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  • 行政总厨

    1万-2.5万
    泉州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:21
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    岗位职责 此职务的使命和目标是全面负责管理领导晋江马哥孛罗酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 3.负责监督检查所收货物的品质、采购和控制产品 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注 岗位要求 1.十至十五年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有八年主厨的 2.接受过专业技术训练。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。
  • 营销总监

    1万-2.5万
    保定 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:42
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    【岗位职责】 1、提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:13
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    职位描述 Job Decriptions 1. 确定旅游行业的市场需求和趋势,确定目标市场,监测和分析竞争对手的促销活动。Identifying market needs and trends in travel industry, defining the target markets, monitoring and analysing competitor’s sales promotion and activities. 2. 保持与重要客户的个人联系,并在需要时备份销售团队每一个成员的活动。为了实现预测的收入,需从所有账户中招揽和维持业务。 Maintain personal contact with key customers and to back up the activities of any member of the sales team when required.  To solicit and maintain business from all accounts in order to achieve the forecasted revenue. 3. 与全体员工进行日常销售简报,并确保销售人员在本地销售酒店的服务和产品,确保销售人员报价准确,符合酒店定价政策。 Conduct daily sales briefing with all staff and to ensure sales staffs are selling services and products of the hotel in their respective territories.  Ensure rates quoted by sales staff are accurate and in line with hotel pricing policy. 4. 通过每周至少进行两次联合销售电话提供持续的销售培训,确保所有的销售活动得到有效管理。 Provide ongoing sales training by conducting a minimum of two joint sales calls weekly.  Ensure all sales activity is managed effectively. 5. 在部门内部及其他部门建立和维护有效的员工工作关系。 Establish and maintain effective employee working relations within the department and with other departments. 6.在销售及市场部门实施和监督一个有效的管理系统,以确保顺利高效的运作。  Implement and monitor an efficient administration system in the sales and marketing department to ensure a smooth and effective operation. 7. 进行国际和国内销售旅行,参加当地的展会和推广活动,以保持在所有市场酒店的高度曝光度。 Conduct international and domestic sales trips, attend local functions, trade shows and promotion to maintain a high level of exposure for the hotel in all markets. 8. 帮助确定单个业务的来源,并分配资源来发展与他们的关系。 Help identify sources of individual business and allocate the resources to develop relationships with them. 9.监控销售产量,根据需要调整销售活动,帐户覆盖面和销售优先级,以实现计划目标。 Monitor sales production and adjust sales activities, account coverage and sales priorities as necessary to achieve plan goals. 10. 制定年度销售部门预算并执行销售计划和活动。 Develop annual sales department budget and execute the sales programs and activities within it. 11. 与能源部和其他部门负责人一起,最大限度地提高客房库存和餐饮空间,找出集中销售计划的机会。 In conjunction with the DOE and other department heads, maximize rooms inventory and catering space, identify opportunities for focused sales programs. 12. 完成分配的其他职责。Complete other duties as assigned. 任职资格 Qualifications: 1. 3年制大专以上学历,擅长英文的口语及写作。 Minimum 3 years’ college education, good at English both speaking and writing.  2. 至少5年国际酒店市场销售的相关工作经验,包括3年管理工作经验。 Minimum 5 years international hotel experience in sales and marketing,including 3 years in a managerial capacity.
  • 合肥 | 5年以上 | 学历不限

