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  • 客服

  • 炒菜厨师

    7千-7千
    合肥 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    招聘,厨师一名7000案板一名5000-5500要有健康证!基本功扎实听话照做,思路清晰的!江湖勿扰!月休三天,过年放假,有年假,上升空间大暗号:陶17621083467微信同步!瑶海区,站西路,宝文装饰广场,白马三期后门火车站附近!木桶记
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 后堂厨师

    4.5千-8.5千
    合肥 | 2年以上 | 初中
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    炉台主管(1人) 工作内容:1、按照菜谱的要求,完成餐厅包厢、宴会、送餐菜肴的出品。2、按照行政总厨的要求,定期的研究新品菜肴,参加厨房每月的新品菜肴试菜。3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。4、在行政总厨的指挥下,不定期的参加合肥市同行业酒店菜肴的技术交流。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 具有丰富的炉台烹饪经验,精通各类菜品的制作工艺。 3. 能够合理安排炉台员工的工作,确保菜品按时.高质量出品。 4. 负责控制厨房成本,合理使用食材和调料。 5. 具备良好的食品安全意识,严格遵守厨房卫生规范。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 冷菜主管(1人) 工作内容1、完成中餐、宴会、西餐自助餐菜及水果的制作及出品工作。2、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。3、按照行政总厨的要求,定期的研究新品菜肴,参加厨房每月的新品菜肴试菜。 要求:1. 38周岁以下,初中及以上学历,能吃苦耐劳,有同岗位工作经验优先。 2. 具备良好的服务意识,热情.主动地迎接和服务顾客。 3. 熟悉餐厅菜单和酒水知识,能够准确介绍和推荐菜品。 4. 具备较强的沟通能力,及时处理顾客的需求和投诉。 5. 能够适应快节奏的工作环境,工作认真负责。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 案板主管(1人) 工作内容:1、按照菜谱要求,负责中厨出品的日常切配工作及宴会的切配工作。2、负责厨房各种原材料的保管和使用。3、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常徽菜的出品。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 具有丰富的案板工作经验,熟悉各类食材的处理和搭配。 3. 合理安排案板员工的工作,提高工作效率。 4. 负责案板食材的采购计划和库存管理。 5. 确保案板工作符合卫生和安全标准。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 全日制热房厨师主管(1人) 工作内容:1、配合厨师长做好热房的现场运营协调管理,严控菜品出品质量。2、参与食材采购计划的制定,严格把控食材验收标准,合理控制食材损耗率。3、严格执行食品安全法规与厨房卫生管理制度,监督热房员工遵守个人卫生、操作卫生及环境清洁要求。4、负责热房厨师领班及厨师的招聘、培训与考核工作,组织开展烹饪技能、安全操作、卫生规范等方面的培训,提升团队整体专业水平;5、做好设施设备的维护和保养工作。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 全面负责热房厨房的日常运营和管理工作。 3. 具备丰富的热菜烹饪经验,能指导厨师提高菜品质量。 4. 制定热房的菜品菜单和成本控制计划。 5. 确保热房厨房的食品安全和卫生符合标准。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 中式面点厨师领班(1人) 工作内容:1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作。2、掌握面点食品储存质量、数量情况,负责中式面点房资产的盘点及保管。3、开餐时操作规范及注意装盘装饰、出品质量,同时关注上菜程序,以备出品及时。4、开餐完毕后,检查、关闭本部区域的水、电、气、油开关,保证安全,工具摆放整齐。5、完成厨师长交办的各项工作;6、根据季节,客人口味特点,设计新产品,不断推出特色点心及小吃,在行政总厨的安排下进行试菜。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 精通各类中式面点的制作工艺,有创新能力。 3. 负责中式面点的生产安排和质量控制。 4. 培训和指导中式面点厨师的工作。 5. 协助主管进行成本控制和食材采购。 6.根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7.如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 西式面点厨师领班(1人) 工作内容:1、负责自助餐、零点、茶歇、婚宴宴席西点的出品工作。2、负责自助餐台装饰品的制作。3、负责西饼屋甜品的出品。4、负责早餐面包的出品。5、完成厨师长交办的各项工作。6、根据季节,客人口味特点,设计新产品,不断推出特色点心及小吃,在行政总厨的安排下进行试菜。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 精通各类西式面点的制作,包括蛋糕.面包.甜品等。 3. 负责西式面点的研发和菜单更新。 4. 管理西式面点厨房的日常工作,安排员工任务。 5. 控制西式面点的成本和质量。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 上什厨师领班(1人) 工作内容:1、 负责上什菜品的制作,如蒸制类菜品等。2、负责监督带领上什厨师完成所需材料预处理工作、做好蒸箱,炖锅等设备的日常维护和保养。3、严格把控菜品质量,避免原材料浪费,合理控制成本,做好食品安全卫生管理。4、配合厨师长调度工作安排,配合其他岗位完成菜品的协同制作。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟悉上什工作流程,精通各类上什菜品的制作。 3. 负责上什菜品的质量控制和创新。 4. 合理安排上什厨师的工作,提高工作效率。 5. 协助厨房主管进行成本核算和食材管理。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 全日制热房厨师领班(2人) 工作内容:1、配合主管做好热房的日常运营过程的监督检查和把控工作,保证菜品出品质量。2、协助主管开展团队培训工作,对新入职厨师进行岗位技能指导,帮助其快速适应工作。3、严格执行食品安全法规与厨房卫生管理制度,监督热房员工遵守个人卫生、操作卫生及环境清洁要求。