岗位职责 1、负责个人销售业绩指标100%达成； 2、负责开发区域属地大客户资源，制定属地化销售策略，开发指标100%达成； 3、维护重点客户关系，深度挖掘客户需求，提升企业客户复购率； 4、负责协同省区门店，整合存量及市场资源，提升区域整体销售业绩占比； 5、负责企业营销及生态联动，提升品牌在区域的影响力。 岗位要求 1、大专及以上学历； 2、具备良好的企业大客户资源（如500强、国有事业单位等）； 3、具备TMC商旅销售优先； 4、具备良好的数据思维能力； 5、具备较好的协调能力，具备良好的责任心。 工作地点：西安

工作职责： 职位简介 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 与外部各方建立良好的关系 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格： 任职资格 学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

【岗位职责】 1、负责酒店内所有土建的维护工作，石材的维补、更换、抛光等按酒店各部门改造新增项目的方案施工工作。 2、熟悉各种石材料的性能、使用的方法、施工技巧，保障施工和维修的效果与酒店总体格调相一致。 3、爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 4、保持场地卫生，材料物品堆放整齐，不得私自动用材料制作或工作任务无关的物品。 5、工作场地严禁吸烟，做好安全防火工作，做到不返工，保质保量完成任务。 6、专业工作没有任务时，服从值班工程师安排其它力所能及的工作，努力学习其它专业，使自已一专多能，适应酒店的不断发展。 【岗位要求】 1、良好的沟通能力。 2、身体健康，能吃耐劳。 3、石材维修保养经验丰富，有综合维修能力强者优先。 4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质，工作细心认真。

【岗位职责】 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、专业工作没有任务时，服从值班工程师安排其它力所能及的工作，根据维修单和上级的安排，及时配合及修复各类油漆制品及装饰。 3、对所有墙纸装饰进行维修更换。 4、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5、对新制作的木器进行油漆。 6、负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7、对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。 8、乳胶漆粉刷，石膏板安装/腻子维修，玻璃胶施工； 9、木饰面打磨/油漆粉刷及木制家具修复等； 10、爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 【岗位要求】 1、丰富的油漆粉饰经验，达到一定的水平。 2、有综合维修能力强者优先。 3、立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 4、认真负责，注重材料的节约。

监督日常预订业务。  管理客房清单，包括对效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理。  开展和实施以客房为基础的市场活动。  跟踪销售计划，促销活动，广告，并向相关部门提供必要的反馈。  记录散客驱势，入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作。  监督前厅部对客人档案的记录工作,建立并维护客房分配方案。  每月对客户问卷调查表进行记录和分析，确保数据库中客人记录和客户资料的准确性。  记录市场代码。  将房价下载至洲际酒店集团预订系统并进行维护工作。 编写、保管和发放从现有信息来源（顾问、经济预测师）和外部信息来源获得的相关信息和资料。  完成月末销售报告及准备每周销售策略报告。  确保与所有团队签定合同。  开展市场调研和分析工作。  监测和评估現代市场销售活动及潮流。  对经济、政治和社会问题及变革进行监测和评估。  报告竞争对手的活动。  主持和召开每周的销售策略会，或按地区市场销售经理的安排开会。  参与地区战略计划的制定工作。  考虑并评论可能会影响业务结果的经济、政治和社会活动及潮流问题。  进入并评估市场销售数据。  和上级一起进行人力规划和管理需求。  和财务总监一起编制和管理部门预算。