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    温泉 | 100-499人
    发布于 15:41
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    【岗位职责】 1、主持康体部工作;实施各经营项目;提供经营与日常管理的方案。 2、负责参与制定技师的管理制度,负责技术部全部技术人员的培训、考核、监督执行等管理工作; 3、负责制定专业技术流程及具体操作细节要领和详细、详实有效的培训计划和考核计划,并组织实施到位; 4、丰富完善专业技术流程,使之更加科学完美有效,增加客户的满意度; 5、负责制定本部门所有技术的仪容仪表和礼貌礼仪标准; 有相关筹备工作经验者优先考虑!!!! 【岗位要求】 1、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 2、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 3、具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 4、有拓展市场,发展业务的能力。 5、有较好的文字组织和语言组织表达能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    会所 | 100-499人
    发布于 15:08
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    工作职责: 市场分析与策略制定:负责全球海上运动发展趋势的组织分析,通过专业的市场调研,制定并实施年度、半年、季度及特定项目的营销策略。 团队领导与管理:领导营销团队,完善部门制度管理体系,确保业务流程的高效运作。 市场调研与客户关系:组织市场调研,追踪行业动态,确定并研究目标客群,开拓并维护销售渠道,提升客户满意度和忠诚度。 营销方案执行:制定并执行公司营销方案和推广计划,进行业绩分析和总结,实施业务考核与团队激励。 价格体系与资料制作:围绕营销推广计划,带领团队制定价格服务体系,制作营销推广资料。 数据驱动决策:对客户资料和运营数据进行统计分析,以数据驱动决策,优化营销策略。 其他任务:完成上级领导交办的其他相关工作。 任职资格: 教育背景:本科以上学历,市场营销、旅游管理或运动相关专业优先。 工作经验:至少5年以上运动或相关行业的营销管理经验。 专业技能: 精通市场分析、营销策略制定及执行。 熟悉海上运动项目,了解行业运作规律和营销管理规范。 具备优秀的组织协调能力和公关技巧。 具备敏锐的市场洞察力和准确的判断力。 个人素质: 形象良好,具有亲和力和较强的沟通能力。 忠诚、热情,具备进取心和事业心。 具备全局观,善于倾听并整合团队意见。 语言能力:普通话、粤语、英语。 年龄要求:30-42岁。男性为佳 我们提供: 具有竞争力的薪酬和福利,底薪+提成+专项业绩奖励+年终奖,具体薪资面谈。 广阔的职业发展空间和学习机会。 富有挑战性的工作内容和优秀的团队合作环境。
  • 餐厅经理

    1万-3万
    北京-海淀区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:23
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    岗位职责 有社会酒楼工作经验优先 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 有社会酒楼工作经验优先 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 销售经理

    1万-3万
    珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    养生/护理 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责:  1. 熟悉养生园区各部门、各服务项目的情况以及自己的业务,有针对性向客户做好市场 营销工作,完成制定的营销指标。  2. 积极向客户推广养生园区新项目和新计划,定期、不定期安排客户参观,并与有潜力 的客户保持良好的商务往来。  3. 接待来访参观,主动宣传园区的优良服务和各项设施,树立园区良好形象,并注意了 解客人对园区的意见,及时上报部门领导。  4. 接待各种类型客户消费。  5. 负责建立及维护各市场宣传推广渠道,并执行落实相关宣传推广工作。  6. 负责将园区重要活动之后的相关资料、信息归档。  任职要求:  1. 大专及以上学历;  2. 具有相关工作经历,具有会员制俱乐部、五星级酒店、奢侈品行业或高端住宅别墅 销售经验者优先; 3. 网络推广熟练,善于运用各类网络营销渠道及工具;  4. 具有较强的市场分析、营销、推广能力;  5. 积极主动有激情,有团队协作精神,责任心强,能够承受较大工作压力,良好的人际 沟通、协调能力。
  • 盐城 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 做五休二
    • 希尔顿大学
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:14
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    • 投递简历
    职位陈述 通过与酒店总经理,营运总监,财务总监和人力资源总监建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 我的具体职责是什么? 作为商务总监,您将应以最高标准完成以下任务: 协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作。 ·         全面负责对销售部,宴会销售部,收益管理与预订部,及市场传讯部的管理工作。 带领酒店商务团队完成相关关键指标,包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润,宾客满意度达标甚至超过标准要求 制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划,并有效的予以实施 ·         参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·         制定开拓市场销售战略和促销计划,实时更具市场情况进行调整。 ·         督导和推动市场销售计划的进展和实施。 ·         为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展,业绩的复核训导和培训。 ·         监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·         管理部门内部的运作,保证部门固定资产及运营物品得到良好维护。 ·         定期进行市场调查,掌握竞争对手信息。 ·         为酒店设立价格策略和销售目标。 ·         管理特别项目及其他相关的生意。 ·         确保高效利用部门资源。 ·         管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 ·         确保部门员工明确所赋予的职责。 ·         在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 ·         管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·         管理部门开支和预算。 ·         准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 ·         按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 ·         确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·         确保部门文件,及相关资料的存档。 ·         保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 ·         在海内外社会各有关行业推广酒店。 ·         积极参与希尔顿集团发起的销售活动。 ·         针对目标市场组织促销差旅。 ·         在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 ·         确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·         根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿商务总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·         诚挚待客:       自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·         正直诚信:       时时刻刻为所应为 ·         领导核心:       力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·         团队合作:       所有工作中积极发扬团队合作精神 ·         主人翁精神:  勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·         即时行动:       以刻不容缓的态度和纪律运营 ·         大学本科。 ·         具有至少五年在国际连锁酒店的相关管理经验。 ·         良好的中英文读写能力。 ·         具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 ·         具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 ·         具备管理销售部的能力。 ·         具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 ·         掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 ·         具有良好的沟通技巧,良好组织及展示技巧。 ·         具有领导,指导和发展员工的能力。 ·         具备处理危机的知识和能力。
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 中专

