接受优秀销售主任晋升为销售经理，或者销售主任候选人。 主要工作职责： 1. 销售管理: 拟定相关销售计划;拟定销售总监审核的主要市场电话销售计划， 致电潜在客户并有针对性的进行销售;以直接邮件的方式提供市场变动的相关信息， 包括竞争对手的趋势等。安排和陪同客户进行酒店的免费参观住宿等行程; 2. 销售目标： 达到会议销售目标并保证与销售计划保持一致的高产量; 3. 销售范围： 公司合作，政府接待和大使馆, 覆盖销售总监直接划分的市场; 4. 销售促销: 促销给予目标客户的相关促销计划; 5. 旅行社/航空公司:与团队活动，促销，参观团等保持良好的合作关系; 6. 将对市场相关信息的变化，竞争对手的趋势和对市场的大致观点提供给销售总监作为回馈意见; 7. 客户关系：与所有客户保持良好的合作关系; 8. 培训: 参加所有季节性的培训和课程，在有需要的情况下进行开会讲解; 把酒店文化和相关知识技能与相关培训联系起来; 9. 竞争对手动向: 保持对竞争对手市场动向得敏感度。

1、负责餐厅所有门店运营管理，团队组建、人员培训及新店筹开工作。 2、策划并制定年度、月度的经营预算，分析品牌的营业收入指标和利润指标，报告月度、年度的经营情况。 3、控制食品和饮品的标准规格和要求，准确掌握毛利率，抓好成本核算，加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析，定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点，与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划，根据市场情况和不同时期的需要，制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动； 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准，并组织落实。 7、 需要有1-2年连锁餐饮管理经验

门店管理与日常运营 门店线上运营执行 人员基础培训 客户开拓与维护

• 负责厨房全面管理，包括菜品研发、出品标准及成本控制。 • 监督食材采购、库存管理，确保食品安全与质量。 • 制定并实施厨房培训计划，提升团队烹饪技能与效率。 • 与前厅管理层紧密合作，策划菜单及餐饮活动，提升顾客满意度。