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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    1.负责客户开发和维护,扩大酒店市场范围,为客户提供服务; 2.充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系及对外销售制度,积极开展对外销售工作; 3.协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销; 4.完成个人各项任务指标。
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    发布于 09:26
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 5年及以上相关的工作经验 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:22
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    岗位描述: 执行专业的财会职责,管理酒店的支出、收入、资产和债务,以确保公司的资产安全处于集中控制的环境。     招聘条件: 40岁以下,财务或相关专科以上学历,2年以上相同职位工作经验,具有相关资格证书,熟练使用金蝶软件,有酒店财务工作经验者优先。
  • 楼面主管

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    发布于 09:26
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、XXX学历,有同岗位工作经验XXX年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    【岗位职责】 1、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交货款,确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门,确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作,包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行,遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动,向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品,确保资金安全。 8、每日核对账目,确保账款相符,避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度,确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务,如参与门店的盘点、整理工作等。 【岗位要求】 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。
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    发布于 09:26
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、XXX学历,有同岗位工作经验3年及以上 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    1.   Cooks, preparesand bakes food for associates as per the standard recipes. 根据标准食谱为员工准备和制作食品 2.   Guidessubordinates in the preparation and presentation of dishes. 指导下属员工菜品的准备和摆盘 3.   Follows theoutlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准和程序 4.   Maintain highstandards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象 5.   Ensures correctand safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具 6.   Always maintainshigh standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen,storage, fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁 7.   Makes sure thatall food items are received, checked and stored correctly. 保证准备收货和充足的库存 8.   Ensures that allthe kitchen equipment is in good working order and reports any faults or damage. 保证所有的厨房设备正常工作。如有问题马上报修 9.   Participates inongoing training of subordinates. 参与培训和发展员工 10. Attends allscheduled training at his, her level. 参加所有相应级别的培训 11. Maintains a safeand secure working environment. 维持一个安全可靠的工作环境 12. Initiates actionto correct a hazardous situation and notify supervise/managers of potentialdanger. 采取行动排除危险,向上级报告危险隐患 13. Comply with allhotel and corporate guidelines. 遵守酒店和公司的所有工作指南 14. Abide by theWestin Hefei Baohe Code of Conduct. 遵守威斯汀行为准则 15. Abide by theWestin Hefei Baohe Employee Handbook. 遵守威斯汀员工手册 16. Workseffectively to promote harmony and teamwork.  在团队内有效工作 17. Other tasks. 完成上级交待的其它任务 18. Followall company policies and procedures. 遵循万豪集团及酒店的所有政策和程序
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    发布于 09:26
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    发布于 09:26
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、XXX学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 客房经理

    6千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    1.接受上级指令,全面负责客房部的管理工作,管理督导客房部所有楼层、PA 的各项工作,确保客房服务工作的高效率和高水准; 2.合理调配好人员使用,以确保所有客人和内部客户提供及时礼貌的服务; 3.负责本部门的管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施按品牌标准落地执行,并组织编制和审定客房部各项工作考评; 4.客房经理每天早上召开客房人员例会。传达布置、执行上级指令,检查上级指令完成情况,并检查员工的仪容仪表; 5.巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患; 6.发现客房或公共区域设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量; 7.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生等工作; 8.做好每月盘点,并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购单; 9.督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训; 10.负责落地执行品牌服务; 11.负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管; 12.负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员正确稀释和安全使用; 13.联系和安排灭虫除害工作; 14.关心员工,经常与员工保持对话沟通;及时将员工的要求和想法反映给总经理; 15.认真完成每日工作交接内容; 16.在出色完成本职岗位工作前提下,积极主动申请、参与上一级岗位内容的培训; 17.每月做好本部门考勤、计件、排班工作; 18.做好上级领导交代的其他酒店工作。
  • 客房经理