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    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 19:44
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、具有国际5星级酒店3年以上相同工作经验。 2、良好的中英文沟通及书写能力。 3、具有良好的抗压能力和创新能力。 4、热爱酒店工作,工作态度积极
  • 杭州 | 8年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:26
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.本科及以上学历,管理类、文学类等相关专业; 2.年龄40周岁及以下; 3.具有8年及以上人力资源相关工作经验,其中同岗位工作经验不少于3年,有国企工作经验优先考虑; 4.对人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累;有先进的人力资源理念,能够指导各个职能模块的工作;具备制订人力资源制度、规范、流程及相关政策的能力;精通2个以上模块的人力资源实操经验;对组织管理、人力资源规划、干部管理有较深的理解与认知,并具备一定的实操经验; 5.具备较强的领导及管理能力,善于沟通,具备出色的组织协调能力及分析判断能力,具有战略、策略化思维; 6.具有中级经济师、人力资源管理师等资格证书者优先,中共党员优先。 注意事项: 1.报名人员需填写《报名表》,具体招聘要求及《报名表》,请登录浙江交通投资集团有限公司官网——人才招聘,查阅浙江省交投控股集团有限公司招聘公告。 2.将报名表、学历、学位证书、荣誉证书、职(执)业资格及职称证书等电子材料以压缩包“姓名+应聘岗位”的格式发送至招聘邮箱。
  • 餐饮总监

    1万-2万
    南阳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险+全勤奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:38
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供住