4、做好设施设备的日常检查,维护、保养及清洁工作。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 协助主管管理热房厨师团队,合理分配工作任务。 3. 熟练制作各类热菜,保证菜品质量和出菜速度。 4. 及时解决热房厨房出现的问题,确保工作顺利进行。 5. 参与菜品研发和创新。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 炉台厨师(5人) 工作内容:1、按照菜谱的要求,完成食堂菜肴的出品。2、按照主管的要求,定期研究新品菜肴。3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。4、完成主管安排的其他工作。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握各类炉台烹饪技巧,能制作多种常见菜品。 3. 严格按照菜品制作标准进行烹饪,保证菜品质量。 4. 遵守厨房的工作流程和卫生要求,保持工作区域的整洁。 5. 听从主管安排,积极配合团队工作。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 冷菜厨师(4人) 工作内容:1、完成中餐、宴会、西餐自助餐凉菜及水果的制作及出品工作。2、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。3、完成冷菜主管交办的各项工作。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练制作常见的冷菜菜品,掌握基本的冷菜制作技巧。 3. 按照主管要求准备食材和制作冷菜。 4. 保持冷菜制作区域的卫生和食材的新鲜度。 5. 协助主管完成其他相关工作。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 烧腊厨师(2人) 工作内容:配合厨师长做好验收及检查烧腊间的原料储存情况。2、完成中餐包厢、宴会、自助餐厅烧腊的出品。3、负责整个烧腊房资产的管理,卫生的管理。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟悉烧腊的制作流程,能制作出高质量的烧腊制品。 3. 掌握烧腊的调味和腌制技巧,保证口味稳定。 4. 严格控制烧腊的火候和时间,确保产品色泽和口感良好。 5. 遵守食品安全规定,保持工作区域的清洁。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 案板厨师(4人) 工作内容:1、按照菜谱要求,负责厨房出品的日常切配工作。2、负责厨房各种原材料的保管和使用。3、按照各种菜单的份量标准及搭配要求处理日常菜品的出品。4、做好本岗工具、设备、冰柜、冷藏柜、各种刀具设备的清洁维护工作。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握食材的切割.配菜等案板工作技能。 3. 按照菜单要求准确准备食材。 4. 保持案板区域的整洁和食材的分类存放。 5. 服从主管安排,完成各项工作任务。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 中式面点厨师(3人) 工作内容:1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作。2、掌握面点食品储存质量、数量情况,负责中式面点房资产的盘点及保管。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练制作常见的中式面点,如手工包子,饺子等。 3. 按照制作标准和流程进行面点制作。 4. 保持面点制作区域的卫生和设备的正常运行。 5. 积极配合领班完成工作任务。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 西式面点厨师(2人) 工作内容:1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作。2、负责早餐面包的出品。3、完成西式面点厨师领班交办的工作。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握常见西式面点的制作方法。 3. 按照配方和工艺要求制作西式面点。 4. 协助领班进行食材准备和设备维护。 5. 保持工作区域的整洁和卫生。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 上什厨师(3人) 工作内容:1、按照菜谱的要求,完成餐厅包厢、宴会、送餐蒸菜的出品。2、按照行政总厨的要求,定期研究新品菜肴,参加厨房每月的新品菜肴试菜。3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握上什菜品的制作工艺,能独立完成常见菜品。 3. 严格遵守上什工作的卫生和安全要求。 4. 听从领班安排,认真完成各项任务。 5. 协助进行食材准备和餐具清洗。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 全日制热房厨师(9人) 工作内容:1、熟练掌握各类热菜的烹饪技法,严格按照菜品配方、操作流程及卫生标准制作菜品。2、负责热房所需食材的清洗、切配、腌制、焯水等预处理工作,确保食材新鲜、干净,符合烹饪要求。3、严格遵守厨房的卫生管理制度,保持个人操作区域、设备及周边环境的清洁卫生。4、保证厨房热房区域设施卫生及安全。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 按照菜单要求制作热菜,保证菜品口味和质量。 3. 遵守热房厨房的工作流程和卫生规范。 4. 积极参加培训,提高烹饪技能。 5. 协助领班完成其他相关工作。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 特别提醒:以上岗位为外包岗位,劳动合同与第三方外包公司签订,工作地点在【梅山饭店】。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    *有同岗位工作经验者优先 *身体健康,相貌端正,能吃苦耐劳。 A.     客房服务员Room Attendant 1. 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 Good knowledge of Housekeeping Guest floors daily operation. 2. 能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班, 并且能在周末和公共假日上班。   Flexible with working hours, able to work morning shift, evening shift, week –ends and public  holidays. 3. 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 Good knowledge for using chemicals and clean rooms.  B.     公区服务员 PA  Attendent 1.良好的普通话能力。 Good command of Mandarin. 2.具有良好的关于PA 基本方面的专业知识   Good knowledge of all Housekeeping areas, i.e, P.A operation Basic. C.     制服/布草Uniform/Linen Attendant  1.服装面料知识。 Clothes material understanding. 2.懂得缝补的基本知识。 Basic knowledge in sewing and mending of clothes. 3.能适应强度的工作和压力。 Able to work under great physical and mental pressures.
