工作内容 - 食堂后厨洗菜、切配、洗碗、餐具消毒 ​ - 打餐、收残、清理餐桌与后厨卫生 ​ - 食材整理、帮厨、地面清洁、垃圾清运 ​ - 服从食堂管理，配合日常运营

【岗位职责】 1、负责市场推广策略制定、新媒体账号管理、网络文案维护、内容产出及统筹管理； 2、负责品牌监管，活动策划与落地执行，设计工作指导； 3、协作各部门规范品牌标准，开展第三方对接及部分异业合作等各类市场相关工作。 4、跟进部门内部书面工作，负责合同签署相关事宜，承担部分官方新媒体平台的日常管理及内容输出工作。 5、负责酒店所有设计、拍摄相关工作，以及部分视频制作工作。 6、负责线上渠道运营，实时关注市场热点，结合酒店+等相关产品的经营情况，制定合理的定价策略及产品规划，全面开拓新渠道，确保完成部分客房及宴会预订目标；协助市场销售总监制定战略行动计划，反馈竞争对手动态及市场流向。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业优先，有2年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

岗位职责： 1、负责餐厅日常运营的组织与协调，确保服务流程顺畅； 2、监督服务质量与卫生标准，提升顾客用餐体验； 3、协助制定排班计划与人员调配，指导员工执行服务规范； 4、处理现场突发情况及客户投诉，维护餐厅良好形象； 5、配合上级完成日常工作。 任职要求： 1、具备良好的服务意识和团队管理能力； 2、能适应轮班工作节奏，抗压能力强； 3、具备较强的沟通协调能力与应急处理能力； 4、熟悉餐厅服务流程及相关操作标准； 5、有责任心，工作细致，执行力强。 6、要求有同岗位工作经验一年以上优先。

【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店定位设计创新西点产品，定期更新菜单并控制成本 3、制定标准化操作流程，监督执行食品安全与卫生管理制度 4、负责饼房人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能 5、管理原料采购、库存及设备维护，确保生产环节高效运转 6、配合宴会部门完成大型活动及节假日的特色甜品供应需求 【岗位要求】 1、精通法式甜点、欧式面包及巧克力工艺，具备扎实的烘焙理论基础 2、5年以上星级酒店或高端西饼房工作经验，其中2年以上管理岗位经历 3、熟悉HACCP食品安全管理体系，持有西式面点师职业资格证书优先 4、具备出色的产品研发能力和美学呈现意识，能独立设计主题甜品台 5、良好的成本控制意识及库存管理能力，熟练操作烘焙相关设备 6、较强的团队管理能力与沟通协调能力，能适应弹性工作时间

岗位职责 Job Responsibilities 1.负责通过公关和促销活动实现酒店利润增长 Responsible for maximizing hotel profits through public relations and promotional activities 2.配合市场销售总监制定市场营销策略和计划，并且按照制定的计划执行，以达到营销或线上渠道销售目标 Work with Marketing Director to develop marketing strategy and plan, and execute according to the plan to achieve marketing or online sales target 3.制定和执行酒店数字营销活动 Develop and implement hotel digital marketing campaigns 4.跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并进行反馈，总结经验且建立有效运营手段提升用户活跃度 Track the promotion effect of new media platform, analyze data and give feedback, sum up experience and establish effective operation means to enhance user activity 5.与集团保持良好沟通，及时完成集团推广的活动 Maintain good communication with the group, complete the group promotion activities in time 6.审查所有的财产印刷材料，以确保它是正确的措辞，对酒店有良好的影响。 To review all printed material for the property to ensure it is properly worded and the image is reflective of the hotel. All print jobs to have GM approval 任职资格 Job requirements 1.大学专科及以上学历，具备国际联号工作经验优先 College degree or above, international union work experience is preferred 2. 能掌握数字化相关数据 Ability to master digital related data 3.能适应多元化的环境 At ease in amulti-cultural environment 4. 沟通能力强 Confident speaking skills 5.愿意学习OTA线上营销相关工作