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    发布于 09:34
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    • 投递简历
    1. 主持公司财务预决算、财务核算、会计监督和财务管理工作;组织协调、指导监督财务部日常管理工作,监督执行财务计划,完成公司财务目标。   2. 根据公司中、长期经营计划,组织编制公司年度综合财务计划和控制标。   3. 建立、健全财务管理体系,对财务部门的日常管理、年度预算、资金运作等进行总体控制。   4. 主持财务报表及财务预算决算的编制工作,为公司决策提供及时有效的财务分析,保证财务信息对外披露的正常进行,有效地监督检查财务制度、预算的执行情况以及适当及时的调整。   5. 正确进行会计核算,填制和审核会计凭证,登记明细账和总账,对款项的收付,财物的收发,增减和使用、经费收支进行核算。   6. 对公司税收进行整体筹划与管理,按时完成税务申报以及年度审计工作。   7. 比较精确地监控和预测现金流量,确定和监控公司负债和资本的合理结构,统筹管理和运作公司资金并对其进行有效的风险控制。   8. 对公司重大的投资等经营活动提供建议和决策支持,参与风险评估、指导、跟踪和控制。   9. 与财政、税务、银行等相关政府部门及会计师事务所等相关中介机构建立并保持良好的关系。   10.向总经办汇报公司经营状况、经营成果、财务收支及计划的具体情况,提出有益的建议。制定本企业会计制度   11.负责定期财产清查。负责公司固定资产的财务管理,按月正确计提固定资产折旧,定期或不定期地组织清产核资工作。   13.正确计算收入、费用、成本,正确计算和处理财务成果,具体负责编制公司月度、年度财务报表。   14.根据规定的成本,费用开支范围和标准,审核原始凭证的合法性、合理性和真实性,审核费用发生的审批手续是否符合规定。   15. 及时做好会计凭证、财册、报表等财会资料的收集、汇编、归档等会计档案管理工作。   16. 根据会计制度规定,设置科目明细账和使用对应的账簿,认真准确地登录各类明细账,要求做到账目清楚,数字准确,登记及时,帐证相符,发现问题及时更正。   17. 按照公司财会制度和核算管理有关规定,负责公司各种核算和其他业务往来账工作。         18、有注册会计师证
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:33
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    ·      Takingresponsibility for the business performance of the outlet ·      Takingresponsibility for the qualitative performance of the outlet ·      Settingbudgets and/or agreeing them with senior management ·      Developoutlet up-selling strategy ·      Organisingmarketing activities and promotional events in cooperation with theCommunications Department ·      Planningand coordinating menus with the chef ·      Analysingand planning outlet sales levels and profitability ·      Preparingreports at the end of the shift/week, including colleague control, cost ofsales control and sales ·      Creatingand executing plans for department sales, profit and staff development ·     Supervise F&B service by directing and guiding  subordinates, providing them feedback ·      Ensureguests preferences are remembered ·      Ensure reservations, greeting, seating and taking orders by staff are all done to MOstandards ·      Ensurefood and beverages are presented to guests according to the standards of theoutlet ·      Developa strategy for handling special requests and VIPs ·      Dealwith guest complaints in a timely manner and update F&B Director whereappropriate ·     Ensure that hotel grooming, uniform and hygiene standards are beingmaintained, enhancing a professional image ·     Be aware of, and comply with, local and relevant Food Acts, safe working practices as laid down under FHLSS. ·       Adhereto Safe&Sound procedures regarding Health & safety, HACCP standards
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    岗位职责 1、全面负责酒店中餐厅的管理&运营。 2、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 4、制定每位员工的排班表及工作安排.。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) 5、协助餐饮部副总监及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 6、在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 7、根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 8、 确保所有安全及卫生程序的执行。 岗位要求 1、有良好的中英文沟通能力。 2、熟悉中餐厅的运营知识&服务标准。 3、同岗位工作经验5年以上。 4、形象气质佳、有外资奢华品牌酒店同岗位经验者优先考虑。 5、有吃苦耐劳意识、有奉献精神、适应倒班的工作节奏。
  • 茂名 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    1、统筹负责酒店营销部市场营销工作。 2、负责粤西、广西市场开拓与维护。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 5、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 6、根据住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门宣传和推广促销活动。 7、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 1、有国际联号同岗位工作经验。 2、负责过或具有粤西、广西等市场资源。 3、具有较强的团队领导能力
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理 岗位要求 1、大专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 房务总监

    1万-1.8万
    保定 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:42
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,5星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家4星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 销售总监