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、具备3年以上酒店收益相关岗位工作经验; 2、具有酒店市场细分、价格体系及标准,熟悉市场调研、数据分析、收益管理、互联网电商运营、合同法、财务等相关知识积累,熟悉经营数据、财务数据和全面预算管理体系,有较强的数据思维和数据统计与分析能力,具备制定、执行营业预算和经营计划的能力; 3、具有较好的市场敏锐性和市场需求预见性; 4、具备高效的执行能力、良好的敬业精神和团队协作能力; 5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大锅菜的烹饪制作,确保菜品口味稳定、符合标准; 2、根据每日菜单需求,准备食材并进行切配、腌制等预处理工作; 3、掌握火候与调味技巧,保证菜品色、香、味俱佳; 4、负责厨房设备的日常使用与维护,保持操作区域整洁卫生; 5、协助制定菜单及成本控制,优化菜品结构与制作流程; 6、遵守食品安全规范,严格把控食材储存及加工环节的卫生安全。 【岗位要求】 1、具备大锅菜烹饪经验,熟悉常见菜品的制作工艺; 2、能适应高强度厨房工作环境,吃苦耐劳,责任心强; 3、对食材新鲜度、火候、调味有敏锐的判断力; 4、了解餐饮行业卫生标准,持有健康证者优先; 5、具备团队协作意识,服从工作安排,能配合厨房高效运转; 6、有食堂或团餐工作经验者优先考虑。
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 此岗位为ovu国际服务公寓招聘 1、负责制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度,确保各项工作目标的完成; 2、负责前厅的接待、收银管理及对客服务等日常管理工作,确保前厅接待服务工作的正常运转,提升客户满意度及客户评分; 3、制订并修正本部门管理制度和相关业务操作程序,负责本部门员工的培训及评估、考核工作,制定培训措施和实施规划; 4、参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题; 5、负责协调前厅部与其他部门的业务关系,维护与合作企业等的良好业务关系,确保工作的正常开展; 6、负责OTA的运营管理,做好房态、价格控制,确保提高平台曝光及流量转化,保证OCC和ADR稳步提升; 7、完成店长交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 此岗位为ovu国际服务公寓招聘 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店公寓的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及指导并检查员工培训,负责对员工的培训、考核、督导、工作评估工作考评。 7、负责协调客房部与其他部门的业务关系,确保工作的正常开展; 8、完成店长交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历以上,有3年以上酒店客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟悉客房管理、服务流程和质量标准。。 3、有较高的处理酒店突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求 其他要求:1、仪表端庄,口齿清楚,待人热情,工作负责,钻研业务,反应敏 捷,善于交际。 2、良好的对客服务技能和团队合作能力,以较强的人际交往能力提高客人满意度。 3、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 1. 协助前厅部经理管理前厅部运作,同时有效的协调及领导前厅部每日的任务分配和 岗位职责 2. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序培训、督导、评估、管理员工。 3. 关注 VIP 及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保 VIP 及团队预订的良好运作。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客喜好,为顾客提供热情周到的服务。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客反馈并及时采取跟进措施与向上级反映,采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,确保客人对解决方法满意。 7.熟悉酒店所有紧急措施程序。 期望到岗时间:2024年12月
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 节假日福利
    • 年终红包
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作描述 Job Description: 1. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 2. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 3. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格 Qualification: 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验:有同岗位工作经验(国际联号工作经验优先)。 Work experience: similar position working experience. (work experience in international chain hotel as priority) 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神,吃苦耐劳。 Strong aspiration, sense of responsibility and team spirit, hard – working.
  • 客房经理