职责描述： 1、负责公司酒店项目的业务拓展，完成新项目的寻找与开拓； 2、根据公司发展战略，扩大公司的信息渠道，扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息，安排项目信息整理，跟踪项目，客户回访，挖掘潜在客户资源； 3、负责新项目的SWOT分析与制作； 4、负责开发项目的独立谈判； 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署； 6、负责组织酒店项目分析会，根据各专业对项目评估结果，完成酒店项目计划书、服务建议书； 7、负责与业主保持良好沟通，关注项目进度，及时反馈跟进。 任职要求： 1. 大专以上学历，有丰富的商务拓展经验； 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系，有良好的社会关系、社会资源； 3、有项目独立开发成功经验； 4、良好的沟通、人际交往能力，思路敏捷，敬业负责，吃苦耐劳，富有挑战精神； 5、3年以上开发相关工作经验，能适应出差； 6、此岗位可以异地办公。

工作职责： 1.协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作。 2.全面负责对销售部，宴会销售部，收益管理与预订部，及市场传讯部的管理工作。 3.带领酒店商务团队完成相关关键指标，包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润，宾客满意度达标甚至超过标准要求 4.制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划，并有效的予以实施 5.参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 6.制定开拓市场销售战略和促销计划，实时更具市场情况进行调整。 7.督导和推动市场销售计划的进展和实施。 8.为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展，业绩的复核训导和培训。 9.监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 10.管理部门内部的运作，保证部门固定资产及运营物品得到良好维护。 11.定期进行市场调查，掌握竞争对手信息。 12.为酒店设立价格策略和销售目标。 13.管理特别项目及其他相关的生意。 Job Description: 1.Assist the General Managerto complete all work related to revenue and marketing of the hotel, completingwork assigned by the General Manager. 2.Responsible for the management of Sales, Banquet Sales,Revenue Management, Reservations, and marketing communications. 3.Lead the hotel business team to achieve relevantkey indicators, including but not limited to managing the hotel's continuedprofitability, ensuring the hotel's revenue and profit, and guest satisfactionto meet or exceed the standard requirements. 4.Develop the hotel's annual/quarterly/monthly budgetforecast and work plans, implementing them effectively. 5.Participate in developing and implementing hoteland departmental policies and regulations. 6.Develop marketing strategies and promotion plans toadjust tothe market situation in real time. 7.Supervise and drive the progress and implementationof marketing plans. 8.Set clear objectives for business development,implement personal skill development, performance review trainings and other trainings. 9.Monitor and evaluate current initiated marketingactivities and market dynamics. 10.Manage the internal operation of the department toensure that the fixed assets and operational items of the department are wellmaintained. 11.Set pricing strategies and sales targets for thehotel. 12.Manage special projects and other relatedbusinesses. 13.Ensure efficient use of departmental resources.

岗位职责 1.负责酒店宴会销售以及客户开发 2.具有管理团队的能力，了解市场以及市场开发 3.很强的工作能力和领导能力 任职资格 1大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有5年以上相关岗位工作经验，中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有较强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法。 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

职责描述： 1、负责公司酒店项目的业务拓展，完成新项目的寻找与开拓； 2、根据公司发展战略，扩大公司的信息渠道，扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息，安排项目信息整理，跟踪项目，客户回访，挖掘潜在客户资源； 3、负责新项目的SWOT分析与制作； 4、负责开发项目的独立谈判； 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署； 6、负责组织酒店项目分析会，根据各专业对项目评估结果，完成酒店项目计划书、服务建议书； 7、负责与业主保持良好沟通，关注项目进度，及时反馈跟进。 任职要求： 1. 大专以上学历，有丰富的商务拓展经验； 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系，有良好的社会关系、社会资源； 3、有项目独立开发成功经验； 4、良好的沟通、人际交往能力，思路敏捷，敬业负责，吃苦耐劳，富有挑战精神； 5、3年以上开发相关工作经验，能适应出差； 6、此岗位可以异地办公。