【岗位职责】 1、全面负责西餐厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及人员调配； 2、监督并确保西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准，提升顾客满意度； 3、制定并优化西餐厨房的工作流程及操作规范，提高工作效率； 4、负责食材的采购计划及库存管理，确保食材新鲜、安全且符合成本预算； 5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能及服务意识； 6、配合酒店其他部门完成餐饮活动的策划与执行，如宴会、主题晚餐等； 7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房环境符合国家相关标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）的制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效协调团队工作，具备一定的成本控制意识； 3、对食材品质有敏锐的判断力，能够根据季节和市场变化调整菜单； 4、具备良好的沟通能力及团队协作精神，能够承受高强度工作压力； 5、有创新意识，能够根据顾客需求研发新菜品，提升餐饮竞争力； 6、持有相关职业资格证书（如厨师证、食品安全管理员证等）者优先。

岗位职责 1、 根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户、 4、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 5、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手，与既有的客户和潜在的客户保持密切的联系。 岗位要求 1、国际连号酒店相同工作经验或万豪相关工作经验优先 2、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作与研发，确保出品质量稳定 2、根据每日需求准备各类烧腊食材，控制食材成本 3、维护烧腊区域的卫生与食品安全标准 4、协助制定烧腊菜单，定期更新菜品 5、管理烧腊厨房设备的使用与维护 【岗位要求】 1、具备5年以上扎实的烧腊制作技艺，熟悉各类烧腊工艺 2、能够独立完成烧腊菜品的全流程制作 3、对食材新鲜度与卫生标准有严格要求 4、具备团队协作精神，能适应酒店工作节奏 5、有创新意识，能根据季节变化调整菜品

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营与管理，确保菜品出品质量与效率 2、根据酒店标准制定冷菜菜单，定期更新并创新菜品 3、严格把控食材采购、储存及加工环节，确保食品安全与卫生 4、协调与其他厨房部门的工作，保证出菜节奏与宴会需求 5、培训并指导冷菜间员工，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备5年以上扎实的冷菜制作技艺，熟悉各类冷菜工艺及摆盘设计 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 3、能适应高强度工作环境，具备团队协作意识 4、有酒店或高端餐饮行业经验者优先 5、对菜品创新有热情，具备一定的成本控制能力

【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常操作，包括干货泡发、高汤熬制、蒸柜管理等 2、根据菜单要求准备各类蒸制菜品，确保出品质量和口感标准 3、维护上什区域设备清洁与安全操作规范 4、协助厨师长进行食材验收与库存管理 5、研发季节性蒸制菜品，优化传统菜式工艺 【岗位要求】 1、熟悉粤式蒸制技法，掌握鲍参翅肚等干货泡发工艺 2、具备5年以上星级酒店上什岗位工作经验 3、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 4、能适应早晚班次轮换，持有健康证 5、对传统蒸菜有创新意识，有菜品研发经验者优先

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常操作与管理，确保食材切割、分装符合标准 2、根据菜单要求准确完成食材的切配工作，保证出餐效率 3、负责食材的验收、储存及保鲜管理，控制原料损耗 4、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全标准 5、协助主厨开发新菜品，参与食材搭配试验 【岗位要求】 1、具有5年以上负责厨房砧板区域的日常操作与管理经验 2、熟悉各类食材特性及切割技法，刀工扎实 3、具备基础成本核算意识，能合理利用边角料 4、持有健康证，掌握食品安全操作规范 5、能适应早晚班次，工作细致有耐心 6、有团队协作精神，服从厨房工作调配

【岗位职责】 1、负责酒店点心厨房的日常运营与管理，确保点心出品质量稳定 2、根据酒店定位设计创新点心菜单，定期更新季节性产品 3、严格控制食品成本，合理规划原料采购与库存管理 4、监督点心制作全过程，确保符合食品安全与卫生标准 5、培训并指导厨房员工提升专业技能 【岗位要求】 1、具备5年以上扎实的中式/西式点心制作功底，能独立完成各类点心制作 2、熟悉厨房设备操作及维护保养流程 3、具有成本控制意识与团队管理能力 4、对食品安全卫生标准有深刻理解并严格执行 5、能适应早晚班工作安排，具有较强抗压能力