    5千-6千
    合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 生日福利
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 餐饮经理

    7千-1万
    合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店餐厅、宴会、酒吧、客房送餐等餐饮部门的日常运营及管理工作。 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及制度,确保服务质量和效率。 3、制定餐饮预算,控制成本(食材、人力、能耗等),优化采购及库存管理;监控经营指标(如翻台率、人均消费、毛利率等),完成营收及利润目标。 4、建立员工激励机制,提升团队凝聚力和专业素养;定期组织技能培训(如服务礼仪、食品安全、应急处理等)。 5、确保餐饮区域符合食品安全法规、卫生标准及消防要求。 6、定期检查设备设施维护情况,杜绝安全隐患。 任职要求: 1、大专及以上学历,40岁以下优先,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。 2、5年以上餐饮行业工作经验,3年以上同岗位管理经验。 3、精通餐饮服务流程、成本控制及供应链管理。 4、优秀的沟通协调能力,能高效处理突发事件及客户投诉。
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 值班经理

    5千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理工作,确保各部门服务流程顺畅执行 2、处理宾客投诉及突发事件,及时采取有效措施解决问题 3、监督前台、客房、餐饮等部门的服务质量与标准执行情况 4、检查公共区域设施设备运行状态,协调工程部进行维护 5、编制值班日志并跟进重点事项,做好部门间沟通协调 6、执行安全巡查制度,确保消防及安保措施落实到位 7、参与制定并优化运营流程,提出合理化改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或旅游管理相关专业知识者优先 2、优秀的服务意识和突发事件处理能力 3、良好的中英文沟通表达能力 4、能够适应倒班工作制,抗压能力强 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、具有团队协作精神,善于跨部门协调 7、仪表端正,符合酒店行业职业形象要求
  • 销售经理

    5千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 投递简历
    1.专科及以上学历,市场营销等相关专业; 2.2年以上销售行业工作经验,有酒店客房、宴会销售工作经历者优先; 3.具有丰富的客户资源和客户关系,业绩优秀; 4.具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和问题解决的能力;
  • 前台主管

