1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西韩厨房的出品。2、协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。3、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。4、在餐饮总监的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。5、召开所管辖部门的每日例会。6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。7、监督所有供应食品的质量与数量。8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。9、将相关信息传达给行政总厨。10、经常检查厨房设备，做好维护工作。11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。13、与本各部门建立良好的联系。14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片.

Required Qualifications 必要的资历要求： 1. Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to    defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts.   擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题 2. Ability to access and accurately input information using OnQ system.   熟练操作OnQ系统 3. Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction.   以较强的人际交往能力提高客人满意度 Preferred Qualifications 更高的资历要求： 1. Basic mathematical comprehension to understand and interpret numbers as they apply to operations in hotels.   优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释 1. Ability to read, write, speak and understand the English language to communicate   effectively with guests and employees.   能有效的用英语沟通交流 3. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods.   能在强压下胜任工作

-       Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures         按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 -       Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information         与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 -       Establishes and maintains effective employee working relationships         与员工建立并保持良好的工作关系。 -       Attends and participates in daily briefings and outlet meeting         参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 -       Attends and participates in training sessions as scheduled         参加和参与计划好的培训课程。 -       Ensure music is on at standard level / volume         确保音乐是按照餐厅的标准进行播放。 -       Ensure lighting is on at standard level         确保灯光是按照餐厅的标准进行开关以及照明。 -       Trays and tray jacks are cleaned and effectively used         有效的利用托盘和托盘架 -       Coffee and tea is served hot and in accordance with standard         咖啡茶的服务与标准一致 -       Outlet equipment is clean and in good working condition         设备干净 -       Equipment is cleaned, sorted and stored in designated area         设备分类且存放好 -       Glassware is cleaned and polished and stored in designated area         玻璃器皿擦亮 -       Flatware is cleaned and polished and stored in designated area         擦亮餐具 -       China is cleaned and polished and stored in designated area         清洁瓷器 -       Waiter stations are prepared according to standard         准备好服务台 -       Cutlery is placed for buffet and table service is cleaned and polished         摆放好自助餐桌上的餐具 -       Tables are pre- set and re-set after each meals         摆设好餐台 -       Reservations are read and familiarized         阅读并熟悉预订 -       Special occasions and promotion are read and familiarized         准备好特别活动 -       Guests are greeted and seated with a smile         迎宾并安排客人就坐 -       Daily specials are explained and upsold         说明并推销每日特价 -       Food orders are processed accurately          准确的下餐单 -       Food orders are taken quickly         快速的为客人写餐单 -       Used ashtrays are clean regularly. Change with every 3 butts         定时清理用过的烟灰缸，标准不超过3个烟头。 -       Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations         遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 -       Converse with Guests about wines promotion, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine         与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 -       Promoting and up-selling of signature food and beverages to guests         向客人推销部门招牌食品以及饮品。 -       Take appropriate action to resolve guest complaints         正确处理客人的投诉。

职责内容： 1、根据公司实际情况和发展规划，招聘公司所需各类人员。贯彻、执行公司劳动人事诸方面的方针、政策、指令、决议, 2、负责拟订公司机构设置或重组方案、定编定员方案的上报。 3、协助制订公司用工制度、人事管理制度、劳动工资制度、人事档案管理制度、员工手册、培训大纲等规章制度、实施细则，负责人才引进工作的计划与落实，负责员工录用、晋升、调配、下岗、辞退、退休、培训、考绩、惩罚审核，并提交总经理决定。 4、制订人力资源专业培训计划，负责员工资格培训与干部素质培训的计划与实施，负责拟定绩效考核、薪级评定等员工激励措施方案，并提交总经理决定后执行。 5、负责编订和修改公司各项劳动、人事、劳保、安全、保险的定额和标准，并及时监督、检查其执行情况 6、负责职能机构人员编制的核定与人事调配，执行职能考核，就公司重大人事任免事项提供参考依据。 7、负责人事劳资部门的管理制度建设，建全和完善部门工作程序，不断改善工作质量和服务态度，做好员工的绩效考核和积分奖励惩罚事项。 8、负责受理员工投诉和员工与公司劳动争议事宜，及时合理合法解决公司与员工的劳动争议。 9、收集分析公司人事、劳资信息并定期向总经理提交报告，负责部门文件等资料的保管和定期归档工作。 10、负责完成总经理临时交办的其他工作。