· 完成所有前台主管的工作职责，及以下工作职责。 · 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 · 向所有部门提供功能性支持和指导。 · 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 · 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 · 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 · 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 · 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 · 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 · 协助客户关系主任，迎接客人，安排客人到房间并送重要客人离开。 · 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 · 协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 · 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 · 为前厅部会议提供信息 。 · 促进店际销售及推销酒店内的设施。 · 检查结帐说明并监督客人信用情况。 · 分析和批准打折相关事宜。 · 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 · 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 · 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 · 夜班时，查看预期抵达客人的邮件、信息。 · 处理所有投诉。 · 夜班时，确保所有前厅接待工作的政策和程序。 · 确保有效的交接工作。 · 掌握前厅接待系统的知识和技能程序备份和系统恢复程序。 · 提供有效的登记和退房程序。 · 检查清早叫醒程序。 · 入房帐。 · 保持正确的住客登记单。 · 更新酒店最新消息。 · 检查到达客人报表。 · 操作通讯设备。 · 管理检查行用卡。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、客户服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【职责内容】 岗位职责 1.现场接待新客，做好客人登记，建立客人档案； 2.协调部门内部的关系； 3.拓展及维护顾客，做好顾客管理； 4.协助完成部门计划业绩和管理工作； 5.店面日常经营管理。 任职要求： 1.有两年以上店务管理经验，专业知识扎实； 2.良好的职业道德，有月度季度促销经验，有培训经验； 3.有团队意识、沟通能力、亲和力强、抗压能力强； 4.为人真诚，能吃苦耐劳，工作踏实； 5.具备独立处理及跟进管理日常管理事务的能力。 工作地点：芝罘区

【职责内容】 职责说明： 1、负责为美容院客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求： 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

确保在工作中遵循万豪集团标准操作程序及本酒店的标准操作程序。 协管前台设备的运作及养护。 接待并引领酒店VIP和其他客人入住登记。 协助培训所有的前台员工。 确保日常工作顺利的进行，保持客区及员工区域的整洁。 处理顾客投诉，必要时满足客人的需要。 确保酒店各区域的清洁符合标准，发现不足及时向相关部门汇报。 关注商务需要，保证提供高效的服务。 熟练掌握万豪的服务标准和酒店的服务标准。 定期回顾并更新工作标准。 负责维持部门的安全和清洁标准。 策划人力，准备日常排班。 处理超额预定的情况，必要时与销售部联络沟通。 按时参加本部门和酒店管理部门召开的相关会议。 指导本部门和酒店其他相关部门的员工的培训工作，保证员工以良好的服务及精神面貌接待客人。 确保每一位客人都有机会参加万豪旅享家。 建议客人在退房时完成酒店的客户满意度调查表。 引导所有的员工保持其最佳工作状态。  酒店推出新政策时做好与相关部门的沟通。 熟练掌握突发事件处理过程。 在酒店资产营运方面及时与各部门领导沟通。 提供高效率的服务，维护酒店形象，酒店仪容仪表标准，标准的工作程序，部门政策，集团政策。 提供员工进行相应培训，以保证其提供有效的服务。 认真贯彻基础工作程序及当地工作程序。 每月至少开一次部门会议，确保所有员工都有充足的工作资源来完成工作，每个人都被公平对待，并说出其疑问。 准备所有员工的年度员工表现评估。 建立有效的15分钟培训，并与其他同事交接相关事宜。 参加相关培训课程，帮助培养符合万豪标准的高品质的员工。 制定工作描述，更新培训手册。 全面了解酒店的消防程序，报警程序，安全守则，并清楚其相关负责人。保证所有同事都参加此类培训。 能向客人准确及时的提供在当地，餐厅，运动场馆等所举行的宴会活动的信息。 承担其他实时被委派的职责。 其他运营部门需要支援和协助时，员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。

任职要求：西餐热菜。 ——————————— · 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： (1) 酒店的规则和规定； (2) 健康和安全； (3) 仪表仪容； (4) 质量； (5) 卫生和清洁； · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