    5千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 2、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 3、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 5、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 6、其他部门负责人交代的工作。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 生日福利
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。
  • 合肥 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味统一; 2、制定并优化炉灶菜品的标准操作流程(SOP),监督执行情况; 3、根据季节变化和市场需求,参与新菜品的研发与菜单更新; 4、合理控制食材成本,监督食材验收、储存及使用,减少浪费; 5、负责炉灶区域的人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能; 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准; 7、协调与其他厨房部门(如切配、冷菜、面点等)的工作衔接,保证出餐效率。 【岗位要求】 1、3年以上炉灶烹饪工作经验,1年以上厨房管理经验,熟悉徽菜、淮扬菜或川湘菜系者优先; 2、精通各类炉灶烹饪技法(爆、炒、熘、炸、煎等),能独立完成高水准菜品制作; 3、具备较强的成本管控意识,熟悉食材特性及厨房设备操作维护; 4、执行力强,能适应高强度工作,具备突发情况应急处理能力; 5、良好的团队管理能力,善于沟通协调,责任心强; 6、持有效健康证,无不良从业记录。
  • 美容师

    5千-6千
    合肥 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部护理、身体护理等美容养生服务,确保服务质量和顾客满意度; 2、根据顾客的皮肤状况和需求,制定个性化的护理方案,并提供专业的护理建议; 3、熟练操作美容仪器设备,确保安全、规范地完成各项护理项目; 4、定期跟踪顾客的护理效果,维护客户关系,提升顾客忠诚度; 5、保持工作区域的整洁卫生,严格遵守美容院的卫生和安全标准; 6、参与店内促销活动,协助完成销售目标,积极推广店内产品和服务; 7、不断学习新的美容技术和产品知识,提升专业技能和服务水平。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,美容、护理或相关专业优先; 2、3年以上美容师工作经验,熟悉面部及身体护理流程,具备扎实的美容技术; 3、年龄20-40岁,形象气质佳,具备良好的沟通能力和服务意识; 4、持有美容师资格证书或相关职业认证者优先; 5、具备较强的学习能力和团队合作精神,能适应快节奏的工作环境; 6、对美容行业有热情,愿意长期从事美容养生服务工作。
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 福利待遇
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    向前厅部经理汇报工作。 熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求。 作为酒店经理需尽职尽责,须监管酒店的运营情况,提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题,在大厅里引领客人。作为宾客服务经理,处理服务中遇到的纠纷。 直接负责前台主管、前台接待、房控员几大堂接待,从而提高服务质量,使客人满意。 确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。需能够履行所有职责。 负责客户关系区域里员工的招聘、培训、及员工职业发展。 协助前厅部经理的工作,确保工作能够正常、顺利地运行。 作为安排和组织客人入住的关键人物,需给员工做出榜样,确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中,营造出热情、专业款待客人的氛围,以确保客人能够满意。 对当地有充分的了解,特别是要清楚当地的文化、历史名胜,及它们的所在地和营业时间。 为了照顾到客户的需求,在繁忙时也要花时间顾及公共区域。 确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通。 确保能够遵守所有的规章流程和法规。定期管理审计帐目,如果出现不合法的现象要与财务及时沟通,适合的时候对员工给予指导和警告。 很好地遵循登记入住及退房流程。严格遵守银行支取流程和现金处理流程。熟悉销售策略,确保“价格保证”。 对计算机用户登陆(程序)要保密,离开前台时,要确保已退出登陆。 负责房控员日常工作的完成及核对,每天正确地标注出锁过的房间。 负责客户关系工作区域的员工培训及新员工的招聘。确保日常培训中应该包括技能培训、礼仪、沟通培训、管理培训以及组织技能的培训。每天需培训15分钟。 确保客人及员工识别系统能够正常运行,满足回头客的特殊要求。带领前台员工坚持工作,并确保客人在酒店能过得愉快。建立回头客、回馈客人、VIP客人识别系统,能够促使并领导前台员工参与前台卖房体系。 直接负责万豪礼赏会员注册,并设立礼赏会员注册奖励计划,确保礼赏会员注册率和活动率达到集团目标。 根据预算有效控制成本,确保已经建立了能够掌握成本和工作小时的控制体系。能够有效地制定出部门计划表。 完成额外的工作任务,以提高现有的工作速度及客户满意度。 能够解决系统问题并操作该系统。能够领导员工坚持工作。 了解手机办理入住的标准操作程序,每小时检查控制面板。如有发现客人申请手机办理入住, 则 需与当班的员工分享,核查前台及酒廊文件夹的准备情况,房间的准备情况及系统内的跟进。 在大堂迎候客人的到来,直至将客人送到房间。 完成上司分配的其他合理工作。 穿戴得体、并遵守酒店的着装规定,举止优雅。 了解日常运营情况及相关事宜。 了解客人满意度调查系统,知道考核的6大项目及部门的指标。知道酒廊的每日得分及目标实现情况。一直为宾客提供热情的服务,主动与客人沟通,征得客人的评语,及时跟进并与大家分享,将事件记录到客人的客史资料里,努力提高客人的入住体验。 繁忙时也应具备高度的洞察力。 懂得销售策略,与预定部保持良好的日常沟通。 对万豪旗下的所有品牌有充分地了解。 了解常驻客人,熟悉其特殊要求,确保其要求能够得到满足。 了解文化差异、对于拥有不同民族文化的客人均能保持良好的举止行为。了解不同的礼仪礼节。 了解可能出现的突发事件并懂得如何应对。 遇异常情况须及时向前厅部经理报告。 任何时候都应该以最专业及最礼貌的举止来展现万豪的风采。 要保障安全须严格遵守安全法规,与异常情况须及时上报。建立、支持所有的安全方案。行走在湿滑地面上要留意。在操作设备之前,确保已了解了安全说明。
  • 储备店长