【岗位职责】 1、负责酒店厨房头锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品质量与出品标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类热菜的烹制，保证色、香、味、形符合酒店标准； 3、协助厨师长研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 4、严格把控食材的新鲜度与使用规范，避免浪费； 5、保持工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生管理制度； 6、配合团队完成厨房其他相关工作，确保出餐效率。 【岗位要求】 1、具备5年以上扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类热菜的制作工艺； 2、能够适应高强度工作节奏，具备较强的抗压能力； 3、对食材特性有较深理解，能够灵活调整烹饪方法； 4、具备团队合作精神，服从厨房工作安排； 5、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先，无经验者可接受系统培训； 6、持有健康证，符合食品行业从业要求。

【岗位职责】 1、协助厨师长管理加工间日常运营，确保食品加工流程符合卫生标准 2、监督食材预处理工作，包括清洗、切割、腌制等环节的质量控制 3、负责加工间人员排班及工作分配，优化操作效率 4、定期检查设备运行状况，协调维护保养工作 5、参与新菜品研发中的食材预处理方案设计 6、严格执行成本控制措施，减少食材损耗 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店厨房加工间工作经验 2、熟悉各类食材特性及加工处理规范 3、持有有效的食品安全管理员证书 4、能熟练操作切片机、绞肉机等厨房加工设备 5、具备基础厨房管理知识及团队协调能力 6、身体健康，能适应早晚班工作制

【岗位职责】 1、负责人力资源部门的日常管理工作，包括人事、绩效、薪酬、员工关系等模块 2、制定并执行酒店人力资源规划和相关政策，确保符合公司发展战略 3、负责酒店党务项目的工作和人力资源补充行政工作 4、配合组织员工培训与发展计划，提升员工专业技能和服务水平 5、处理员工入职、转正、调动、离职等手续，维护员工档案 6、协调员工关系，解决后勤保障和员工，营造良好的工作氛围 7、定期分析人力资源数据，提交相关报表，为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备3年以上人力资源和行政管理相关工作经验，熟悉劳动法律法规 2、优秀的沟通协调能力和团队管理能力 3、具备较强的执行力和问题解决能力 4、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 6、有酒店行业人力资源、是党员，有党政工作工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作，制定并执行安全管理制度和应急预案 2、定期组织安全检查，及时发现并消除安全隐患，确保酒店设施设备安全运行 3、监督安保团队工作，确保24小时安全监控和巡逻到位 4、处理突发事件和紧急情况，及时采取有效措施并上报管理层 5、配合公安机关开展相关工作，维护酒店治安秩序 6、组织开展员工安全培训和演练，提高全员安全意识 7、管理消防系统，定期检查消防器材，确保符合消防法规要求 【岗位要求】 1、具备3年以上安全管理相关知识和经验，熟悉酒店安全管理工作流程 2、了解消防、治安等相关法律法规 3、具备较强的突发事件处理能力和应变能力 4、良好的沟通协调能力，能有效管理安保团队 5、工作认真负责，能承受一定工作压力 6、持有消防设施操作员证或安全管理员证者优先

【岗位职责】 1、负责洗衣房日常运营管理，确保洗涤流程高效有序进行 2、制定并执行洗涤质量标准，监督衣物、布草的洗涤、熨烫、折叠等环节 3、管理洗衣房设备维护保养，确保设备正常运转 4、控制洗涤用品及耗材的采购与库存，优化成本支出 5、培训并考核洗衣房员工，提升团队专业技能与服务意识 6、处理客户特殊洗涤需求及投诉，确保服务质量 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店洗衣房或相关行业工作经验者优先 2、熟悉各类织物特性及专业洗涤流程 3、掌握洗衣房设备操作及基本维护知识 4、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、工作细致认真，能承受一定工作压力 6、身体健康，无皮肤过敏史