    6千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    1.接受上级指令,全面负责客房部的管理工作,管理督导客房部所有楼层、PA 的各项工作,确保客房服务工作的高效率和高水准; 2.合理调配好人员使用,以确保所有客人和内部客户提供及时礼貌的服务; 3.负责本部门的管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施按品牌标准落地执行,并组织编制和审定客房部各项工作考评; 4.客房经理每天早上召开客房人员例会。传达布置、执行上级指令,检查上级指令完成情况,并检查员工的仪容仪表; 5.巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患; 6.发现客房或公共区域设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量; 7.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生等工作; 8.做好每月盘点,并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购单; 9.督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训; 10.负责落地执行品牌服务; 11.负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管; 12.负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员正确稀释和安全使用; 13.联系和安排灭虫除害工作; 14.关心员工,经常与员工保持对话沟通;及时将员工的要求和想法反映给总经理; 15.认真完成每日工作交接内容; 16.在出色完成本职岗位工作前提下,积极主动申请、参与上一级岗位内容的培训; 17.每月做好本部门考勤、计件、排班工作; 18.做好上级领导交代的其他酒店工作。
  • 合肥 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    1.接受客房经理的领导,主持、督导服务员的工作,协助客房经理管理客房工作事务; 2.客房经理不在岗时,代理客房经理的工作,满足客人的服务需求; 3.负责落实楼层规章制度和各岗位工作流程及岗位职责标准; 4.检查员工的仪容仪表、工作态度、工作表现,并进行公正的评估,确保优质的服务; 5.安排好每日工作计划,搞好员工内部关系,处理好客房突发事件及投诉; 6.每天仔细检查走客房,抽查住客房,保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好; 7.负责客房服务用品,按运营标准合理发放客房用品并做好登记; 8.按要求管理好酒店制服,做好保管、发放、洗涤、申领等工作; 9.协助部门经理完善客房物资的管理,定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费; 10.做好部门培训工作,包含组织会议,培训客房工作流程及技巧; 11.每日做好布草的收发、送洗、交接等工作,并检查布草洗涤质量; 12.每天检查部门员工工作情况,负责部门员工的培训工作,协助部门经理完成各类表格的填写上报,并与各部保持密切联系,保证达到预期的工作目标,必要时参加部分的实际工作。
  • 前厅接待

    4千-6千
    合肥 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    发布于 05-30
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    1.熟悉前厅业务操作流程和酒店基本运营信息; 2.按照品牌标准为宾客提供各项接待服务; 3.发展会员,扩大集团知名度; 4.正确登记、存档前厅各项表单表据; 5.按照公安部门规定做好宾客证件登记、上传工作; 6.检查、维护前台各类设备设施,确保其正常使用; 7.保管、收发包括备用金、发票、客用钥匙、内部钥匙等酒店资产; 8.及时补充前台所需物资,并做好记录; 9.确保所有账务正确,账单齐全,并按时投缴正确的营业款; 10.受理宾客反馈,及时跟进、上报、记录; 11.熟悉酒店各类应急预案,发现异常及时处理、上报; 12.熟悉臻程系列服务及操作; 13.完成上级交代的其他工作任务。
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    发布于 05-30
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    1.负责前台基本日常管理工作,确保员工贯彻执行品牌标准及各项规章制度; 2.协助、指导前厅接待按标准完成各项工作任务及业务指标; 3.监督前台服务流程,确保服务质量; 4.回复网评,收集客户反馈,维护良好宾客关系; 5.控制房态,达到收益最大化; 6.负责团队及迟付账务的跟进处理; 7.根据宾客需求与实际运营情况,做好相关人员调配,保障对客服务质量; 8.跟进部门培训事宜,组织前台员工进行业务培训; 9.负责宾客遗留物品的管理,包括登记、领取、保管和清理; 10.熟悉臻程系列服务及操作; 11.完成上级交代的其他工作任务。
  • 配菜/打荷

    3.2千-5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
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    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 店长

    1万-1.5万
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-20
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    岗位职责:具有高端干式熟成西餐厅经验 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历3年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 04-29
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    诚聘牛肉汤厨师一名,要求会制作牛肉汤汤底,炒饭炒面。在工作中有自驱力,认真负责。完成工作内容。
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