【职责内容】 岗位职责：  1、热情接待顾客，针对顾客指甲的实际情况，推荐合适款式方案；  2、服务完顾客后收费并认真记录顾客档案及填写顾客消费单请顾客签字确认；  3、向顾客提供专业的护甲意见，耐心解答顾客的问题；  4、与店内其它员工积极配合，共同努力完成业绩目标；  5、注意仪容仪表和个人卫生。  任职资格：  1、具有一定的工作经验，或从事过相关行业工作者优先；  2、具有良好的沟通能力，能够为顾客提供优质服务；  3、具有良好的审美意识和对流行趋势的把握能力；  4、熟练掌握专业知识；  5、有责任心，服务意识强，热爱美甲事业，形象气质佳。 福利待遇： 1. 月休4天； 2. 优雅、舒适的工作环境； 3. 免费提供住宿，餐补； 4.公司内部培训基地免费提供岗前、在职培训及个人技能提升； 5.丰富多彩的公司及部门活动（聚餐、团建、旅游等）。 高源玉指旗下四家门店，位于开发区店，芝罘区店，莱山区店，芝罘区振华商夏店；可安排就近入职

【职责内容】 工作内容： 1、为顾客提供皮肤护理、美容美体服务； 2、安装美容仪器要求、程序、性能进行美容护理操作； 3、保持工作环境的干净整洁； 4、学习产品知识和专业技术，不断提高自身职业素质和技能； 5、能指导美容助理工作。 职位要求： 1、形象好，气质佳，在18到40岁之间； 2、有一年以上美容美体/纤体，仪器操作经验； 3、沟通理解能力强、技术手法好，有服务意识； 4、具有亲和力和团队精神，有上进心； 5、有美容师资格证术或者中医证书优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家相关法律法规及行业标准； 2、定期对酒店厨房、餐厅、食品储存区域等进行卫生检查，及时发现并整改潜在问题； 3、监督食品采购、加工、储存、运输及服务全流程的卫生规范执行情况； 4、组织食品卫生安全培训，提升员工卫生意识与操作规范； 5、处理食品卫生相关投诉与突发事件，制定应急预案并落实改进措施； 6、与卫生监管部门保持良好沟通，配合完成各项检查与审核工作； 7、定期汇总分析食品卫生数据，提交管理报告并提出优化建议。 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法、餐饮服务卫生规范等法律法规，具备食品卫生管理相关知识； 2、具备较强的责任心和执行力，能够独立开展卫生监督与整改工作； 3、良好的沟通协调能力，能有效推动跨部门协作； 4、具备问题分析与解决能力，能应对突发卫生事件； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先； 6、身体健康，无传染性疾病，需持有效健康证明。

· 为与集团酒店的会议准备月度运营结果报告。 · 了解其它部门的职责并与其密切合作。 · 监督行政办公室员工的工作。 · 熟练运用办公自动化软件并掌握应用。 · 日常文秘工作包括打字，整理文件，传真和接听电话等。 · 安排内外会见。 · 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。 · 直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 · 必要时配合，协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 · 确定工作的重要性从而协助总经理安排工作的先后次序。 · 分发备忘录，信件和其它信息等。 · 维护文件的档案和跟踪管理系统。 · 接听来电，进行电话转接、重拨或留言。 · 与酒店外的顾客和个人交往，包括但不限于：目前和可能的客户，业主公司代表，供应商，竞争对手和所在地社区成员。 · 在处理业务时保守机密并小心谨慎。 · 安排VIP客户或私人的订房和订餐。 · 准备欢迎信给总经理签字。 · 掌握本组织结构的基本知识。 · 理解其他部门的工作职责并能与之协调。 · 与业主公司保持口头和书面的沟通。 · 完成总经理交代的其他事项。

职位内容： 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 1.进行中式菜品的创新和烹饪 2.进行菜单的创新 3.根据厨师长的安排进行工作 任职要求: 要有相关经验