【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制； 2、制定员工餐的周/月菜谱，确保营养均衡、口味多样，并符合员工需求； 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，确保符合国家相关法律法规； 4、合理分配厨房人员工作任务，优化工作流程，提高出餐效率； 5、定期对厨房设备进行维护检查，确保设备正常运行； 6、负责厨房团队的管理与培训，提升团队专业技能及服务意识； 7、处理员工对餐食的反馈意见，及时调整改进。 【岗位要求】 1、具备5年以上扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系制作，能独立设计菜单； 2、有较强的厨房管理能力，熟悉食材采购、成本核算及库存管理； 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证及相关职业资格证书优先； 4、具备良好的团队协作能力，能有效调动员工积极性； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店市场传讯策略的制定与执行，包括品牌推广、公关活动及媒体关系维护 2、策划并实施线上线下营销活动，提升酒店品牌知名度与市场占有率 3、管理酒店官方宣传渠道（官网、社交媒体等），确保内容质量与传播效果 4、监测行业动态与竞品动向，定期输出市场分析报告 5、协调内外部资源，推动跨部门合作以达成营销目标 【岗位要求】 1、具备三年以上市场传讯、品牌推广或相关领域工作经验，酒店行业背景优先 2、熟悉各类传播渠道与营销工具，能独立完成活动策划与执行 3、优秀的文案撰写与视觉表达能力，擅长内容创作与数据分析 4、较强的沟通协调能力与团队合作意识，能适应快节奏工作环境 5、对市场趋势敏感，具备创新思维与解决问题的能力

1、负责酒店厨房二锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品质量与出品标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类热菜的烹制，保证色、香、味、形符合酒店标准； 3、协助厨师长研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 4、严格把控食材的新鲜度与使用规范，避免浪费； 5、保持工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生管理制度； 6、配合团队完成厨房其他相关工作，确保出餐效率。 【岗位要求】 1、具备5年以上扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类热菜的制作工艺； 2、能够适应高强度工作节奏，具备较强的抗压能力； 3、对食材特性有较深理解，能够灵活调整烹饪方法； 4、具备团队合作精神，服从厨房工作安排； 5、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先，无经验者可接受系统培训； 6、持有健康证，符合食品行业从业要求。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常清洁与维护工作，确保工作区域整洁卫生 2、协助厨师进行食材的初步处理，包括清洗、切割、分装等 3、按要求完成厨房用具的清洗、消毒及归位工作 4、及时清理厨余垃圾，保持厨房环境符合卫生标准 5、协助进行库存管理，包括食材的搬运和储存 6、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本的卫生意识和安全意识 3、能够服从工作安排，吃苦耐劳 4、有团队合作精神，能与同事良好配合 5、无需相关工作经验，愿意学习者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控 2、制定并执行标准化操作流程，确保食品安全卫生符合国家相关标准 3、合理排班并督导厨房人员工作，协调各岗位高效配合 4、负责厨房设备维护保养及原材料采购计划审核 5、定期组织员工技能培训，提升团队专业水平 6、分析经营数据，提出厨房运营优化方案 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和5年以上西厨房工作经验，有主管经验者优先 2、精通西餐各类菜系制作工艺，熟悉分子料理等现代烹饪技术 3、持有健康证及厨师职业资格证书 4、具备出色的成本管控意识和食品安全管理能力 5、能承受工作压力，具备良好的团队管理及沟通协调能力 6、对西餐行业发展趋势有敏锐洞察力，具备创新意识

【岗位职责】 1、负责酒店数字营销策略的制定与执行，包括但不限于社交媒体、搜索引擎、电子邮件等渠道的营销活动； 2、监控和分析数字营销数据，优化投放效果，提升品牌曝光度和客户转化率； 3、管理酒店官网及第三方平台的线上内容更新与维护，确保信息准确性和吸引力； 4、策划并执行线上促销活动，配合酒店整体营销计划，提升客户粘性和复购率； 5、跟踪行业趋势和竞争对手动态，提出创新性的数字营销建议。 【岗位要求】 1、熟悉数字营销工具和平台，具备一定的数据分析能力； 2、具备良好的文案撰写能力，能够独立完成营销内容的创作与优化； 3、思维活跃，对市场敏感，能够快速响应热点并策划相关营销活动； 4、具备团队协作精神，能够高效沟通并推动项目落地； 5、有酒店或旅游行业相关经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源日常事务管理，包括人事、员工关系、后勤保障等事务 2、辅助实施员工培训计划，提升员工专业技能和服务水平 3、管理员工考勤、薪资核算及社保公积金缴纳 4、处理员工关系，协调解决劳动纠纷 5、完善酒店人力资源管理制度和流程 6、定期进行人力资源数据分析，提供决策支持 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识 2、熟悉劳动法及相关法律法规 3、具有良好的沟通协调能力和团队合作精神 4、工作细致认真，责任心强 5、能够熟练使用办公软件 6、有酒店行业工作经验者优先