    1万-1.8万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:09
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    【岗位职责】 全面领导酒店的销售活动,与房务部,餐饮部和其他营业相关部门紧密合作扩大酒店客房销售业绩。 § 确保所有销售行为符合酒店的品牌,确保酒店品牌的地位和理念,使销售活动和酒店年度商业计划相一致。 § 准备、运用和更新年度销售计划, 如有必要则分发到各个部门。 § 掌握所有销售战略、战术和实施方式, 遵照洲际的销售方法, 以期创建一支坚强和守纪律的销售队伍。 § 实施营销战略, 最大化可利用的销售数据, 营销门户,智力竞争,以便做出正确的商业决定。 § 监测,评估地方、全国和国际市场趋向及竞争对手的经营情况, 以确保酒店的经营和销售保持竞争性和先进性。 § 根据行业或者地理区域管理客户和销售活动 。 § 依据收益管理经理的调查报告掌控和评估关键的帐目和团体,及时战略性地调整价格,存货和销售资源的配置。 § 积极地参加每日、每周和月度战略会议, 开发和调整销售及定价战略。掌握可能影响到酒店经营的社区, 企业, 政治和社会因素。 § 监督,协助补充和选择新的销售人员,根据酒店方针选择符合条件的人选。 § 监督所有销售人员的出勤和仪表, 确保他们着工装并保持高度整洁,要达到酒店关于员工仪表的标准。通过提高个人技巧、能力,适当的训练,指导和教育,使销售人员达到最大的工作效力。 § 指导员工进行年度业绩发展讨论,帮助员工达到个人职业目标计划和实施有效的训练计划, 包括所有必需的高级销售课程。 § 鼓励员工的创造性和创新性, 认可他们为销售工作的成功所做的贡献。 § 支持以皇冠假日品牌的价值观和文化来塑造员工的世界观和价值观。 § 确保雇员遵守酒店、公司和地方的规则、政策和章程以及有关消防,保安的规定。 § 反馈员工意见、调查的结果并保证相关的改进被实施。 § 持续监督所有销售员工经营计划的实施。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧和管理销售团队的能力。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力,具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 3、熟悉IHG销售系统和相关应用工具 4、销售副总监或同等国际品牌连锁酒店岗位经验2年以上 5、熟练的英语听说读写能力
  • 上海-奉贤区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:05
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    岗位职责 1、直接向行政总厨汇报,负责整个西厨房的有效运营及管理 2、建立各种控制体系(卫生、成本等),保持西厨房良好的运作 3、坚持万豪集团的领导方针和营运标准, 保证出品质量 4、从赢利的角度不断分析关于食品的营运情况, 提高销售量, 工作效率, 广告宣传, 简化工作和注重卫生 5、负责每月部门的损益事项 6、根据历史和预测推算年度预算并找到有挑战性的目标 7、负责所有厨房营运的财务程序 8、控制员工流失率在合理水平线上 9、坚持定期回顾营运标准并更新和改进 10、注意市场竞争者, 并以三个月为周期进行分析 11、阶段性带领员工进行户外活动, 增强团队合作精神 12、通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系 岗位要求 至少8年西厨房工作经验及4年行政副总厨经验 很好的沟通能力, 精通英语
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    工作内容: 负责整个酒店前厅、接驳与客房的管理,包括团队管理、客户服务、接待服务、预订,需要具备良好的沟通能力,能够协调和解决各种问题,同时具备一定的酒店管理经验,了解酒店经营流程和操作规范。 主要职责: - 负责酒店前厅、接驳与客房的运营和管理,确保酒店高效运转; - 制定并执行前厅、接驳与客房的各项管理制度和标准,确保客户满意度; - 建立和发展前厅、接驳与客房的团队,并指导、培训和评估团队成员,确保团队的工作质量和效率; - 制定并执行客户服务和投诉处理策略,确保客户满意度的持续提高; - 遵守公司的职业道德规范,遵守并执行酒店的各项规章制度,确保酒店的安全和卫生; - 完成其他负责人交办的其他工作。 职位要求: - 5年以上酒店前厅、客房管理经验; - 熟悉酒店前厅、客房的运营和管理,具备一定的酒店管理理论知识; - 具备良好的沟通能力和团队合作精神,具备一定的英语阅读和写作能力; - 熟练掌握各项管理制度和工作流程,并能够熟练操作办公软件; - 热情服务,具有良好的服务意识和服务技巧,能够提供高质量的服务; - 具有较强的责任心和自我驱动力,对酒店前厅管理工作具有高度的敬业精神。
  • 重庆-沙坪坝区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责酒店日常运营与管理工作,制定并组织实施酒店营销策略,制定经营预算,完成营收、利润指标及年度重点工作等。 2. 负责制定和执行酒店的产品、服务和品牌标准,妥善处理客户投诉和意见,提升客户满意度。 3. 负责与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 4. 组织召开酒店例会,及时进行运营状况分析,搜集整理市场及竞对信息,动态把控酒店的产品定价和销售策略。 5. 指导培训工作,培养酒店所需人才,提高员工素质。 6. 负责组织开展酒店维修保养和安全管理工作。 7. 负责酒店员工管理、激励、关怀,开展企业文化建设,营造良好的工作氛围。 任职要求: 1. 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销相关专业优先考虑。 2. 具备10年以上中高端度假型酒店或高星级酒店从业经验,其中至少有5年以上的高层管理经验。 3. 具备出色的市场营销运作经验,能独立提出酒店产品方案并策划各项活动。 4. 具备经营思路和能力,能推进公司项目的实施,并能熟练运用相关工具。 5. 具备出色的沟通协调能力和全局把控能力,能够应对突发事件。 6. 认同公司的企业文化和经营发展战略,富有激情,团队组织管理能力和管理执行力强。 7. 有川渝两地酒店管理经验者优先考虑。
  • 销售总监