实习津贴2500元，实习满6个月后实习津贴调至2800元。 另外还有实习领班/主管项目可以申请~ 顺利结业后直接晋升领班/主管职位！ 【岗位职责】 现有部分岗位开放在校实习生实习机会 包括: 人力资源实习生 / 财务实习生 / 前台接待 / 行李员 / 餐厅接待 / 酒吧接待 / 厨房 等岗位 以上实习岗位，一律提供免费食宿，月休8天，每天工作8小时。 【岗位要求】 1、可提供4个月及以上的实习期 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 3、具体良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【职责内容】 岗位职责： 1、确定公司年度招聘计划以及预算，与部门沟通招聘需求负责招聘工作； 2、选择并且维护招聘渠道，并拓展新的招聘渠道，发布招聘广告； 3、组织、安排面试，并且进行人力资源初试； 4、候选人进入公司后，对试用期员工进行试用期沟通； 任职资格： 1、高中以上学历，有相关岗位的工作经验优先； 2、熟练使用办公软件； 4、具备强烈的责任感，事业心，优秀的沟通能力，耐心、细心，以及严谨的逻辑思维能力。 工作时间：9：30-18;00，月休6天 (员工福利免费做美容)

【职责内容】 职责说明： 1、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误； 2、收发公司的传真、复印文件，收发各类信件、报刊和文件。 3、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌； 4、对客户的投诉电话，及时填写登记表，并于第一时间传达到客户服务团队，定期将客户投诉记录汇总给副总经理； 5、负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放，并保持整洁干净； 6、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。 职位要求： 1、熟悉办公室日常工作流程，熟悉考勤管理制度。熟练运用office办公软件。具备良好的形象气质、性格温和、有亲和力。 2、协调能力强，能承受一定的工作压力，能够按照公司既定战略开展工作。工作细致认真、责任心、原则性强。

【职责内容】 主要工作职责： 1、负责公司整体品牌宣传推广相关的平面设计、宣传物料设计与输出工作； 2、负责线上推广活动专题设计； 3、负责公司其它部门所需的设计稿图； 4、负责每月活动广宣物料设计和后期执行；（负责活动现场拍摄及后期剪辑制作） 具体工作内容： 一、线上推广媒体（网站、公众平台、抖音、百家号、今日头条、微博、贴吧、易企秀、） 1、主要负责网站编辑策划工作、以及整个网站的色彩排版等优化，提高网站推广的整体转化率 2、负责公司在微信公众号、合作平台（百家号、今日头条、齐家等）中相关板块的内容运营，参与从内容生产到内容消费再到内容传播的整个运营周期，优化各环节流程并提升各环节效率； 3、负责每日内容发布、维护、管理、互动、话题制造、粉丝的扩展和维护，包括评论的日常运营；  二、平面设计（展架、海报、画册、图片处理、视频剪辑、） 1、负责公司平面项目的创意设计、制作及其他图文处理； 2、精确把握设计及表现效果，准确完成所需设计方案；

【岗位职责】 1、负责食品电商平台的日常运营管理，包括商品上架、价格调整、活动策划及推广执行 2、制定并实施电商销售策略，提升店铺流量、转化率及客户复购率 3、分析市场趋势及竞品动态，优化产品结构及运营方案 4、协调供应链、仓储物流等部门，确保订单处理及售后服务的及时性 5、监控运营数据，定期输出分析报告并提出改进建议 【岗位要求】 1、熟悉主流电商平台（如淘宝、京东、拼多多）操作规则及运营逻辑 2、具备数据分析能力，能通过工具（如Excel、生意参谋）提取关键指标 3、对食品行业有基本认知，了解相关法规及市场特性 4、执行力强，能独立完成活动策划、页面优化等专项工作 5、具备团队协作意识，能高效跨部门沟通