工作职责：1. 负责前台日常工作的管理与监督，确保前台服务流程顺畅、高效。2. 接待来访客户，提供热情周到的服务，解答客户咨询，并引导至相关部门或人员。3. 负责电话接听与转接，准确记录并传达重要信息，确保信息传递的及时性和准确性。4. 协调内部资源，处理客户投诉与建议，提升客户满意度。5. 管理前台区域的环境卫生与秩序，营造舒适、专业的办公氛围。6. 定期组织前台团队培训，提升团队整体服务水平与业务能力。任职资格：1. 大专及以上学历，专业不限，但需具备良好的沟通能力和服务意识。2. 拥有2年以上前台或相关客户服务工作经验，熟悉前台服务流程与规范。3. 形象气质佳，具备良好的职业素养和亲和力，能够代表公司形象。4. 具备较强的组织协调能力和问题解决能力，能够应对突发情况。5. 熟练使用办公软件和办公设备，提高工作效率。6. 工作认真负责，细心耐心，能够承受一定的工作压力。7. 具备良好的团队合作精神，能够与各部门有效沟通协作。

· 完成所有大堂接待员的工作职责，及以下工作职责。 · 开交班会，确保员工都清楚酒店活动及操作要求。 · 监督指定班次期间前厅的运作，包括： (1) 客人信息的维护 (2) 本地活动信息的维护 (3) 编写入住率统计 (4) 监督公共地址系统的使用 (5) 监督团队预订 (6) 协助处理重大投诉 · 监督班次期间的出纳员活动，包括： (1) 现金处理和银行程序 (2) 处理不定期付款 (3) 教导员工信用政策及设施 (4) 教导员工现金安全程序 (5) 执行债务人控制 (6) 准备报告 (7) 监督出纳员系统 · 与电脑部主管协作，确保酒店系统根据标准正常运行。 · 确保对所有被拒绝的业务做出记录，并上报给前厅部经理。 · 有能力去处理客人的投诉。

岗位概述：   根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。       职责义务：    1.  为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准 食 谱 制作并且要符合食品卫生  。   2.  监 督 厨房的正常运作。   3.  协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。   4.  在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.  管理并参与本部门的制作工作 。   6.  协 助 自 助 餐 的 装 饰 和 装 饰 品 。   7.  发展食谱卡和产品 。   8.  参与菜单的制作发展 。   9.  遵守酒店和公司的所有工作指南 。   10. 遵守喜来登的管理制 度 。    11. 遵守喜来登的员工手册。    12. 遵守酒店和喜达屋的规 章 制 度 。   卫生和安全   13.  保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。   14. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器。   15. 负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。   16. 保持仪容仪表和个人卫生。   17. 保持安全和可靠的工作环境。   18. 采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。   19. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。   20. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。   采购 / 存货   21. 参与制定食品需求和当天市场采购单。   22. 制定提货单。   23. 监督和控制存货的质量和数量。   24. 监督采购程序的执行。   25. 监督存货控制程序的执行。   培 训   26. 参与员工的培训和发展。   27. 使用TSW / MFT 对员工进行培训和发展。   28. 参加所有相应级别的培训。   29. 在需要时对员工进行面对面的个别指导。 30. 以 和谐的关系与各部门进行沟通。   31. 随时表现出积极的职业态度和行为。   32. 激励和鼓励员工运用喜来登客人满意标准为客人服务。   33. 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，处境团队精神和确保有效的双向沟通。   34.    维持和实施有效的人际交流技巧。   35.    与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通。   36.    在团队内有效工作。       电 脑   37.    掌握并使用餐饮电脑系统。   38.    掌握并使用字处理电脑软件。       专业知识技能：   必须   ·          具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。   ·          能够指导和管理小组工作。   ·          能够领导自己的员工。   ·          能够培训和激励员工。   ·          能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。       教育：   高中或烹饪学校毕业。       经验：   至少有2年五星级酒店厨房管理的工作经验 其它技能要求：   领导才能和培训技巧。   基础英语和沟通技巧。   良好的身体状况和创造性，积极、肯学的工作态度。