    1万-2万
    揭阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.    协助市场销售总监制订销售市场计划及预算,负责实现酒店的销售目标; 2.    以客户关系管理为基础,对本地和国际市场的客户保持密切的联系并推广酒店; 3.    发展新客户及维护现有客户达到及超越销售目标; 4.    指导并管理销售团队,带领销售团队达到酒店销售指标; 5.    利用相关销售资源和渠道,将酒店各项产品的信息传递给现有和潜在客户。 岗位要求: 1.    优秀的领导力、洞察力、交际沟通能力,同时英文听说读写流利; 2.    出色的表达能力,擅长一对一沟通及公开演讲(面向媒体、客户、合作伙伴及员工等); 3.    拥有自己的客户资源,并具备不断开发、维系客源市场的能力和冲劲; 4.    负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 揭阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    职位描述: 1.  协助酒店新产品及服务的开发和推广。 2.  协助酒店市场战略的制订。 3.  管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 4.  确保按照收入和开支预算实现经营目标。 5.  与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 6.  与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 7.  对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 8.  根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 9.  拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 岗位要求: 1.  抗压能力强,性格积极外向,具备基本英文书写和口语能力; 2.  熟悉酒店的各项设施和会场、对公司、会展、旅游业和餐饮有了解和认识;
  • 揭阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 熟悉万豪和酒店品牌产品设计。 2. 酒店广告文案与软件的撰写与发布。 3. 负责酒店各大网络渠道推广维护与更新。 4. 依照酒店的市场目标开展公关活动,与市场部门联系,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 5. 与媒体、本地社区、客户及万豪国际集团总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 6. 代表酒店与媒体联系,策划媒体活动,邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及关系,以促进良好的品牌形象。 7. 处理负面新闻,进行危机公关。 任职要求: 1. 了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 2. 具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力。 3. 有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力;积极主动,思维开阔。 4. 有较强语言表达能力及应变能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力。 5. 有互联网运营经验,有自媒体和微信公众号经验者优先;有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先。
  • 销售总监

    1万-2万
    南京 | 8年以上 | 大专

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    发布于 06-24
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    • 投递简历
    1、制定和制定酒店的销售和市场策略,以确保计划的实施,结果的监控和销售目标的实现。通过与客户的直接联系,定期销售酒店客房、会议室和餐饮。 2、管理销售部每天的工作,计划和分配工作,确保你总是有正确的人员数量。 3、通过指导和反馈来发展你的团队,提高他们的表现,并为同事制定表现和发展目标 - 认可良好的表现。 4、完成所有 个人/团队销售目标并最大化盈利。 5、完成预算收入和个人/团队销售目标,并使利润最大化。参与编制本部门年度经营预算、酒店市场营销计划和经营计划、财务计划。 6、协助编制部门预算和财务计划 ,包括酒店营销计划。 7、制定并实施销售计划,以推动可衡量的入住率增长,提高平均价格,增加销量,食品 ,饮料和宴会销售。 8、制作月度报告和销售预测,分析当前/潜在市场和销售趋势,协调增加收入和市场份额的活动,并监控业绩,以确保实际销售达到或超过既定的收入计划。 9、培训同事,确保他们的交付符合我们期望的标准,并拥有有效工作所需的工具。 10、推荐或发起任何必要的人力资源相关行动。 11、为团队创造一个良好的工作环境——联系部门,创造团队感。 12、发展和维护与重要客户和外部联系人的关系,以公司集团和/或会议业务,包括客房销售,餐饮销售,和餐饮/宴会服务。 13、在酒店安排会议和/或商务团体活动,并与酒店其他部门协调,以促进销售办公室和潜在客户同意的服务。 14、提高您的酒店和品牌的认知度和声誉。 15、确定对市场活动和酒店整体销售业绩的改进,并与其他部门合作。
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