【岗位职责】 1.办理员工的入离职手续，跟进员工的人事变动，如转正，晋升等 2.管理员工档案，确保员工个人资料的完整性以及相应证件的有效性 3.负责员工假单及加班单的审核并保管相应的记录 4.审核酒店员工及外包员工的考勤 5.员工社保和公积金的工作加退保及变更手续等具体工作的经办 【岗位要求】 1.大专以上文化程度。 2.懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】1、负责客房的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、舒适并符合酒店标准；2、及时补充客房内的各类用品，如毛巾、洗漱用品、茶具等，并检查设施设备是否完好；3、按照标准流程处理退房及续住房的清洁工作，高效完成每日任务；4、发现房间设施损坏或异常情况时，及时上报相关部门并跟进处理；5、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务；6、遵守酒店的安全与卫生规范，确保工作环境整洁、安全。【岗位要求】1、具备良好的服务意识，工作细致认真，能吃苦耐劳；2、能够适应一定的工作强度；3、具备团队合作精神，服从工作安排；4、有酒店客房服务经验；5、能适应倒班工作制。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、具有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验 2、熟练面包制作工艺及高超技能

菜品制作‌：负责门店西餐热菜的出品制作，确保菜品质量符合标准‌。 ‌材料备料‌：负责日常所需材料的备料工作，确保食材的新鲜和充足‌。 ‌清洁工作‌：保持工作岗位的清洁，确保厨房的卫生标准‌。 ‌配合其他工作‌：配合领导的其他工作安排，如轮班制等‌。 ‌食品安全‌：严格遵守卫生标准，确保食品安全‌。 ‌成本控制‌：妥善保管原材料，合理用料，降低消耗成本‌。 ‌工具消毒和设备维护‌：负责对专用工具、砧板、容器等进行消毒，并保持冰柜、烤箱等设备的清洁卫生‌。 ‌原料管理‌：检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充‌。

岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求 1. 有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行； 2.接受，分配并且跟进所有的工作单和维修单； 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存； 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作； 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念； 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度； 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.中专以上文化程度，3年以上同岗位工作经验； 2.必须掌握机电工程设备的基础知识； 3.能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转； 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利； 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责: 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 任职资格： 1.中专及以上学历，具有1年及以上从事前厅服务工作经历。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

岗位职责1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。3、组织本组组员对新市场进行开发。4、管理开发好自己的客户。5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。岗位要求1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1、熟悉处理房间预订的程序，给宾客及时提供准确的房况信息。 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉MARSHA系统的操作。 3、英语良好。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、XXX以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责部门的仓库及物资管理。 6、负责部门考勤、排班、培训计划等行政工作。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、能接受节假日上班及繁忙时到楼层支援服务等工作。

岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.大专以上学历，具备酒店商品购买知识。 2.理解采购，保管，和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。

两年以上国际品牌酒店财务经理/助理财务总监工作经历 指导，协调和参与所有的会计人员的行动包括但不限于： 准备管理报告，财务报表和相关财务报告 收集，分类，发出，并控制有关餐饮成本和全部供应会计 申购需要的设备，材料和采购项目 接收，保存和拨付资金 准备，控制和维持所有的凭单和检查 处理和批准的所有信贷申请 审计的所有酒店收入的报告 有关数据处理的责任 以确保所有会计报告和财务报表遵守所订的标准，由公司办公室，在符合统一帐户体系为酒店，并按照管理协议。 以确保准确和及时的编制和提交的所有会计报告和财务报表。作好准备，或监督有关的制备每月闭幕日记条目，并在资产负债表及损益表的附表。审议的每月报告，调查不寻常的变化和准 编制所有的预算和预测，涵盖所有的活动，该酒店保持所有预算控制程序和准备的现金流量预测;来管理所有获批准的经营计划，包括测量实际表演，报告和解释的经营业绩，以区域办事处和总经理。 提供会计数据用于管理决策 保证会计运行根据当地的法律法规 分析并阐述酒店财务报表和计财报告用于管理

【岗位职责】公共区域经理 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、3年以上相关工作经验。