食品制作流程 3、根据团队分工开展工作，保证在自己的岗位上高效运作 4、留意厨房设备运行状况，维护工作区域整洁有序 5、协助处理员工用餐期间的突发情况并对员工餐厅工作提出改进建议 6、严格执行食品安全管理制度，做好每日卫生检查记录 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能 2、具有团队协作意识 3、掌握食品安全及厨房基础知识 4、有成本控制意识

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、完成公司行政工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作两年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

招聘商场保洁

在酒店大堂及正门口为客人提供热诚的欢迎，控制车道，保持其畅通，为客人指示方向，协助酒店及客人的停车要求，为客人提供语言帮助，帮助客人装卸行李。礼宾实习生最重要的是要满足客人合乎情理，且不违反法律与道德的各种要求，并确保提供的服务能让客人100％满意。协助迎宾部完成其他服务工作，与客人互动过区中寻找点滴机会为客人提供协喜。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。

职位简介 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 • 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 • 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 • 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 • 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 • 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 • 与外部各方建立良好的关系 • 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 • 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 • 主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道 • 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报 • 协助制定人力资源预算并按预算开展 • 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 • 降低因雇佣关系引起的财务风险 • 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 • 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 • 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 • 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 • 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 • 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 我们对您的要求 • 学士学位/高等教育资质或同等学历 • 4年人力资源相关经验 • 具有管理经验者优先考虑 • 有人力资源专业职称者优先考虑 • 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 • 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、大专以上学历，3年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的介绍，确保客人获得优质服务体验； 3、处理客人投诉及突发情况，及时协调相关部门解决，维护酒店形象； 4、负责前台现金、票据的核对与管理，确保账目清晰准确； 5、协助维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、形象端正，举止得体，具备一定的亲和力； 3、能够适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力； 4、具备基础的计算机操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、工作认真负责，具备团队协作精神。

岗位职责： 1.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 6.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 7.可以被要求进行外卖工作。 8.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 9.可以被要求进行盘存工作。 10.所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 11.及时的按要求准备菜单。 12.新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 13.调节厨房内部的岗位。 14.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和减少破损。 15.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 16.积极的学习和适当的改变。 17.用虚心的态度去接受有建设性的意见。 18.采购和控制产品。 19.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 20.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节提供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 21.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 22.遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日提供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 23.紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。更大限度的杜绝浪费已获得较好的收益率。 24.检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 25.确保菜谱和成本的存在和更新。 26.监控食品的质量和数量是确保更大限度的节约原材料。 27.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 28.选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 29.管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 30.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 31.负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域更高的标准。 32.控制、监控和负责获得更好的成本控制以获得各部分的更好收益和提升客人满意度。 33.检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 34.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 35.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 36.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 37.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 38.培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 岗位标准： 1.八至十年厨房经验在四/五星级酒店的西餐厅或很高级别的个体餐厅。 2.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3.英语基础熟练。 4.大专及以上学历。 5.在食品安全体系方面的知识。 6.具有在国际连锁酒店的相关经验。