    5千-6千
    合肥 | 1年以上 | 高中
    小吃饮品 | 50-99人
    • 投递简历
    熟悉餐饮工作流程;交接每天开收市流程;熟悉外卖操作流程; 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、卫生管理等,确保门店高效运转; 2、监督并落实公司各项规章制度及操作流程,提升门店服务质量与顾客满意度; 3、培训、指导员工,提升团队业务能力与服务意识,营造积极向上的工作氛围; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象,及时向上级反馈问题并提出解决方案; 【岗位要求】 1、高中及以上学历,1年以上餐饮行业工作经验,有管理经验者优先; 2、熟悉餐饮门店运营流程,具备较强的执行力和现场管理能力; 3、具备良好的沟通协调能力,能有效调动团队积极性; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活处理突发情况; 5、责任心强,工作细致,注重结果导向; 6、熟练使用基础办公软件,具备基础数据分析能力。
  • 合肥 | 5年以上 | 高中
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    1.具有2年及以上工作经验者优先 2.具有国际品牌服务公寓经验或国际酒店品牌工作经验者优先 3.有开业公寓及酒店经验者优先 4.有良好的团队合作精神 5.高中及以上学历 6.50周岁以下 7.持有水电技工等相关证书 工作职责: 1.接受工程部经理领导,协助其管理整个工程部的员工。 2. 协助工程部经理指定本部门的月度、年度预防性维修保养计划,有效保障酒店设备、设施安全运行完好。 3.协助指定员工培训计划,对员工进行业务技能、服务意识等多方面的培训。 4.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 5.推行节能运行计划的实施和运行费用预算的控制。 6.协助工程部经理做好外部关系的协调,以获得良好的外部环境。 7.协助主持部门工作例会,协调班组工作。 8.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 9.协助工程部经理做好消防、安全工作。 10.考核下级工作,并对其工作作出指导和评估。 11.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 12.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。
  • 合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握酒店信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房登记手续; 7、做好与其他部门的沟通工作。 【岗位要求】: 1.大学专科以上学历,形象气质佳,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3.1年以上国际联号酒店前台服务工作经验者优先。
  • 合肥 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年终双薪
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    工作地点:合肥馨乐庭正大广场公寓酒店,接受兼职。 岗位职责: 1、负责早餐厅中西早餐出品 2、负责后厨管理 3、负责所有的出品质量及后厨卫生符合检查标准。 4、执行上级要求的其他餐厅工作 5、此岗位签订合同主体是外包餐饮公司,与酒店各项福利待遇不同。
  • 营销经理

    3千-6千
    合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日生日礼券
    • 结婚礼金
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 免费健康体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    男女不限,40岁以下,学历大专及以上,具有较强的营销能力和沟通协调能力;1年以上销售行业工作经验、业绩突出者优先。
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